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宝宝辅食

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天境享耳

【藜麦食谱·天境藜乡】小米藜麦蔬菜饼


“利用家里的食材给宝宝做的小饼,营养真的好丰富啊,小小一块饼却包含的六种食材,营养高味道好。 食材用到了三色藜麦,小米,胡萝卜,西兰花,鸡蛋,面粉。其中的藜麦小米和鸡蛋都是蛋白质含量比较高的,可以说说一个高蛋白质的食谱了,味道真的超级好。”


用料


西藏有机藜麦:30g

小米:一把

鸡蛋:1颗

面粉:适量

胡萝卜:一段

西蓝花:一朵

油:少许

盐:适量

凉开水:适量


1. 藜麦和小米淘洗干净


2. 准备好西兰花,胡萝卜,鸡蛋。(西兰花焯熟。)


3. 把小米倒入料理杯中,加入半碗凉开水。...


【藜麦食谱·天境藜乡】小米藜麦蔬菜饼


“利用家里的食材给宝宝做的小饼,营养真的好丰富啊,小小一块饼却包含的六种食材,营养高味道好。 食材用到了三色藜麦,小米,胡萝卜,西兰花,鸡蛋,面粉。其中的藜麦小米和鸡蛋都是蛋白质含量比较高的,可以说说一个高蛋白质的食谱了,味道真的超级好。”


用料


西藏有机藜麦:30g

小米:一把

鸡蛋:1颗

面粉:适量

胡萝卜:一段

西蓝花:一朵

油:少许

盐:适量

凉开水:适量


1. 藜麦和小米淘洗干净


2. 准备好西兰花,胡萝卜,鸡蛋。(西兰花焯熟。)


3. 把小米倒入料理杯中,加入半碗凉开水。


4. 用料理机做成小米浆。


5. 藜麦煮10分钟左右,露出小芽。


6. 胡萝卜切小丁,尽量碎一点。方便宝宝咀嚼。


7. 在小米浆中加入少许面粉,一颗鸡蛋。搅拌均匀。面粉也可以最后加,到一定要少量多次加入。


8. 放入切碎的胡萝卜和煮好切碎的西兰花,还有煮熟的三色藜麦。搅拌均匀。


9.我之前加了一点点面粉的,调好后如果觉得太稀了,继续少量加面粉,直到面糊粘稠并可以滴落。撒少许盐调味。


10.电饼铛刷少许油,面糊均匀的倒入电饼铛中,用汤勺最好,大小均匀些。


11.根据薄厚控制时间,我做的不厚,每面各煎1分钟即可,不盖盖子。


12.好吃,真的好香。

福月安月子会所

婴儿过量摄入盐摄入盐有何危害?

宝宝添加辅食之后就逐渐打开美食的大门啦,很多美味的食材可以搬上餐桌。很多宝妈都会研究各种菜谱给宝宝做美味的辅食。但是问题来了,盐这种调味料要不要放,放多少才比较好呢?今天和福月安一起来涨知识吧。


婴儿过量摄入盐摄入盐有何危害?

对于大人来说,盐摄入过多会增加高血压的风险,而针对婴幼儿来说,他们的肾脏、肝脏等各种器官还未发育成熟,过量摄入盐会增加肾脏负担。

根据我国居民膳食指南建议,不同年龄段,对于盐的推荐量也不同。

6个月以内,每日盐摄入量小于0.4g,多从母乳或者配方奶中摄入;

7~24月龄,每日盐摄入量0.9g~1.8g;

2岁~4岁,每日盐摄入量小于3g;

4岁~7岁,...

宝宝添加辅食之后就逐渐打开美食的大门啦,很多美味的食材可以搬上餐桌。很多宝妈都会研究各种菜谱给宝宝做美味的辅食。但是问题来了,盐这种调味料要不要放,放多少才比较好呢?今天和福月安一起来涨知识吧。

婴儿过量摄入盐摄入盐有何危害?

对于大人来说,盐摄入过多会增加高血压的风险,而针对婴幼儿来说,他们的肾脏、肝脏等各种器官还未发育成熟,过量摄入盐会增加肾脏负担。

根据我国居民膳食指南建议,不同年龄段,对于盐的推荐量也不同。

6个月以内,每日盐摄入量小于0.4g,多从母乳或者配方奶中摄入;

7~24月龄,每日盐摄入量0.9g~1.8g;

2岁~4岁,每日盐摄入量小于3g;

4岁~7岁,每日盐摄入量小于4g;

7岁~65岁,每日盐摄入量小于6g;

但是,很多人在给孩子添加盐的时候还是存在很多误区。

误区1:按照推荐量添加盐

有些家长按照膳食指南建议,每天严格计算盐的摄入量给孩子吃,但是这样做也有不妥。为什么呢?因为宝妈们忽略了“隐形盐”的存在。你造吗?很多调味品,本身就自带盐的。比如鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱等,这些本身就含有很多盐分。所以,在控制孩子每日摄盐量时,还应考虑调味品及食物中的含盐量。

误区2:尝起来不咸就是没有盐

有些食品吃起来没有咸味,但是不代表就不含盐。比如蛋糕、挂面、饼干,这类食品是含有盐分的,只不过甜味大大掩盖了咸味,这样会令人误以为是不含盐的。因此,宝妈要多加注意,否则摄盐量可能就超标了。

