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最暖年夜饭

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沉默的干果儿

留学生的年夜饭虽迟但到,全校的中国学生凑一块儿从早上十点开始烧饭一边还放着春晚,主厨又要上课又要烧饭真的特别不容易,还开了两个小时车去中超买食材~

我们做了大盘鸡,海鲜炒饭,酸汤肥牛,炒茄子,炒菌菇,香煎豆腐,茶叶蛋,奶茶,外卖定了虎皮椒,水煮鱼,孜然羊肉和梅菜扣肉,非常有排面


留学生的年夜饭虽迟但到,全校的中国学生凑一块儿从早上十点开始烧饭一边还放着春晚,主厨又要上课又要烧饭真的特别不容易,还开了两个小时车去中超买食材~

我们做了大盘鸡,海鲜炒饭,酸汤肥牛,炒茄子,炒菌菇,香煎豆腐,茶叶蛋,奶茶,外卖定了虎皮椒,水煮鱼,孜然羊肉和梅菜扣肉,非常有排面



糯米糍粢饭糕

2/11/2021

年夜飯前夕,去步行街老字號買年貨。小年夜那晚家常四喜烤麩、糟門腔等隨便吃。年三十當天,媽媽早早就去菜市場買魚買肉,本來清蒸青魚,臨時改變菜式,掌廚大顯身手:茄汁桂魚「比餐廳好吃」鹽水蝦、爆炒豬心、咸菜炒冬筍、辣子雞丁、鴿子鹹肉蛋餃肉圓百葉煲等家常美食,加上第一食品紅腸,餐後甜點:喬家柵八寶飯,吃飽飽……

2/11/2021

年夜飯前夕,去步行街老字號買年貨。小年夜那晚家常四喜烤麩、糟門腔等隨便吃。年三十當天,媽媽早早就去菜市場買魚買肉,本來清蒸青魚,臨時改變菜式,掌廚大顯身手:茄汁桂魚「比餐廳好吃」鹽水蝦、爆炒豬心、咸菜炒冬筍、辣子雞丁、鴿子鹹肉蛋餃肉圓百葉煲等家常美食,加上第一食品紅腸,餐後甜點:喬家柵八寶飯,吃飽飽……

_YOJA_

团圆,是最高标准的年夜饭。

—— 庚子·除夕夜

团圆,是最高标准的年夜饭。

—— 庚子·除夕夜

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第一次一家三口的年夜饭 老爸掌...

第一次一家三口的年夜饭

老爸掌勺 大成功🥰

新的一年继续快乐吧!!

第一次一家三口的年夜饭

老爸掌勺 大成功🥰

新的一年继续快乐吧!!

晋美清

沙姜板栗菌菇煲没肉没海鲜,却香到全屋人按捺不住!

这道沙姜板栗菌菇煲的创意,来源于我之前吃到的一家新派粤菜餐厅

用沙姜和菌菇焖过过的板栗,鲜香甜口,锅气十足。最妙的是沙姜味贯穿其中,却不会抢味,一吃就念念不忘。

这一锅我添了椰奶进去提鲜增味,特别是鲜香菇的加入,口感会比干香菇的更加馥郁,吃起来还有一股回甜。

沙姜板栗菌菇煲没肉没海鲜,却香到全屋人按捺不住!

这道沙姜板栗菌菇煲的创意,来源于我之前吃到的一家新派粤菜餐厅

用沙姜和菌菇焖过过的板栗,鲜香甜口,锅气十足。最妙的是沙姜味贯穿其中,却不会抢味,一吃就念念不忘。

这一锅我添了椰奶进去提鲜增味,特别是鲜香菇的加入,口感会比干香菇的更加馥郁,吃起来还有一股回甜。

晋美清

素食|年夜饭之台式素麻油鸡,滋阴温补简单易上手

无论东西南北,每家每户的年夜饭餐桌上,几乎都少不了各种煎、炸、炖、烤的菜。吃素的你,是不是头痛年菜做什么。安利宝宝们尝试这道素的麻油鸡,滋阴温补,简单易上手。包菜和猴头菇、金针菇、黑芝麻油是必备,搭配些爱的蔬菜菌菇,熬煮成一锅,鲜香浓郁,喝口汤,身子也暖和了。

留在原地过年的你,不会寂寞,约上三五朋友或者邻居,围个炉,欢声笑语中过个新年。

美好与祝愿,未来与创造。祝福,牛年大吉。 ​​​

食材:

 包菜半棵、猴头菇220g、口菇200g、山药350g、老豆腐

250g、玉米笋150g,金针菇150g

(菇类可放:...

