
原料:
玉米油50g
牛奶50g
低粉50g
蛋黄5个
蛋白5个
白糖50g
沙拉酱适量
海苔肉松适量
做法:
①50g玉米油+50g牛奶搅匀至乳化。
②筛入50g低粉搅匀。
③倒入5个蛋黄搅匀。
④50g糖分3次倒入5个蛋白中打至湿性发泡。
⑤取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀。
⑥将拌匀的蛋糊倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀。
⑦蛋糊倒入铺油纸的28cm方形烤盘中,震出气泡,烤箱上下火,中层,150°,20分钟。
⑧出炉后放置烤网上晾凉。
⑨凉后翻面涂抹一层沙拉酱。
⑩撒上海苔肉松,借助擀面杖卷起来,入冰箱冷藏20分钟定型。
⑪定型后切除两边不规则部分......
原料:
玉米油50g
牛奶50g
低粉50g
蛋黄5个
蛋白5个
白糖50g
沙拉酱适量
海苔肉松适量
做法:
①50g玉米油+50g牛奶搅匀至乳化。
②筛入50g低粉搅匀。
③倒入5个蛋黄搅匀。
④50g糖分3次倒入5个蛋白中打至湿性发泡。
⑤取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀。
⑥将拌匀的蛋糊倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀。
⑦蛋糊倒入铺油纸的28cm方形烤盘中,震出气泡,烤箱上下火,中层,150°,20分钟。
⑧出炉后放置烤网上晾凉。
⑨凉后翻面涂抹一层沙拉酱。
⑩撒上海苔肉松,借助擀面杖卷起来,入冰箱冷藏20分钟定型。
⑪定型后切除两边不规则部分,表面再涂抹上一层沙拉酱,再撒上海苔肉松即可。
这幅肖像作品的美感不仅来自这两只鸟的姿势形成的多条曲线,以及傍晚的蓝色天空背景前,完美无瑕的羽毛上柔和的淡彩,也来自这两只鸟在一起的柔情。照片中雄性鲣鸟翅膀向上伸展,在伴侣的脖子上戴上一条异株蝇子草的项链,然后将自己的胸口轻轻贴在它的胸口上。这是一件真正的礼物,雌鸟在脖子上整理了一番,据说它将它戴在那里一段时间,之后再将其放进巢里。鲣鸟伴侣通常相伴终生,会在巢中通过一系列仪式相互问候。这真是感人而热诚的一幕。
这幅肖像作品的美感不仅来自这两只鸟的姿势形成的多条曲线,以及傍晚的蓝色天空背景前,完美无瑕的羽毛上柔和的淡彩,也来自这两只鸟在一起的柔情。照片中雄性鲣鸟翅膀向上伸展,在伴侣的脖子上戴上一条异株蝇子草的项链,然后将自己的胸口轻轻贴在它的胸口上。这是一件真正的礼物,雌鸟在脖子上整理了一番,据说它将它戴在那里一段时间,之后再将其放进巢里。鲣鸟伴侣通常相伴终生,会在巢中通过一系列仪式相互问候。这真是感人而热诚的一幕。