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癌症不再恶化，第一步先控制它！
提起血糖，不难让人联想到糖尿病。然而除了这类疾病以外，血糖的高低其实还能反应个人内环境的健康状况。
复旦大学与哈佛福布雷根医院曾合作完成过一个关于“血糖与癌症风险关系”的课题研究。
该项实验从一个更专业、更具体的角度分析了研究结果，并且给出了一条可以预防或降低癌症风险的新思路。我们不妨一起来看看吧。
在这项实验中，出现了两个至关重要的“因素”，AMP依赖的蛋白激酶（AMPK）和5-羟甲基胞嘧啶（5hmC）。前者是一种蛋白酶，据相关研究显示，该酶与人体肥胖、长寿、以及健康都有很大的关联。
当AMPK被激活，人就会变得更健康，身材更好；反之，如果被抑制，则会变得容易患有疾病，以及肥胖等。而5hmC又是一个非常重要的表观遗传学的标志物，当它在减少的时候，即是癌症在恶化。
而较高的血糖，便是导致5hmC减少的重要原因之一，同时也是抑制AMPK蛋白酶活性的元凶！
因此，血糖偏高，不仅仅是糖尿病人需要留意的注意事项，同时也是健康人群，以及肿瘤患者需要了解的一项“额外”指标。
那么如何可以预防或避免血糖偏高，把它控制在合理范围内呢？这三样食物尤为关键，也是我们经常会食用到的：大米、面食、和糖类。
因为容易升高血糖的食物，便是淀粉和糖，而这三样恰恰是含量比较高的主食。因此，在日常生活中，偶尔也可食用一些粗粮来代替主食。也可多摄入一些蔬果，例如：石榴、柚子、猕猴桃等。
俗话说“一口吃不成胖子”，良好的身体状况亦在于一朝一夕的保护。想要健康与长寿，更应从日常小事，从饮食调控做起！
