早上好，今天吃这些～
昨天做的全麦南瓜华夫饼再家人一下，化一小块巧克力，用华夫饼蘸一下，巧克力我选了80%可可的，微微的甜味，与咸味的南瓜馅儿还挺搭的。
还有半个是昨天晚上做的大米面包，超级超级软！我做了12个，一半有馅儿（做华夫饼剩下的南瓜馅），一半没馅儿，添加了大米，我准备用糙米试一下，看看能不能同样做出松软的口感。
方子是来自p6 brain cuisine，这是个搬运的视频，台湾小哥说话超级温柔，讲解也详细，可以在b站搜到。
其他就是万年的热拿铁，煎芦笋和水波蛋啦
早上好，今天吃这些～
昨天做的全麦南瓜华夫饼再家人一下，化一小块巧克力，用华夫饼蘸一下，巧克力我选了80%可可的，微微的甜味，与咸味的南瓜馅儿还挺搭的。
还有半个是昨天晚上做的大米面包，超级超级软！我做了12个，一半有馅儿（做华夫饼剩下的南瓜馅），一半没馅儿，添加了大米，我准备用糙米试一下，看看能不能同样做出松软的口感。
方子是来自p6 brain cuisine，这是个搬运的视频，台湾小哥说话超级温柔，讲解也详细，可以在b站搜到。
其他就是万年的热拿铁，煎芦笋和水波蛋啦
早上好！终于结束出差了！终于可以自己做早餐了！
🍞 烤了两片黑麦面包，来自Gertz，酸味不重内里柔软，一百混！Gertz详细的探店看这里👉http://t.cn/EvLc3pn
🧀️ 奶酪是法国带的boursin蒜香涂抹奶酪，哎，如果可以，我想一口把整颗都吃掉！这种咸口的奶酪根本不会腻好么！而且蒜味超级超级香。以前在德国的时候一顿早餐就能抹掉半罐
我查了下有dai gou，喜欢奶酪的不妨试一试。
再炒了一些蘑菇和蔬菜，冰拿铁，突然发现，明天就是周末啦啦啦啦啦
早上好！终于结束出差了！终于可以自己做早餐了！
🍞 烤了两片黑麦面包，来自Gertz，酸味不重内里柔软，一百混！Gertz详细的探店看这里👉http://t.cn/EvLc3pn
🧀️ 奶酪是法国带的boursin蒜香涂抹奶酪，哎，如果可以，我想一口把整颗都吃掉！这种咸口的奶酪根本不会腻好么！而且蒜味超级超级香。以前在德国的时候一顿早餐就能抹掉半罐
我查了下有dai gou，喜欢奶酪的不妨试一试。
再炒了一些蘑菇和蔬菜，冰拿铁，突然发现，明天就是周末啦啦啦啦啦
早上好，一周一次的vegan breakfast全素早餐。
🎃 南瓜浓汤：我用了贝贝南瓜，还有土豆，两者的比例2.5:1（250克:100克），先用黄油把白洋葱爆香，在加330克水煮南瓜和土豆，以及20克左右的腰果（替代奶油），大火15分钟后打碎，加盐自己调味。
和浓稠香浓的南瓜浓汤。我用美善品做的，没有机器按照我说的步骤自己做完全也可以～
用黑面包蘸着吃❤️
🍄 炒了点蘑菇，还有青皮无花果
🥛 没咖啡粉了，做了抹茶珍珠拿铁，珍珠也是自己做的，冻在冰箱里拿出来煮熟就好了
