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甜品

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阿蓓

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有趣的酱,我想顿顿有沙拉


优格百香果沙拉酱,感觉像是一瓶百香果酸奶,细腻顺滑。很可爱的奶黄色。前两次吃感觉有点甜,后来就有点喜欢啦。偶尔还会嘎嘣到里面的几颗百香果籽。

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有趣的酱,我想顿顿有沙拉


优格百香果沙拉酱,感觉像是一瓶百香果酸奶,细腻顺滑。很可爱的奶黄色。前两次吃感觉有点甜,后来就有点喜欢啦。偶尔还会嘎嘣到里面的几颗百香果籽。

空城与我🍰

彩虹流心酥
🌟传统古典的苏式点心也有萌化少女心的一面 玩出各种新花样 让人为为止惊艳 精致美丽的彩虹酥流心酥 优雅古典的造型下 又有少女般俏皮可爱的外表
🌟不仅颜值满分 味道更是无可挑剔 层层酥皮 酥香可口 绵密的内陷与流油的蛋黄 如此丰富美妙的口感 完美体现了传统苏式点心 甜酥松韧的特点 酥化你的心
🌟复古的造型 宛如少女的笑颜般靓丽的色彩 为心上人送上一颗彩虹心 可以说是非常的浪漫了 而且采用的都是天然无添加的果蔬粉上色 更加健康低脂
🌟看到如此好看诱人的彩虹酥 各位小仙女们是不是已经按耐不住爱吃的小嘴了?小饼如嚼月 中有酥和饴

彩虹流心酥
🌟传统古典的苏式点心也有萌化少女心的一面 玩出各种新花样 让人为为止惊艳 精致美丽的彩虹酥流心酥 优雅古典的造型下 又有少女般俏皮可爱的外表
🌟不仅颜值满分 味道更是无可挑剔 层层酥皮 酥香可口 绵密的内陷与流油的蛋黄 如此丰富美妙的口感 完美体现了传统苏式点心 甜酥松韧的特点 酥化你的心
🌟复古的造型 宛如少女的笑颜般靓丽的色彩 为心上人送上一颗彩虹心 可以说是非常的浪漫了 而且采用的都是天然无添加的果蔬粉上色 更加健康低脂
🌟看到如此好看诱人的彩虹酥 各位小仙女们是不是已经按耐不住爱吃的小嘴了?小饼如嚼月 中有酥和饴

刘科元烘焙学院  pearl
艺鼎设计

【艺鼎品牌全案】 现代中式风“许留山”,夏日里的清心甜品

“香港什么山最多,许留山最多。“一个坊间趣闻道出许留山深受青年男女喜爱的优质基因。


上世纪60年代的香港,许留山以手推车形式售卖龟苓膏和凉茶起步,开设首间店铺;在90年代,“芒果西米捞”这一招牌甜品在香港掀起热潮,稳固了“港式鲜果甜品店”的地位。


 从60年代到今天,许留山一直以“新鲜现制”为宗旨,自家手工研发制作甜品和饮品,多芒小丸子、芒椰奶西等经典甜品陪伴许留山粉丝一起甜蜜成长。



· 品牌形象视觉呈现 ·

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本案是艺鼎团队的又一次餐饮全案作品,通过品牌的创新塑造和空间的融合演绎,...


“香港什么山最多,许留山最多。“一个坊间趣闻道出许留山深受青年男女喜爱的优质基因。


上世纪60年代的香港,许留山以手推车形式售卖龟苓膏和凉茶起步,开设首间店铺;在90年代,“芒果西米捞”这一招牌甜品在香港掀起热潮,稳固了“港式鲜果甜品店”的地位。


 从60年代到今天,许留山一直以“新鲜现制”为宗旨,自家手工研发制作甜品和饮品,多芒小丸子、芒椰奶西等经典甜品陪伴许留山粉丝一起甜蜜成长。

 


· 品牌形象视觉呈现 ·

--

本案是艺鼎团队的又一次餐饮全案作品,通过品牌的创新塑造和空间的融合演绎,为在新潮口味上不断求新的年轻人带来味蕾绽放的甜品体验。如今,许留山不仅香甜着香港,还把240多家分店扎根各地。


