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每日便当

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栗舒
「 20.5.28 」 现炸茄...

「 20.5.28 」

现炸茄盒.醋溜丸子.煮水饺

每日便当 No.62

「 20.5.28 」

现炸茄盒.醋溜丸子.煮水饺

每日便当 No.62

chewin

🍱每日便當🍱


🥣早餐

水果(菠蘿+奇異果)+土豆+排毒水+食堂麵包


🥣午餐

肉醬意粉


🍴製作時間

20min


🍴製作步驟

1.肉醬提前一晚上煮好(煮多點放冰箱冷藏,下次吃)

2.醒來第一件事燒水,洗漱完畢後,將意粉放入沸水,按照包裝上的時間定時煮

3.化完妝回來,將土豆放微波爐轉一分鐘左右(視乎土豆數量跟大小),在勺出部分肉醬微波爐30秒加熱

4.切水果、組裝便當


🍝肉醬的方式千千萬,無論哪個方子,做多一點屯在冰箱總沒錯!

🧃按照小紅書上的作法做了一瓶排毒水,希望好喝。

🍱每日便當🍱


🥣早餐

水果(菠蘿+奇異果)+土豆+排毒水+食堂麵包


🥣午餐

肉醬意粉


🍴製作時間

20min


🍴製作步驟

1.肉醬提前一晚上煮好(煮多點放冰箱冷藏,下次吃)

2.醒來第一件事燒水,洗漱完畢後,將意粉放入沸水,按照包裝上的時間定時煮

3.化完妝回來,將土豆放微波爐轉一分鐘左右(視乎土豆數量跟大小),在勺出部分肉醬微波爐30秒加熱

4.切水果、組裝便當


🍝肉醬的方式千千萬,無論哪個方子,做多一點屯在冰箱總沒錯!

🧃按照小紅書上的作法做了一瓶排毒水,希望好喝。

不要偷听我的蹦蹦

健康减脂便当之~关晓彤同款菜包

健康减脂便当之~关晓彤同款菜包

不要偷听我的蹦蹦

健康减脂便当打卡

杂蔬鸡胸肉饼,焯芦笋

健康减脂便当打卡

杂蔬鸡胸肉饼,焯芦笋

chewin
🍱每日便當🍱 🥣早餐 雞...

🍱每日便當🍱

🥣早餐

雞蛋全麥三文治➕奇異果➕即食麥片


🥣午餐

山藥土豆泥➕牛排➕食堂的青菜


🍴製作時長

20min


🍴製作過程

1.醒來第一件事,把土豆跟山藥放入蒸鍋,涼水開蒸

2.洗漱、化妝完畢後,先小火炒一個嫩蛋(全程小火,用鍋鏟將邊緣的蛋液撥到中間即可),還有一點沒凝固的時候就關火,趁熱放在全麥麵包上,加片芝士,三文治組裝完成

3.做好嫩蛋的鍋別洗了,加點油,煎牛排(網上買的,已經提前醃好的),兩面加起來不過五分鐘

4.將土豆跟山藥搗成泥(喜歡可以加點鹽,反正我就著牛排配的汁吃的,味道剛好),上面鋪上切好的牛排

5.將三文治、奇異果切成適...

🍱每日便當🍱

🥣早餐

雞蛋全麥三文治➕奇異果➕即食麥片


🥣午餐

山藥土豆泥➕牛排➕食堂的青菜


🍴製作時長

20min


🍴製作過程

1.醒來第一件事,把土豆跟山藥放入蒸鍋,涼水開蒸

2.洗漱、化妝完畢後,先小火炒一個嫩蛋(全程小火,用鍋鏟將邊緣的蛋液撥到中間即可),還有一點沒凝固的時候就關火,趁熱放在全麥麵包上,加片芝士,三文治組裝完成

3.做好嫩蛋的鍋別洗了,加點油,煎牛排(網上買的,已經提前醃好的),兩面加起來不過五分鐘

4.將土豆跟山藥搗成泥(喜歡可以加點鹽,反正我就著牛排配的汁吃的,味道剛好),上面鋪上切好的牛排

5.將三文治、奇異果切成適當大小,裝盤


🥩網上買的醃製牛排遇到好價格建議都屯一點,做起來基本上是零失敗率;

