来厦门,八市是一定要去的。
最好起个大早,即使不能早上4、5点钟,也最好提前在8点的早高峰之前,海货肉鲜都刚刚码齐,虽然一些上等的货品已经被更早的各餐厅大厨挑走,剩下的依然新鲜上乘得够瞧。喜欢最新鲜古早味的老饕们已经渐渐聚集起来了,各自有吃了十几年几十年的小馆子好去。狭窄的老街还能走得动。8点之后,这里差不多都是游客的天下了。
不少店号称手艺已经传承百年,专注做龟粿和仙草的康家的小铺子的红绿鬼粿依然是当地供桌上的主要祭祀品,也是孩子们可以首先品尝的小点心。阿杰五香胜在现包现炸的五香卷,生卷一入锅,香味能填满整条街。想买到头锅卷,就得早早排队。
来厦门,八市是一定要去的。
最好起个大早,即使不能早上4、5点钟,也最好提前在8点的早高峰之前,海货肉鲜都刚刚码齐,虽然一些上等的货品已经被更早的各餐厅大厨挑走,剩下的依然新鲜上乘得够瞧。喜欢最新鲜古早味的老饕们已经渐渐聚集起来了,各自有吃了十几年几十年的小馆子好去。狭窄的老街还能走得动。8点之后,这里差不多都是游客的天下了。
不少店号称手艺已经传承百年,专注做龟粿和仙草的康家的小铺子的红绿鬼粿依然是当地供桌上的主要祭祀品,也是孩子们可以首先品尝的小点心。阿杰五香胜在现包现炸的五香卷,生卷一入锅,香味能填满整条街。想买到头锅卷,就得早早排队。