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LOFTER-网易轻博

365天早餐不重样

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天境享耳

【每日食谱】藜麦奇亚籽龟苓膏酒酿西米露


“夏日容易烦躁和上火,龟苓膏可以降火,藜麦和奇亚籽又是超级食物,酒酿甜甜的口感。可以算是夏日一道自创的甜品”


用料

西藏有机藜麦:20g

奇亚籽:20g

酒酿:100g

西米:100g

龟苓膏:50g

水: 1L

冰糖:30g


1. 在锅中倒入1L的水煮沸后放入冰糖融化,放凉后,倒入酒酿进行调匀备用在锅中倒入1L的水煮沸后放入冰糖融化,放凉后,倒入酒酿进行调匀备用


2. 在碗中放入龟苓膏、西米露、煮好的藜麦和奇亚籽,然后将酒酿露倒入即可

【每日食谱】藜麦奇亚籽龟苓膏酒酿西米露


“夏日容易烦躁和上火,龟苓膏可以降火,藜麦和奇亚籽又是超级食物,酒酿甜甜的口感。可以算是夏日一道自创的甜品”


用料

西藏有机藜麦:20g

奇亚籽:20g

酒酿:100g

西米:100g

龟苓膏:50g

水: 1L

冰糖:30g


1. 在锅中倒入1L的水煮沸后放入冰糖融化,放凉后,倒入酒酿进行调匀备用在锅中倒入1L的水煮沸后放入冰糖融化,放凉后,倒入酒酿进行调匀备用


2. 在碗中放入龟苓膏、西米露、煮好的藜麦和奇亚籽,然后将酒酿露倒入即可

LoveYourself.
如果是面包新语的芝士鸡蛋切片面...

如果是面包新语的芝士鸡蛋切片面包

我可以吃一整天

如果是面包新语的芝士鸡蛋切片面包

我可以吃一整天

时光深巷少女与喵

🔥好吃到爆的抹茶乳酪冰皮月亮蛋糕‼️香甜软糯停不下来‼️

 @生活颜究所 

十八线城市各种便利店🏪都没有好桑心,最近超火的冰皮月亮蛋糕想吃怎么办❓自己在家做起来爸是吧,想做多少做多少~再也不用眼巴巴看着啦‼️

软软糯糯的冰皮裹着淡淡的抹茶🍵奶油和乳酪夹心,中间再夹一小块蛋糕🍰一口下去,冰冰凉凉简直不要太爽啊‼️

🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟

(蛋糕体)鸡蛋 4个,牛奶 40g,色拉油 40g,低筋面粉 40g,柠檬汁 几滴,白砂糖 30g

(冰皮)糯米粉240g,水 100g,白砂糖 80g,抹茶粉 5g,黄油 15g,熟糯米粉 50g

(奶酪馅)奶油...

🔥好吃到爆的抹茶乳酪冰皮月亮蛋糕‼️香甜软糯停不下来‼️

 @生活颜究所 

十八线城市各种便利店🏪都没有好桑心,最近超火的冰皮月亮蛋糕想吃怎么办❓自己在家做起来爸是吧,想做多少做多少~再也不用眼巴巴看着啦‼️

软软糯糯的冰皮裹着淡淡的抹茶🍵奶油和乳酪夹心,中间再夹一小块蛋糕🍰一口下去,冰冰凉凉简直不要太爽啊‼️

🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟

(蛋糕体)鸡蛋 4个,牛奶 40g,色拉油 40g,低筋面粉 40g,柠檬汁 几滴,白砂糖 30g

(冰皮)糯米粉240g,水 100g,白砂糖 80g,抹茶粉 5g,黄油 15g,熟糯米粉 50g

(奶酪馅)奶油奶酪 25g,蛋黄  1个,牛奶50g,白砂糖 20g,玉米淀粉 10g

(奶油馅)淡奶油 250ml,白砂糖 25g,抹茶粉 3g

🌟🌟🌟做法🌟🌟🌟

1⃣️蛋黄蛋白分离,牛奶和色拉油搅打至乳化状态,倒入蛋黄🌀🌀🌀搅拌均匀,再过筛低粉,横向抽动至没有颗粒的状态

2⃣️蛋白加几滴柠檬汁🍋,分三次加入白砂糖打发至有大弯钩状态,取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀,再把剩下的蛋黄糊倒入蛋白中,翻拌均匀

