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食物日记

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神奇

2018/8/16 Friday Day383

Breakfast 老四样

Lunch 食堂 白切鸡➕炒芹菜

Dinner 牛肉卷饼~ 

Breakfast 老四样

Lunch 食堂 白切鸡➕炒芹菜

Dinner 牛肉卷饼~ 

神奇

2019/8/15 Thursday Day382

Breakfast 老四样

Lunch 食堂随便吃吃

Dinner 和朋友吃了日料自助~

导致原地重1kg😭😭

Breakfast 老四样

Lunch 食堂随便吃吃

Dinner 和朋友吃了日料自助~

导致原地重1kg😭😭

慧慧的私房小厨

午安,今日早餐:番茄肉沫豆腐饭+玉米糙米浆+葡萄。

午安,今日早餐:番茄肉沫豆腐饭+玉米糙米浆+葡萄。

神奇

2019/8/14 Wednesday Day381

Breakfast 煎饼➕粥➕白煮蛋

Lunch 食堂 芹菜炒豆芽➕青椒炒豆干➕红烧鸡块

芹菜炒豆芽不想吃豆芽/青椒炒豆干不想吃青椒~吃食堂太难了TTATT

Dinner 泡饭➕咸蛋

体重记录:59.3kg

Breakfast 煎饼➕粥➕白煮蛋

Lunch 食堂 芹菜炒豆芽➕青椒炒豆干➕红烧鸡块

芹菜炒豆芽不想吃豆芽/青椒炒豆干不想吃青椒~吃食堂太难了TTATT

Dinner 泡饭➕咸蛋

体重记录:59.3kg

牛奶泡饭
娃哈哈,虽然没吃到5块的板烧鸡...

娃哈哈,虽然没吃到5块的板烧鸡,但是吃到了16块的套餐,也很好

娃哈哈,虽然没吃到5块的板烧鸡,但是吃到了16块的套餐,也很好

小吉牌苏打水

最后来放一组牛肉火锅和砂锅粥 在潮州最后一天去吃了牛肉火锅 肉真的非常新鲜了

最后来放一组牛肉火锅和砂锅粥 在潮州最后一天去吃了牛肉火锅 肉真的非常新鲜了

慧慧的私房小厨

早安,今日早餐:叉烧包+火腿+太阳蛋+葱香土豆+黑米玉米浆+嘎啦果+卷心菜沙拉。



香葱土豆推荐大家试试,少油又好吃~!










早安,今日早餐:叉烧包+火腿+太阳蛋+葱香土豆+黑米玉米浆+嘎啦果+卷心菜沙拉。




香葱土豆推荐大家试试,少油又好吃~!





神奇
2019/8/13 Tuesd...

2019/8/13 Tuesday Day380

Breakfast 白粥➕酱菜➕白煮蛋

Lunch 食堂 杭椒牛柳➕烤麸

Dinner 香蕉无花果芒果酸奶➕芝士肠

2019/8/13 Tuesday Day380

Breakfast 白粥➕酱菜➕白煮蛋

Lunch 食堂 杭椒牛柳➕烤麸

Dinner 香蕉无花果芒果酸奶➕芝士肠

慧慧的私房小厨

这是可以让你多吃一碗饭的排骨


材料:排骨1000g 、白糖50g、海鲜酱油50ml、台湾米酒30ml、蚝油35ml、葱白60g、姜片30g、红辣椒2个、热水450ml、花椒、盐、蔬之鲜适量。


1️⃣排骨泡半小时泡出血水后,焯水至变色后捞起备用。

2️⃣葱白洗净,生姜切片,干辣椒切对半。

3️⃣锅里放油(可放多一点点,方便后续炒排骨),放入葱白姜片煸炒出香味,姜片四周焦黄。

4️⃣放入焯水的排骨翻炒至表面焦黄。

5️⃣倒入白糖翻炒均匀后倒入酱油、米酒翻炒至排骨上色盛入珐琅锅内。

6️⃣加入热水,放入辣椒和少许花椒粒,加入少许盐、蔬之鲜,大火煮开,盖上锅盖,小火慢炖。

7️...

这是可以让你多吃一碗饭的排骨


材料:排骨1000g 、白糖50g、海鲜酱油50ml、台湾米酒30ml、蚝油35ml、葱白60g、姜片30g、红辣椒2个、热水450ml、花椒、盐、蔬之鲜适量。


1️⃣排骨泡半小时泡出血水后,焯水至变色后捞起备用。

2️⃣葱白洗净,生姜切片,干辣椒切对半。

3️⃣锅里放油(可放多一点点,方便后续炒排骨),放入葱白姜片煸炒出香味,姜片四周焦黄。

4️⃣放入焯水的排骨翻炒至表面焦黄。

5️⃣倒入白糖翻炒均匀后倒入酱油、米酒翻炒至排骨上色盛入珐琅锅内。

6️⃣加入热水,放入辣椒和少许花椒粒,加入少许盐、蔬之鲜,大火煮开,盖上锅盖,小火慢炖。

7️⃣炖20分钟后开盖,排骨变的稍微有些软后加入35ml蚝油,搅拌均匀,继续再炖20分钟左右。

8️⃣待排骨变酥软后尝味,根据各人口感增加适量盐、蔬之鲜,大火收汁至自己喜欢的浓度即可。


这道菜的汤汁可不能浪费,拌饭拌面都非常好吃~~


炖排骨我推荐用珐琅锅炖,这样肉质鲜嫩水分不流失,口感会好非常多!


