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空调、西瓜、WIFI不是夏季唯一选择,椰香芒和夏黑葡萄同样诱人
咫尺天涯 2020-06-03

攀枝花椰香芒

椰香芒又称作鸡蛋芒,大概是切开以后,果肉有鸡蛋黄的模样。椰香芒大约生长周期不长,在像鸡蛋大小的时候,便可以摘下来吃了。等到长大了些,果肉的颜色会深黄。而尚未完全成熟的时候,果肉的色泽略淡。椰香芒入口是甜味,而甜的后面暗藏着一股酸,并不浓,这中和的比例像音乐会时,清唱的人声音中突然夹了一段口琴。椰香芒的甜味和酸味一起到来时,在口腔里仿佛停在不同的方向,所以那味道清晰,而渐渐浓烈。

2020年虽然被一场疫情打破以往的安逸宁静的生活,不过好在阴郁的日子已经过去,盛夏热情的阳光如期到来,驱散了疫情下的阴霾。

攀枝花四川省地级市,位于中国西南川滇交界处,有着“太阳之城”的美誉。北纬26。05′~27。21′,东经101。08′~102。15′,金沙江与雅砻江交汇于此。地处攀西裂谷中南段,属浸蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌;夏季长,四季不分明,而旱、雨季分明、昼夜温差大,气候干燥,降雨量集中,日照长,太阳辐射强,蒸发量大,小气候复杂多样等特点。年平均气温是四川省年平均气温总热量最高的地区,无霜期300天以上。由于气候条件适宜农作物生长,所以每年有大量的水果和蔬菜销往全国各地。其中以攀枝花芒果在全国各地都有很好的口碑。

 

食用价值

椰香芒果肉细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有:热带水果之王“的美称。

营养成分:芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。蛋白质、维生素含量高。可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,果糖、维他命A、维他命B、维他命C、蛋白质、芒果酸、钾、胡萝卜素。热量:57卡路里(100克/约1个大芒果肉) 芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

六月正式芒果上市的季节,缀满枝头的芒果犹如仲夏一道亮丽的风景,我们品味它,热爱它,从而热爱自然,崇尚自然,保护自然。

凉山夏黑葡萄

《凉州词》

             葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

             醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。

                                              ——唐·王翰

肃穆的战场,紧张的氛围,将军却依然能够手持一杯葡萄美酒,潇洒自如,如此可见,将军的阔达啊!那这与英雄相配的葡萄美酒自然不会是凡品。

葡萄酒的原材料自然有葡萄,而且葡萄酒的好坏与葡萄密不可分,那么今天我们就来给大家安利一款超级nice的葡萄——西昌夏黑葡萄。

优质早熟 抢先上市

6月初夏黑葡萄已然上市,同时最适合品尝的季节,其他葡萄一般是9—11月才有,而西昌夏黑早在四月份就已经抢先上市了。

西昌,位于川西高原的安宁河平原腹地,海拔1500米~2500米,属于热带高原季风气候区,年平均光照200天,是“一座春天栖息的城市”,素有“小春城”之称。这里冬暖夏凉、四季如春,雨量充沛、具有无污染水源,白天太阳辐射强,昼夜温差大,丰富的光热资源,造就了葡萄生长的绝佳环境,使得西昌葡萄保持了较高的品质,成为水果中的精品。

一方水土育一方风物。西昌夏黑葡萄因其糖分积累多,风味浓甜,品质佳,果实的着色力较好,果霜鲜艳,糖分含量较高深受广大消费者的喜爱。

无核无籽 不用吐皮

夏黑葡萄被誉为市面上最好吃的无籽葡萄之一,当其他葡萄品种还在孕育果实时,一颗颗玲珑圆润浓甜多汁的夏黑葡萄,像极了黑色宝石吸引着大家的眼球,没有籽还可以连着皮一起吃,无需担心咬到籽,彻底改变了吃葡萄吐籽的麻烦。

俗语常说“吃葡萄不吐葡萄皮”,在夏黑身上要多加一条了,“吃葡萄不吐葡萄籽”,肉质细脆,一口咬下去充盈的葡萄汁在口中迸发开,慢慢咀嚼果肉夹杂着玫瑰香让人欲罢不能。

夏黑除了无籽以外,还有一个特别的地方就是酸酸甜甜的口感,它的最高甜度可达18-24度,但它的甜不是像糖一样的纯甜,而是九分甜带一丝微酸。

独特的口感怎么吃都不会腻,简直是葡萄界的“万人迷”,黑色的果皮下包裹着晶莹剔透饱满的果肉,让人垂涎欲滴。

夏黑葡萄的果皮紧贴着果肉,不用剥皮,用水一冲就能直接吃,脆脆的没有籽,不用担心被咯到牙,黄金酸甜比让你胃口倍增,一口一个完全停不下来。

富含花青素高 延缓衰老

夏黑葡萄的营养价值也是非常高,其中花青素含量高,集中在葡萄表皮和深红色的果肉中,花青素对人体非常有益,能抑制自由基延缓衰老。

葡萄皮中的白藜芦醇能抑制发炎物质,有效缓解过敏症状,还能防止正常细胞癌变,抑制恶变细胞扩散,作为酿造顶级葡萄酒的原料,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

自带的葡萄糖和果糖,天然的聚合苯酚,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳,常食夏黑葡萄对于一些病毒有良好杀灭作用,使人体产生抗体。

想尝鲜的小伙伴,趁着五一假期带上家人,约上一两个朋友,走到葡萄大棚中,尝一尝西昌夏黑葡萄。

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