LOFTER-网易轻博

这是梁公子陪伴您的第【371】天

大家好，我是来佛山樵源珍品的任志绅，今天很感谢平台给这个机会让我发发声。今天分享一下我的产品 原色原味新会小青柑，水平有限，随便说说。

接触新会陈皮，我是在2010年偶然的机会，就是因为一煲双水猪肚鸡，朋友说到处转转，顺便吃个饭，当时就是去了双水镇的吃了个猪肚鸡，正值当时青皮上市，顺便跟着去摘果。

期间朋友介绍陈皮如何如何好，当时去了某个场，对于当时的我一无所知，但后来回看一下当时的悄景，那个场的树也确实有一定年份，难怪当时叫价这么高。

由于我有抽烟的习惯，有慢性咽炎，那次尝过新会陈皮对这方面有改善，之后经常在茶中加入陈皮，感觉喝起来特别舒服，抽烟也特别舒畅，原来由于抽烟在冬春交替出现的咽喉肿痛，居然是没有了⋯⋯

正式开始痴迷是2012年-2013年，开始自已动手摘果，开果皮，装柑普，个中的苦累只有自己知。

2014年，在辞去原单位工作之后，开始专心做陈皮相关的业务，同果场，加工厂合作，专门在小青柑这方面下功夫，通过用新会小青柑，加入生、熟普，黑、白茶，绿、红茶做尝试，也参考了现有的工艺，在工艺上取长补短……

2015年小青柑果期推出了三款自有工艺的小青柑熟普，小青柑白茶，小青柑黑茶。

但相对来说，新会小青同熟普还是最匹配，较多人容易，因此至今为止，都是以原味小青柑配熟普，连续几年作为主打产品，果色给大家参考一下。

经过几年的操作，自己也有一点心得：选料上，柑：以老树圈枝柑为前主，茶叶，选8-15年干仓茶，无仓味，杂味。工艺上：必须去残农，更加放心洁静。

由于我们的算是小众产品，基本全手工为主，所以每年一般有数批次的产品，做不到某款茶大量产出，毕竟好茶不好找，做小青柑，我是按饮茶人的要求去加工生产产品。

茶巿场不缺有钱人，肯花钱的人，关健我们做好品质，做些高端有品质的货，市场还是一片光明的。

今年一共做了四个批次的货，由于有之前积累的客户，有一批次已经直接卖断了，今年明显发觉市场压力大，因为将去年想好的一款产品也加速推出了市场。

对于客户和代理，我对他们最惯用的销售方式是直接问，去年的货还有没有，看看有没有发毛，然后客户就会直接告诉我，好香，然后单就自动加单。

由于以往没有对标签做识别，客户连续几年的货开始有混乱了，今年开始对标签也做了个管理，方便日后。

水平有限，班门弄斧……各位老板老师傅多多包函，也欢迎大家一起留言讨论，和全国朋友一起分享。

陈皮互助会，愿意不作假同行分享共赢的群会，我是新会陈皮说梁公子，欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天。