神奇
2019/8/12 Monda...

2019/8/12 Monday Day379

Breakfast 老四样 

Lunch 食堂 烧土豆➕炒芹菜

Dinner 

香蕉杏仁酱火腿欧包➕无花果香蕉酸奶

2019/8/12 Monday Day379

Breakfast 老四样 

Lunch 食堂 烧土豆➕炒芹菜

Dinner 

香蕉杏仁酱火腿欧包➕无花果香蕉酸奶

牛奶泡饭
很快我就吃不到麻麻做的芒果西米...

很快我就吃不到麻麻做的芒果西米露了(不开心)

很快我就吃不到麻麻做的芒果西米露了(不开心)

慧慧的私房小厨

午安,今天早餐:葱烧排骨+玉米炒虾仁+卷心菜沙拉+米饭+紫米花生浆+橙子。



ps:卷心菜沙拉太适合夏天吃了,超清爽~








午安,今天早餐:葱烧排骨+玉米炒虾仁+卷心菜沙拉+米饭+紫米花生浆+橙子。




ps:卷心菜沙拉太适合夏天吃了,超清爽~

神奇

2019/8/10-11 Weekend Day377-378

Saturday Breakfast 

广式早茶日:龙珠(茶)➕虾仁肠粉➕点心四宝(虾饺烧卖...剩下的两种不知道叫什么)(速冻的并不好吃👎,不会在买了,下次还是去店里算了)

Saturday Lunch

香蕉杏仁酱火腿开放三明治🥪

(甜咸交织特别的棒)

Saturday Dinner 

水煮款螺蛳粉➕火锅丸子(导致周日下午健身回家还能闻到味道)

Sunday Breakfast 

泡饭➕咸鸭蛋

Sunday Lunch 

蒸茄子➕葱油蟹➕火腿冬瓜汤➕拌牛肚

蒸茄...

2019/8/10-11 Weekend Day377-378

Saturday Breakfast 

广式早茶日:龙珠(茶)➕虾仁肠粉➕点心四宝(虾饺烧卖...剩下的两种不知道叫什么)(速冻的并不好吃👎,不会在买了,下次还是去店里算了)

Saturday Lunch

香蕉杏仁酱火腿开放三明治🥪

(甜咸交织特别的棒)

Saturday Dinner 

水煮款螺蛳粉➕火锅丸子(导致周日下午健身回家还能闻到味道)

Sunday Breakfast 

泡饭➕咸鸭蛋

Sunday Lunch 

蒸茄子➕葱油蟹➕火腿冬瓜汤➕拌牛肚

蒸茄子:茄子上汽后蒸10分钟。酱汁:酱油、香油、芝麻、葱蒜混合体、各1tbsp➕糖、油辣子、醋1tsp

火腿冬瓜汤:冬瓜切片金华火腿切丁,一起丢入锅中加水煮至冬瓜熟透变软,尝一下咸淡适量加盐(金华火腿是咸)

葱油蟹:螃蟹拆开,去掉肚脐和腮,对半切开包上保鲜膜上汽蒸12分钟。出锅后倒上酱油放上葱花蒜末,烧热适量油至冒烟,浇到葱蒜上~

Sunday Dinner

腊肠玉米蛋炒饭

鸡蛋打散炒至半熟,有一部分还没凝固就出锅。腊肠和洋葱一起入锅炒至腊肠出油后加入米饭玉米粒炒匀➕蛋,翻拌均匀出锅~

Julin Chu
三个同学一台戏!特调果汁太难喝...

三个同学一台戏!

特调果汁太难喝,大家喝完一半就都走了。论及时止损的重要性。

三个同学一台戏!

特调果汁太难喝,大家喝完一半就都走了。论及时止损的重要性。

神奇

2019/8/9 Friday Day376

Breakfast 老四样

Lunch 食堂 西瓜➕绿豆汤

Dinner 西贝

台风天~

Breakfast 老四样

Lunch 食堂 西瓜➕绿豆汤

Dinner 西贝

台风天~

牛奶泡饭
糖水糖水,你非常好吃(自动bg...

糖水糖水,你非常好吃(自动bgm)

糖水糖水,你非常好吃(自动bgm)

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