食品安全大于天!消费者首先关注的是健康,这就需要大幅度、快速地提高动物性食品的质量。养殖过程中如果大量的使用抗生素,造成药物残留在动物体内,给消费者健康带来潜在的危害。随着消费者、行业及国家管理层面对食品安全问题的日益重视,饲料禁抗成为大势所趋。
2019年7月10日,农业农村部发布第194号公告,公告明确药物饲料添加剂的退出计划和时间表。这标志着12种促生长药物饲料添加剂退出历史舞台已成定局,也标志着2020年将成为我国饲料全面强制性禁抗的起点。这一公告的发布必将成为改变中国畜牧行业发展的重大事件。
随着 饲料的“禁抗”和养殖端的“减抗”“限抗”的到来,家禽将会遭遇那些健康问题?
1:球虫病 ; 2:坏死性肠炎 ;3:大肠杆菌病 ;4:坏疽性肠炎; 5 :其他。
这些都是肠道健康问题,健康的肠道是结构与功能的完整、微生态环境的稳定。
肠道是鸡最重要的消化器官,又是鸡最大的免疫器官,肠道作为机体免疫细胞最大的聚集区,肠道中的微生物群是最多样化的,而且肠道微生物群如同一种代谢活跃的 “器官”,它能够对病原菌起到物理屏障和免疫屏障的作用,同时还能参与肠道免疫并调节肠道系统功能。
禁抗之后家禽肠道问题面临挑战,我们该如何维护家禽肠道健康?
在全球禁止食用动物饲料中添加抗生素的大背景下,具有无毒、无残留、无耐药性、无污染特点的植物源饲料添加剂产品成为目前畜牧养殖领域关注的热点。根据global market insights inc.的最新研究报告,近年来,植物源饲料添加剂产品市场发展迅速,2015年全球销售额突破5亿美元,预计2023年突破10亿美元门槛, 到2030年可能达到20亿美元。
植物精油可通过抗菌、抗氧化等作用改善肠道健康,提高免疫,从而提高猪、禽的生产性能。但精油因植物种类、提取因素等不同所含活性成分复杂而功能各异,导致精油在畜禽上的实际应用效果不一致。
龙昌动保澳洲公司基于对植物精油多年的探索与研究,采用维多利亚州天然野生的多苞桉树叶为原料用蒸馏的方法提取桉树精油,提取的原油含1,8-桉树脑高达85%以上,还有含量丰富的单萜烯、倍半萜烯、醇、酯、醛、酮等多种植物活性成分,具有抗菌、抗炎、促生长,预防坏死性肠炎,抗球虫感染、促生长尤其是对艾美尔球虫有特效,抗呼吸道病毒感染(MG/H9N2)、免疫应激等作用。
植物提取物无毒、无害、无残留,在当前已经成为替代抗生素的研究热点,此类产品在促进动物生长、提高饲料利用率、增强动物疾病抵抗能力、减少抗生素使用和改善提高肉类产品 品质等方面可以发挥巨大作用。随着植物提取物产品在饲养环节上普及使用,可以有效减少国内养殖业兽用抗生素使用量,降低药物残留,提高食品安全、环境安全指标。