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那些骗了我们多年的白酒知识
那些骗了我们多年的白酒知识，爱喝酒的一定要清楚，否则让人笑话！虽然我们国家的白酒在外国并不是非常流行，但是在我们国内的话，白酒还是酒桌上最常见的一种酒。很多人其实都对白酒有很大的误解，今天我们就来给大家揭秘一下，那些骗了我们很多年的白酒知识，如果你还这么认为的话，说出去真的是容易让内行人笑话。
第一个就是好酒不上头，不口干，很多人都认为如果喝了白酒之后如果容易上头还口干，那就是喝到了假的白酒，其实这一点，我们真的是误解白酒了。即使是好的白酒，喝完之后也容易口干上头，因为只要是含有酒精的饮料，进入人体之后都会刺激肾脏，让你想上厕所，上完厕所之后，自然会感觉口渴了。
第二，就是挂杯就是好酒，很多人在品鉴白酒的时候都会轻轻地摇晃酒杯，然后细细的观察白球的透明度和它的挂杯度，但其实白酒的挂杯度和酒质是没有太大关的系。如果白酒出现挂杯的情况的话，通常是因为这样的酒体比较粘稠，这样的酒通常是年份比较老的酒。但是这种挂壁现象也可以人为改变，在酒里边添加一些增稠剂就可以了，所以好酒一般都挂杯，但是挂杯的不一定就是好酒。
第三，酒精勾兑的酒是不能喝的，其实在市面上大部分的酒都是勾兑成的，在我们国家制作白酒的时候，是允许食用酒精来勾兑酒的，但是有一些不法商家则用工业酒精来勾兑，这是两个完全不同的概念！大家一定要分清楚！工业酒精勾兑的不能喝，食用酒精勾兑的，只要方法得当，完全可以喝！
第四，勾兑的就是假酒，其实这一点也是完全错误的认知，勾兑可以说是白酒生产中的一种重要工艺，如果说它是用来制假的话，那么很多白酒都不能出现在我们面前了。如果你爱喝酒的话，上面的这些知识一定要清楚，否则说出去的话，真的是让人有些笑话，这都是一些白酒的基本常识！
