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免狐说开店丨餐饮店营销的两个目的一定要明确
ID819435856 2019-11-15

都说现在餐饮店难做,为什么?这主要是餐饮店的行业形态发生了变化,大家多多少少都有感受,放在以前,随便开一家餐饮店,都有生意都能赚钱。可现在不一样了,随着店铺数量越来越多,以及店铺同质化越来越严重,大多数餐饮店开在那里,人流少,有些更是面临没有人的尴尬,生意少,这就很容易走向闭店。

 

所以,现在开餐饮店一定要懂得营销,通俗就是说让别人知道这个地方有你这家店,并给顾客传递你这家店很好。同时,在此基础上,必须要明确营销的目的性,为什么这么说?不把握营销的目的性,就好像无头苍蝇乱撞,一无所获!

 

餐饮店做营销一定是实现利润的增长,而利润是营业额减去成本所产生的,所以餐饮店做 营销有两个目的:

 

第一:提高营业额

 


这里最直观的表现就是通过营销的方式,吸引新客进店消费。那选择什么样的营销?怎样吸引到顾客进店呢?

 

这里可使用免狐平台,区别于传统的营销活动——打折、优惠券、团购方式等,因为这些都是千篇一律,顾客早已麻木了。我们要做的就是重新激起顾客的消费欲望,而免狐就可以做到,帮助商家做营销精准拓客,免狐会有专人下到店里实地考察并制作相应海报,从而配合商家推出排队免单活动。

 

试问一下,谁没有憧憬过吃免费霸王餐?基于此,抓住顾客的心理活动,从而让顾客进店。

后续的操作也很简单,免狐为商家还提供了聚合支付的收款码,一个二维码就可以收款,顾客在店里吃完饭后,扫免狐二维码就立马参与免单活动。

 

显而易见,进店的目的达到了,免单更是顾客所希望的,可以预见后续的复购率也是非常可观的,店里的营业额自然就会提高。

 

第二:降低成本

 


这里主要说的说营销的成本,而免狐在这方面也是为商家考虑到,商家只需把平时营销的一小部分让利给顾客参与免单即可,让利一小步,获利就能一大步。

 

为什么这么说呢?让利促成了顾客的免单,商家得到的不仅是顾客的消费,更是顾客对店铺的好感,这说明什么呢?一是商家获客的成本降低了!二是店铺口碑传播的成本降低了,不再是商家独自宣传,在免狐免单的情况下,顾客会自主自发为商家做宣传做口碑。

 

综上所述,餐饮店再做营销中,提高营业额、降低成本是商家必须要明确的两大目的。而选择免狐,则是实现这两大目的的不二之选。


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