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一人食

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放置闲用

早呀~今早的感觉终于有点冬天的样子了!


今日早餐☀️

盒马鲜生的流沙蛋黄柏琳娜,感觉就是带馅儿的炸面球,新鲜出炉的会很好吃,这种方式的售卖真的不好吃。

咖啡牛奶☕️🥛一杯~


今年入冬以来一点冷的迹象都没有,今早感觉正常多了!

早呀~今早的感觉终于有点冬天的样子了!


今日早餐☀️

盒马鲜生的流沙蛋黄柏琳娜,感觉就是带馅儿的炸面球,新鲜出炉的会很好吃,这种方式的售卖真的不好吃。

咖啡牛奶☕️🥛一杯~


今年入冬以来一点冷的迹象都没有,今早感觉正常多了!

放置闲用

早呀~时间尚早,现在只能从天空的通透度判断今天木有昨天天好呀!


今日早餐☀️

泡菜口味的鸡胸肉炒年糕,真的吃不太来韩式的味道……

红糖姜水一杯~


睡觉闪着腰?还能有什么借口?一星期上一天班都不能准时到岗!你好意思对得起你过去的荣誉嘛?!

早呀~时间尚早,现在只能从天空的通透度判断今天木有昨天天好呀!


今日早餐☀️

泡菜口味的鸡胸肉炒年糕,真的吃不太来韩式的味道……

红糖姜水一杯~


睡觉闪着腰?还能有什么借口?一星期上一天班都不能准时到岗!你好意思对得起你过去的荣誉嘛?!

放置闲用

早呀~天黑!不过看天空挺干净的。


今日早餐☀️

鸡胸肉炒猪肠粉,配了生菜一起,味道不错哟~

鸡蛋🥚一枚。

红糖姜水一杯。


今日又是全员核酸检测……

早呀~天黑!不过看天空挺干净的。


今日早餐☀️

鸡胸肉炒猪肠粉,配了生菜一起,味道不错哟~

鸡蛋🥚一枚。

红糖姜水一杯。


今日又是全员核酸检测……

月凉奶脆

-2022.11.23-

【一日食】

又到了考试月,忙。


菜角,我真的很喜欢,虽然吃了嘴里韭菜味不散…


午饭自选菜,点了几个菜,匆匆忙忙吃完,味道一般,下午就考试了。


晚饭,没啥胃口,点了鸡蛋饼和一个脆骨肠。


现在,赶作业且摸鱼中。

-2022.11.23-

【一日食】

又到了考试月,忙。


菜角,我真的很喜欢,虽然吃了嘴里韭菜味不散…


午饭自选菜,点了几个菜,匆匆忙忙吃完,味道一般,下午就考试了。


晚饭,没啥胃口,点了鸡蛋饼和一个脆骨肠。


现在,赶作业且摸鱼中。

放置闲用

早呀~今儿应该是个雾霾🌫️较重的早晨吧,太阳是能看见的。


今日早餐☀️

广州酒家的虾饺🦐🥟不知道怎么搞的,蒸破皮儿了……正大的猪肉玉米🌽烧卖火候正好。

黑芝麻糊糊一碗~


好几天没有太阳了,今天有了~

早呀~今儿应该是个雾霾🌫️较重的早晨吧,太阳是能看见的。


今日早餐☀️

广州酒家的虾饺🦐🥟不知道怎么搞的,蒸破皮儿了……正大的猪肉玉米🌽烧卖火候正好。

黑芝麻糊糊一碗~


好几天没有太阳了,今天有了~

PanaDoll

🍜独家秘制红汤面!没有一根面能逃过,连汤都不剩!

相比起米饭,我会更偏爱面食,因为做法花样更多,吃起来也更对味,这个红汤面跟阳春面有点蕾类似,不过没有用到猪油,放一勺猪油的话会更香。

我这次用到的挂面是宽的,换成龙须面挂面鸡蛋面都是可以的,食材没有局限性,爱吃啥就放啥,开放式的浇头很难不爱吧,嘻嘻。

🌟食材🌟

鸡精 一点点

白胡椒粉 一点点

葱 1根

生抽 2勺

盐 一点点

芝麻香油 一点点

醋 1勺

面条 1人份

鸡蛋 1个

午餐肉 2块

白芝麻 1勺

🌟做法🌟

1⃣️先调面汤,鸡精、盐、生抽、醋、白胡椒粉、葱...

🍜独家秘制红汤面!没有一根面能逃过,连汤都不剩!

