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武夷岩茶

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阿茶&晓莉

岩茶适合陈放吗?

其实品质好焙足火的岩茶是适合陈放的。岩茶陈放在民间就有着悠久历史。

严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶,其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句“藏得深红三倍价”,大概就是这么来的。《闽茶曲》云:“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇,藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。”

陈年岩茶上品者,条索乌褐紧结,饮之香气四溢,有木香及陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口顺滑绵柔,醇厚甘甜,饮后润滑生津,喉韵明显,舌如泉涌。叶底厚实乌亮,青涩味全无。老茶耐泡度极高,泡至十多泡仍有余味,且越泡越甘甜。

[图片]

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其香馥郁,沉稳,醇厚,涎滑,无涩,柔中带刚!

其色深...

其实品质好焙足火的岩茶是适合陈放的。岩茶陈放在民间就有着悠久历史。

严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶,其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句“藏得深红三倍价”,大概就是这么来的。《闽茶曲》云:“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇,藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。”

陈年岩茶上品者,条索乌褐紧结,饮之香气四溢,有木香及陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口顺滑绵柔,醇厚甘甜,饮后润滑生津,喉韵明显,舌如泉涌。叶底厚实乌亮,青涩味全无。老茶耐泡度极高,泡至十多泡仍有余味,且越泡越甘甜。


其香馥郁,沉稳,醇厚,涎滑,无涩,柔中带刚!

其色深重、明亮、清澈,持久耐泡!


韶灵素心茶坊
【茶风味·岩茶】...

【茶风味·岩茶】

每日分享一则茶文化知识

【茶风味·岩茶】

每日分享一则茶文化知识

草木晓舍6

 中国十大名茶及产地都有哪些 ?


一、龙井茶  产自龙井茶产于浙江省杭州市


二、碧螺春  产自江苏省吴县的太湖洞庭山。


三、黄山毛峰 产自秀丽的安徽黄山。


四、君山银针 产自湖南省洞庭湖中的青螺岛


五、祁门红茶 产自安徽祁门县


六、六安瓜片  产自安徽六安地区的六安瓜片


七、信阳毛尖   产自河南省信阳市


八、都匀毛尖   产自贵州省南部的都匀山区


九、武夷岩茶 ...

 中国十大名茶及产地都有哪些 ?


一、龙井茶  产自龙井茶产于浙江省杭州市


二、碧螺春  产自江苏省吴县的太湖洞庭山。


三、黄山毛峰 产自秀丽的安徽黄山。


四、君山银针 产自湖南省洞庭湖中的青螺岛


五、祁门红茶 产自安徽祁门县


六、六安瓜片  产自安徽六安地区的六安瓜片


七、信阳毛尖   产自河南省信阳市


八、都匀毛尖   产自贵州省南部的都匀山区


九、武夷岩茶   产自武夷岩茶产于福建省武夷山区


十、铁观音   产自铁观音产于福建省安溪县


茶文化i 云人访
本期分享:如何分辨武夷岩茶的涩感与收敛感
本期分享:如何分辨武夷岩茶的涩感与收敛感
彭传明
一泡武夷岩茶从茶青到毛茶制作过程
一泡武夷岩茶从茶青到毛茶制作过程
玉凡轩 酽藏

就是 喝喝茶、談談心 ⋯⋯


靜下心來,捧一杯香茗,看蘭芽玉蕊,枝舒葉展,千姿百態。


塵世的每 #一個人 ,當我們在酒足飯滿之餘,慢慢品茶之時,不妨讓這飽蘸智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中。


時光流轉,雲水千年,有多少人,將洶湧不安的歲月,喝到水靜無波?又有多少人將渾濁紛紜的世象,喝到純淨清朗?


飯餘之時,為自己泡上一杯茶,花更多的時間交朋友。


我們的消費觀念慢慢改變,更多地開始回歸生活的本質,追尋自己內心的桃花源,為品質和審美買單。


越來越多的人擁有清晰的審美定位,也不崇洋媚外。


越來越多的人尋找 #價...

就是 喝喝茶、談談心 ⋯⋯


靜下心來,捧一杯香茗,看蘭芽玉蕊,枝舒葉展,千姿百態。


塵世的每 #一個人 ,當我們在酒足飯滿之餘,慢慢品茶之時,不妨讓這飽蘸智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中。


時光流轉,雲水千年,有多少人,將洶湧不安的歲月,喝到水靜無波?又有多少人將渾濁紛紜的世象,喝到純淨清朗?