早上好，一周一次的vegan breakfast全素早餐。
🎃 南瓜浓汤：我用了贝贝南瓜，还有土豆，两者的比例2.5:1（250克:100克），先用黄油把白洋葱爆香，在加330克水煮南瓜和土豆，以及20克左右的腰果（替代奶油），大火15分钟后打碎，加盐自己调味。
和浓稠香浓的南瓜浓汤。我用美善品做的，没有机器按照我说的步骤自己做完全也可以～
用黑面包蘸着吃❤️
🍄 炒了点蘑菇，还有青皮无花果
🥛 没咖啡粉了，做了抹茶珍珠拿铁，珍珠也是自己做的，冻在冰箱里拿出来煮熟就好了
早上好鸭，今天做了大虾芝士焗饭，洋葱炒香后放胡萝卜，炒得差不多了放秋葵西兰花，最后加饭（隔夜剩饭最佳），适量生抽调味翻炒均匀。
转移到烤盘，放一层芝士，放大虾，打个鸡蛋，烤箱180度15分钟左右到蛋白凝固蛋黄流动芝士融化。
好好吃哦好好吃哦，蛋黄芝士和米饭拌在一起，另外还有蔬菜沙拉和万年的...冰拿铁
早上好鸭，今天做了大虾芝士焗饭，洋葱炒香后放胡萝卜，炒得差不多了放秋葵西兰花，最后加饭（隔夜剩饭最佳），适量生抽调味翻炒均匀。
转移到烤盘，放一层芝士，放大虾，打个鸡蛋，烤箱180度15分钟左右到蛋白凝固蛋黄流动芝士融化。
好好吃哦好好吃哦，蛋黄芝士和米饭拌在一起，另外还有蔬菜沙拉和万年的...冰拿铁
🥪 早上好！啊不对中午好，好久没吃牛油果，今天做了牛油果花三明治，手有点生疏🤦♀️ 还是得多练习啊。
🍳 其他就是煎蛋+芝麻菜沙拉，上面白色的事cottage cheese，沙拉汁我用了芥末籽酱+日式凉拌汁混合，酸甜口的。
☕️ 以及万年不变的冰拿铁和granola，今天准备做好多好多菜，那我就先吃为敬啦～
🥪 早上好！啊不对中午好，好久没吃牛油果，今天做了牛油果花三明治，手有点生疏🤦♀️ 还是得多练习啊。
🍳 其他就是煎蛋+芝麻菜沙拉，上面白色的事cottage cheese，沙拉汁我用了芥末籽酱+日式凉拌汁混合，酸甜口的。
☕️ 以及万年不变的冰拿铁和granola，今天准备做好多好多菜，那我就先吃为敬啦～
做了@wikicookjoyce 的“墨西哥风香辣牛肉与煎蛋三层烙饼”，重口味的墨西哥菜，太适合最近睡不好早上需要提神醒脑的我（这道本来是宿醉后的早餐...）
🥩 做起来也很简单，牛肉糜加墨西哥chili调味粉（超市进口区有卖）、洋葱炒香，我还自己加了1/3罐辣椒番茄罐头，盖盖子闷3分钟。
炒好的牛肉糜超级香！空口就能吃很多了，因为加了番茄罐头微微带酸味，也不会腻。
🇲🇽 锅里先放一张墨西哥饼，撒一层cheddar cheese，放超好的牛肉糜，再撒一点芝士，盖另一张饼上去。
🍳 间个鸡蛋，盖上去，撒葱，我又磨了一点 old Amsterdam cheese，最后淋一点tabasco辣酱。
脆脆...
