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东北

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阿D地理

大兴安岭以东是平坦的东北平原,也是中国地形第三阶梯的最北端。4亿多亩的耕地,贡献着全国1/4左右的粮食——名副其实的粮仓。《Vue du Ciel天迹》

大兴安岭以东是平坦的东北平原,也是中国地形第三阶梯的最北端。4亿多亩的耕地,贡献着全国1/4左右的粮食——名副其实的粮仓。《Vue du Ciel天迹》

长春爱尔眼科阿蕊
杨二史密斯

孤独的五角枫。像蘑菇头一样的五角枫,很突兀地长在草原上,远远望去像是非洲的稀树草原。有专家说沙地五角枫必将成为继沙地胡杨林之后的又一生物奇观,也许过两年这里就挤满了成群结队的游客。


孤独的五角枫。像蘑菇头一样的五角枫,很突兀地长在草原上,远远望去像是非洲的稀树草原。有专家说沙地五角枫必将成为继沙地胡杨林之后的又一生物奇观,也许过两年这里就挤满了成群结队的游客。



彧

有没有东北dei


举个爪可否~

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如花
电影《东北偏北》。 相由心生,...

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相由心生,老中医断案传奇。

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“东北有一怪,雪糕摆在地上买”,全国各地的导游总能将本地特产变成顺口溜,听二人转长大的东北人也不例外。大庆的“东北大板”、长春的“长春饭店小奶油”、哈尔滨的“马迭尔”、沈阳的“中街大果”,无论东北哪里的摊贩都在卖本地产的冰糕。


那么除了冰棍,在东北还能吃到什么好吃的呢?

东北美食融合了南北大菜和东西风味,集川、鲁、京等各菜系之精华,尤以本地山野风味最具特色,深受国内外旅游者的青睐,东北菜以朝鲜菜为主,...

最近,东北的天气越来越冷。

在哈尔滨的街头却看到成箱的雪糕堆在路边露天售卖,箱子上连保温的被子也没有。

民宿预定:400-821-5829 宿宿网,用心寻找最美最精品的民宿

“东北有一怪,雪糕摆在地上买”,全国各地的导游总能将本地特产变成顺口溜,听二人转长大的东北人也不例外。大庆的“东北大板”、长春的“长春饭店小奶油”、哈尔滨的“马迭尔”、沈阳的“中街大果”,无论东北哪里的摊贩都在卖本地产的冰糕。

那么除了冰棍,在东北还能吃到什么好吃的呢?

东北美食融合了南北大菜和东西风味,集川、鲁、京等各菜系之精华,尤以本地山野风味最具特色,深受国内外旅游者的青睐,东北菜以朝鲜菜为主,东北菜量大且多为炖菜,朝鲜菜多为冷面素食。

锅包肉

火遍全国的锅包肉是正宗的东北菜,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师“滨江膳祖”——郑兴文之手。起名叫“锅爆肉”可俄罗斯人发“爆”这个音为包,时间一长“锅爆肉”就变成了“锅包肉“。不改东北特色的是大块肉的做法,但这道菜中流露出的也正是东北菜中的细腻与温柔。其色泽金黄,外酥里嫩,一改咸鲜的口味,用酸甜的滋味配合油炸的酥脆口感,吃起来甜而不腻,脆香满口。

冷面

朝鲜冷面又称“长寿面”,是一种深受朝鲜人喜欢的传统民族食品。其主要原料有荞麦粉、小麦粉和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面清凉馥郁、甜美新鲜,因此,朝鲜人民不仅在炎热的夏天爱吃冷面,即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。凡遇喜庆节日,或新婚嫁娶,或客来宾至,冷面便成为主人招待客人的上佳食品。它一般用牛肉汤或鸡汤佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等配料。食用时,先在碗内放少最凉汤与适量面条,再放入作料,最后再次浇汤。朝鲜冷面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口,既清凉馥郁,又甜美新鲜。

朝鲜族打糕

朝鲜打糕是朝鲜人民的传统小吃,因它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名打糕”。打糕一般有两种:一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。朝鲜人民喜食打糕的历史悠久,每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品,打糕还是亲朋好友问相互馈赠的礼品。打糕有两人打的,也有一人打的,一般要打上半小时左右,做打糕一般要经历四个工序:泡、蒸、打、切。做好的打糕取出后切成片状,这种打糕比一般年糕更加粘润可口,放上小红豆沙面,再蘸上蜂蜜或白糖,吃起来清香惬意。

满族八大碗

满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。《满族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。其中“阿玛尊肉”俗称努尔哈赤金肉最为代表性,此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。

蜜汁鹿肉

蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的风味菜。鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素,易于被人体吸收,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用,简直是一种享受。

猪肉炖粉条

这道菜在中国可能和酸菜的知名度一样高。猪肉炖粉条肥而不腻,香气四溢求真溯源猪肉炖粉条是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。粉条是用东北特产土豆淀粉制作而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢,闻一闻就能幸福得昏过去。寒冬腊月,在家中,盛一碗米饭,把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里,大伙围在一起,尽情享用。生活就是如此热烈而美好。

到东北旅游一趟,不带点东西回家怎么能行呢?

