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猪肝

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盐卤肝片

新鲜猪肝切片,胡萝卜片,黄瓜片,蒜末。

把切好的肝下入开水锅焯水,待肝片完全变色后捞出,放入冷水过凉,冲洗干净,

把过凉后的肝片沥净水分,放入烫断生的胡萝卜片和瓜片、蒜末、盐、味精、花椒油、少许香油,

拌匀即可


新鲜猪肝切片,胡萝卜片,黄瓜片,蒜末。

把切好的肝下入开水锅焯水,待肝片完全变色后捞出,放入冷水过凉,冲洗干净,

把过凉后的肝片沥净水分,放入烫断生的胡萝卜片和瓜片、蒜末、盐、味精、花椒油、少许香油,

拌匀即可

洛洛家今天的饭

一颗西葫芦一块七毛钱。
菜市场常去摊位的老板恭喜我今天早下班。
一块猪肝四块钱。
熟食店的老板娘对我的寒暄表示赞同:“猪肝确实很难吃。为了补血只能忍!”

一颗西葫芦一块七毛钱。
菜市场常去摊位的老板恭喜我今天早下班。
一块猪肝四块钱。
熟食店的老板娘对我的寒暄表示赞同:“猪肝确实很难吃。为了补血只能忍!”

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洋葱炒猪肝 养肝明目 越吃越健康

健康功效:猪肝:养肝明目、健脾、补气;洋葱:健胃、祛痰、利水;青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌,更补充多种维生素,增强体质健康哦。


食材用料:

猪肝250克 洋葱一个 青椒一个 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 生粉适量


菜谱做法:


1.猪肝用流水清洗干净浸泡1小时去掉血水,切成薄片。用生粉,生抽,盐,料酒,搅拌均匀。洋葱切丝,青椒切丝备用。

2.锅里倒油,将猪肝放入快速煸炒变色出锅。

3.另倒油烧热,放入洋葱煸炒,再加入青椒丝加少量盐翻炒。

4.放入猪肝。

5.加少量白糖...

健康功效:猪肝:养肝明目、健脾、补气;洋葱:健胃、祛痰、利水;青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌,更补充多种维生素,增强体质健康哦。


食材用料:

猪肝250克 洋葱一个 青椒一个 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 生粉适量



菜谱做法:


1.猪肝用流水清洗干净浸泡1小时去掉血水,切成薄片。用生粉,生抽,盐,料酒,搅拌均匀。洋葱切丝,青椒切丝备用。

2.锅里倒油,将猪肝放入快速煸炒变色出锅。

3.另倒油烧热,放入洋葱煸炒,再加入青椒丝加少量盐翻炒。

4.放入猪肝。

5.加少量白糖,生抽调味,煸炒入味盛出装盘即可。

6.洋葱炒猪肝做好了

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九味甘本青茶

食疗养肝护肝最靠谱喝九味苷夲清茶清肝养肝

    肝脏是支撑生命大厦的重要支柱,也是人体功能最复杂的器官,被称为人体的“化工厂”。因此,养肝护肝的意义很重大,想要保护好肝脏,就得从吃对吃好食谱开始。下面,为大家介绍养肝护肝的几个好用的食疗方。

    1、猪肝绿豆粥

    做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

    作用:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视...

    肝脏是支撑生命大厦的重要支柱,也是人体功能最复杂的器官,被称为人体的“化工厂”。因此,养肝护肝的意义很重大,想要保护好肝脏,就得从吃对吃好食谱开始。下面,为大家介绍养肝护肝的几个好用的食疗方。

    1、猪肝绿豆粥

    做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

    作用:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

    2、胡萝卜猪肝粥

    做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。

    作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

    3、枸杞甲鱼羹

    做法:将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。

    作用:有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

    温馨提示:养肝护肝可以喝“郑九味甘本青茶”“郑九味甘本青茶”是一种养肝护肝茶,多饮用“郑九味甘本青茶”帮助分解肝脏多余脂肪、抑制肝脏脂肪堆积、降低脂肪肝患病几率、帮助机体增强酒精代谢、修复、滋养受损肝脏!“郑九味甘本青茶”口感好,高品位,特别适合一些爱喝茶的朋友们养生。

    郑九味甘本青茶旗舰店:

    https://detail.tmall.com/item.htm?id=40174589306

  
  


9味甘本青茶

郑九味甘本青茶推荐健康养肝粥

    对于肝脏不好的人,养肝的食疗绝对是个不错的选择。给需要养肝的朋友推荐几款适合养肝的简易家常养肝粥,希望对大家有所帮助。

    枸杞猪肝大米粥

    1.养肝粥原料:猪肝,枸杞,大米

    2.养肝粥制作方法:先将大米、枸杞下锅熬粥,五成熟的时候加入猪肝熬熟。

    3.养肝粥吃法:每天早晚两次,连续服用两周。

    4.养肝粥功效:枸杞滋阴补血,猪肝补肝补血,建议养肝朋...