误区3:不吃盐孩子影响走路

这个是老一辈的说法,他们认为孩子需要吃盐,不然以后身体软,走路慢。其实,孩子走路的快慢跟吃不吃盐是没有直接关系的,不同宝宝的发育情况不同,走路快慢也不同,盐表示这个锅它不背。

误区4:不吃盐容易得大脖子病

坊间还有一个传言:不吃盐容易得大脖子病。其实这个是在以前,一些缺乏碘的地方会通过吃盐来补碘,预防大脖子病。于是大人会觉得,那小孩每次盐就容易得大脖子病。根据《儿科学》提供的数据,母乳里面碘含量大约是61ug/L,在6月龄之前,婴儿通过摄取母乳/配方奶,是差不多能够满足自己的碘需求的。而6月龄之后,婴儿的奶量逐渐下降,从奶里面获得的碘量也会下降,这时候就需要注重膳食方面的碘摄入,比如多吃一些海产品,海带紫菜虾皮海鱼之类的即可。

误区5:天气热要喝些盐水

暑假到了,天气越来越热,家长们会每天追着孩子喝水,还有一些家长甚至会让孩子喝盐水,认为这样做更好。其实,宝宝补水,喝白开水是最好的选择,而盐水的浓度把控不好,容易造成孩子摄入盐过量,甚至会导致电解质紊乱。


福月安月子会所

1岁以内宝宝辅食的黑名单

有了孩子之后,让众多妈妈头疼的事情就是好不容易等到宝宝半岁添加辅食可以试着慢慢给宝宝断奶了,可是一系列的问题却来了,添加辅食更是让妈妈一件劳心费神的事情。

不仅要保证每天的营养摄入,最最重要的是哪些食物能吃,哪些不能吃,现在很多父母都讲究“科学育儿”,会尽力避免那些宝宝各个年龄段不能吃的东西,可是家里老人帮忙带的,就没有那么多讲究了,只要不是辣的都会给宝宝尝试。

可谓是“心有多大,食物种类就有多广”。尤其是1岁以内的宝宝,肠胃的消化功能本来就比较脆弱,很多食材作为辅食是会影响宝宝健康的。

1岁内宝宝辅食黑名单,基本上家家都有,真心爱孩子就别再喂了,真的是实力坑娃啊!


我们都知道最基...

有了孩子之后,让众多妈妈头疼的事情就是好不容易等到宝宝半岁添加辅食可以试着慢慢给宝宝断奶了,可是一系列的问题却来了,添加辅食更是让妈妈一件劳心费神的事情。

不仅要保证每天的营养摄入,最最重要的是哪些食物能吃,哪些不能吃,现在很多父母都讲究“科学育儿”,会尽力避免那些宝宝各个年龄段不能吃的东西,可是家里老人帮忙带的,就没有那么多讲究了,只要不是辣的都会给宝宝尝试。

可谓是“心有多大,食物种类就有多广”。尤其是1岁以内的宝宝,肠胃的消化功能本来就比较脆弱,很多食材作为辅食是会影响宝宝健康的。

1岁内宝宝辅食黑名单,基本上家家都有,真心爱孩子就别再喂了,真的是实力坑娃啊!


我们都知道最基本的添加辅食的时间段,是在宝宝满6个月时就可以开始添加辅食了,最早不早于4个月,最晚不晚于8个月。但是也有另外一种说法,宝宝添加辅食可以根据宝宝自身的情况来决定。

1、宝宝能够较为稳定地控制头颈部,在有支撑的情况下可以坐稳,可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。

2、宝宝开始对成人食物有强烈的兴趣,比如大人吃东西时,宝宝会盯着看你的食物;或者直接下手去抓饭。

3、具有一定的眼手口协调能力,能够看见食物,想伸手来抓,有时候能够抓准,并且能准确地放入嘴里。

4、挺舌反应消失。当你用勺子喂辅食时,宝宝会很配合的张开嘴巴,而不是妈妈喂一口,宝宝态度坚决的再用舌头顶出食物。

所以福月安提醒家长,宝宝正确添加的第一口辅食应该是婴儿米粉,肉泥或者蔬菜泥等富含铁的泥糊状食物。那么宝宝1岁之内,这些辅食的黑名单,家长也一定要知道!

1、纯牛奶

有些宝宝没到一岁都断了母乳了,当妈妈的都会想尽办法给宝宝喝奶粉,可是也有的老人带孩子嫌奶粉贵,直接给孩子喂饭或者和乳制品,或者直接让孩子喝纯牛奶,觉得都是奶,营养是一样的。其实是错误的。牛奶里脂肪含量过高,高浓度蛋白质和矿物质不好吸收,会给宝宝尚未发育成熟的肾脏带来很大负担,有时会引发牛奶过敏,或者有严重乳糖不耐受等问题。同时纯牛奶中所含的脂肪类型对成长阶段的婴幼儿也不是最健康的。一岁以内的宝宝建议母乳或配方奶喂养。

2、盐

老一辈的人带孩子,只要宝宝可以吃东西,那盐就是可以吃的,而且不吃盐孩子怎么有力气,所以吃盐绝对绝对是很多老人带孩子的一个坑。但是他们只知道宝宝吃盐的食物吃的很香,可是却忽略了,宝宝太小,消化系统还未发育健全,家长过早给宝宝辅食里添加盐,不仅会增加宝宝的肾脏负担,还容易形成重口味的饮食习惯,增加高血压和心血管疾病的风险。

