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芥末Mustard

很高兴见到你,每一个生活里的小幸福,每一个日常中的小可爱,珍惜当下的每一个“你”❤️

很高兴见到你,每一个生活里的小幸福,每一个日常中的小可爱,珍惜当下的每一个“你”❤️

安安贝拉
提前感受下年味儿~ 冬阴功风格...

提前感受下年味儿~

冬阴功风格的家宴😉👍

提前感受下年味儿~

冬阴功风格的家宴😉👍

安安贝拉
冬阴功小火锅 二人食 食材一多...

冬阴功小火锅


二人食

食材一多氛围就显得很热闹

红红火火的鲜艳颜色好像也带着一些年味~

冬阴功小火锅


二人食

食材一多氛围就显得很热闹

红红火火的鲜艳颜色好像也带着一些年味~

安安贝拉
新年第二天 一切顺利,新目标新...

新年第二天


一切顺利,新目标新计划筹备起来💪

新年第二天


一切顺利,新目标新计划筹备起来💪

安安贝拉
线上课录制终于接近尾声了👏...

线上课录制终于接近尾声了👏

祝大家新年快乐!

感谢热爱美食热爱手机美食摄影的朋友给予的关注😉

线上课录制终于接近尾声了👏

祝大家新年快乐!

感谢热爱美食热爱手机美食摄影的朋友给予的关注😉

亦荷yihe

混搭界奇才--咸奶盖咖啡奶冻
  我是个大俗人,喝不惯现磨也喝不惯挂耳滴漏那些咖啡,就爱速溶咖啡甜甜香香来一杯,好吧,喝多了我这脑洞大开的毛病就犯,这不,最近天气冷了馋甜品的厉害,就想到了咖啡奶冻,甜品吃多了,脑洞大开就做了咸奶盖加持,咸甜搭配超级完美
这次配方里的奶制品我选择了乐荷有机牛奶,乐荷牛奶是荷兰原装进口,乐荷牛奶用更苛刻的标准,没有添加任何提升口感的脂肪及其他物质,坚持使用100%荷兰有机乳源,口感纯正,重要的是日期新鲜,欧盟高标准,做好的奶冻奶香味浓郁,超带感。
配料:速溶咖啡粉40克,牛奶200克,淡奶油140克,细砂糖25克,咸奶盖:乐荷有机牛奶5克,淡奶油50克,细砂糖...

混搭界奇才--咸奶盖咖啡奶冻
  我是个大俗人,喝不惯现磨也喝不惯挂耳滴漏那些咖啡,就爱速溶咖啡甜甜香香来一杯,好吧,喝多了我这脑洞大开的毛病就犯,这不,最近天气冷了馋甜品的厉害,就想到了咖啡奶冻,甜品吃多了,脑洞大开就做了咸奶盖加持,咸甜搭配超级完美
这次配方里的奶制品我选择了乐荷有机牛奶,乐荷牛奶是荷兰原装进口,乐荷牛奶用更苛刻的标准,没有添加任何提升口感的脂肪及其他物质,坚持使用100%荷兰有机乳源,口感纯正,重要的是日期新鲜,欧盟高标准,做好的奶冻奶香味浓郁,超带感。
配料:速溶咖啡粉40克,牛奶200克,淡奶油140克,细砂糖25克,咸奶盖:乐荷有机牛奶5克,淡奶油50克,细砂糖5克,海盐0.4克。
步骤一:准备需要的材料。
步骤二:吉利丁片用凉粉浸泡。
步骤三:红糖珍珠煮熟后用冷水浸泡。
步骤四:乐荷有机牛奶,淡奶油,细砂糖一起放到奶锅力,加热,冒气泡后就可以关火导入咖啡粉搅拌均匀。
步骤五:过滤掉奶渣和气泡。
步骤六:液体倒回奶锅里,放入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。(为啥?容器大,方便搅拌)
步骤七:取两个布丁杯子,放入红糖珍珠铺底
步骤八:倒入咖啡液体,放入冰箱冷藏室四个小时或者隔夜,明儿见!
步骤九:今天你的我又来了冰箱里的咖啡奶冻已经凝固的非常棒了,现在我们来做上面的咸奶盖,牛奶和淡奶油,细砂糖,海盐一起去打发成略硬状态即可。
步骤十:裱花嘴放到裱花袋里,打发好的奶盖放到裱花袋里,奶嘴我用的圣安娜,其实随意的,直接在铺在杯子里也可以。适当装饰下,我就是有什么用什么了。 @粉色味蕾的悲伤  @生活颜究所

安安贝拉
第六期线下学员作品 构图和后期...

第六期线下学员作品


构图和后期都掌握到精髓了~

第六期线下学员作品


构图和后期都掌握到精髓了~

安安贝拉
冬天的光线太好了[心] 冰箱剩...

冬天的光线太好了[心]

冰箱剩的食材又拿来练习一张。

冬天的光线太好了[心]

冰箱剩的食材又拿来练习一张。

安安贝拉
芒果虾仁莎莎酱佐玉米脆片 花哨...

芒果虾仁莎莎酱佐玉米脆片


花哨的食物不需要复杂的背景

简单拍一下就很好看~

芒果虾仁莎莎酱佐玉米脆片


花哨的食物不需要复杂的背景

简单拍一下就很好看~

安安贝拉
松软的欧姆蛋和冬天也是绝配~...

松软的欧姆蛋和冬天也是绝配~


好的食物造型是美食摄影重要的一步,也能让摆拍变得更简单。

食物上面也可以多做一些细节加分的处理。

松软的欧姆蛋和冬天也是绝配~


好的食物造型是美食摄影重要的一步,也能让摆拍变得更简单。

食物上面也可以多做一些细节加分的处理。

安安贝拉
手机摄影 学员作品 后期的强大...

手机摄影


学员作品


后期的强大很多学员不敢相信~

当自己仅用一部手机修完图发出哇哦的惊叹时候,感觉她们瞬间爱上了自己[灵光一闪]

手机摄影


学员作品


后期的强大很多学员不敢相信~

当自己仅用一部手机修完图发出哇哦的惊叹时候,感觉她们瞬间爱上了自己[灵光一闪]

安安贝拉
沙拉杯 五彩缤纷的沙拉杯 一个...

沙拉杯


五彩缤纷的沙拉杯

一个简单的人物背景足矣

沙拉杯


五彩缤纷的沙拉杯

一个简单的人物背景足矣

安安贝拉
果汁杯 线下学员作品。 很优秀...

果汁杯


线下学员作品。


很优秀的三角构图,一天时间,小白就变达人水准啦,点赞👍

果汁杯


线下学员作品。


很优秀的三角构图,一天时间,小白就变达人水准啦,点赞👍

安安贝拉
第二期学员作品 沙拉杯😊 很...

第二期学员作品



沙拉杯😊



很少有照片是拍完不需要后期的,特别对于明亮风,后期的要求会更高一些。

第二期学员作品




沙拉杯😊




很少有照片是拍完不需要后期的,特别对于明亮风,后期的要求会更高一些。

芥末Mustard

今日百分之六十的欢喜来自于,阳光很暖,花很香,你很甜❤️


今日百分之六十的欢喜来自于,阳光很暖,花很香,你很甜❤️


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