    对于肝脏不好的人,养肝的食疗绝对是个不错的选择。给需要养肝的朋友推荐几款适合养肝的简易家常养肝粥,希望对大家有所帮助。

    枸杞猪肝大米粥

    1.养肝粥原料:猪肝,枸杞,大米

    2.养肝粥制作方法:先将大米、枸杞下锅熬粥,五成熟的时候加入猪肝熬熟。

    3.养肝粥吃法:每天早晚两次,连续服用两周。

    4.养肝粥功效:枸杞滋阴补血,猪肝补肝补血,建议养肝朋友常吃。

    大米扁豆鲳鱼粥

    1.养肝粥原料:新鲜扁豆,大米,生姜,大葱,食盐,味精,料酒,鲳鱼,胡椒粉

    2.养肝粥制作方法:将大米、清洗干净的鲳鱼、扁豆、各种调料共同煮粥,煮熟之后放入味精和胡椒粉即可。

    3.养肝粥吃法:每天吃一次,隔一天吃一次。对养肝的朋友起到护理肝脏的作用。

    4.养肝粥功效:扁豆可以起到健脾的作用,同时利尿消肿、清肝明目。鲳鱼有助于益气养血的功效。养肝的朋友吃还可以对身体瘦弱起到辅助作用。

    温馨提示:日常可以多饮用“郑九味甘本青茶”帮助分解肝脏多余脂肪、抑制肝脏脂肪堆积、降低脂肪肝患病几率、帮助机体增强酒精代谢、修复、滋养受损肝脏!“郑九味甘本青茶”是一种养肝护肝茶,其主要成分采用枳椇子、山楂、葛根、菊花等纯天然草本植物精华合成,口感好,高品位,特别适合一些爱喝茶的朋友们养生了。

    郑九味甘本青茶旗舰店:

    https://detail.tmall.com/item.htm?id=40174589306


  


九味甘本青茶

九味甘夲青茶:养肝护肝的食物

     现代人的生活作息不正常、饮食习惯不均衡,容易熬夜、吃太多高油脂、高糖分的食物,导致肝脏处于湿热的环境,以致修复功能赶不上损害程度,长期下来造成肝脏慢性发炎,就容易出现脂肪肝、肝 硬 化等肝脏病变,因此养肝护肝是非常重要之事。

     养肝护肝可以从食物调养开始,下面介绍4款养肝护肝粥品,希望对大家有所帮助。

     养肝护肝的食物之荠菜粥

     将米加水...

     现代人的生活作息不正常、饮食习惯不均衡,容易熬夜、吃太多高油脂、高糖分的食物,导致肝脏处于湿热的环境,以致修复功能赶不上损害程度,长期下来造成肝脏慢性发炎,就容易出现脂肪肝、肝 硬 化等肝脏病变,因此养肝护肝是非常重要之事。

     养肝护肝可以从食物调养开始,下面介绍4款养肝护肝粥品,希望对大家有所帮助。

     养肝护肝的食物之荠菜粥

     将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

     此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

     养肝护肝的食物之胡萝卜

     粥将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。

     此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。

     养肝护肝的食物之梅花粥

     将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。可每餐食一碗,连续食用3~5天。

     此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。

     养肝护肝的食物之猪肝绿豆粥

     将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。

     此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

     温馨提示:饮用“九味甘夲青茶(郑九味甘本青茶)”可以养肝护肝。“九味甘夲青茶(郑九味甘本青茶)”主要是能修复肝损伤,让肝脏能正常发挥各种生理功能,如脂肪代谢和解毒等功能,将肝脏及体内多余的脂肪和毒素分解,并通过肠道加速排出体外,减轻肝脏负荷,从而达到养肝护肝的目的。