3、儿童酱油

现在市面上有很多儿童专用的食品,比如“儿童酱油”,家长一听就会觉得,这就是专门为孩子定制的酱油,吃这个没错!其实这只是商家营销的一种噱头,儿童酱油也含有盐分,摄入过多酱油与过多摄入盐分是一个道理,家长做饭时能不用尽量不用。

4、糖

小孩子喜欢吃甜的是天性,没有一个孩子能拒绝甜食,糖吃多了不仅会变胖,而且会影响孩子食欲,很多家长给宝宝煮粥没味道,宝宝不会乖乖吃,会放糖提味,但是一般0—6个月的婴儿每天仅需糖分60克,而这些完全可以从母乳或配方奶里面摄取;7个月到1岁的宝宝每天需要的糖分,即使奶里的糖分不够,但这个阶段添加的辅食如米粉、粥等食物,其中所含的糖分和奶里的糖分加在一起也就够了。

5、坚果

怀孕的时候,孕妈为了宝宝大脑更好的发育,变聪明会经常吃坚果。等到孩子生下来,慢慢能自己吃东西了,也会想着给宝宝吃坚果补充大脑,但是一岁内的宝宝对这个东西即使吃也是要打成粉状拌成糊糊给宝宝,绝对不能让宝宝单独拿到,这样容易发生“呛到窒息”的风险。

6、蜂蜜

蜂蜜是个好东西,特别是孩子咳嗽的时候,喝点蜂蜜水,化痰止咳润喉。可是对于一岁内的宝宝不能吃蜂蜜,这是常识。可是蜂蜜中可能含有肉毒杆菌毒素,一岁内的小宝宝肠胃功能本来就较弱,肝脏解毒能力差,所以家长为了宝宝安全,真的不建议给1周岁内的宝宝食用蜂蜜及蜂蜜水。

7、果汁

一岁内的宝宝在日常其实白开水是最好的解渴“饮料”。可是现在生活好了,家长对孩子饮食上也是超级用心,没事就会在家琢磨给孩子弄吃的,现榨果汁的也是必不可少的,可是经常给宝宝喝果汁不仅会导致宝宝长龋齿,而且会让宝宝拒绝喝没味道的白开水。其实还不如给孩子吃水果呢!


天境享耳

【藜麦食谱·天境藜乡】藜麦红糖小米粥


“这是一款甜甜的且非常有营养的粥!”


用料


西藏有机藜麦:50g

小米:50g

核桃仁:适量

红糖:30g

红枣:6个


1. 准备材料。 藜麦和小米淘洗干净。


2. 核桃仁切小丁。


3. 红枣去核,对切四半。


4. 锅里放入泡好的藜麦和小米,加入适量的清水,煮开。


5. 转小火,不盖盖煮20分钟,至浓稠。


6. 撇去浮沫。不停的搅拌。


7. 放入红糖。


8. 放入红枣,搅拌均匀。


9.再煮5分钟左右,放入核桃仁,拌匀,关火。

【藜麦食谱·天境藜乡】藜麦红糖小米粥


“这是一款甜甜的且非常有营养的粥!”


用料


西藏有机藜麦:50g

小米:50g

核桃仁:适量

红糖:30g

红枣:6个


1. 准备材料。 藜麦和小米淘洗干净。


2. 核桃仁切小丁。


3. 红枣去核,对切四半。


4. 锅里放入泡好的藜麦和小米,加入适量的清水,煮开。


5. 转小火,不盖盖煮20分钟,至浓稠。


6. 撇去浮沫。不停的搅拌。


7. 放入红糖。


8. 放入红枣,搅拌均匀。


9.再煮5分钟左右,放入核桃仁,拌匀,关火。

天境享耳

【藜麦课堂·天境藜乡】为什么吃藜麦后,精力充沛?


在藜麦的原产地,古印加人在4000米空气稀薄的山区,食用藜麦的信使能连续24小时接力传递150英里。古印加军队的战斗粮食是藜麦和油脂裹成的藜麦丸,战士们靠它铸就了强盛的印加黄金帝国。


从认知藜麦以来,很多友人反馈吃了藜麦后浑身有劲。这其中有两个最主要的原因:


1、藜麦富含蛋白质,媲美牛肉和奶粉,有人体所需要的全部必须氨基酸,也很容易吸收,比豆制品的蛋白质更易吸收。而蛋白质是肌肉的材料,所以吃藜麦可以强健我们的肌肉,自然有力量。


2、藜麦含钾非常丰富。钾对维持人体细胞功能和体内酸碱平衡以及改进心肌功能很有益,...

【藜麦课堂·天境藜乡】为什么吃藜麦后,精力充沛?