哈尔滨红肠就是最好的选择,红肠是哈尔滨特产的代表,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也带来了红肠工艺。哈尔滨红肠主要分为秋林红肠(里道斯红肠)、大众肉联红肠和商委红肠3类,各具特色。与香肠相比,哈尔滨红肠不仅蛋白质含量高、营养丰富,而且不油腻、易嚼,带有异国风味,深受中外费者的喜爱。

还有被称为“哈尔滨一绝”的大列巴面包,最初由俄罗斯传入哈尔滨,如今是哈尔滨最有个性的特产。“列巴”是俄罗斯语,意思是面包,这种面包的形状为圆形,重量可达五斤,新出炉的外皮焦脆、内瓤松软,吃起来别具风味,具有传统的欧洲味道,鲜明地体现了中西文化的相融合。同时,因为大列巴面包的个头比一般面包大很多,所以在食用它的时候也与食用一般面包有一些区别。在吃的过程中,不要拿一块就吃,最好将其切成片,用微波炉烘热后再抹上果酱、夹上奶酪,或者抹上黄油、鱼籽酱,夹上火腿、香肠片如三文治般地吃。如果再做点苏伯汤与之相配,味道就纯正了。再或者,食者也可以将大列巴撕碎放在牛奶中吃,比较容易消化,它独特的制作方法对胃肠非常好。

怎么样,看完后有没有一点点心动的感觉?一起去东北品尝美食吧!

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超多量的东北美食,你喜欢吃吗?


慕羽Moony
肉肉是最可爱的,尤其是你身上的

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长春爱尔眼科阿蕊

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弟弟吃水席吗弟弟

今天东北娃娃喜迎下雪

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随便。

现在警匪一家亲,对他们一顿棒子邹就对了!

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lzm

盘锦红石滩。这是生长在海岸边上的植物,叫碱蓬草,种果密布枝杈,九、十月变红,沿海岸边上一片一片,红通通,赏心悦目。这草还是个宝,有药用,据说六十年代困难时期,当地百姓还拿它果腹,现在被聪明人旅游开发出来,当地18公里漫长海边百姓也受益多多。

盘锦红石滩。这是生长在海岸边上的植物,叫碱蓬草,种果密布枝杈,九、十月变红,沿海岸边上一片一片,红通通,赏心悦目。这草还是个宝,有药用,据说六十年代困难时期,当地百姓还拿它果腹,现在被聪明人旅游开发出来,当地18公里漫长海边百姓也受益多多。

阑珊"

关于东北话的传染力……

     作为一个百分百纯正的土生土长东北银,今天必须要说一说关于东北话的传染力。

     没错,我从小就生活在东北,像“卡秃噜皮”“那旮瘩”“你嘎哈”这种东北专属名词也是深有储备🤔(不了解的南方宝宝欢迎去找度娘哦~)但是平心而论,我平时说话不敢说没有大碴子味,但是绝对没到可以把别人带跑偏的地步。👍

      直到今年上了高一,换了一个一股东北大碴子味超级严重的同桌,事情开始不妙了🙁。我惊恐地发现我说话的大碴子味也开始严重了起来,再想改就变得很困难,甚至有在大...

     作为一个百分百纯正的土生土长东北银,今天必须要说一说关于东北话的传染力。

     没错,我从小就生活在东北,像“卡秃噜皮”“那旮瘩”“你嘎哈”这种东北专属名词也是深有储备🤔(不了解的南方宝宝欢迎去找度娘哦~)但是平心而论,我平时说话不敢说没有大碴子味,但是绝对没到可以把别人带跑偏的地步。👍

      直到今年上了高一,换了一个一股东北大碴子味超级严重的同桌,事情开始不妙了🙁。我惊恐地发现我说话的大碴子味也开始严重了起来,再想改就变得很困难,甚至有在大碴子的道路上越跑越偏的节奏😑。

      作为一个东北人,第一次感觉到东北话的无限魅力👍那是一种连本地人都不放过的魅力。给我一个东北人,还你一整个世界的东北人。

     