3⃣️拌匀后倒入铺了油纸的学厨烤盘中,放入预热150度的烤箱烤制⏰25~30分钟左右,出炉脱模晾凉后压出10个圆形备用

4⃣️冰皮材料(除黄油和熟糯米粉)混合均匀,过筛两次后放入蒸锅大火蒸♨️♨️♨️25分钟左右

5⃣️取出后加入黄油揉匀,均匀分成10份后撒一层熟糯米粉擀成薄饼备用

6⃣️奶油奶酪隔水加热软化,加入蛋黄搅拌均匀,倒入牛奶/白砂糖和玉米淀粉混合均匀

7⃣️混合的材料小火加热,边加热边搅拌至浓稠关火,放凉后装入裱花🌸袋备用

8⃣️淡奶油加入白砂糖和抹茶粉打发备用

9⃣️冰皮铺在圆形容器,挤一层淡奶油,中间挤适量奶酪馅后再挤一点淡奶油,最后放上蛋糕片捏紧收口,放入冰箱💦冷藏1小时更好吃哦

咸咸易色

一个芋泥肉松蛋糕盒子做了大半天 累到瘫倒

不过也好 这一个蛋糕盒子的饱腹程度足以支撑第二天的一顿早饭和一顿下午茶  

一天累到满头大汗第二天换来吹着空调优雅吃蛋糕的美好生活 真是非常公平了 

一个芋泥肉松蛋糕盒子做了大半天 累到瘫倒

不过也好 这一个蛋糕盒子的饱腹程度足以支撑第二天的一顿早饭和一顿下午茶  

一天累到满头大汗第二天换来吹着空调优雅吃蛋糕的美好生活 真是非常公平了 

依米′s

8.21.2019
我从未感到首都的好处,直到今天我才发现生在北京真好,我爱我家。

需要买一本考试书籍,然官方出版社饥饿营销,经销商极少,北京大型实体书店都买不到,线上渠道当当亚马逊中图京东淘宝均没货,只有官方天猫旗舰店独家发售,但在下单后一周,卖家拒不发货,客服装死,退款投诉均不理,天猫上的联系电话是假的,出版社发行部电话无人接听,微博微信更是早已荒废,官网根本没有这种东西。
去二手旧书网站翻,仅几家有卖,就是有,原价30+的书在京东二手店里炒到110+一本,还不保证是正版。

购买无门就想着借,我校图书馆应该是全国藏书量最大的大学图书馆了,但馆藏中只有旧版,还是保存本不外借。
常去的首都图书馆...

8.21.2019
我从未感到首都的好处,直到今天我才发现生在北京真好,我爱我家。

需要买一本考试书籍,然官方出版社饥饿营销,经销商极少,北京大型实体书店都买不到,线上渠道当当亚马逊中图京东淘宝均没货,只有官方天猫旗舰店独家发售,但在下单后一周,卖家拒不发货,客服装死,退款投诉均不理,天猫上的联系电话是假的,出版社发行部电话无人接听,微博微信更是早已荒废,官网根本没有这种东西。
去二手旧书网站翻,仅几家有卖,就是有,原价30+的书在京东二手店里炒到110+一本,还不保证是正版。

购买无门就想着借,我校图书馆应该是全国藏书量最大的大学图书馆了,但馆藏中只有旧版,还是保存本不外借。
常去的首都图书馆目前订购中,尚未上架。
而在我绝望地对比各家试图找个靠谱点的盗版的时候,一家图书馆突然出现,有四本,全在架上,随便借,而且不可能盗版。

早上还在看天津滨海图书馆怎么怎么漂亮,多少多少多少人去红砖图书馆拍照,号称什么什么最孤独图书馆,但再网红有啥用。

有你真好,国家图书馆。

依米′s

8.20.2019

光顾着和出版社生气,忘记发图了,补一下。

8.20.2019

光顾着和出版社生气,忘记发图了,补一下。

吊脚楼姑娘

胡萝卜白菜肉馅馅饼,早餐吃了一个半

胡萝卜白菜肉馅馅饼,早餐吃了一个半

、Villian🍓。.

