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雪糕

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PanaDoll

抓住夏天的尾巴,做根脆皮巧克力雪糕🍦

我用的是黑巧克力,做出来的味道会更浓郁,大家也可以换成可可粉,或者其它任何种类的巧克力。

就是白砂糖的用量可能需要调整下,做的时候建议先尝一下,要是太苦就再加点糖,减肥的话还可以减少糖量。

🌟食材🌟

鸡蛋 2个

黑巧克力 30g

牛奶 250g

白砂糖 30g

淡奶油 100g

🌟做法🌟

1⃣️蛋清蛋黄分离,只留蛋黄部分,把蛋黄、牛奶、白砂糖搅拌均匀,倒入锅中小火加热,边加热边搅拌,冒泡后关火放凉

2⃣️淡奶油用打蛋器打发成6分硬度

3⃣️把蛋黄液分两次加入打发好的奶油中,继续打发均匀

4⃣️黑巧克力隔热水融化,融化后倒...

抓住夏天的尾巴,做根脆皮巧克力雪糕🍦

我用的是黑巧克力,做出来的味道会更浓郁,大家也可以换成可可粉,或者其它任何种类的巧克力。

就是白砂糖的用量可能需要调整下,做的时候建议先尝一下,要是太苦就再加点糖,减肥的话还可以减少糖量。

🌟食材🌟

鸡蛋 2个

黑巧克力 30g

牛奶 250g

白砂糖 30g

淡奶油 100g

🌟做法🌟

1⃣️蛋清蛋黄分离,只留蛋黄部分,把蛋黄、牛奶、白砂糖搅拌均匀,倒入锅中小火加热,边加热边搅拌,冒泡后关火放凉

2⃣️淡奶油用打蛋器打发成6分硬度

3⃣️把蛋黄液分两次加入打发好的奶油中,继续打发均匀

4⃣️黑巧克力隔热水融化,融化后倒入中打发好的液体中,搅拌均匀

5⃣️倒入模具,震荡出气泡,盖上盖子放入冰箱冷冻过夜

6⃣️第二天把雪糕从冰箱里拿出来脱模,准备好巧克力酱,我买的是专门做脆皮的巧克力酱

7⃣️放进热巧克力酱中,再快速拿出来,温差会让巧克力酱在雪糕表面凝固,脆皮就这样做好啦,再撒点彩色糖球,开吃~

Henric Wong
如果有一天我胖成了球,那绝对是...

如果有一天我胖成了球,
那绝对是我自作自受。

如果有一天我胖成了球,
那绝对是我自作自受。

RGB肚子
◤不严谨的随口吃与随手写◥《3...

◤不严谨的随口吃与随手写◥《37》
❣麦当劳脆皮巧克力花生那么大甜筒❣

不晓得大家有没有印象,以前麦当当推出过巧克力脆皮甜筒,当时还觉得有点小贵(小孩子没钱+对比原味),好像5块钱一个,结果它没了???

无法呼吸.JPG

后来听闻HK又重新上了真是好怀念......

◤不严谨的随口吃与随手写◥《37》
❣麦当劳脆皮巧克力花生那么大甜筒❣

不晓得大家有没有印象,以前麦当当推出过巧克力脆皮甜筒,当时还觉得有点小贵(小孩子没钱+对比原味),好像5块钱一个,结果它没了???

无法呼吸.JPG

后来听闻HK又重新上了真是好怀念......

Newever
问题天天都多,如果吃一个雪糕能...

问题天天都多,如果吃一个雪糕能解决就好了


新口味(*¯︶¯*)芝士乌龙茶

问题天天都多,如果吃一个雪糕能解决就好了


新口味(*¯︶¯*)芝士乌龙茶

RGB肚子
◤不严谨的随口吃与随手写◥《2...

◤不严谨的随口吃与随手写◥《23》
❣中街冰点糯米糍香草味雪糕❣

这个我有话说,第二次去买的时候觉得没第一次好吃了?
可能是在冰柜放太冰太硬了。
不过饭后一个确实挺舒服~

◤不严谨的随口吃与随手写◥《23》
❣中街冰点糯米糍香草味雪糕❣

这个我有话说,第二次去买的时候觉得没第一次好吃了?
可能是在冰柜放太冰太硬了。
不过饭后一个确实挺舒服~

RGB肚子

◤不严谨的随口吃与随手写◥《22.2》
❣五丰冷食双响蛋咸蛋黄牛奶口味雪糕❣

这个还是在杭州玩的时候买的,包装跟奥雪简直双胞胎有没有......

价格差不多好像是5块,味道倒是出乎意料的还要浓郁!

我觉得奥雪已经足够了,如果觉得味道还差点意思的可以考虑这个,就是这个包装我在思考是谁先出......

◤不严谨的随口吃与随手写◥《22.2》
❣五丰冷食双响蛋咸蛋黄牛奶口味雪糕❣

这个还是在杭州玩的时候买的,包装跟奥雪简直双胞胎有没有......

价格差不多好像是5块,味道倒是出乎意料的还要浓郁!

我觉得奥雪已经足够了,如果觉得味道还差点意思的可以考虑这个,就是这个包装我在思考是谁先出......

PanaDoll

🍦6种美妙的冰淇淋吃法,谁能抗拒得了?

趁着夏天还没过完,我来给大家分享6种冰淇淋新吃法,偶尔换换花样也不错,嘻嘻~

🍦6种美妙的冰淇淋吃法,谁能抗拒得了?

