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武汉美食摄影

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TONEHUA瞳画

上九天揽月

下五洋捉鳖

只为“桃”你开心


一定是夏天的味道了

上九天揽月

下五洋捉鳖

只为“桃”你开心


一定是夏天的味道了

TONEHUA瞳画

美食摄影作为摄影的分支,在近些年日渐被接受,无论是一些图片网站,还是商场店铺的海报,美食写真越来越多。

为什么越来越多的商家会选择给自己的产品拍摄美食写真呢?

视觉冲击,优秀的美食写真会让食物看起来让人垂涎三尺,在一定程度上可以提升客户购买或者进店的几率,或者提升客户的下单量。

所以当我们行走在满目琳琅的商场,正在为中午吃什么儿忧虑的时候,如果一张极具食欲的美食写真放在你面前,会简单粗暴的向你传达出——“我很好吃,快来吃我”的呼唤。

所以,商业美食摄影对金主爸爸们来说,十分重要。

对商业美食摄影来说,变化最大的当是,外卖菜品。打开外卖APP,你会发现,越来越多的商家菜品,越来越有食欲...

美食摄影作为摄影的分支,在近些年日渐被接受,无论是一些图片网站,还是商场店铺的海报,美食写真越来越多。

为什么越来越多的商家会选择给自己的产品拍摄美食写真呢?

视觉冲击,优秀的美食写真会让食物看起来让人垂涎三尺,在一定程度上可以提升客户购买或者进店的几率,或者提升客户的下单量。

所以当我们行走在满目琳琅的商场,正在为中午吃什么儿忧虑的时候,如果一张极具食欲的美食写真放在你面前,会简单粗暴的向你传达出——“我很好吃,快来吃我”的呼唤。

所以,商业美食摄影对金主爸爸们来说,十分重要。

对商业美食摄影来说,变化最大的当是,外卖菜品。打开外卖APP,你会发现,越来越多的商家菜品,越来越有食欲,直观地反映了当下商业美食摄影越来越被接受。

食物并不仅是用来填饱肚子,它本身是带着情感的东西。在我看来,不论是什么事情,都围绕着“吃”。食物既饱含人们情感的回忆,也可以作为一定时期的象征,甚至背负着民俗仪式的使命。

瞳画武汉美食摄影,让食物不仅好吃,更好看!

微博:TONEHUA瞳画

微信公众号:胡吵吵

TONEHUA瞳画

 吃寿司,你真的需要认真一些。

寿司一定要一口吃掉,千万不要分两口吃。

其实寿司大小的设计就是方便一口吃掉的,如果分两口吃,里面包裹的食材可是都会掉下来。

先吃清淡,后吃口味重的。

肥一些的鱼留在后面吃,不要早早就让口腔变得油腻。让口腔慢慢品觉食物的鲜美,不提前让口重的食材破坏这种味觉的循序渐进。

那用什么工具吃寿司呢?

筷子还是手?其实都可以,怎么舒服方便怎么吃就好!

如果你眼前是寿司卷的话,请跟着我一起这样吃:

吃寿司卷没有什么特别的方法,直接放到酱油里即可。不过只蘸一点点酱油,切忌不要喧宾夺主食材本身的味道。


 吃寿司,你真的需要认真一些。

寿司一定要一口吃掉,千万不要分两口吃。

其实寿司大小的设计就是方便一口吃掉的,如果分两口吃,里面包裹的食材可是都会掉下来。

先吃清淡,后吃口味重的。

肥一些的鱼留在后面吃,不要早早就让口腔变得油腻。让口腔慢慢品觉食物的鲜美,不提前让口重的食材破坏这种味觉的循序渐进。

那用什么工具吃寿司呢?

筷子还是手?其实都可以,怎么舒服方便怎么吃就好!

如果你眼前是寿司卷的话,请跟着我一起这样吃:

吃寿司卷没有什么特别的方法,直接放到酱油里即可。不过只蘸一点点酱油,切忌不要喧宾夺主食材本身的味道。


TONEHUA瞳画

印象中,日料寿司大抵都是十分讲究吃法及礼仪,略微繁琐,偶尔盛在一尘不染的白碟中,倒也十分养眼,也觉清新浪漫。 

印象中,日料寿司大抵都是十分讲究吃法及礼仪,略微繁琐,偶尔盛在一尘不染的白碟中,倒也十分养眼,也觉清新浪漫。 

瞳画视觉

“寿司”是根据日语发音(su shi)来的拟声词,表示有酸味的意思。“鮨”或是“鮓”(zhǎ)才是寿司的学名,这在日本很多料理店都可以见到。

用有酸味来表示“鮨”或是“鲊”这种食物,倒也好理解,料理寿司离不开醋,饭团用醋拌、鱼肉用醋腌,去腥之余,还能提升食物的滋味。不过这种吃法,最初并不是为了调味,而是为了保存鲜鱼。

人们并不吃寿司当中的米,只是把鱼肉用盐腌过后包在米饭里自然发酵,让米产生的乳酸防止鱼肉腐坏变质。后来发现包鱼的米其实也挺好吃的,就配着鱼一起吃。但自然发酵的时间很长,人们又想出用石头挤压缩短发酵时间,慢慢加醋促进发酵,再后来加醋就演变为调味方式了。

寿司不仅要好看,更要好吃...

“寿司”是根据日语发音(su shi)来的拟声词,表示有酸味的意思。“鮨”或是“鮓”(zhǎ)才是寿司的学名,这在日本很多料理店都可以见到。

用有酸味来表示“鮨”或是“鲊”这种食物,倒也好理解,料理寿司离不开醋,饭团用醋拌、鱼肉用醋腌,去腥之余,还能提升食物的滋味。不过这种吃法,最初并不是为了调味,而是为了保存鲜鱼。

人们并不吃寿司当中的米,只是把鱼肉用盐腌过后包在米饭里自然发酵,让米产生的乳酸防止鱼肉腐坏变质。后来发现包鱼的米其实也挺好吃的,就配着鱼一起吃。但自然发酵的时间很长,人们又想出用石头挤压缩短发酵时间,慢慢加醋促进发酵,再后来加醋就演变为调味方式了。

寿司不仅要好看,更要好吃。



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