今日早餐

8月21日 24-32°C


吐司培根披萨 

香菇 玉米

牛奶🥛


吐司裹蛋液湿润些,加入卷心菜丝拌蛋黄酱铺平,在放上培根玉米粒挤蛋黄酱,撒上适量的混合芝士碎(根据自己口味喜欢芝士的可以多加些)

烤箱温度180° 9分钟


今日早餐

8月21日 24-32°C


吐司培根披萨 

香菇 玉米

牛奶🥛




吐司裹蛋液湿润些,加入卷心菜丝拌蛋黄酱铺平,在放上培根玉米粒挤蛋黄酱,撒上适量的混合芝士碎(根据自己口味喜欢芝士的可以多加些)

烤箱温度180° 9分钟



早安记
【早餐打卡第291天】奶香燕麦...

【早餐打卡第291天】奶香燕麦红薯泥~

做法:半个红薯(约70克)提前一晚蒸熟。1个鸡蛋、1包巴氏鲜奶、30克燕麦片、红薯泥一起搅拌均匀。锅中放水烧开后入锅蒸10分钟左右。

小贴士:①我用小煮蛋器蒸了15分钟。

②红薯泥可换成香蕉泥、山药泥、紫薯泥等。

【早餐打卡第291天】奶香燕麦红薯泥~

做法:半个红薯(约70克)提前一晚蒸熟。1个鸡蛋、1包巴氏鲜奶、30克燕麦片、红薯泥一起搅拌均匀。锅中放水烧开后入锅蒸10分钟左右。

小贴士:①我用小煮蛋器蒸了15分钟。

②红薯泥可换成香蕉泥、山药泥、紫薯泥等。

栗舒
「 19.8.22 」 早...

「 19.8.22 」



抹茶扁桃仁脆皮哈根达斯

巧克力脆皮厚厚的. 冰淇淋抹茶味微苦.


今天左要开学了. 加油啊



「 19.8.22 」




抹茶扁桃仁脆皮哈根达斯

巧克力脆皮厚厚的. 冰淇淋抹茶味微苦.



今天左要开学了. 加油啊

流浪の喵

👩🏻妈妈的早饭~


🐶3D立体循环配乐:“我要我要~汪~”

🥗桌布也带回来啦,这样是不是完全就像“喵の早餐”了?

😌“饭来张口”忒幸福了~


🌶辣椒酱的配方:辣酱磨碎+盐+海天黄豆酱+生姜大蒜+白糖鸡精+植物油(加热后冷却,不加热也行),装入玻璃瓶里冷藏,马上就能吃。


⬆️妈妈送给大家的礼物~ @生活颜究所 

👩🏻妈妈的早饭~


🐶3D立体循环配乐:“我要我要~汪~”

🥗桌布也带回来啦,这样是不是完全就像“喵の早餐”了?

😌“饭来张口”忒幸福了~


🌶辣椒酱的配方:辣酱磨碎+盐+海天黄豆酱+生姜大蒜+白糖鸡精+植物油(加热后冷却,不加热也行),装入玻璃瓶里冷藏,马上就能吃。


⬆️妈妈送给大家的礼物~ @生活颜究所 

河河
「今日開席」今天是土著早餐 同...

「今日開席」今天是土著早餐 同事姐姐自己炸了果頭帶來公司 三五人攢一攢就是一桌熱鬧的早餐啦~

「今日開席」今天是土著早餐 同事姐姐自己炸了果頭帶來公司 三五人攢一攢就是一桌熱鬧的早餐啦~

素素Tina
今日早餐上银耳莲子汤👉 活了...

今日早餐上银耳莲子汤👉 活了半生才知,原来不喜欢是因为银耳太干不容易出胶,😂😂今天这鲜银耳熬的汤我直接喝了两碗!!

今日早餐上银耳莲子汤👉 活了半生才知,原来不喜欢是因为银耳太干不容易出胶,😂😂今天这鲜银耳熬的汤我直接喝了两碗!!

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