香辣蒜苔鱿鱼真的是我妈的拿手菜,满屋飘香,一向对鱿鱼不感冒的我也被惊艳到了,真的太好吃啦!
食材:鱿鱼须,蒜苔,小米辣
做法:鱿鱼冷水下锅,煮熟洗净黑皮切成小段备用,蒜苔切丁备用,爆香蒜姜干辣椒,加勺豆瓣酱炒出红油,加入鱿鱼须,加入料酒,盐,鸡精,生抽,蚝油,孜然粒,加蒜苔翻炒均匀即可。
香辣蒜苔鱿鱼真的是我妈的拿手菜,满屋飘香,一向对鱿鱼不感冒的我也被惊艳到了,真的太好吃啦!
食材:鱿鱼须,蒜苔,小米辣
做法:鱿鱼冷水下锅,煮熟洗净黑皮切成小段备用,蒜苔切丁备用,爆香蒜姜干辣椒,加勺豆瓣酱炒出红油,加入鱿鱼须,加入料酒,盐,鸡精,生抽,蚝油,孜然粒,加蒜苔翻炒均匀即可。
做一道热乎乎的白菜火腿豆腐煲吃吃吧,外焦里嫩的豆腐搭配鲜美又美味的白菜真的太好吃了,大人小孩都爱吃,超级的下饭,一锅都不够吃哇!
食材:老豆腐,白菜,木耳,火腿肠,蒜末
做法:油热下豆腐煎至金黄,爆香蒜末,倒入配菜加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油
倒入豆腐加少许盐,一碗水焖五分钟,淋上水淀粉,煮到汤汁浓稠撒上葱花即可。
做一道热乎乎的白菜火腿豆腐煲吃吃吧,外焦里嫩的豆腐搭配鲜美又美味的白菜真的太好吃了,大人小孩都爱吃,超级的下饭,一锅都不够吃哇!
食材:老豆腐,白菜,木耳,火腿肠,蒜末
做法:油热下豆腐煎至金黄,爆香蒜末,倒入配菜加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油
倒入豆腐加少许盐,一碗水焖五分钟,淋上水淀粉,煮到汤汁浓稠撒上葱花即可。
蟹柳虾滑卷 制作方法 #舌尖美味# @LOFTER生活八爪鱼🐙
1.鲜虾剁成虾泥(650克左右)
2.放入盐4克、糖2克、白胡椒粉1.5克、柠檬汁若干滴、面粉60克左右、蛋清2个
3.用勺子挖一勺子虾泥放到案板上平铺好,将事先准备好蟹肉棒借助小铲子将卷到虾泥中
4.锅中放油,把卷好的虾滑卷放入锅中持续用中小火来回翻面煎,煎到每一面焦脆捞出(如果不喜欢加酱紫到第4步就可以品尝了。)
5.准备酱汁:适量可乐约150克,1勺生抽、1勺蚝油、2勺半蜂蜜、1勺番茄酱用中火边加热边搅匀(可以用勺子试尝一下,咸淡可加蜂蜜调和一下), 收汁出现微微浓稠后,放入虾滑卷......
蟹柳虾滑卷 制作方法 #舌尖美味# @LOFTER生活八爪鱼🐙
1.鲜虾剁成虾泥(650克左右)
2.放入盐4克、糖2克、白胡椒粉1.5克、柠檬汁若干滴、面粉60克左右、蛋清2个
3.用勺子挖一勺子虾泥放到案板上平铺好,将事先准备好蟹肉棒借助小铲子将卷到虾泥中
4.锅中放油,把卷好的虾滑卷放入锅中持续用中小火来回翻面煎,煎到每一面焦脆捞出(如果不喜欢加酱紫到第4步就可以品尝了。)
5.准备酱汁:适量可乐约150克,1勺生抽、1勺蚝油、2勺半蜂蜜、1勺番茄酱用中火边加热边搅匀(可以用勺子试尝一下,咸淡可加蜂蜜调和一下), 收汁出现微微浓稠后,放入虾滑卷裹满酱汁即可
舌尖上的纽特(欧洲醋王著)
想要做好一道纽特我们可以先去采访一下盖勒特格林德沃先生。
现在还是清早,格林德沃师傅已经开始准备纽特的一百种制作方法。他先去手提箱里抓了一只阿不思最喜欢的活力四射的纽特然后再抓了一只臭臭?嗅嗅这只嗅嗅将作为配餐所以十分重要。由于高端的食材往往只需要简单的烹饪方法,我们先用水牢把纽特和嗅嗅来一个360度无死角清洗,这一步很关键因为这样可以减少等会烧烤的喊叫声 口感也会更弹牙。现在我们承纽特未醒来切一些葱和酸再撒上若干料酒可以用来去除动物的味道保证食材质量然后就是最轻松的一步,把纽特放进刚才放配料的碗里腌制七七一个小时为了防止中途阿不思和忒修斯乱入我们最好在公墓进行一系列烹煮。在......
想要做好一道纽特我们可以先去采访一下盖勒特格林德沃先生。
现在还是清早,格林德沃师傅已经开始准备纽特的一百种制作方法。他先去手提箱里抓了一只阿不思最喜欢的活力四射的纽特然后再抓了一只臭臭?嗅嗅这只嗅嗅将作为配餐所以十分重要。由于高端的食材往往只需要简单的烹饪方法,我们先用水牢把纽特和嗅嗅来一个360度无死角清洗,这一步很关键因为这样可以减少等会烧烤的喊叫声 口感也会更弹牙。现在我们承纽特未醒来切一些葱和酸再撒上若干料酒可以用来去除动物的味道保证食材质量然后就是最轻松的一步,把纽特放进刚才放配料的碗里腌制七七一个小时为了防止中途阿不思和忒修斯乱入我们最好在公墓进行一系列烹煮。在等待的过程中别忘记注意另一个邓布利多最喜欢的学生哈利波特的行踪,因为很有可能阿不思察觉到了纽特的异样派波特来阻止。
等腌制完成后我们就开始高温慢烤把纽特绑在地上,然后使用煤气灶火盾护身在纽特惊恐的声音慢慢减弱中我们的大菜就准备好了嗅嗅只需要简单的清洗便可食用注意查看嗅嗅的口袋里面很有可能有结婚证血盟如果发现有这个,请马上到纽盟加德交给格林德沃先生最后我们进行简单摆盘就可以上菜了,如果觉得一人食用不开心,请拿起您的魔杖向空中发射黑色绸缎便会有一批忠诚的圣徒来到这里祝您用餐愉快
纽特学长我不是故意的,下次还敢