           我是东北人,我为东北话带盐。


拧发条鸟

2019.9.21- 2019.9.24

我们在长白山

P1-2 长白山西坡看长白山天池

P3锦江大峡谷

P4中朝边境-鸭绿江畔

P5对面北韩

P6-7望天鹅景区

P8长白山北坡看天池

P9长白山山间风光

P10绿渊潭

2019.9.21- 2019.9.24

我们在长白山

P1-2 长白山西坡看长白山天池

P3锦江大峡谷

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P5对面北韩

P6-7望天鹅景区

P8长白山北坡看天池

P9长白山山间风光

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宿宿网

全中国最早的秋天在东北,长白山、红叶谷带你饱了览最美秋色

提起东北,总会不由自主的想到一股子大碴子味,辽阔、粗犷与豪放的环境特点。但实际上,总与冰天雪地、雾凇绽放联系在一起的东北,最美、最多彩的时候是在秋季。

东北的秋天,美得热烈而张扬,不妨背起行囊,往东北去寻找一个惊艳至极的美秋。

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长白山

“金秋若有十分美,九分必在长白山”

到过长白山的人都知道秋天是长白山一年四季中色彩最丰富、景色最美丽的季节。十月秋色正浓,枫叶如火,绚丽的红叶成为百里长白山的金秋主题。


如上帝掉落在人间的调色盘,秋天的长白山层林尽染,如诗如画,美的肆无忌惮。放眼望去,尽是五彩斑斓的景...

提起东北,总会不由自主的想到一股子大碴子味,辽阔、粗犷与豪放的环境特点。但实际上,总与冰天雪地、雾凇绽放联系在一起的东北,最美、最多彩的时候是在秋季。

东北的秋天,美得热烈而张扬,不妨背起行囊,往东北去寻找一个惊艳至极的美秋。

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长白山

“金秋若有十分美,九分必在长白山”

到过长白山的人都知道秋天是长白山一年四季中色彩最丰富、景色最美丽的季节。十月秋色正浓,枫叶如火,绚丽的红叶成为百里长白山的金秋主题。

如上帝掉落在人间的调色盘,秋天的长白山层林尽染,如诗如画,美的肆无忌惮。放眼望去,尽是五彩斑斓的景色,此时的长白山毫不辜负“中国最美森林”的盛名。

长白山醉人的秋色让人流连忘返,更让许多摄影家放不下手中的相机。当你置身这里,你就能体会到这里难以言表的美丽。还有秋色掩盖下的梦幻天池,琉璃剔透的蓝色宝石,泛着天青水蓝。

如果一生必须要去一次长白山,那就选择在这个秋天出发吧,漫山遍野的斑斓秋色醉人无限,喜欢旅行的人怎能错过长白山这一年中最美的时刻呢?

关门山红叶谷

关门山素有“东北小黄山”之称。

秋季,稻田的金黄和远处的红叶相映成趣,绵延一百多公里。它是长白山余脉老爷岭的一个山谷,有着“吉林红叶第一谷”的美誉,被《中国国家地理》评为“中国十大秋色”第三名。因其美丽的景色,在很早前就已是摄友和画友激发灵感、聚集创作的地方。

延着红叶谷走走停停,你会发现朴素的乡野,哪里都是一幅值得欣赏的绝妙风景画。村落与小溪的搭配天然一体,铺天盖地的都是来自红叶的浪漫情怀,静谧端庄的世外桃源模样,给人一种恍如隔世的错觉。

在关门山的两座山之间,有一条多姿多彩的五彩池。秋天,池水中落了许多火红的枫叶,经过阳光的照射,池中反射出更多的颜色,显得更加绚烂,宛如人间仙境,非常美丽。

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去东北看枫叶,你准备好了吗?


安迪AndYip
这个月来长春的第一顿!东北、俺...

这个月来长春的第一顿!东北、俺又来咯![坏笑]

你们猜好不好吃!

#东北# 

#吉林# 

#长春# 

这个月来长春的第一顿!东北、俺又来咯![坏笑]

你们猜好不好吃!

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在下_鹤仙九日QAQ

-鹤仙步入流云,我步入你

-鹤伴云归,我伴你


「鹤仙一去不复返,流云千载空悠悠」


讲道理,我鹤仙2019年在此立誓,流云债将来必是圈内大佬

你以为 @流云债 只有画画好看吗??不!!!一天能蹦出三个脑洞的高产(坑)太太一定要pick


我们俩无意中取得笔名,命中注定的缘分,云云是神仙太太,画的太美了!!!

讲真的黄鹤楼大概是我俩的同人诗hh出大问题


是千年难遇的知己情谊哦


未经许可不可擅转(有点圈内道德人设图就不要保存了谢谢)

(同人图不代表人设)

-鹤仙步入流云,我步入你

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