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LOFTER-网易轻博

杏仁

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榜单数据更新于2020-07-04 00:41
SparksOven樱桃小圆

六月做了一期全新的课程~
咖啡馆下午茶歇甜点系列~
之一:佛罗伦汀~(焦糖杏仁饼~)
焦糖 黄油 蜂蜜与橙皮丁的香味复合交融~极少有人能抗拒它的魅力~搭配红茶极佳~

六月做了一期全新的课程~
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之一:佛罗伦汀~(焦糖杏仁饼~)
焦糖 黄油 蜂蜜与橙皮丁的香味复合交融~极少有人能抗拒它的魅力~搭配红茶极佳~

小夕嘻嘻
QAQ很好玩的游戏推荐大家去玩...

QAQ很好玩的游戏推荐大家去玩一玩

画完才发现有些地方因为图层问题涂出去了当时也没发现 现在已经改不了了(小声bb

b站同人视频av42117748希望大家支持一下!

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SparksOven樱桃小圆
巧克力杏仁蛋糕。今天上课作品。...

巧克力杏仁蛋糕。
今天上课作品。被老师夸了蛋糕体细腻,糖粉撒得均匀。
不过课堂上的作品我感觉味道都比较一般,大约是节省原材料成本的缘故。需要尝试换可可成份更高的优质黑巧克力。

巧克力杏仁蛋糕。
今天上课作品。被老师夸了蛋糕体细腻,糖粉撒得均匀。
不过课堂上的作品我感觉味道都比较一般,大约是节省原材料成本的缘故。需要尝试换可可成份更高的优质黑巧克力。

傀儡II娃娃
贵妇人之吻——抹茶酱/白巧克力...

贵妇人之吻——抹茶酱/白巧克力配杏仁抹茶曲奇

贵妇人之吻——抹茶酱/白巧克力配杏仁抹茶曲奇

Stella Homemade

杏仁巧克力饼干

最简单的曲奇饼干的方子,加入了可可粉和杏仁这两个绝配,做出来的饼干颜色特别美丽,还很松脆。

改自国明姐的方子(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c2718070102e6nf.html


材料:(约20片饼干)

低筋面粉100g、黄油80g、细砂糖30g、鸡蛋液15g、可可粉10g、杏仁片50g

做法:

1、黄油切块提前软化,加入糖搅打松发,加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收;

2、将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中,再加入杏仁片,简单拌合成面团,用保鲜膜包裹整形成侧面为正方形或长方形的长条状,入冰箱冷冻至变硬;(看冰箱温度,我家-20°冷冻不超过半小时比较好切)

3、取出面团,用...

最简单的曲奇饼干的方子,加入了可可粉和杏仁这两个绝配,做出来的饼干颜色特别美丽,还很松脆。

改自国明姐的方子(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c2718070102e6nf.html


材料:(约20片饼干)

低筋面粉100g、黄油80g、细砂糖30g、鸡蛋液15g、可可粉10g、杏仁片50g

做法:

1、黄油切块提前软化,加入糖搅打松发,加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收;

2、将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中,再加入杏仁片,简单拌合成面团,用保鲜膜包裹整形成侧面为正方形或长方形的长条状,入冰箱冷冻至变硬;(看冰箱温度,我家-20°冷冻不超过半小时比较好切)

3、取出面团,用刀切0.5厘米左右的片状,排入烤盘;

4、烤箱预热170°,上下火,中层,15-20分钟。10分钟左右的时候拿出来翻转一面,再烤约莫5分钟,



SparksOven樱桃小圆

歌剧院蛋糕(Gateau Opera)

蓝带的配方,略改动。

层层叠叠的蛋糕,交织着杏仁、咖啡、巧克力和酒的芬芳。每一口的味道都不一样,却怎么都是味觉盛宴。被酒泡过的杏仁海绵蛋糕散发的坚果香气,配上巧克力甘纳许的丝丝苦涩,还带着咖啡奶油的回甜,满口馥郁,荡气回肠!

拿这个参加了洋气烘焙大赛。链接里有图文并茂的配方做法。各位亲能帮忙去链接里点个赞再评论一下么?http://wanke.etao.com/detail/23532.html 么么哒~

歌剧院蛋糕(Gateau Opera)

蓝带的配方,略改动。

层层叠叠的蛋糕,交织着杏仁、咖啡、巧克力和酒的芬芳。每一口的味道都不一样,却怎么都是味觉盛宴。被酒泡过的杏仁海绵蛋糕散发的坚果香气,配上巧克力甘纳许的丝丝苦涩,还带着咖啡奶油的回甜,满口馥郁,荡气回肠!

拿这个参加了洋气烘焙大赛。链接里有图文并茂的配方做法。各位亲能帮忙去链接里点个赞再评论一下么?http://wanke.etao.com/detail/23532.html 么么哒~

卡桑的故事本子
断断续续背痛了一个星期之间,终...

断断续续背痛了一个星期之间,终于又能baking了(^o^)
ph大师的这个方子长草很久了,默默积攒了很久材料,终于撸起来了。从下到上:杏仁蛋糕底-奶酪芝士慕斯层-酒渍樱桃夹心-杏仁小小酥。
2015第一弹(⌒▽⌒)

断断续续背痛了一个星期之间,终于又能baking了(^o^)
ph大师的这个方子长草很久了,默默积攒了很久材料,终于撸起来了。从下到上:杏仁蛋糕底-奶酪芝士慕斯层-酒渍樱桃夹心-杏仁小小酥。
2015第一弹(⌒▽⌒)

SparksOven樱桃小圆

抹茶杏仁饼干。

低温烤的颜色很貌美,却感觉抹茶和杏仁的味道不是太搭,那么抹茶应该搭配什么比较好呢?

抹茶杏仁饼干。

低温烤的颜色很貌美,却感觉抹茶和杏仁的味道不是太搭,那么抹茶应该搭配什么比较好呢?

杏仁
举着相机的都是可爱的人啊

举着相机的都是可爱的人啊

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杏仁
今日早餐:热香饼+鲜榨苹果汁

今日早餐:热香饼+鲜榨苹果汁

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杏仁
感觉好像从小就有睡前喝酸奶的习...

感觉好像从小就有睡前喝酸奶的习惯,反而从小到大都把牛奶当药喝..

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薪九_补刀狂魔仓鼠九
是的是我家猫,叫杏仁。小名小赤...

是的是我家猫,叫杏仁。
小名小赤佬。
喜欢抓人咬人满地乱跑以及爪爪踩屎,科科。
我能有什么办法呢……
还是继续喜欢你啊……

是的是我家猫,叫杏仁。
小名小赤佬。
喜欢抓人咬人满地乱跑以及爪爪踩屎,科科。
我能有什么办法呢……
还是继续喜欢你啊……

杏仁
昨天下午在苏州的诚品书店看了一...

昨天下午在苏州的诚品书店看了一下午书,和台湾时是一个氛围,只是行人匆匆,都把这当成了景点来看,翻两页书,就耐不住心跑出门去了。

昨天下午在苏州的诚品书店看了一下午书,和台湾时是一个氛围,只是行人匆匆,都把这当成了景点来看,翻两页书,就耐不住心跑出门去了。

杏仁
某个下午做的抹茶布丁~

某个下午做的抹茶布丁~

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