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辣酱拌乌冬面,厨房小白也能分分钟搞定的快手菜
这个菜谱超级简单,只要有辣酱、有菜、有主食就可以分分钟搞定,不需要别的调味料啦。
▪️食材
青菜
香菇
豆芽
火腿
乌冬面
还有最重要的主角:杨八将辣酱!
▪️第一步
先把乌冬面煮熟,水沸腾后两分钟后捞起沥干,
用冷水冲一遍,为了Q弹的口感~
▪️第二步
把所有蔬菜炒/煮熟
挖一勺杨八将辣酱在锅里,
中火热锅后,把除了乌冬面外的所有食材翻炒熟
▪️第三步
把乌冬面和炒好的蔬菜一起放进大碗搅拌均匀
这时候再挖一勺辣酱,一起搅拌
别的调味料都不用放!超级好吃!
香、辣、麻都有了
时不时还会嚼到辣酱里的黄豆,让辣酱味道更加醇厚
特别香,很纯正的重庆口味

我发现这个辣酱比以前吃过的都香很多,我看了下...

辣酱拌乌冬面,厨房小白也能分分钟搞定的快手菜
这个菜谱超级简单,只要有辣酱、有菜、有主食就可以分分钟搞定,不需要别的调味料啦。
▪️食材
青菜
香菇
豆芽
火腿
乌冬面
还有最重要的主角:杨八将辣酱!
▪️第一步
先把乌冬面煮熟,水沸腾后两分钟后捞起沥干,
用冷水冲一遍,为了Q弹的口感~
▪️第二步
把所有蔬菜炒/煮熟
挖一勺杨八将辣酱在锅里,
中火热锅后,把除了乌冬面外的所有食材翻炒熟
▪️第三步
把乌冬面和炒好的蔬菜一起放进大碗搅拌均匀
这时候再挖一勺辣酱,一起搅拌
别的调味料都不用放!超级好吃!
香、辣、麻都有了
时不时还会嚼到辣酱里的黄豆,让辣酱味道更加醇厚
特别香,很纯正的重庆口味

我发现这个辣酱比以前吃过的都香很多,我看了下瓶子上的配料表,原来居然有这么多。
有菜籽油、黄豆、雪梨、洋葱、芹菜、韭菜、大蒜、大葱、芝麻、橘皮、姜等等等等,居然有芹菜!!!辣酱放芹菜是可以一定程度上减轻上火的!
原材料超级丰富,而且看了一下,几乎没有什么化学调味
感觉比超市里别的辣酱健康很多啊!
我这次买了一瓶后,感觉还不错,快过年了,我准备多买几瓶带回家给我妈,用来做年夜饭,炒炒菜太棒了啊

Kitchen_MaoTouYing
其实我很庆幸自己学做烘焙,因为...

其实我很庆幸自己学做烘焙,因为烘焙确实为家人带来了正餐以外很多不同的美食,而其中一样就是饼干,我家里经常都会准备一些饼干,这样小朋友任何时候觉得肚子饿都可以吃,或者当作零食也可以,有时候我们一家人会围在一起,边聊天边吃饼干边喝茶,度过难得的家庭乐时间😜😜

其实我很庆幸自己学做烘焙,因为烘焙确实为家人带来了正餐以外很多不同的美食,而其中一样就是饼干,我家里经常都会准备一些饼干,这样小朋友任何时候觉得肚子饿都可以吃,或者当作零食也可以,有时候我们一家人会围在一起,边聊天边吃饼干边喝茶,度过难得的家庭乐时间😜😜

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