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千层蛋糕

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Sun_麦麦醬
蜜豆抹茶千层~抹茶和蜜豆一直都...

蜜豆抹茶千层~抹茶和蜜豆一直都是绝配,抹茶控躁起来๑乛◡乛๑ 


原料:

鸡蛋2个

白糖30g

低粉100g

抹茶粉5g

牛奶260g

液态黄油20g

淡奶油320g(夹层)

白糖35g(夹层)

蜜红豆90g(夹层)


做法:

①2个鸡蛋+30糖用蛋抽搅匀。

②100低粉+5g抹茶粉混合均匀后筛入蛋液中拌匀。

③260g牛奶分三次倒入蛋糊中搅匀。

④倒入20g液态黄油拌匀。

⑤面糊过筛2~3遍。

⑥小火热锅后取适量面糊倒入6寸不粘平底锅中,转一圈,待饼皮变色、鼓泡便可离锅。

⑦所有饼皮放一边晾凉时打奶油,320g淡奶油+35g糖打发。

⑧取一...

蜜豆抹茶千层~抹茶和蜜豆一直都是绝配,抹茶控躁起来๑乛◡乛๑ 


原料:

鸡蛋2个

白糖30g

低粉100g

抹茶粉5g

牛奶260g

液态黄油20g

淡奶油320g(夹层)

白糖35g(夹层)

蜜红豆90g(夹层)


做法:

①2个鸡蛋+30糖用蛋抽搅匀。

②100低粉+5g抹茶粉混合均匀后筛入蛋液中拌匀。

③260g牛奶分三次倒入蛋糊中搅匀。

④倒入20g液态黄油拌匀。

⑤面糊过筛2~3遍。

⑥小火热锅后取适量面糊倒入6寸不粘平底锅中,转一圈,待饼皮变色、鼓泡便可离锅。

⑦所有饼皮放一边晾凉时打奶油,320g淡奶油+35g糖打发。

⑧取一张饼皮(共10张)涂抹适量淡奶油。

⑨再撒一层蜜红豆。

⑩重复涂抹步骤,直到最后一张饼皮盖住后,撒一层抹茶粉即可。

无忧无羡

我真的是实话实说,提醒你们。

今天吃了一堆奶油,可想而知一定是胖了几斤,其实我就是因为没吃过,想试试,结果很失望,还让我胖了。

太奶油了,腻死我了,主要是我不怎么喜欢吃奶油,喜欢吃那种腻腻的人才喜欢吃。吃了水果味的千层蛋糕,芒果味的毛巾卷和芒果味的班戟。

主要还是看它好看,所以想放出来给你们看看。还好我有点配料,不然都不知道怎么才能吃完,有薯片子,小咪咪,草莓子,西兰花,坚果子。

感觉就像是在吃一堆泡泡沫,啊!真是不美味的一天π_π哭哭。

我真的是实话实说,提醒你们。

今天吃了一堆奶油,可想而知一定是胖了几斤,其实我就是因为没吃过,想试试,结果很失望,还让我胖了。

太奶油了,腻死我了,主要是我不怎么喜欢吃奶油,喜欢吃那种腻腻的人才喜欢吃。吃了水果味的千层蛋糕,芒果味的毛巾卷和芒果味的班戟。

主要还是看它好看,所以想放出来给你们看看。还好我有点配料,不然都不知道怎么才能吃完,有薯片子,小咪咪,草莓子,西兰花,坚果子。

感觉就像是在吃一堆泡泡沫,啊!真是不美味的一天π_π哭哭。

kim京鱼

钥匙扣|手机壳设计

草莓蛋糕🍓&樱桃千层🍒谁会不爱!!!

手绘设计,可改字出~

欢迎约稿~

(也可出贴纸,耳机保护壳设计) ​

钥匙扣|手机壳设计

草莓蛋糕🍓&樱桃千层🍒谁会不爱!!!

手绘设计,可改字出~

欢迎约稿~

(也可出贴纸,耳机保护壳设计) ​

月之瑟

在实现梦想的道路上越来越快乐

手艺有所提升就是最大的进步

希望能够变得再优秀一点

向着向往的人迈出相见的第一步


在实现梦想的道路上越来越快乐

手艺有所提升就是最大的进步

希望能够变得再优秀一点

向着向往的人迈出相见的第一步


阳堆堆

插画|探店|这是最好吃的千层吧!!!

相信我真真真的很好吃!


有个疑问

千层到底有多少层蛋糕皮?

这家是吃了很多次的千层蛋糕专卖店
茶泰千层
开心果千层
焦糖摩卡千层
芋泥椰奶千层
个人觉得都很好吃
朋友说一定要重点提一下    焦糖摩卡味
不会太甜腻的咖啡口味
千层皮层次分明又松软
喜欢千层的快点吃起来

店名:CREPES CAKE千层蛋糕
地址:东安南路15号
🎨工具:ipad pro+apple pencil
🎨软件:procreate

插画|探店|这是最好吃的千层吧!!!

相信我真真真的很好吃!


有个疑问

千层到底有多少层蛋糕皮?

这家是吃了很多次的千层蛋糕专卖店
茶泰千层
开心果千层
焦糖摩卡千层
芋泥椰奶千层
个人觉得都很好吃
朋友说一定要重点提一下    焦糖摩卡味
不会太甜腻的咖啡口味
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地址:东安南路15号
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独炊札记
不用烤箱,教你在家做出星巴克最火爆的千层蛋糕,有个平底锅就行
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百川

【焙尔妈妈】线上甜品铺

【焙尔妈妈】

小烟甜品铺开张啦~

有需要的宝贝们加我vx滴滴我呀 没需要的也可以勾搭我(?)平时会发点好吃的,不买也可以看看嘛

[图片]

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大妹子是个憨憨
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10. 有锅就能做千层蛋糕,味道竟然比买的还好!太方便了
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