🥔土豆山藥泥是看''蔓食慢語''學會來的,可以一次性多做點放冰箱儲存。

慧慧的私房小厨

午安,今日便当:番茄土豆炖牛腩+糙米饭+蒜香油麦菜+鸡蛋丝+水煮胡萝卜小花。

●番茄土豆炖牛腩做法:《今天吃什么2》P181页

炖肉炖牛腩我都用珐琅锅,快捷方便也好用。


● 蒜蓉油麦菜

油麦菜2小把,大蒜3瓣,盐、蔬之鲜适量。

 油麦菜洗净切短段,大蒜切碎,锅里放油,放入大蒜炒香,放入油麦菜翻炒,加入盐、蔬之鲜翻炒均匀,待菜软后尝味,根据个人口感增加调味料即可。

● 鸡蛋丝

鸡蛋2个、盐、蔬之鲜适量。

鸡蛋打散,加入盐、蔬之鲜调味。24cm平底锅刷油,倒入一半蛋液,煎成蛋皮后盛出,2个蛋煎两张蛋皮,煎好后叠起切丝即可。

午安,今日便当:番茄土豆炖牛腩+糙米饭+蒜香油麦菜+鸡蛋丝+水煮胡萝卜小花。

●番茄土豆炖牛腩做法:《今天吃什么2》P181页

炖肉炖牛腩我都用珐琅锅,快捷方便也好用。


● 蒜蓉油麦菜

油麦菜2小把,大蒜3瓣,盐、蔬之鲜适量。

 油麦菜洗净切短段,大蒜切碎,锅里放油,放入大蒜炒香,放入油麦菜翻炒,加入盐、蔬之鲜翻炒均匀,待菜软后尝味,根据个人口感增加调味料即可。

● 鸡蛋丝

鸡蛋2个、盐、蔬之鲜适量。

鸡蛋打散,加入盐、蔬之鲜调味。24cm平底锅刷油,倒入一半蛋液,煎成蛋皮后盛出,2个蛋煎两张蛋皮,煎好后叠起切丝即可。

慧慧的私房小厨

午安,今日便当:照烧鸡肉小丸子+蒜香藕片+清炒黄瓜+小番茄+太阳蛋+燕麦米饭。

鸡肉小丸子我还要再试几次,配菜做法写在下面了,有需要的童鞋可以看下哦。


● 蒜香藕片

莲藕1个(中型)、大蒜3瓣、鲍鱼汁5ml、盐、蔬之鲜、白醋、适量。

     莲藕去皮切片再对切成1/4大小,洗净,凉水里放些许白醋,将切好的藕片浸泡10分钟。

     锅里放水,水开后放入泡好的藕片,焯水1分钟后捞起备用。

     大蒜切末,锅里放油,...

午安,今日便当:照烧鸡肉小丸子+蒜香藕片+清炒黄瓜+小番茄+太阳蛋+燕麦米饭。

鸡肉小丸子我还要再试几次,配菜做法写在下面了,有需要的童鞋可以看下哦。


● 蒜香藕片

莲藕1个(中型)、大蒜3瓣、鲍鱼汁5ml、盐、蔬之鲜、白醋、适量。

     莲藕去皮切片再对切成1/4大小,洗净,凉水里放些许白醋,将切好的藕片浸泡10分钟。

     锅里放水,水开后放入泡好的藕片,焯水1分钟后捞起备用。

     大蒜切末,锅里放油,放入蒜末炒香,放入焯水后的藕片翻炒均匀,加入鲍鱼汁5ml翻炒均匀,根据个人口感加入盐、蔬之鲜调味,最后撒葱花翻炒均匀即可。

     喜欢脆的口感时间炒短一些,喜欢软的口感时间炒长一些,根据自己的喜好来。

●  清炒黄瓜

黄瓜1个、鲍鱼汁8ml、盐、蔬之鲜适量。

   黄瓜去籽斜切成段,锅里放油放入黄瓜段翻炒,加入鲍鱼汁8ml翻炒均匀,根据个人口感加入盐、蔬之鲜调味即可。

如果两个配菜一起做,可以先炒黄瓜,抄完不用洗锅直接再炒莲藕,这样可以节省时间呢~

栗舒

牛肉咖喱饭.乳酪香橙蛋糕

每日便当 No.60


每次都说做简单点. 结果还是越搭越丰富

牛肉咖喱饭.乳酪香橙蛋糕

每日便当 No.60


每次都说做简单点. 结果还是越搭越丰富

chewin
🍱每日便當🍱 🥣早餐 芝...