在藜麦的原产地,古印加人在4000米空气稀薄的山区,食用藜麦的信使能连续24小时接力传递150英里。古印加军队的战斗粮食是藜麦和油脂裹成的藜麦丸,战士们靠它铸就了强盛的印加黄金帝国。


从认知藜麦以来,很多友人反馈吃了藜麦后浑身有劲。这其中有两个最主要的原因:


1、藜麦富含蛋白质,媲美牛肉和奶粉,有人体所需要的全部必须氨基酸,也很容易吸收,比豆制品的蛋白质更易吸收。而蛋白质是肌肉的材料,所以吃藜麦可以强健我们的肌肉,自然有力量。


2、藜麦含钾非常丰富。钾对维持人体细胞功能和体内酸碱平衡以及改进心肌功能很有益,缺钾会表现没劲,胸闷心慌、全身乏力、食欲不振等,所以医学上有注射氯化钾来提高一个人的精力。钾和钠共同维持着水平衡和适度的神经、肌肉冲动,钠摄入量越高,钾的需求量越大。现代餐桌普遍口味偏重偏咸,所以普遍都是缺钾的。


我们知道香蕉的钾含量比较高,但100克香蕉含钾200毫克左右,而我们的藜麦含钾量每100克高达900毫克,是香蕉的4倍多。


所以长期吃藜麦的朋友,会感到体力和精气神俱佳,你也试一试,连续一周每餐吃藜麦饭,大米:藜麦:水=1:1:2的比例,隔水蒸或者电饭锅煮都可以。看看身体的变化。

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】芦笋藜麦海滩卷


“对于美食。我追求简单的制作,迸发惊喜的美味. 碳烤芦笋,配红辣椒藜麦 有机的烹饪(食材的搭配,以及烹饪的方式方法) ”


用料


煮熟的有机藜麦:1杯

糯米纸:10张

红辣椒:适量

生菜:若干

炭烤芦笋:100g

橄榄油:适量

鲜榨橙汁:适量

芝麻油:适量

蜂蜜:适量

盐:适量

黑胡椒:适量


1. 首先,将芦笋去皮,改刀。生菜洗净(成手撕块)。藜麦煮熟(放入小锅,加入少许盐。水没过食材。两指。将出过水的芦笋,(上味,盐和胡椒)。红辣椒去籽,切丝。藜麦放大盘。待凉。


2. 将所有的准备好的食材,放...

【天境藜乡·每日食谱】芦笋藜麦海滩卷


“对于美食。我追求简单的制作,迸发惊喜的美味. 碳烤芦笋,配红辣椒藜麦 有机的烹饪(食材的搭配,以及烹饪的方式方法) ”


用料


煮熟的有机藜麦:1杯

糯米纸:10张

红辣椒:适量

生菜:若干

炭烤芦笋:100g

橄榄油:适量

鲜榨橙汁:适量

芝麻油:适量

蜂蜜:适量

盐:适量

黑胡椒:适量


1. 首先,将芦笋去皮,改刀。生菜洗净(成手撕块)。藜麦煮熟(放入小锅,加入少许盐。水没过食材。两指。将出过水的芦笋,(上味,盐和胡椒)。红辣椒去籽,切丝。藜麦放大盘。待凉。


2. 将所有的准备好的食材,放在大盆内。加入芝麻油,橙汁。蜂蜜,用打蛋器,混合. 随后把准备好的蔬菜,杂粮。混合。搅拌均匀。放置约!2~3分钟后让味道充分融合。


3. 在桌上摊开,面皮。(记得摊开之前,抹点油在桌面上。增加粘合力。以及柔润,使得面皮易掀起,不破)放入适量色拉,蔬菜。(如同包春卷般。包裹。


4. 完成。口味清爽,甘甜。营养,丰富。生菜的纤维素,有助于清理肠道,以及代谢杂质~

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】三文鱼藜麦饭


“来自大海三文鱼带着满满的不饱和脂肪酸,高蛋白低脂肪,健脑又明目;配着炙手可热的西藏有机藜麦。让你在家也能轻松的做出网红餐厅的Brunch, 周末你可以为自己为家人和孩子,做一份充满爱的阳光早午餐 ”


用料


西藏有机藜麦:150g

三文鱼:1块

青豆:30g

小番茄:5个

松子:10g

盐:1勺

黑胡椒:1勺

日式油醋汁:2勺


1. 藜麦煮熟捞出,滤水。青豆煮熟捞出,小番茄切片,松子炒香。


2. 将藜麦,青豆,小番茄,松子,拌匀。加日式油醋汁3汤匙。


3. 三文鱼撒上盐,黑胡椒。


4. 烤...

【天境藜乡·每日食谱】三文鱼藜麦饭


“来自大海三文鱼带着满满的不饱和脂肪酸,高蛋白低脂肪,健脑又明目;配着炙手可热的西藏有机藜麦。让你在家也能轻松的做出网红餐厅的Brunch, 周末你可以为自己为家人和孩子,做一份充满爱的阳光早午餐 ”


用料


西藏有机藜麦:150g

三文鱼:1块

青豆:30g

小番茄:5个

松子:10g

盐:1勺

黑胡椒:1勺

日式油醋汁:2勺


1. 藜麦煮熟捞出,滤水。青豆煮熟捞出,小番茄切片,松子炒香。


2. 将藜麦,青豆,小番茄,松子,拌匀。加日式油醋汁3汤匙。


3. 三文鱼撒上盐,黑胡椒。


4. 烤箱200度,烤7分钟。


5. 装盘,可以配一颗水波蛋更好。

Nowhere
下午经常容易饿,然后同事带了她...