趁着夏天还没过完,我来给大家分享6种冰淇淋新吃法,偶尔换换花样也不错,嘻嘻~

橙子色的小胖
这个雪糕真的好ci啊😋🈶很...

这个雪糕真的好ci啊😋
🈶很多惊喜
又有曲奇又有柠檬浆又有巧克力
👌👌👌

这个雪糕真的好ci啊😋
🈶很多惊喜
又有曲奇又有柠檬浆又有巧克力
👌👌👌

RGB肚子
◤不严谨的随口吃与随手写◥《2...

◤不严谨的随口吃与随手写◥《22.1》
❣奥雪双蛋黄咸蛋黄牛奶口味雪糕❣

依旧是存稿,充分显示了我一通写下来脑子已经闭塞的状态......
对咸蛋黄雪糕有兴趣的记得看看《22.2》!

◤不严谨的随口吃与随手写◥《22.1》
❣奥雪双蛋黄咸蛋黄牛奶口味雪糕❣

依旧是存稿,充分显示了我一通写下来脑子已经闭塞的状态......
对咸蛋黄雪糕有兴趣的记得看看《22.2》!

RavenChuang

𝙵𝚎𝚛𝚛𝚒𝚜 𝚆𝚑𝚎𝚎𝚕 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚛𝚘𝚞𝚜𝚎𝚕 𝚊𝚗𝚍 𝙸𝚌𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 𝙲𝚊𝚛

𝙵𝚎𝚛𝚛𝚒𝚜 𝚆𝚑𝚎𝚎𝚕 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚛𝚘𝚞𝚜𝚎𝚕 𝚊𝚗𝚍 𝙸𝚌𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 𝙲𝚊𝚛

何思得以

冰箱

【冰冻】

水果:蟠桃,黄蟠桃,苹果,彩虹梨,澳橘,枣

非水果:月饼,蓝莓味饼干,红枣,牛奶

步骤:洗净,直接放入冰箱冷冻层

时间:想起来

结束:吃  ​​​


口感:

葡萄:冰,沙,酸甜,颗粒感,后味冰牙

彩虹梨:皮易被牙齿剥离,咬一口得到很小的冰冻果肉,有雪糕口感却没有那么多碳水化合物,吃的比正常梨慢,天热易化,半化不化时便软化,似小学生吃的“拖肥”,心情舒畅

橘子:一粒一粒,一瓣一瓣,橘粒与牙齿磨合,迸汁,绝佳

【冰冻】

水果:蟠桃,黄蟠桃,苹果,彩虹梨,澳橘,枣

非水果:月饼,蓝莓味饼干,红枣,牛奶

步骤:洗净,直接放入冰箱冷冻层

时间:想起来

结束:吃  ​​​


口感:

葡萄:冰,沙,酸甜,颗粒感,后味冰牙

彩虹梨:皮易被牙齿剥离,咬一口得到很小的冰冻果肉,有雪糕口感却没有那么多碳水化合物,吃的比正常梨慢,天热易化,半化不化时便软化,似小学生吃的“拖肥”,心情舒畅

橘子:一粒一粒,一瓣一瓣,橘粒与牙齿磨合,迸汁,绝佳

丹迪噹DandyDon’s
@LOFTER话题君 @LO...

@LOFTER话题君  @LOFTER官方博客
丹迪噹必吃的雪糕🍦 ❗为它爆灯📢📢

✨独家炭烧棉花糖雪糕🍦🍦
 
雪白的棉花糖里夹着芒果味雪糕🌈~然后用火慢慢把棉花糖的外层烤到焦糖色!

棉花糖夹着冰冷的芒果味雪糕一起吃!软糯的棉花糖里裹着芒果~口感超级棒!👍

一口能吃出一天的幸福感⚡ 甜而不容易腻哦~ 建议两个人share一份哈哈!❤

🔝地址:广州市越秀区中山六路中华广场6楼
🚇交通:地铁1号线烈士陵园站A出口;
🚇公交大东门(中山三路) 1路;76路;93路;102路;107路;108路;211路;222路;243路;517路;864路;夜1路;夜...

@LOFTER话题君  @LOFTER官方博客
丹迪噹必吃的雪糕🍦 ❗为它爆灯📢📢

✨独家炭烧棉花糖雪糕🍦🍦
 
雪白的棉花糖里夹着芒果味雪糕🌈~然后用火慢慢把棉花糖的外层烤到焦糖色!

棉花糖夹着冰冷的芒果味雪糕一起吃!软糯的棉花糖里裹着芒果~口感超级棒!👍

一口能吃出一天的幸福感⚡ 甜而不容易腻哦~ 建议两个人share一份哈哈!❤

🔝地址:广州市越秀区中山六路中华广场6楼
🚇交通:地铁1号线烈士陵园站A出口;
🚇公交大东门(中山三路) 1路;76路;93路;102路;107路;108路;211路;222路;243路;517路;864路;夜1路;夜27路;夜2路;夜40路;夜4路;夜78路;夜9路
🕐营业时间:周一至周日10:00-22:00

RGB肚子
◤不严谨的随口吃与随手写◥《1...

◤不严谨的随口吃与随手写◥《17》
❣百家得索菲亚威化牛奶冰淇淋❣

前段时间风很大的朗姆酒味也是他家的~

◤不严谨的随口吃与随手写◥《17》
❣百家得索菲亚威化牛奶冰淇淋❣

前段时间风很大的朗姆酒味也是他家的~

谜瑚
天好热,来一份吗? 蓝系列。

天好热,来一份吗?

蓝系列。

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