相比起米饭,我会更偏爱面食,因为做法花样更多,吃起来也更对味,这个红汤面跟阳春面有点蕾类似,不过没有用到猪油,放一勺猪油的话会更香。

我这次用到的挂面是宽的,换成龙须面挂面鸡蛋面都是可以的,食材没有局限性,爱吃啥就放啥,开放式的浇头很难不爱吧,嘻嘻。

🌟食材🌟

鸡精 一点点

白胡椒粉 一点点

葱 1根

生抽 2勺

盐 一点点

芝麻香油 一点点

醋 1勺

面条 1人份

鸡蛋 1个

午餐肉 2块

白芝麻 1勺

🌟做法🌟

1⃣️先调面汤,鸡精、盐、生抽、醋、白胡椒粉、葱花、白芝麻、芝麻香油一起放在碗里

2⃣️取一点点食用油烧热后倒入碗内

3⃣️再倒入热水冲开面汤

4⃣️另起锅烧水,水开后下面条

5⃣️顺便煎个荷包蛋、两块午餐肉

6⃣️把煮好的面条、荷包蛋、午餐肉一起放进面汤碗里就好啦

芋泥厚厚咸蛋黄鲜牛乳

我好爱老式糕点呜呜呜😭😭😭😭

汪保来的绿豆酥饼又出镜啦~🥮

我好爱老式糕点呜呜呜😭😭😭😭

汪保来的绿豆酥饼又出镜啦~🥮

放置闲用

早呀~还是个纯纯的阴天☁️


今日早餐☀️

盒马鲜生的丹麦肠仔包,不好吃,齁咸,还很贵!水煮蛋🥚一枚。

咖啡牛奶☕️🥛一杯~


现在做核酸的节奏都乱了……

早呀~还是个纯纯的阴天☁️


今日早餐☀️

盒马鲜生的丹麦肠仔包,不好吃,齁咸,还很贵!水煮蛋🥚一枚。

咖啡牛奶☕️🥛一杯~


现在做核酸的节奏都乱了……

关山两重

最近着迷于传统点心和梅干

今天还买到了新鲜出炉的鲷鱼烧

最近着迷于传统点心和梅干

今天还买到了新鲜出炉的鲷鱼烧

放置闲用

早呀~基本可以确定今天又是阴天了☁️


今日早餐☀️

烧卖和梅子酱鸡胸肉一起上锅蒸。

蟹柳🦀️鸡蛋饼好吃~

搭配解腻的生菜,还有红糖姜水一杯。


每天都有新增的高风险地区……

早呀~基本可以确定今天又是阴天了☁️


今日早餐☀️

烧卖和梅子酱鸡胸肉一起上锅蒸。

蟹柳🦀️鸡蛋饼好吃~

搭配解腻的生菜,还有红糖姜水一杯。


每天都有新增的高风险地区……

舟舟啊
  这个杂酱面口感绝了,像手擀...

  这个杂酱面口感绝了,像手擀面很有嚼劲,杂酱和面分量也很多。

  

  今天也是肚皮溜圆的一天💨

  

  要天天开心🦷

  这个杂酱面口感绝了,像手擀面很有嚼劲,杂酱和面分量也很多。

  

  今天也是肚皮溜圆的一天💨

  

  要天天开心🦷

放置闲用

早呀~还是纯纯的阴天☁️闷热……


今日早餐☀️

老妈炒的蛋炒饭,配上腌的黄瓜咸菜🥒

天气开始闷热了?!来杯汽水🥤~


又开始三连核酸了……

早呀~还是纯纯的阴天☁️闷热……


今日早餐☀️

老妈炒的蛋炒饭,配上腌的黄瓜咸菜🥒

天气开始闷热了?!来杯汽水🥤~


又开始三连核酸了……

布拿拿兔

有没有湖南人四川人湖北人可以告诉我,

粉节子,红油苕皮,周黑鸭味热干面,

到底是你们本地就这么吃?还是最近几年的发明创造???


有一说一,粉节子热干面我安利给不太能吃辣的闺蜜,她一边辣到流汗一边疯狂炫了😍


#拌面 

#土豆粉 

#烤苕皮 

有没有湖南人四川人湖北人可以告诉我,

粉节子,红油苕皮,周黑鸭味热干面,

到底是你们本地就这么吃?还是最近几年的发明创造???

有一说一,粉节子热干面我安利给不太能吃辣的闺蜜,她一边辣到流汗一边疯狂炫了😍


#拌面 

#土豆粉 

#烤苕皮 

PanaDoll

🍔汉堡胚配方拿去,取代肯德基麦当劳指日可待!

汉堡胚既可以当早餐小面包来吃,也可以一分为二,夹汉堡当午餐,一次发酵就能成功,省去了很多时间和操作步骤,快来自制营养健康牛肉汉堡吧~

汉堡中间想夹什么可以自由切换,鸡排、炸猪排都ok,我买的是半成品牛肉饼,只要事先用黄油把两面都煎熟就行了,还是很方便的。

🌟食材🌟

高筋面粉 250g

牛奶 120g

鸡蛋 1个

酵母 3g

黄油 25g

白砂糖 35g

盐 2g

白芝麻 少量

🌟做法🌟

1⃣️高筋面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、酵母、牛奶混合,用筷子搅拌成絮状,再揉出粗膜

2⃣️加入黄油,继续揉搓成光滑不粘手...

🍔汉堡胚配方拿去,取代肯德基麦当劳指日可待!

汉堡胚既可以当早餐小面包来吃,也可以一分为二,夹汉堡当午餐,一次发酵就能成功,省去了很多时间和操作步骤,快来自制营养健康牛肉汉堡吧~

汉堡中间想夹什么可以自由切换,鸡排、炸猪排都ok,我买的是半成品牛肉饼,只要事先用黄油把两面都煎熟就行了,还是很方便的。

🌟食材🌟

高筋面粉 250g

牛奶 120g

鸡蛋 1个

酵母 3g

黄油 25g

白砂糖 35g

盐 2g

白芝麻 少量

🌟做法🌟

1⃣️高筋面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、酵母、牛奶混合,用筷子搅拌成絮状,再揉出粗膜

2⃣️加入黄油,继续揉搓成光滑不粘手的面团

3⃣️均匀分成小团子,揉圆表面喷水裹上白芝麻

4⃣️放在温暖的地方发酵2小时左右,使其变成两倍大

5⃣️烤箱预热,160度烤15分钟左右

6⃣️取出放凉后对半切开,中间放上生菜、番茄、牛肉饼、芝士片、沙拉酱即可

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