素食|年夜饭之台式素麻油鸡,滋阴温补简单易上手

无论东西南北,每家每户的年夜饭餐桌上,几乎都少不了各种煎、炸、炖、烤的菜。吃素的你,是不是头痛年菜做什么。安利宝宝们尝试这道素的麻油鸡,滋阴温补,简单易上手。包菜和猴头菇、金针菇、黑芝麻油是必备,搭配些爱的蔬菜菌菇,熬煮成一锅,鲜香浓郁,喝口汤,身子也暖和了。

留在原地过年的你,不会寂寞,约上三五朋友或者邻居,围个炉,欢声笑语中过个新年。

美好与祝愿,未来与创造。祝福,牛年大吉。 ​​​

食材:

 包菜半棵、猴头菇220g、口菇200g、山药350g、老豆腐

250g、玉米笋150g,金针菇150g

(菇类可放:杏鲍菇、秀珍菇、平菇,蔬菜类可根据喜好放)

调料:

 黑芝麻油约50ml、酱油2汤匙、盐2小汤匙、高度白酒50ml

制作步骤

1、猴头菇撕瓣、口菇对切、山药滚刀切、包菜撕片,姜切片

2、加热的黑芝麻油里煸香姜片,猴头菇炒香,放入口菇,1汤匙酱油,均匀入味,适量开水熬煮3分钟,出锅备用

3、加热的黑芝麻油里煸香姜片,包菜炒香,1汤匙酱油,适量开水、高度白酒,大火熬煮3分钟

4、所有食材放入砂锅小火炖30分钟,依次放入老豆腐、山药、金针菇、玉米笋,盖盖小火煮20分钟,2小汤匙盐

太空啾

给一个开海鲜网店的小姐姐画的新年插画~

不回家也要好好吃饭喔……

Ps:严禁二传商改

给一个开海鲜网店的小姐姐画的新年插画~

不回家也要好好吃饭喔……

Ps:严禁二传商改

墨本

孩子在外打拼不容易,不能回家过年陪老去的父母。希望明年可以真的坐在一起

Day.87


孩子在外打拼不容易,不能回家过年陪老去的父母。希望明年可以真的坐在一起

Day.87


很爱很爱我的兔兔

一年一度的春節如期而至,隨著生活節奏的改變,越來越多的人不再在家中過除夕,而是選擇在飯店吃年夜飯。

我就認為:時代在變化,年夜飯的張羅繁瑣麻煩,在飯店吃既方便省事,又能吃到自己做不出的美食。

年夜飯的寓意有很多,突出講究團圓、喜慶、和美、平安,在這一天最親的人一起吃飯祝福,一起迎接新年的到來。讓親人可以近距離交流。

這裡的年夜飯套餐,提供寓意著幸福吉祥的菜品,讓我們體驗到過年的氛圍。可以讓親人休息,更傾向於在這裡吃年夜飯,環境優雅並不吵鬧,服務也很細緻,飯菜種類很新穎,味道也不錯。

一年一度的春節如期而至,隨著生活節奏的改變,越來越多的人不再在家中過除夕,而是選擇在飯店吃年夜飯。

我就認為:時代在變化,年夜飯的張羅繁瑣麻煩,在飯店吃既方便省事,又能吃到自己做不出的美食。

年夜飯的寓意有很多,突出講究團圓、喜慶、和美、平安,在這一天最親的人一起吃飯祝福,一起迎接新年的到來。讓親人可以近距離交流。

這裡的年夜飯套餐,提供寓意著幸福吉祥的菜品,讓我們體驗到過年的氛圍。可以讓親人休息,更傾向於在這裡吃年夜飯,環境優雅並不吵鬧,服務也很細緻,飯菜種類很新穎,味道也不錯。

☆* SpongeBob Squarepants*☆

年夜饭


没有感想


饭太多了,我有点撑,脑子短路


(。ì _ í。)

年夜饭


没有感想


饭太多了,我有点撑,脑子短路


(。ì _ í。)

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