     郑九味甘本青茶网:

     http://www.jiuweicaotang120.com/ganbenqing/index.html

     郑九味甘本青茶旗舰店:

     https://detail.tmall.com/item.htm?id=40174589306



雯Vens | 生活記。

晨食。和妈妈分了个大粽子,糯米的东西吃不腻啊不腻。茭白真好吃,放了些猪肝,天一热就有种缺血的感觉,补吧,这就补起来。

晨食。和妈妈分了个大粽子,糯米的东西吃不腻啊不腻。茭白真好吃,放了些猪肝,天一热就有种缺血的感觉,补吧,这就补起来。

caihongsxd@126

由冬转春 宜喝10款养生汤

1、花胶红枣炖鸡


      材料:花胶80~100克、瘦老母鸡1只、红枣8个、生姜3片。


      做法:花胶浸泡8小时,置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻,再浸泡1小时,切块;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,亦可去皮,切块;红枣去核。一起下炖盅,加温水1500毫升(约6碗量)和绍酒半匙,加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐,为4~5人量。


      功效:这是冬末春初的养生汤饮。花胶性平和且味甘、咸,有补肾益精、滋养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓;红枣...

1、花胶红枣炖鸡


      材料:花胶80~100克、瘦老母鸡1只、红枣8个、生姜3片。


      做法:花胶浸泡8小时,置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻,再浸泡1小时,切块;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,亦可去皮,切块;红枣去核。一起下炖盅,加温水1500毫升(约6碗量)和绍酒半匙,加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐,为4~5人量。


      功效:这是冬末春初的养生汤饮。花胶性平和且味甘、咸,有补肾益精、滋养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓;红枣能养血健脾益胃。合而为汤有滋阴润燥、补肾养颜、健筋强骨之功,尤宜中老年人和女性养生之用。


2、百合银耳肉排骨汤


       材料:猪排骨250克、鲜百合40克(干百合15克)、银耳15克。


       做法:百合去蒂,拆成片状洗净,如果使用干百合的话,用温水泡10分钟;银耳用水泡发后,去蒂撕成小块;排骨洗净,用开水焯去血水后捞出冲洗干净,沥干待用;在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料,烧开后转小火煲2小时,用盐和葱花调味即可。


       功效:用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用,不仅可以润肺清热、益气健脾,还具有很强的美容功效。这是一款适合全家人饮用的春季靓汤。

3、胡萝卜猪肝汤


       材料:胡萝卜,猪肝,各种调味品。


       做法:把猪肝和胡萝卜一起洗干净,然后把猪肝成切成片越薄口感会越好,把胡萝卜切成丝,锅里用烧开水备用,等水开的时候再把胡萝卜放进走煮,后放猪肝,因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。


       功效:补血、明目、养肝,适用于春季肝火旺的问题,对缓解春困,预防头晕脑花等都能起到一个很好的食补的作用。

4、香菇鸡翅汤


       材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。


       做法:鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。


       功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

5、黄豆文蛤豆腐汤


       材料:黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克、食盐2茶匙、姜5克、白胡椒粉1/2茶匙、水适量。


       做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入1茶匙盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用。干黄豆用清水浸泡6小时,豆腐切小块备用。泡好的黄豆放入锅内加水 煮熟,锅中倒入植物油,烧至七成热时,放入姜片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。然后加适量清水,开锅后加入煮熟的黄豆、豆腐,调入1茶匙盐和白胡椒粉,再煮3 分钟,出锅即可。


       功效:鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。

6、天麻白芍生蚝汤


       材料:天麻20克、白芍10克(中药店均有售),生蚝肉300克,西芹50克,生姜4片。


       做法:各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲,加清水2000毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,改为武火下生蚝,再下西芹、盐和油便可。


       功效:天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效,此汤可安神平肝潜阳。

7、瘦肉蛋花枸杞汤


       材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。


       做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。


       功效:枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有护肝明目,清热舒肝的食疗作用。适合初春养肝食用。

8、波菜猪肝汤


       材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。


       做法:猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧 锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。


       功效:中医指出,菠菜性甘凉,具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。

9、黄豆芽大骨汤


       材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。


       做法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和 全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。


       功效:猪骨煮汤能壮腰膝, 【详细】

由冬转春 宜喝10款养生汤 - caihongsxd - caihongsxd的博客

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