本案追溯许留山的发展渊源,以“许爷爷、许爸爸、小许先生”三代人的故事为脉络,提炼更适合当代的年轻化品牌IP。


在Logo升级上,创新地撷取核心元素“龙”,延伸出图形。



“休闲时段的新中式甜品店”是其全新定位,为更契合80.90.00后的消费理念,还塑造了亲和的“小许”形象。




“龙”在VI设计中的应用,既融合传统文化和现代潮流,又强化品牌的视觉效果,既传承了中式甜品文化,也为未来新品类崛起提供广阔空间。


值得一提的是,主视觉图形元素源于许留山的前身图腾,元素在VI设计中的延展推广,赋予“许留山IP”鲜明的个性,强化标志在品牌传播中的识别度。



· 现代中式氛围空间营造 ·

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本案空间设计由品牌主色调“红与金”演绎,创新性的提炼出“朱砂”为主题色,整体风格轻奢、简约、传承、创新,是中式风格的现代演绎,营造清新雅致的氛围空间。



本案设计以传承为依托,运用简洁明快的方式呈现新潮时尚的甜品文化。在许留山的空间演绎上,龙纹和朱砂红的搭配,赋予了空间浓郁的文化气质;



复古花砖和镜面天花材质的应用,在视觉上延展了空间又变化多样;温润的瓷砖与金属板默契搭配,打造独特的空间质感。

 

本案既有对传统甜品文化的传承,又有独到创新。中岛式操作区设计,环顾四周,展示尽收眼底;吧座的增加让顾客亲密互动,享用甜品的舒适体验瞬间升值。



外摆区的风格和室内保持风格延续,“小许先生”主题插画展示区是品牌故事的悄声融入;




空间上,墙面装饰、靠垫、家具的形状都默契得保持着和许留山logo图形接近的椭圆形状,使得空间格调统一,魅力别具一格。



全新升级的许留山空间传承新中式文化,又结合时代潮流,打造出年轻时尚的品牌形象,且营造出新潮轻奢、现代中式的空间氛围。



可期未来,“小许先生”将带领这家新潮又富有文化传承的甜品店,为我们带来更多清心甜品、更多美好感动!

 


项目地址:  深圳怡景中心城   

项目面积:  160㎡   

主要用材:  金属板,镜面,皮革,亚克力,复古花砖

设计团队:  深圳市艺鼎设计有限公司



更多艺鼎设计案例

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云里冒出个温珞师

#让列表评论你是哪一款甜点吧#

1.草莓乳酪蛋糕

第一眼看到的装饰奶油,因为打入草莓酱而呈现出一种柔柔的粉红色。深吸一口气,就连甜甜的香味也是粉红色的呢。

从中切开蛋糕,会发现蛋糕胚里整齐地嵌着一圈对半切开的新鲜草莓,宛如一颗颗埋藏在雪地里的红宝石那样耀眼。奶酪尝起来有些咸咸的,融化在蛋糕胚里格外浓郁,令草莓果肉尤显得酸甜清冽。

若是新出炉时送入口中的第一勺,蛋糕会蓬蓬松松地在舌尖绽开,顿时就有奶香四溢;若是冷藏过后再慢条斯理地切下一小块,被奶酪所覆盖的草莓,便会出落得更为冰爽可口。

草莓小姑娘梳着齐刘海,黑发用一对红彤彤的草莓发圈扎成高高的双马尾。粉领白身的水手服上衣搭配粉色的及膝...

#让列表评论你是哪一款甜点吧#

1.草莓乳酪蛋糕

第一眼看到的装饰奶油,因为打入草莓酱而呈现出一种柔柔的粉红色。深吸一口气,就连甜甜的香味也是粉红色的呢。

从中切开蛋糕,会发现蛋糕胚里整齐地嵌着一圈对半切开的新鲜草莓,宛如一颗颗埋藏在雪地里的红宝石那样耀眼。奶酪尝起来有些咸咸的,融化在蛋糕胚里格外浓郁,令草莓果肉尤显得酸甜清冽。

若是新出炉时送入口中的第一勺,蛋糕会蓬蓬松松地在舌尖绽开,顿时就有奶香四溢;若是冷藏过后再慢条斯理地切下一小块,被奶酪所覆盖的草莓,便会出落得更为冰爽可口。

草莓小姑娘梳着齐刘海,黑发用一对红彤彤的草莓发圈扎成高高的双马尾。粉领白身的水手服上衣搭配粉色的及膝百褶裙,分明就是从少女漫画里走出来的童颜女主角。

她双手背在身后,静悄悄地凑到你的脸颊边。

“啾!”

