2021.10.03-17
Homemade Ethiopian food!!
好吃😋
但是做完外套味道很大
朋友不说我还没发现lol
然后就是当时周五与游戏之家朋友们的聚餐
还有食堂里比较好吃的bbq burger之类的东西
以及usdan的美式早餐哈哈哈
华夫饼🧇+有点美国食堂的水果搭配
2021.10.03-17
Homemade Ethiopian food!!
好吃😋
但是做完外套味道很大
朋友不说我还没发现lol
然后就是当时周五与游戏之家朋友们的聚餐
还有食堂里比较好吃的bbq burger之类的东西
以及usdan的美式早餐哈哈哈
华夫饼🧇+有点美国食堂的水果搭配
做饭,也是手工!龙二舰长,yyds!
学者漫画的菜谱简单做了一下还是很不错的(就是吃米饭的时候会很费木鱼花)
整体方便易做,唯一等待难处竟是蒸米饭
因为家里不养猫而且比目鱼鲑鱼也不是我家菜谱常吃的东西就没做鱼泥蛋糕
ps:如果家里有海产品过敏的亲朋好友,为了健康着想,务必不要做!木鱼花的原料属于海产品!
做饭,也是手工!龙二舰长,yyds!
学者漫画的菜谱简单做了一下还是很不错的(就是吃米饭的时候会很费木鱼花)
整体方便易做,唯一等待难处竟是蒸米饭
因为家里不养猫而且比目鱼鲑鱼也不是我家菜谱常吃的东西就没做鱼泥蛋糕
ps:如果家里有海产品过敏的亲朋好友,为了健康着想,务必不要做!木鱼花的原料属于海产品!
猪肝炒肉
(朋友说味道还不错呢 我才不信她的鬼话)
我偶尔会炒下菜什么的 至今厨艺也没有进步
我曾大言不惭说想当美食博主
但切菜炒菜依旧表现的像个残废
去年过年的时候 我和我爸说 我要传承他的手艺 无奈😮💨 我每天睡懒觉 他说 睡懒觉的人是学不到艺的 今年我还是会和他说这样的话
我是真的想向他学厨艺啊!!!!
我爸 一个年轻的时候在新东方烹饪学校学了三个月辍学而归的男人 他的厨艺是真好 但不是来自于新东方 他肯定是打了三个月的酱油的
猪肝炒肉
(朋友说味道还不错呢 我才不信她的鬼话)
我偶尔会炒下菜什么的 至今厨艺也没有进步
我曾大言不惭说想当美食博主
但切菜炒菜依旧表现的像个残废
去年过年的时候 我和我爸说 我要传承他的手艺 无奈😮💨 我每天睡懒觉 他说 睡懒觉的人是学不到艺的 今年我还是会和他说这样的话
我是真的想向他学厨艺啊!!!!
我爸 一个年轻的时候在新东方烹饪学校学了三个月辍学而归的男人 他的厨艺是真好 但不是来自于新东方 他肯定是打了三个月的酱油的
#做饭人,干饭魂#
桂花开啦,今天做了老南京小吃,加了红豆小圆子的桂花糖芋苗~
芋头上锅蒸15-20mins出锅,晾凉切丁,下锅加红糖大火煮沸后转中小火慢炖直至芋头软糯;
转大火将小圆子下锅,小圆子浮上来之后将用凉白开冲兑开的一碗藕粉倒入锅中,充分搅拌直至糖水呈粘稠状即可。
出锅,撒上桂花,完成~
#做饭人,干饭魂#
桂花开啦,今天做了老南京小吃,加了红豆小圆子的桂花糖芋苗~
芋头上锅蒸15-20mins出锅,晾凉切丁,下锅加红糖大火煮沸后转中小火慢炖直至芋头软糯;
转大火将小圆子下锅,小圆子浮上来之后将用凉白开冲兑开的一碗藕粉倒入锅中,充分搅拌直至糖水呈粘稠状即可。
出锅,撒上桂花,完成~
#做饭人,干饭魂#
虽然蟹现在也不是特别肥,但架不住嘴巴想吃啊。
蟹蟹被我吃掉一定也会很开心哒~
做起来也特别简单,螃蟹洗净冷水上屉蒸15分钟,蒸熟出锅晾凉;
八角、姜片、香叶、肉桂、花椒(可以没有)和冰糖酌量放入生抽煮10分钟后加入花雕酒,花雕酒跟生抽的比例看个人口味吧我觉着,一般我会多放花雕酒,开锅后晾凉;
然后装盒泡起来就可以了,丢几片柠檬或者橙子皮进去,就可以贴保鲜膜然后盖上盖子冷藏了
明天中午其实就能入味了,到晚上味道会更好。
今天煮卤汁的时候糖放少了封盒的时候又丢一块冰糖进去。
反正随意些,全凭感觉就是了~
#做饭人,干饭魂#
虽然蟹现在也不是特别肥,但架不住嘴巴想吃啊。
蟹蟹被我吃掉一定也会很开心哒~
做起来也特别简单,螃蟹洗净冷水上屉蒸15分钟,蒸熟出锅晾凉;
八角、姜片、香叶、肉桂、花椒(可以没有)和冰糖酌量放入生抽煮10分钟后加入花雕酒,花雕酒跟生抽的比例看个人口味吧我觉着,一般我会多放花雕酒,开锅后晾凉;
然后装盒泡起来就可以了,丢几片柠檬或者橙子皮进去,就可以贴保鲜膜然后盖上盖子冷藏了
明天中午其实就能入味了,到晚上味道会更好。
今天煮卤汁的时候糖放少了封盒的时候又丢一块冰糖进去。
反正随意些,全凭感觉就是了~