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BBQ

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是个大V啊

油滋滋

坐标 英国·伦敦金融城·Kintan Japanese BBQ

油滋滋

坐标 英国·伦敦金融城·Kintan Japanese BBQ

Asherah

周末请客。在场的都是肉食动物,所以吃的基本上都是肉。

带骨肉眼排表面撒上盐和胡椒腌制,用锡箔纸包好以后用55度的烤箱温度烤一夜,使肉眼排核心温度保持在53-54°之间 (三分熟,五分熟的话是57-58°)。

最后用BBQ的猛火烤焦表面,稍微静置五到十分钟就可以切。

带骨肉眼扒足足有一公斤重,至少3厘米厚,即便外皮焦香,内部也不会过熟,完全零失败。

自从我学会了这样做牛排以后,我就很少在店里吃牛排啦。

不过有时候碰见比我用的30天熟成还要好的牛肉,那时也会点来试试看。

其他的肉还有黑椒鸡翅,烤大虾,迷迭香蒜香羊排,香肠和汉堡肉。

另外配了一个番茄沙拉,佛卡...

周末请客。在场的都是肉食动物,所以吃的基本上都是肉。

带骨肉眼排表面撒上盐和胡椒腌制,用锡箔纸包好以后用55度的烤箱温度烤一夜,使肉眼排核心温度保持在53-54°之间 (三分熟,五分熟的话是57-58°)。

最后用BBQ的猛火烤焦表面,稍微静置五到十分钟就可以切。

带骨肉眼扒足足有一公斤重,至少3厘米厚,即便外皮焦香,内部也不会过熟,完全零失败。

自从我学会了这样做牛排以后,我就很少在店里吃牛排啦。

不过有时候碰见比我用的30天熟成还要好的牛肉,那时也会点来试试看。

其他的肉还有黑椒鸡翅,烤大虾,迷迭香蒜香羊排,香肠和汉堡肉。

另外配了一个番茄沙拉,佛卡夏面包。火腿和橄榄做等食物上桌时候的小食。

芯慢谷 95304

在猪脚店吃  “BBQ”  [捂脸][捂脸]

店的新品类。 Mark 一下
奇怪今晚不大饿,就不吃正餐了~

在猪脚店吃  “BBQ”  [捂脸][捂脸]

店的新品类。 Mark 一下
奇怪今晚不大饿,就不吃正餐了~

拉莱耶裁判场
明野松籁:to光哥啊啊,结束之...

明野松籁:
to光哥
啊啊,结束之后就这么办吧。

明野松籁:
to光哥
啊啊,结束之后就这么办吧。

旌泠还有三根头发

我海边BBQ回来了🍤🍢
嗝🍻

我海边BBQ回来了🍤🍢
嗝🍻

黍黍落
是叫5233的一家烧烤店吧,味...

是叫5233的一家烧烤店吧,味道挺不错的,香喷喷。
乒乓,台球,象棋,杠铃,仰卧起坐,都来一遍😺😸
安啦,杞人忧天girl.

是叫5233的一家烧烤店吧,味道挺不错的,香喷喷。
乒乓,台球,象棋,杠铃,仰卧起坐,都来一遍😺😸
安啦,杞人忧天girl.

办个展
20180923 秦岭野炊 背...

20180923 秦岭野炊


背山倚溪,田螺姑娘们在串串儿,大猪蹄子们在烤串儿。

20180923 秦岭野炊


背山倚溪,田螺姑娘们在串串儿,大猪蹄子们在烤串儿。

🌴ONESTUDIO

昨天Ekka节日,昆士兰人民放假一天,正打算去海边玩一玩,朋友忽然来电说要来家里吃晚饭,老公说那就生火吧,把羊排羊肉牛肉虾蔬菜拿出来都串一串😝

昨天Ekka节日,昆士兰人民放假一天,正打算去海边玩一玩,朋友忽然来电说要来家里吃晚饭,老公说那就生火吧,把羊排羊肉牛肉虾蔬菜拿出来都串一串😝

填坑老惡狗
跨世纪久违 BBQ的突然回归...

跨世纪久违

BBQ的突然回归

肯定没人认识他们了吧

咱觉得咱都不会画了

跨世纪久违

BBQ的突然回归

肯定没人认识他们了吧

咱觉得咱都不会画了

Asherah

周末和朋友一起去了家叫kiln小店,kiln的意思是窑,以泰式烧烤海鲜为主。
店址离牛津街和皮卡迪利广场都很近。
每一道菜都很有特色,生牛肉larb香辣,牛颈肉咖喱香气柔和,炖得软烂入味正好配饭。
慢烤鸡肉汁水丰满,如果有额外的酱油会更好。
生腌鳌虾肉质细嫩,真没想到竟然在英国还能吃到生腌,夏天吃超清爽。
烤Tamworth五花肉也很值得点,大家都以为是上好的牛排。
打抛猪好吃到点了第二盘!

4个人吃得非常开心,朋友讲下次一定要带别人来吃。至于我为什么会跑去这里吃呢,因为这是2018 年英国national restaurant award的第一名呀。

吃完以后觉得这家店果然是配得上这个奖项呢。

周末和朋友一起去了家叫kiln小店,kiln的意思是窑,以泰式烧烤海鲜为主。
店址离牛津街和皮卡迪利广场都很近。
每一道菜都很有特色,生牛肉larb香辣,牛颈肉咖喱香气柔和,炖得软烂入味正好配饭。
慢烤鸡肉汁水丰满,如果有额外的酱油会更好。
生腌鳌虾肉质细嫩,真没想到竟然在英国还能吃到生腌,夏天吃超清爽。
烤Tamworth五花肉也很值得点,大家都以为是上好的牛排。
打抛猪好吃到点了第二盘!

4个人吃得非常开心,朋友讲下次一定要带别人来吃。至于我为什么会跑去这里吃呢,因为这是2018 年英国national restaurant award的第一名呀。

吃完以后觉得这家店果然是配得上这个奖项呢。

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