🍱每日便當🍱


🥣早餐

芝士西紅柿➕奇異果➕公司飯堂的麵包


🥣午餐

蔬菜咖哩➕通心粉


🍴製作時長

15min


🍴製作流程

1.前一晚將咖哩煮好,家裡僅剩土豆、胡蘿蔔、西紅柿,將他們切塊。蒜末起鍋,翻炒西紅柿出汁,加入[油咖哩],翻炒兩下加入其他蔬菜。

加入適量的水(有牛奶也推薦加入),至食材煮軟,加入鹽、湯、還有萬能的雞精(介意的話可以不加)

最後的最後,加入一片芝士片,幸福感爆棚。


2.第二天醒來先燒水,去洗漱,洗漱回來在沸水中加鹽,放入通心粉,定時10分鐘(具體看你通心粉煮的時間),趁這個空檔,去化個妝吧。


3.畫好妝出來,將西紅柿...

🍱每日便當🍱


🥣早餐

芝士西紅柿➕奇異果➕公司飯堂的麵包


🥣午餐

蔬菜咖哩➕通心粉


🍴製作時長

15min


🍴製作流程

1.前一晚將咖哩煮好,家裡僅剩土豆、胡蘿蔔、西紅柿,將他們切塊。蒜末起鍋,翻炒西紅柿出汁,加入[油咖哩],翻炒兩下加入其他蔬菜。

加入適量的水(有牛奶也推薦加入),至食材煮軟,加入鹽、湯、還有萬能的雞精(介意的話可以不加)

最後的最後,加入一片芝士片,幸福感爆棚。


2.第二天醒來先燒水,去洗漱,洗漱回來在沸水中加鹽,放入通心粉,定時10分鐘(具體看你通心粉煮的時間),趁這個空檔,去化個妝吧。


3.畫好妝出來,將西紅柿、奇異果切一下擺盤,在西紅柿那加入點芝士片(強烈推薦!!!)


4.通心粉打底,蔬菜咖哩用微波爐加熱40秒左右,放在通心粉上,加入靈魂芝士片。


🍛看似整個便當都是芝士片的天堂,但其實量都不大(你要控制嘛~)

🍛蔬菜咖哩強烈推薦諸位試試~❤️


栗舒

「 20.5.25 」


红烧肉.米饭

每日便当 No.59


买到了大块又肥瘦相当的五花肉于是拿来炖红烧肉. 这种油脂感!扎实又满足

「 20.5.25 」


红烧肉.米饭

每日便当 No.59


买到了大块又肥瘦相当的五花肉于是拿来炖红烧肉. 这种油脂感!扎实又满足

慧慧的私房小厨

午安,今日午餐:金针菇牛肉卷+水煮蛋+茭白三丝+烤南瓜+燕麦米饭。


ps:最近看到便当全身上下都是满满的幸福感~


●金针菇牛肉卷做法:《今天吃什么1》P106页。


● 香烤南瓜

贝贝南瓜1个(200g)、油、胡椒盐适量。

贝贝南瓜切小块,烤盘铺锡纸,刷油,放上贝贝南瓜块,表面再刷一层油,按个人喜好撒上些许胡椒盐,喜欢吃原味的不撒也可以,烤箱190°预热后烤20分钟即可。


●  茭白三丝

茭白150g、红椒丝80g、青椒丝80、蚝油5ml、盐、蔬之鲜适量。

     茭白去皮切...

午安,今日午餐:金针菇牛肉卷+水煮蛋+茭白三丝+烤南瓜+燕麦米饭。


ps:最近看到便当全身上下都是满满的幸福感~


●金针菇牛肉卷做法:《今天吃什么1》P106页。


● 香烤南瓜

贝贝南瓜1个(200g)、油、胡椒盐适量。

贝贝南瓜切小块,烤盘铺锡纸,刷油,放上贝贝南瓜块,表面再刷一层油,按个人喜好撒上些许胡椒盐,喜欢吃原味的不撒也可以,烤箱190°预热后烤20分钟即可。


●  茭白三丝

茭白150g、红椒丝80g、青椒丝80、蚝油5ml、盐、蔬之鲜适量。

     茭白去皮切成丝,焯水1分钟后捞起备用,红椒切丝青椒切丝。

     锅里放油,放入焯水后的茭白丝翻炒片刻,加入红椒青椒丝翻炒均匀,加入5ml蚝油翻炒均匀,按个人喜好加入盐、蔬之鲜调味即可。

chewin
🍱每日便当🍱 🥣早餐 西...