下午经常容易饿,然后同事带了她女儿的辅食给我吃……我让它和千玺合影了…

下午经常容易饿,然后同事带了她女儿的辅食给我吃……我让它和千玺合影了…

lxt.4

自从有了宝宝从一个黑暗料理王变身辅食能手 😜

自从有了宝宝从一个黑暗料理王变身辅食能手 😜

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】藜麦养生饭


“藜麦的口感独特,有淡淡的坚果清香,还因为它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。 尽管一直被认作谷物,但是从技术角度讲,藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的,其蛋白质的含量超过谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的4倍,还有铁、B族维生素以及维生素E。对吃素的人来说,是很好的食物来源。藜麦不含谷原蛋白 ,不会引起西方人常见的谷原蛋白过敏症。它也包含丰富的对心脏有益的欧米茄3脂肪酸,胆固...

【天境藜乡·每日食谱】藜麦养生饭


“藜麦的口感独特,有淡淡的坚果清香,还因为它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。 尽管一直被认作谷物,但是从技术角度讲,藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的,其蛋白质的含量超过谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的4倍,还有铁、B族维生素以及维生素E。对吃素的人来说,是很好的食物来源。藜麦不含谷原蛋白 ,不会引起西方人常见的谷原蛋白过敏症。它也包含丰富的对心脏有益的欧米茄3脂肪酸,胆固醇含量为0。藜麦的热量比较低,一份只有305卡热量,非常适合减肥。”


用料

西藏有机藜麦:150g

青豆:50g

黑芝麻:10g

香油:适量

水:适量

玉米粒:50g

枸杞子:适量

白醋:适量


1. 藜麦很好熟,水开后15-20就好了。


2. 青豆玉米豆焯水两分钟


3. 准备好枸杞子


4. 把所有材料放到一起。


5. 拌均


6. 装碗里。又有营养又漂亮。

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】夏威夷时蔬藜麦海鲜拌饭


“今天带来一个简单到意想不到的美味ppoke碗,营养、美味、好吃”


用料

西藏有机藜麦:适量

三文鱼:适量

黄瓜:适量

小萝卜:适量

青豆:适量

牛油果:适量

酱油:适量

米醋:适量

芝麻油:适量

盐:适量

黑芝麻:适量


1. 准备好所有的食材


2. 藜麦和水以1:2的比例放进汤锅里煮沸,放一点盐,然后转小火盖上锅盖焖15分钟,或者知道水分被藜麦完全吸收


3. 三文鱼切成小块,小萝卜和黄瓜切片,青豆用水焯熟


4. 把煮好的藜麦盛到碗中,依次放入三文鱼、小萝卜、黄瓜、青豆和牛油果...

【天境藜乡·每日食谱】夏威夷时蔬藜麦海鲜拌饭


“今天带来一个简单到意想不到的美味ppoke碗,营养、美味、好吃”


用料

西藏有机藜麦:适量

三文鱼:适量

黄瓜:适量

小萝卜:适量

青豆:适量

牛油果:适量

酱油:适量

米醋:适量

芝麻油:适量

盐:适量

黑芝麻:适量


1. 准备好所有的食材


2. 藜麦和水以1:2的比例放进汤锅里煮沸,放一点盐,然后转小火盖上锅盖焖15分钟,或者知道水分被藜麦完全吸收


3. 三文鱼切成小块,小萝卜和黄瓜切片,青豆用水焯熟


4. 把煮好的藜麦盛到碗中,依次放入三文鱼、小萝卜、黄瓜、青豆和牛油果


5. 调酱汁:4勺酱油、1勺米醋、1勺芝麻油,用勺子搅拌均匀,然后浇在饭上,最后撒一点黑芝麻装饰


6. 然后就可以开吃了

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】藜麦糯米粥


“藜麦被称为丢失的“营养黄金”,是植物中的稀有品种,营养价值独一无二。 唯一含有完全蛋白质的植物食物。 唯一单体即可满足人类全部营养需求的植物食物。 唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全物种。 安全、健康、营养、天然——符合人类对食品最质朴的期望。”


用料

有机三色藜麦:半杯

糯米:1杯

大枣:若干


1. 先将藜麦淘洗干净备用


2. 糯米和大枣已经浸泡一小时


3. 所有浸泡好的食材放到砂锅里,加3倍水量,大火烧开以后小火慢煮


4. 煮至米汤浓稠米粒悬浮起来即可


5. 米粒软糯,米香芬...

【天境藜乡·每日食谱】藜麦糯米粥


“藜麦被称为丢失的“营养黄金”,是植物中的稀有品种,营养价值独一无二。 唯一含有完全蛋白质的植物食物。 唯一单体即可满足人类全部营养需求的植物食物。 唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全物种。 安全、健康、营养、天然——符合人类对食品最质朴的期望。”


用料

有机三色藜麦:半杯

糯米:1杯

大枣:若干


1. 先将藜麦淘洗干净备用


2. 糯米和大枣已经浸泡一小时


3. 所有浸泡好的食材放到砂锅里,加3倍水量,大火烧开以后小火慢煮


4. 煮至米汤浓稠米粒悬浮起来即可


5. 米粒软糯,米香芬芳。


6. 这一碗粥,绵香软糯,回味悠长。

天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】茼蒿鸡肉藜麦饭


“藜麦有着一股淡淡坚果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以饱饭,今天这款菜系,营养搭配很合理,适宜减肥者代餐食用”


用料

西藏有机藜麦:100g

茼蒿:100g

鸡胸肉:100g

黑胡椒:2茶匙

海盐:2茶匙

淀粉:1勺

料酒:1适量


1. 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用


2. 鸡胸脯肉洗净。切成小粒


3. 加入黑椒碎、盐、淀粉


4. 抓匀腌制15分钟


5. 茼蒿洗净,切成小碎段


6. 起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生...