飯餘之時,為自己泡上一杯茶,花更多的時間交朋友。


我們的消費觀念慢慢改變,更多地開始回歸生活的本質,追尋自己內心的桃花源,為品質和審美買單。


越來越多的人擁有清晰的審美定位,也不崇洋媚外。


越來越多的人尋找 #價值觀 #審美觀 #消費觀 相似的同好,一起歡愉。


喝茶更關注自我體驗,不 #人云亦云 ,成為了生活的一部分,很自然地就發生了。


喝茶的人,更多人懂得了茶文化的 #博大精深 。


物質層面的奢侈不再是唯一的需求,其背後的文化基因和審美認同已經開始凌駕於物質之上。


回歸生活的初心,用一杯茶,慢慢地浸潤自我,讓靈魂染上茶香。


靜心品茗、聆聽雅樂,享受一份清福,內心深處便升起一種草木滋潤的怡然自得。


喝喝茶談談心。


一切自然,一切脫俗,一切入幽美邈遠的意境,都是人生的淡雅之美。


這樣的清福在於喝茶人的心,即使最好的茶,也是為了知味的人存在於世間。


在茶香中品人生的真味,何不快哉。


文:轉載 自 博山茶馆

#陳茶 #老茶 #普洱茶 #台灣老茶


🔻 #玉凡軒釅藏

http://yufanxuan.lofter.com

#物因人貴人因物雅 ‼️

曲增
需要喝很多很多茶的梅雨天 喝完...

需要喝很多很多茶的梅雨天

喝完岩茶,喝70年代熟普

老茶樟香浓郁,但不耐久泡

晚上再喝台湾大禹岭乌龙

冒雨出门☔️,买了美丽的花花


需要喝很多很多茶的梅雨天

喝完岩茶,喝70年代熟普

老茶樟香浓郁,但不耐久泡

晚上再喝台湾大禹岭乌龙

冒雨出门☔️,买了美丽的花花



曲增

无意间找到了朋友送的🐰

沉迷在它的可爱里,无法自拔


无意间找到了朋友送的🐰

沉迷在它的可爱里,无法自拔



曲增

和四五年不见的学弟碰面

喝好喝的岩茶,一个下午


和四五年不见的学弟碰面

喝好喝的岩茶,一个下午


曲增

晚间信步会友

三人茶聚 点滴微雨

三道茶下肚 饥肠辘辘

一块巧克力菠萝包

圆满了今日 😋

晚间信步会友

三人茶聚 点滴微雨

三道茶下肚 饥肠辘辘

一块巧克力菠萝包

圆满了今日 😋

玉凡轩 酽藏
人生如茶⋯⋯ 懂得收藏醖釀,...

人生如茶⋯⋯


懂得收藏醖釀,

懂得濃淡轉換,

懂得一品再品。


迷惘之時,多半在局內,

當了悟時,人已在局外。


人生終究是一個#獨來獨往的過程,能在某個時段遇見三二個知己,且能有#會心一笑的默契便足矣。


70年代#李金兰茶庄#李金兰玉女茶#岩茶中的#铁观音#南岩铁观音#玉女茶#武夷岩茶#老茶


🔻#玉凡軒釅藏

http://yufanxuan.lofter.com

#物因人貴人因物雅‼️

人生如茶⋯⋯


懂得收藏醖釀,

懂得濃淡轉換,

懂得一品再品。


迷惘之時,多半在局內,

當了悟時,人已在局外。


人生終究是一個#獨來獨往的過程,能在某個時段遇見三二個知己,且能有#會心一笑的默契便足矣。


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#物因人貴人因物雅‼️

许云鹏
武夷岩茶 黄玫瑰

武夷岩茶 黄玫瑰

武夷岩茶 黄玫瑰

shaqsdaily
我们福建的茶(暂时随便找了个样...

我们福建的茶(暂时随便找了个样机看看效果

我们福建的茶(暂时随便找了个样机看看效果

树和星星

为岩序茶业绘制的山场地图。岩序茶业图标中的人物是以岩序茶业的小姐姐为原型设计的,加粗的地点也是岩序茶业的山场,白鹭、小汽车、飞机都朝向岩序茶业,意为宾客四方来。其他图标根据名称及地点特征进行绘制,是一次愉快的合作,耶!