2.抹茶千层

抹茶粉让整块蛋糕都成为一种温润的茶绿色。那一缕生于宇治细雨之中的苦涩,竟有着意料不到的执拗与孤傲,静静地停在舌尖挥之不去。

每一片蛋糕与蛋糕之间,不过仅有一层薄薄的奶油和几粒蜜渍红豆。可就这么一点儿甜味,偏偏让这缕苦涩自由地舒展开来,最终一并无声无息地融化为一股温柔的清香。

抹茶小姑娘的相貌算不上多么惊艳。她细软的头发编成鱼骨辫搭在肩头,浅绿色碎花的雪纺长裙层层叠叠的裙摆在小腿处悠悠地随风摇曳,看得出她为了这场约会,精心地装扮过自己。

她轻启檀色的薄唇,娴静的声音瞬间便抚平了你在烈日下躁动的心。

“好久不见。”

3.香草冰激凌松饼

香草总散发着一股独特的气息,说是清香,却又如汪老先生笔下的栀子花香般“掸都掸不开”;说是浓香,却又说不出的清新可人。等到这香味冻进冰激凌了,再次在鼻尖相逢时,就仿佛把脸浸在凉水里那么惬意。

从烤箱里端出来的松饼热气腾腾,淋上一勺蜂蜜,它便披上了满满一层金灿灿的光泽。它的外表看似完好无损,甚至更为挺立。只有尝过了才知道,内里已被烤得温暖松暄。

不知是谁开创了冰激凌和热松饼的奇妙组合,可惜摆盘再如何别致,最受推崇的食用方法也是先拿这边的松饼蘸过那边的冰激凌,再送入口中。

香草小姑娘身量高挑,最适合一拖到底的长裙。还要选奶油色的,比起冷清的纯白,多了几分温柔淡雅。她浅金色的长发随意地散下来,和格外宽大的裙摆一起在风中翩翩起舞。没有刺耳的猎猎声,她似是在飘摇舞动,又似是定格为一幅暖色调的油画。

她一手扶着斜斜扣在头顶的棕色草帽,逆着流动的晚风与暮霞向你笑道。

“一起去度假好吗?”

4.巧克力慕斯

不同于布朗尼中保留了巧克力最原始的微苦,慕斯中唯独展现了巧克力的甜蜜可爱,宛如热恋中的情人只能看见另一方最完美的一面。

这可离不开糖和奶油的功劳。每一口都是糖、奶油、巧克力,每一口都是卡路里,可扪心自问,又有谁能拒绝得了一块甜甜的糕点呢?

巧克力小姑娘微卷的齐肩褐发打理得服帖乖巧,脑袋一侧别着一只黑绸缎蝴蝶结,衬得她白净脸颊上透出的一抹淡淡红晕更为明艳娇俏。她身上白底黑花的洛丽塔裙装,花纹是一排精巧的竖菱形,笔直的几何线条却没由来地组合出俏皮感。

无论你说些什么,她都会右手托着腮,专心致志地盯着你看。

“嗯嗯!”

5.芒果班戟

芒果班戟的外皮是低筋面粉烘出来的一层薄饼,少了雪媚娘糯米皮的清甜弹牙,却因为在摊饼之前一枚打进面粉糊中的鲜鸡蛋,多了一份喷香柔软。

面皮的黏性显然要低于糯米皮,故而班戟的封口处涂满了奶油。可一口咬下去,味蕾最先感受到的并非奶油的甜腻,而是芒果块的甘甜多汁,原来是饼皮里包着一大块黄澄澄、甜津津的芒果肉。这是炎炎夏日里最为诱人的一抹黄,吸引着诸多芒果爱好者纷至沓来。

芒果小姑娘整个人都是充满活力的亮黄色。

亮黄色头绳,亮黄色手链,亮黄色指甲油。亮黄色的耳坠是透明材质,做成两只芒果的形状。

亮黄色背心裙两侧的口袋被塞得鼓鼓囊囊,全部都是亮黄色的芒果味水果糖。她跨坐在亮黄色的电动车上,也不担心它们掉出来。

一片亮黄色的映衬中,她溢满整张脸庞的笑容也是亮黄色,好似最大杯的冰镇芒果汁。

“哈喽!”

天青

樱桃淋上冰淇淋


意想不到的美味


想想每年能吃到新鲜水嫩的樱桃


就渴望多活20年

樱桃淋上冰淇淋


意想不到的美味


想想每年能吃到新鲜水嫩的樱桃


就渴望多活20年

落甜
DOT

探店:恶龙制冰

位于上海时光里广场的一家刨冰店

它的雪花冰口感绵软清新,无论和什么配料都很搭

强烈推荐

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位于上海时光里广场的一家刨冰店

它的雪花冰口感绵软清新,无论和什么配料都很搭

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空城与我🍰

手工杨梅汁
🌟炎炎夏日 杨梅是非常矜(ao)贵(jiao)的水果 买到酸杨梅吃不完 放着容易坏 用来做饮料就再合适不过啦
🌟杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分 新鲜的杨梅不能存放太久 但是可以做成杨梅汁啊
🌟杨梅用盐水浸泡30分钟 冲洗干净后淋干水分备用 锅中加适量清水 水沸腾后加入冰糖煮至融化再放入杨梅 小火煮3-5分钟
🌟关火 晾凉后装瓶即可 将杨梅汁放在冰箱内冷藏3小时以上 口感更佳 酸甜可口 冷藏之后超级好喝好喝 解暑佳品哇
🌟杨梅表面凹凸不平 容易积攒小虫和脏东西 清洗的时候千万不可偷懒 用盐水浸泡揉搓 可以洗去杨梅表面附着的脏物
🌟杨梅汁在饮用时可...

