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咖啡品类潜力巨大，未来5年年均增长率或达27%_上海糖酒会
根据Technavio的最新市场研究报告，预计2018 - 2022年全球冷萃咖啡市场复合年增长率将超过27％。推动市场增长的一个关键因素是新产品推出的数量不断增加。
>> 全球冷萃咖啡市场：并购数量不断增加
自2014年以来，全球冷萃咖啡市场的许多大型供应商都参与了兼并和收购，以接管几家小型纯粹的供应商，进入新兴的RTD咖啡和冷萃咖啡市场，并增加他们的市场份额和存在。
在预测期间，预计许多大型供应商将收购小型和区域供应商。例如，雀巢收购了新兴的美国纯冷咖啡供应商，以增加其在美国快速增长的冷萃咖啡市场的市场份额。
>> 全球冷萃咖啡市场：细分分析
该市场研究报告将全球冷萃咖啡市场按产品和地理区域进行细分。
2017年美洲市场占据全球市场份额超过63％，其次是欧洲，中东和非洲和亚太地区。在预测期内，预计美洲将继续主导全球市场并实现最高增量增长。
在此情势下，如何在同质化的产品环境中脱颖而出，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，这将是咖啡企业面临的重要课题。届时，2019上海国际糖酒商品交易会将针对咖啡行业的这些难点痛点，帮助企业深度挖掘市场潜力。
如欲了解更多关于上海糖酒会最新资讯，高登商业与糖酒交易会相关主管机构定于2019年5月29-31日在国家会展中心-上海虹桥隆重召开“2019上海国际糖酒会”（简称：糖酒会）,上海糖酒会助力企业深掘速冻市场潜力。
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