【天境藜乡·每日食谱】茼蒿鸡肉藜麦饭


“藜麦有着一股淡淡坚果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以饱饭,今天这款菜系,营养搭配很合理,适宜减肥者代餐食用”


用料

西藏有机藜麦:100g

茼蒿:100g

鸡胸肉:100g

黑胡椒:2茶匙

海盐:2茶匙

淀粉:1勺

料酒:1适量


1. 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用


2. 鸡胸脯肉洗净。切成小粒


3. 加入黑椒碎、盐、淀粉


4. 抓匀腌制15分钟


5. 茼蒿洗净,切成小碎段


6. 起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生


7. 加入茼蒿翻炒至见软


8. 加入藜麦翻炒均匀


9. 最后加少许盐调味炒匀即可


10. 成品

福月安月子会所

给宝宝喂水,到底怎样做才正确?

昨天办公室里又在讨论,夏天那么热,出汗多,还在吃母乳的小宝宝,才三个月大,需要额外给他喂水吗?确实,在成人眼里,“水是万能的”,对于给宝宝喂水,宝宝多大可以喂水、怎样判断宝宝需水量等问题上,总是弄不清楚,到底怎样做才正确?今天福月安就来细数宝宝喝水那些事。


母乳宝宝六个月内为啥不用喝水

对于小婴儿来说,6个月就是一个分水岭,在这之前宝宝可以只吃母乳来吸收营养,在这之后,就得及时补充辅食,才能满足宝宝身体生长发育所需。

6个月龄内的小婴儿是不需要额外补充水分的。首先,这么大的宝宝胃容量小,大约能“盛放”200毫升左右,稍微喂点水胃部就盛满了,喝不下奶了,最终会因营养不足,影响宝宝正常的...

昨天办公室里又在讨论,夏天那么热,出汗多,还在吃母乳的小宝宝,才三个月大,需要额外给他喂水吗?确实,在成人眼里,“水是万能的”,对于给宝宝喂水,宝宝多大可以喂水、怎样判断宝宝需水量等问题上,总是弄不清楚,到底怎样做才正确?今天福月安就来细数宝宝喝水那些事。

母乳宝宝六个月内为啥不用喝水

对于小婴儿来说,6个月就是一个分水岭,在这之前宝宝可以只吃母乳来吸收营养,在这之后,就得及时补充辅食,才能满足宝宝身体生长发育所需。

6个月龄内的小婴儿是不需要额外补充水分的。首先,这么大的宝宝胃容量小,大约能“盛放”200毫升左右,稍微喂点水胃部就盛满了,喝不下奶了,最终会因营养不足,影响宝宝正常的生长发育;

其次,小宝宝的肾脏还没有发育完善,摄入过多的水肾脏可承受不了,增加肾脏负担,甚至增加“水中毒”的风险。

最后,对于母乳喂养的宝宝来说,由于母乳中大约 90% 都是水,所以根本不必担心宝宝缺少水。奶粉宝宝也不用担心,只要按照奶粉的说明书进行冲泡,不要过浓或者过稀,在水及营养的摄入也不会有问题。

宝宝什么时候可以额外喂水,宝宝的需水量怎么判断?

6个月之后的宝宝,由于添加辅食,对于多数宝宝来说,可以适当地额外喂点水了。另外,如果宝宝生病了,尤其是腹泻呕吐这种,会导致身体水分缺失,可以酌情喂水;夏天温度高,炎热干燥,我们也要注意宝宝会不会缺水。那么,正常情况下,宝宝每天的需水量大约是多少呢?

6~12个月宝宝需水量:每千克体重需要100ml,如果宝宝体重10千克,即宝宝每天的需水量为1000ml;

12~36个月宝宝需水量:每千克体重需要100ml~110ml,如果宝宝体重15千克,即宝宝每天的需水量为1500ml~1650ml。

3~13岁孩子需水量:男孩每天的需水量为1500~1800ml,女孩为1200~1600ml。

这里要注意的是,宝宝每日的喝水量是指需水量减去喂奶量,例如对于一个10千克的宝宝来说说,每天喝水量=1000ml-喂奶量,假如他一天喝奶粉1000ml,而这1000ml的奶中水量大约是900ml的话,那么宝宝的喂水为100ml左右。

小宝宝不适合喝这几种水

现在生活条件比起过去强太多,很多父母有能力给孩子提供各种营养,但是对于补充水分来说,还是老老实实喝白开水比较好,下面这几种水都不适合宝宝饮用。

1、用喝果汁来代替水。

关于这一点,美国儿科学会早就已经明确指出:不建议给 1 岁以内的婴儿喝果汁。这是因为,一方面果汁的含糖量高,不利于宝宝的营养摄入平衡,而且,等宝宝出牙后,果汁中的糖分还会腐蚀牙齿,带来口腔问题;另一方面,宝宝一旦喝惯了甜甜的果汁,可能就不习惯凉白开的寡淡,影响水分的摄入。

2、矿泉水

现在市面上各种品牌的矿物质水琳琅满目,他们也成功的给大众带来这样的印象:矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物质。而孩子正处在生长发育的关键时期,索性让孩子喝矿泉水,补充微量元素,一举两得。