为岩序茶业绘制的山场地图。岩序茶业图标中的人物是以岩序茶业的小姐姐为原型设计的,加粗的地点也是岩序茶业的山场,白鹭、小汽车、飞机都朝向岩序茶业,意为宾客四方来。其他图标根据名称及地点特征进行绘制,是一次愉快的合作,耶!

Mr.Leaf

《咏武夷岩茶》

隐居丹山碧水旁,超凡脱俗不寻常。 

经得一番寒彻骨,换来岩茶扑鼻香。

再过一个月,武夷岩茶采制大戏就要拉开帷幕!用图片回顾冬天的武夷茶山,再次感受岩茶茶树的优秀品质。冰天雪地,其饱受寒冷摧残,枝叶依然傲冰挺立,让人肃然起敬。三月,周边很多省份的茶树早已经受不了阳光的诱惑,纷纷吐露内心,旗枪招展,被人做成了各种香茗。而武夷岩茶不为所动,依旧在积蓄力量,只等那最合适的时机才展露自己的芳华。还要经过采摘、晾晒、揉捻、锅炒、炭焙等十八层地狱般的磨练,才能在杯中重生。岩茶一生似人生,一叶一味尽是禅意。

此生你和武夷岩茶有缘,一定要珍惜!

《咏武夷岩茶》

隐居丹山碧水旁,超凡脱俗不寻常。 

经得一番寒彻骨,换来岩茶扑鼻香。

再过一个月,武夷岩茶采制大戏就要拉开帷幕!用图片回顾冬天的武夷茶山,再次感受岩茶茶树的优秀品质。冰天雪地,其饱受寒冷摧残,枝叶依然傲冰挺立,让人肃然起敬。三月,周边很多省份的茶树早已经受不了阳光的诱惑,纷纷吐露内心,旗枪招展,被人做成了各种香茗。而武夷岩茶不为所动,依旧在积蓄力量,只等那最合适的时机才展露自己的芳华。还要经过采摘、晾晒、揉捻、锅炒、炭焙等十八层地狱般的磨练,才能在杯中重生。岩茶一生似人生,一叶一味尽是禅意。

此生你和武夷岩茶有缘,一定要珍惜!

aku

永乐天阁大红袍礼盒,水仙肉桂大红袍三款任选。非遗传承人刘锋大师出品。600元一盒,合下来1500元一斤,十分划算。

永乐天阁大红袍礼盒,水仙肉桂大红袍三款任选。非遗传承人刘锋大师出品。600元一盒,合下来1500元一斤,十分划算。

Thé Egg
小桃仙 武夷正岩水仙盖碗泡到第...

小桃仙 武夷正岩水仙
盖碗泡到第五泡我就停喝了,第五泡香气和茶汤色泽确实减弱很多。今天是烧了热水才想起来约了线上和人谈东西,一边讲一边悄悄地泡,没那么专心,所以也没什么好说的,第一印象确实是有焙火香,醇厚但不腻味,喝到后面感觉是很温和的,喝完确实神清气爽(但我觉得很多茶喝完真的都神清气爽),有股淡淡的甜香。
还有就是岩茶虽然焙火重,但是有股很柔韧的香气在里面,看着乌漆麻黑火烧火燎,入口以后倒真的有股幽幽的香,很耐人寻味的。
要是有足够耐性下次六泡喝满。

小桃仙 武夷正岩水仙
盖碗泡到第五泡我就停喝了,第五泡香气和茶汤色泽确实减弱很多。今天是烧了热水才想起来约了线上和人谈东西,一边讲一边悄悄地泡,没那么专心,所以也没什么好说的,第一印象确实是有焙火香,醇厚但不腻味,喝到后面感觉是很温和的,喝完确实神清气爽(但我觉得很多茶喝完真的都神清气爽),有股淡淡的甜香。
还有就是岩茶虽然焙火重,但是有股很柔韧的香气在里面,看着乌漆麻黑火烧火燎,入口以后倒真的有股幽幽的香,很耐人寻味的。
要是有足够耐性下次六泡喝满。

花生-露Lu

金牡丹.

      先似游园清馨满园的韵味,后似铁观音绿水青山的韵味.

      岩韵味显,清香醇厚乌龙茶.


#顶级大红袍#

#茶颜实拍#

#熟茶#

金牡丹.

      先似游园清馨满园的韵味,后似铁观音绿水青山的韵味.

      岩韵味显,清香醇厚乌龙茶.


#顶级大红袍#

#茶颜实拍#

#熟茶#

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