做了@wikicookjoyce 的“墨西哥风香辣牛肉与煎蛋三层烙饼”，重口味的墨西哥菜，太适合最近睡不好早上需要提神醒脑的我（这道本来是宿醉后的早餐...）
🥩 做起来也很简单，牛肉糜加墨西哥chili调味粉（超市进口区有卖）、洋葱炒香，我还自己加了1/3罐辣椒番茄罐头，盖盖子闷3分钟。
炒好的牛肉糜超级香！空口就能吃很多了，因为加了番茄罐头微微带酸味，也不会腻。
🇲🇽 锅里先放一张墨西哥饼，撒一层cheddar cheese，放超好的牛肉糜，再撒一点芝士，盖另一张饼上去。
🍳 间个鸡蛋，盖上去，撒葱，我又磨了一点 old Amsterdam cheese，最后淋一点tabasco辣酱。
脆脆的饼皮，牛肉糜与融化的芝士，流动的蛋黄，感受一下
#早餐马拉松#第八天
🥣 今天吃可可味的隔夜燕麦，提前一晚准备，放在冰箱，早上拿出来再加点topping就能吃啦，特别适合夏天（免去在厨房的煎熬）
⭕️ 以这个杯子为例，燕麦片1/3-1/2杯，1.5勺chia seeds（遇水膨胀会粘稠，还能提供健康脂肪），1勺生可可粉，1勺枫糖浆，最后加牛奶，量比固体多1倍。
⭕️ 盖上盖子摇匀，放冰箱里。
🥣 早上拿出来，依次放上一层granola，蓝莓、车厘子、芒果等等，你喜欢什么就放什么。
🥣 尤其喜欢可可味的隔夜燕麦，甜味剂不用多加，枫糖浆一勺足够，可可味很浓又不腻。
把可可粉换成香草精、抹茶粉就能做出不同口味的了
#早餐马拉松#第八天
🥣 今天吃可可味的隔夜燕麦，提前一晚准备，放在冰箱，早上拿出来再加点topping就能吃啦，特别适合夏天（免去在厨房的煎熬）
⭕️ 以这个杯子为例，燕麦片1/3-1/2杯，1.5勺chia seeds（遇水膨胀会粘稠，还能提供健康脂肪），1勺生可可粉，1勺枫糖浆，最后加牛奶，量比固体多1倍。
⭕️ 盖上盖子摇匀，放冰箱里。
🥣 早上拿出来，依次放上一层granola，蓝莓、车厘子、芒果等等，你喜欢什么就放什么。
🥣 尤其喜欢可可味的隔夜燕麦，甜味剂不用多加，枫糖浆一勺足够，可可味很浓又不腻。
把可可粉换成香草精、抹茶粉就能做出不同口味的了
早上好，今天吃拌饭
🍄 蘑菇切好，下锅炒，加酱油和醋调味；
🥦 西兰花水煮一下；
🍚 糙米饭是最后剩下的一点了，国际惯例，加点拌饭料;
🍳 最后煎个鸡蛋，切半个牛油果（记得用柠檬汁、盐和黑胡椒调味）。
看着好看，但要好吃、一定要所有食材拌开，别看牛油果🥑不搭，拌开后它是能够增加糙米的粘稠度的，和半熟的鸡蛋混合在一起，超赞！
🍵 冷泡茶来自【袋表作Teabag】 ，高颜值又好喝，和冷萃咖啡一样，提前一晚浸泡翻冰箱，第二天就能喝啦@
早上好，今天吃拌饭
🍄 蘑菇切好，下锅炒，加酱油和醋调味；
🥦 西兰花水煮一下；
🍚 糙米饭是最后剩下的一点了，国际惯例，加点拌饭料;
🍳 最后煎个鸡蛋，切半个牛油果（记得用柠檬汁、盐和黑胡椒调味）。
看着好看，但要好吃、一定要所有食材拌开，别看牛油果🥑不搭，拌开后它是能够增加糙米的粘稠度的，和半熟的鸡蛋混合在一起，超赞！
🍵 冷泡茶来自【袋表作Teabag】 ，高颜值又好喝，和冷萃咖啡一样，提前一晚浸泡翻冰箱，第二天就能喝啦@
更多健康饮/生活方式分享，欢迎来公众号eatwithClau
#clau的食谱##今日朝食# 有读者给我留言说，用的食材有点贵也不好买，于是最近就寻思做一些“接地气”的。
像今天的早餐，红薯、豆苗、西红柿都是很容易买的平价食材，红薯我妈冬天就是一大箱子买，可以吃到天荒地老。蒸熟之后切开，里面填什么都行，蔬菜、吃剩的咖喱....
豆苗炒一下，西红柿切碎，填到红薯里，我还加了勺坚果酱，外面根据自己喜好淋酱汁。非常饱腹的一餐，做起来也容易。
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#clau的食谱##今日朝食# 有读者给我留言说，用的食材有点贵也不好买，于是最近就寻思做一些“接地气”的。
像今天的早餐，红薯、豆苗、西红柿都是很容易买的平价食材，红薯我妈冬天就是一大箱子买，可以吃到天荒地老。蒸熟之后切开，里面填什么都行，蔬菜、吃剩的咖喱....
豆苗炒一下，西红柿切碎，填到红薯里，我还加了勺坚果酱，外面根据自己喜好淋酱汁。非常饱腹的一餐，做起来也容易。