🍱每日便当🍱

🥣早餐

西红柿配芝士

水煮蛋

即食麦片


🥣午餐

杂素炒粉丝

公司食堂白灼青菜


🍴制作时间

15min左右

1.起床第一件事,鸡蛋冷水下锅,电磁炉调定时10分钟,同时把粉丝泡上;

2.洗刷完成后,趁煮鸡蛋的水还烫,烫西红柿去皮;

3.把开水倒了,开锅,热锅凉油,将前一晚上切好的杂蔬炒软,将泡软的粉丝扔进去快速翻炒,加入酱油调味,装盘后撒葱花。


🎉自从公司包三餐后,就再也没有做便当了。这段时间同部门的妹子要减肥天天自己带饭,我也跟风一下,哈哈哈哈哈哈。


早餐我会配上即食麦片/谷物,有的时候后会到食堂拿个包子。

午餐...

🍱每日便当🍱

🥣早餐

西红柿配芝士

水煮蛋

即食麦片


🥣午餐

杂素炒粉丝

公司食堂白灼青菜


🍴制作时间

15min左右

1.起床第一件事,鸡蛋冷水下锅,电磁炉调定时10分钟,同时把粉丝泡上;

2.洗刷完成后,趁煮鸡蛋的水还烫,烫西红柿去皮;

3.把开水倒了,开锅,热锅凉油,将前一晚上切好的杂蔬炒软,将泡软的粉丝扔进去快速翻炒,加入酱油调味,装盘后撒葱花。


🎉自从公司包三餐后,就再也没有做便当了。这段时间同部门的妹子要减肥天天自己带饭,我也跟风一下,哈哈哈哈哈哈。


早餐我会配上即食麦片/谷物,有的时候后会到食堂拿个包子。

午餐自己做的量也不大,但要说吃不饱到不至于,加入点饱腹的淀粉类蔬菜还是能扛一下午的。但我一般还是去食堂打点新鲜蔬菜一起吃,毕竟绿叶子菜不适合做便当。




4℃

#056.炒藕片/酸辣豆腐片🍴


►2020.5.23

【越简单的食物越治愈人心系列】
今日午餐:炒藕片/酸辣豆腐片🍴

煮着煮着才发现,原来没有肉…全是素~算了,这也蛮好吃的。


#056.炒藕片/酸辣豆腐片🍴


►2020.5.23

【越简单的食物越治愈人心系列】
今日午餐:炒藕片/酸辣豆腐片🍴

煮着煮着才发现,原来没有肉…全是素~算了,这也蛮好吃的。


慧慧的私房小厨

午安,今日便当:炸肉饼+番茄炒蛋+蒜蓉菠菜+莲藕花+米饭。


ps;炸肉饼好好吃!😋

午安,今日便当:炸肉饼+番茄炒蛋+蒜蓉菠菜+莲藕花+米饭。


ps;炸肉饼好好吃!😋

慧慧的私房小厨

午安,今日便当:黑胶鸡丝+红椒花菜+苦瓜炒鱼卷+水煮蛋+水煮胡萝卜花+糙米饭。


ps:这真是幸福感满满的一份便当,满满都是爱,看的心情都好好!

午安,今日便当:黑胶鸡丝+红椒花菜+苦瓜炒鱼卷+水煮蛋+水煮胡萝卜花+糙米饭。


ps:这真是幸福感满满的一份便当,满满都是爱,看的心情都好好!

栗舒

「 20.5.20 」

西红柿炒蛋盖饭

每日便当 No.58


学校正式复工第一天

没错换新饭盒了!是当年kinki you的goods. 我觉得属于他们出过最实用又好看之一. 盖子密封性能很好. 之后应该会新旧饭盒交替用

「 20.5.20 」

西红柿炒蛋盖饭

每日便当 No.58


学校正式复工第一天

没错换新饭盒了!是当年kinki you的goods. 我觉得属于他们出过最实用又好看之一. 盖子密封性能很好. 之后应该会新旧饭盒交替用

慧慧的私房小厨

午安,今日爱心便当:紫米饭+厚蛋烧+回锅肉+炒花菜+胡萝卜樱花。


ps:希望看到这个便当的你们都能幸幸福福、开开心心💗

午安,今日爱心便当:紫米饭+厚蛋烧+回锅肉+炒花菜+胡萝卜樱花。


ps:希望看到这个便当的你们都能幸幸福福、开开心心💗

慧慧的私房小厨

虾仁炒黄瓜~🍤


虾仁这么处理会好吃很多哦!

虾仁炒黄瓜~🍤



虾仁这么处理会好吃很多哦!

慧慧的私房小厨

午安,今日便当:红烧鸡翅+虾仁炒黄瓜+炒嫩蛋+米饭。


ps:红烧鸡翅做法:《今天吃什么1》里有~

午安,今日便当:红烧鸡翅+虾仁炒黄瓜+炒嫩蛋+米饭。


ps:红烧鸡翅做法:《今天吃什么1》里有~

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