殊不知,过犹不及,矿物质含量高的矿泉水也会威胁婴儿的健康!况且,矿泉水中的微量元素含量多是针对成年人标准来设计的,含量和比例不一定适合婴儿,所以还是平常喝水就好。

3、加糖的水

总有人认为“糖水是万能的”。新生儿刚出生,妈妈奶水还没有下来,老人说先给宝宝喂糖水吧。白开水没味道,宝宝不爱喝,给宝宝喝糖水吧……要知道,“甲之蜜糖乙之砒霜”,加糖的水对宝宝来说百害而无一利:糖例如增加肾脏、心脏负担,影响对钙和锌的吸收;让宝宝养成不好的口味习惯,喜欢吃甜食;出牙后腐蚀牙齿等 。所以说一岁以内的宝宝坚决不能吃糖,一岁以上的宝宝也要少吃,加糖的水就算了。

总之,在给宝宝喝水的这件小事上,我们也不能马虎,防止一不小心伤害宝宝的健康,后悔莫及。


福月安月子会所

如何正确的给小宝宝加辅食?

宝宝五六个月左右,基本上就要考虑添加辅食了。也可以说这是宝宝饮食的分水岭,由纯母乳(或混合喂养)过渡到添加食物。可是在此过程中,总有些做法是坑娃之举,如果你也这样以为的话,尽快改正吧。


一、长时间给宝宝吃糊状食物。

有人认为,糊状食物容易消化吸收,而且小宝宝出牙晚,所以甚至到一岁多还是吃的软糊状食物,稀粥、烂面条、剁碎的肉末等。可是,如果宝宝长期吃此类食物,会导致几个后果。

例如:口腔得不到应有的发展与锻炼,会影响咀嚼能力和语言发展能力。一定程度上还会影响长大后他能够接受的食物种类。在这一点上,我深有体会。

我儿子三岁多就发现他很挑食,基本上添加辅食时没有吃过的东西长大后他都不吃,...

宝宝五六个月左右,基本上就要考虑添加辅食了。也可以说这是宝宝饮食的分水岭,由纯母乳(或混合喂养)过渡到添加食物。可是在此过程中,总有些做法是坑娃之举,如果你也这样以为的话,尽快改正吧。

一、长时间给宝宝吃糊状食物。

有人认为,糊状食物容易消化吸收,而且小宝宝出牙晚,所以甚至到一岁多还是吃的软糊状食物,稀粥、烂面条、剁碎的肉末等。可是,如果宝宝长期吃此类食物,会导致几个后果。

例如:口腔得不到应有的发展与锻炼,会影响咀嚼能力和语言发展能力。一定程度上还会影响长大后他能够接受的食物种类。在这一点上,我深有体会。

我儿子三岁多就发现他很挑食,基本上添加辅食时没有吃过的东西长大后他都不吃,而且嚼不了肉,必须得像小时候那样剁碎了夹到馍里才吃得下。他小时候添加辅食时,就是没有随着咀嚼能力的提升,及时更换成颗粒状食物、条状食物等,而是天天吃糊状食物,牙齿的咀嚼功能都“退化”了,没有充分调动和锻炼口腔能力所致。

因此,在添加辅食的初期,宝宝咀嚼和消化能力没有得到充分的发展,需要进食糊状食物。一般情况下,6个月左右吃糊状食物,7~9个月可变成泥糊状或颗粒状食物,10~12个月可添加块状、条状或者片状的食物,充分让宝宝锻炼口腔的综合运动功能。

二、“儿童专用”未必适合宝宝。

去超市看看,琳琅满目的商品目不暇接,很多厂家都打着“儿童”的噱头赚大人的钱,例如儿童酱油、儿童牛奶、儿童面条……价格也通常会比普通的物品贵许多。就像儿童酱油,其实国家还并没有制定相关标准,所以儿童酱油更多的是厂家的一种概念宣传、促销手段。有的厂家宣传儿童酱油不仅“低盐低钠”,还富含钙、铁、锌等营养成分,比普通酱油更营养更健康。可其实,这其中盐的含量并不低,很多儿童酱油中钠的含量跟普通酱油没多大区别。

此外还有各种各样口味的儿童牛奶、儿童饮料,不过是为了迎合孩子口味而添加了糖分和甜味剂,所谓长个子、变聪明,也是厂家的忽悠手段而已,最好的还是纯牛奶,添加剂越少越好。

三、宝宝先吃饭,大人后吃饭。

我想在多数家庭里,有了宝宝后应该很少坐在一起吃饭吧,多数情况下,是先把宝宝喂饱了,大人们再吃饭,不和宝宝一起用餐。可是,这样会让宝宝失去学习自主进餐的机会。孩子是最擅长模仿的,大人饶有兴致的大口大口吃饭,无形之中就给了宝宝积极进食的示范作用,有利于宝宝形成良好的进餐习惯。

四、哄着宝宝多吃。

关于孩子吃饭,有一件让我无法认同的事情,就是追着哄着劝着让宝宝多吃饭。我们孩子小时候,我就给婆婆强调过,他不好好吃饭就饿一顿,不允许追在屁股后面喂,不但会养成不好的吃饭习惯,还会不知不觉多喂,增加肠胃负担。

要知道,有时候只是大人以为孩子没吃饱罢了,所以追着哄着让,施加压力也要让孩子再吃点,时间长了只会起到负面的反作用,甚至让宝宝对吃饭这件事提不起兴趣,等到了该上幼儿园的年龄,别的孩子都能自主吃饭,你家孩子不喜欢吃饭,家长和老师都糟心。

五、过早加盐。

最近几年随着科学育儿观念的普及,年轻父母们已经知道1岁内宝宝辅食不用加盐,可总是架不住老人说不吃盐没力气,到底怎么做呢?