手工杨梅汁
🌟炎炎夏日 杨梅是非常矜(ao)贵(jiao)的水果 买到酸杨梅吃不完 放着容易坏 用来做饮料就再合适不过啦
🌟杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分 新鲜的杨梅不能存放太久 但是可以做成杨梅汁啊
🌟杨梅用盐水浸泡30分钟 冲洗干净后淋干水分备用 锅中加适量清水 水沸腾后加入冰糖煮至融化再放入杨梅 小火煮3-5分钟
🌟关火 晾凉后装瓶即可 将杨梅汁放在冰箱内冷藏3小时以上 口感更佳 酸甜可口 冷藏之后超级好喝好喝 解暑佳品哇
🌟杨梅表面凹凸不平 容易积攒小虫和脏东西 清洗的时候千万不可偷懒 用盐水浸泡揉搓 可以洗去杨梅表面附着的脏物
🌟杨梅汁在饮用时可以加入薄荷 也可同其他基酒调制成鸡尾酒

Dinosaur
宝宝定制的第五人格主题 选好的...

宝宝定制的第五人格主题  选好的画

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酉食/Ein

这次拍摄有我爱吃的杨枝甘露~就是量少了点

这次拍摄有我爱吃的杨枝甘露~就是量少了点

阿倩呀倩倩

🍓草莓乳酪达克瓦兹(ʃƪ ˘ ³˘)


🍓这是一款快手又容易操作的小点心,我就是很喜欢这种快手还高颜值的食物,毕竟想吃的时候也是能少等一刻是一刻🤪


🍓制作步骤双手奉上🤲🏻,有兴趣的就看下去吧🤤http://t.cn/AiN4ZCOG


🍓草莓乳酪达克瓦兹(ʃƪ ˘ ³˘)


🍓这是一款快手又容易操作的小点心,我就是很喜欢这种快手还高颜值的食物,毕竟想吃的时候也是能少等一刻是一刻🤪


🍓制作步骤双手奉上🤲🏻,有兴趣的就看下去吧🤤http://t.cn/AiN4ZCOG


空城与我🍰

手工芋圆
🌟炎炎夏日 来上一碗红豆冰沙 那甜甜冰冰的味道简直爽歪歪 再加上色彩丰富 口感Q弹的芋圆 那感觉别提有多满足了 芋圆哦 纯手工芋圆
🌟芋圆是闽南地区流传过来的 是福建和台湾地区的传统小吃 制作方法很简单 其口感和咱们吃的汤圆差不多 但是比汤圆更有嚼劲
🌟芋圆其实最早从台湾盛行过来 Q弹的口感 十足的奶香 收获了一大批忠实的吃货粉丝 大家应该都有见过芋圆的样子 是一种相当健康的甜品了
🌟淡淡奶茶味搭配仙草的清爽 手工现煮的芋圆Q弹适中 加上芋圆、大红豆和西米的点缀 完全满足了甜食爱好者好吃不腻的需求
🌟芋圆是一道传统甜点 可以根据自己的喜好加料 是一道冷热皆宜的甜品哦 晶莹饱满的芋圆...

手工芋圆
🌟炎炎夏日 来上一碗红豆冰沙 那甜甜冰冰的味道简直爽歪歪 再加上色彩丰富 口感Q弹的芋圆 那感觉别提有多满足了 芋圆哦 纯手工芋圆
🌟芋圆是闽南地区流传过来的 是福建和台湾地区的传统小吃 制作方法很简单 其口感和咱们吃的汤圆差不多 但是比汤圆更有嚼劲
🌟芋圆其实最早从台湾盛行过来 Q弹的口感 十足的奶香 收获了一大批忠实的吃货粉丝 大家应该都有见过芋圆的样子 是一种相当健康的甜品了
🌟淡淡奶茶味搭配仙草的清爽 手工现煮的芋圆Q弹适中 加上芋圆、大红豆和西米的点缀 完全满足了甜食爱好者好吃不腻的需求
🌟芋圆是一道传统甜点 可以根据自己的喜好加料 是一道冷热皆宜的甜品哦 晶莹饱满的芋圆 一口一颗很Q弹 嚼在嘴里真的超级有感觉

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