赤峰月子会所福月安建议1岁内的宝宝饮食清淡,尽量保持食材原味,而且母乳、配方奶、辅食食材中本身已经含有一定量的钠,所以不需要额外添加;1岁后,可以稍微加一点盐,但是不能与成人相同,每天不超过1克即可。

中国营养学会《7个月~24月龄婴幼儿喂养指南》(2016年)指出:7个月~12月龄婴儿钠的适宜摄入量(AI)350毫克/天。市售食盐的主要成分是氯化钠,1克盐大约含有400毫克钠,也就是说7个月~12月龄儿童每天摄入盐不应超过1克。


拓普·小陈
Echo_安静
#小R日记#感觉可以出个南瓜辅...

#小R日记#感觉可以出个南瓜辅食系列,小丫头真是爱的不得了

ps:推荐probreate铅笔系列里的水铅笔

#小R日记#感觉可以出个南瓜辅食系列,小丫头真是爱的不得了

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天境享耳

【天境藜乡·每日食谱】鲔鱼藜麦便当饭


“赶时间出门,又想带便当。于是用最快速的方法,做了美味又营养全面的电锅料理。只要把食材全放进电锅就行了,美味方便快捷!由于加入了藜麦,还特营养!”


用料


有机红藜麦:1杯

鲔鱼罐头:1罐

番茄:2颗

栗子南瓜:适量

蒜粒:2颗


1. 红藜先淘洗干净备用。


2. 番茄对切,南瓜切成可以放锅中大小,开鲔鱼罐头并洒上胡椒粉。

(注:也可以用其他鱼罐头代替)


3. 全部食材倒入电锅中,注入1.5杯水,盖上盖子,按下开关,待开关跳起即可。


4. 完成,是不是看起来很不错,营养、美味、便捷。


5....

【天境藜乡·每日食谱】鲔鱼藜麦便当饭


“赶时间出门,又想带便当。于是用最快速的方法,做了美味又营养全面的电锅料理。只要把食材全放进电锅就行了,美味方便快捷!由于加入了藜麦,还特营养!”


用料


有机红藜麦:1杯

鲔鱼罐头:1罐

番茄:2颗

栗子南瓜:适量

蒜粒:2颗


1. 红藜先淘洗干净备用。


2. 番茄对切,南瓜切成可以放锅中大小,开鲔鱼罐头并洒上胡椒粉。

(注:也可以用其他鱼罐头代替)


3. 全部食材倒入电锅中,注入1.5杯水,盖上盖子,按下开关,待开关跳起即可。


4. 完成,是不是看起来很不错,营养、美味、便捷。


5. 装到便当盒中,可以带上出门了。

天境享耳

【每日食谱】藜麦牛油果芒果沙拉


“这道沙拉使用的蔬果种类丰富,不仅健康又营养,重点是吃起来非常美味!大家一定要试试看!”


用料

牛油果:1颗

芒果:1颗

番茄:1颗

玉米粒:适量

培根:一片

辣椒:半条

蒜瓣:3-4瓣

柠檬:1颗

有机藜麦:半杯

香菜:适量

起司:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油:适量


1. 煮藜麦:藜麦约量米杯ㄧ半的量,跟水以1:1.2的比例,放入电锅中煮熟。


2. 将牛油果、芒果去皮切块,番茄切块,放入大碗备用。


3. 将柠檬皮刨下数皮,切成细丝。然后将柠檬切半,将柠檬汁挤入步骤1的大碗中,柠檬皮丝也加入碗中。...

【每日食谱】藜麦牛油果芒果沙拉


“这道沙拉使用的蔬果种类丰富,不仅健康又营养,重点是吃起来非常美味!大家一定要试试看!”


用料

牛油果:1颗

芒果:1颗

番茄:1颗

玉米粒:适量

培根:一片

辣椒:半条

蒜瓣:3-4瓣

柠檬:1颗

有机藜麦:半杯

香菜:适量

起司:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油:适量


1. 煮藜麦:藜麦约量米杯ㄧ半的量,跟水以1:1.2的比例,放入电锅中煮熟。


2. 将牛油果、芒果去皮切块,番茄切块,放入大碗备用。


3. 将柠檬皮刨下数皮,切成细丝。然后将柠檬切半,将柠檬汁挤入步骤1的大碗中,柠檬皮丝也加入碗中。


4. 在大碗中加入两大匙橄榄油,一小匙盐,一小匙黑胡椒,混合均匀,放在旁边让食材的味道融合。


5. 将培根切成约宽1公分的条状,蒜瓣去皮切皮,辣椒切片备用


6. 小平底锅放少许油,油热后放入培根,接着放入蒜片及辣椒,将培根炒至焦脆,蒜片及辣椒炒香,最后放入玉米粒稍微炒热。


7. 将炒好的培根蒜片等,连同煮熟的藜麦,加入步骤1的大碗中混合均匀,加入一点现磨黑胡椒及盐调味。


8. 最后洒上撕碎的香菜叶及洒上捏碎的起司,藜麦牛油果芒果沙拉就完成了!

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