【御鲜生】牛肝菌的清洗技巧和做法
牛肝菌要泡发多久
一般的需要1——3个小时。
[图片]
牛肝菌怎么清洗
牛肝菌虽然好吃，但牛肝菌清洗起来，却并不是一件容易事。
祛除类似泥脚、树叶等杂质。
然后，准备一盆淡盐水，把牛肝菌放到盐水里浸泡10分钟。
泡发之后别急着沥水，用筷子迅速搅拌牛肝菌。目的是利用离心原理使牛肝菌里面的杂质能被甩出来。
最后再过一遍清水，将牛肝菌挤干水分。
[图片]
牛肝菌炒饭
1. 牛肝菌提前泡发清洗干净
2. 倒入生米中煲饭。蒜头、红椒切粒
3. 饭煮好后用盘盛出，散水分
4. 锅内放油，辣椒蒜头炒香，放入牛肝菌炒至...
牛肝菌要泡发多久
一般的需要1——3个小时。
牛肝菌怎么清洗
牛肝菌虽然好吃，但牛肝菌清洗起来，却并不是一件容易事。
祛除类似泥脚、树叶等杂质。
然后，准备一盆淡盐水，把牛肝菌放到盐水里浸泡10分钟。
泡发之后别急着沥水，用筷子迅速搅拌牛肝菌。目的是利用离心原理使牛肝菌里面的杂质能被甩出来。
最后再过一遍清水，将牛肝菌挤干水分。
牛肝菌炒饭
1. 牛肝菌提前泡发清洗干净
2. 倒入生米中煲饭。蒜头、红椒切粒
3. 饭煮好后用盘盛出，散水分
4. 锅内放油，辣椒蒜头炒香，放入牛肝菌炒至金黄放入米饭再不断翻炒约3分钟，加入酱油，少量盐，即可享用
牛肝菌焖排骨
1. 牛肝菌清水浸泡10分钟，清洗干净
2. 排骨洗干净备好调料
3. 排骨炒至变色加入调料、牛肝菌、大火烧开转小火
4. 焖制60分钟放入盐，大火收汁即可
牛肝菌炖乌鸡
材料
用料原材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用：
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
牛肝菌营养丰富，含多种矿物质及微量元素。
乌鸡含有不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、钠等营养成分，有养血、补血之功效。
第十届上海国际健康产业品牌博览会暨康复与养老博览会
展会名称：第十届上海国际健康产业品牌博览会暨康复与养老博览会
时间：2020年6月22-24日
地点：国家会展中心（上海）
官方主页：https://www.hncexpo.com/senior_care_zone.html
同期举办：第十一届中国国际健康产业展览会、2020亚洲天然及营养保健品展、2020上海国际健康器械及用品展览会
展会简介
随着 “健康中国”上升为国家战略，健康产业正迎来加速发展的黄金期。《“健康中国2030”规划纲要》明确提出健康服务业总规模于2020、2030年将超过8万亿元和16万亿元，“大健康”已然成为推动经济发展的新引擎，爆...
展会名称：第十届上海国际健康产业品牌博览会暨康复与养老博览会
时间：2020年6月22-24日
地点：国家会展中心（上海）
官方主页：https://www.hncexpo.com/senior_care_zone.html
同期举办：第十一届中国国际健康产业展览会、2020亚洲天然及营养保健品展、2020上海国际健康器械及用品展览会
展会简介
随着 “健康中国”上升为国家战略，健康产业正迎来加速发展的黄金期。《“健康中国2030”规划纲要》明确提出健康服务业总规模于2020、2030年将超过8万亿元和16万亿元，“大健康”已然成为推动经济发展的新引擎，爆发不可估量的市场潜力。在此背景下，全新整合升级的“大健康系列展”将于2020年6月22-24日在国家会展中心（上海）盛大召开，将涵盖营养保健品、康复养老、健康器械与用品、月子健康、健康天然原料及食品配料、健康有机产品展，覆盖大健康相关行业全产业链，着力打造大健康行业“航母级”盛会。
“2020 Expo Healthcare第十届上海国际健康产业品牌博览会暨康复与养老博览会”作为大健康系列展重要板块之一，将聚焦养老服务、养老地产、宜居建筑、康养服务、辅具设施、康复医疗、健康管理等板块，汇集国内外产业领军企业，构筑康复及养老产业集群。展会同期还将举办高端行业论坛，养老住宅浸入式体验区，跨境电商行业交流会，商贸配对会等丰富现场活动，为企业与买家搭建国际化供需平台，共同探索中国健康产业新形势、新格局。
展品内容
保健产品
家庭医疗保健用品、健康助眠类产品、空气改善及净水产品、营养健康产品/功能保健品
康复医疗
神经康复设备及技术、运动医学康复设备及技术、脊髓损伤康复设备及技术、中医康复设备及技术、康复医疗机构
养老地产设计与工程
养老住宅及社区、适老建筑设计机构、智能家居产品及技术、适老家具及设施
健康管理
可穿戴式健康设备、理疗产品及技术、抗衰老产品及技术、健康检测/咨询/教育机构、健康管理软件及信息技术
辅具用品
障碍辅具、无障碍设施、假肢及矫形器、护理用床及褥疮防治产品、失禁护理/卫生清洁产品
康养服务
康养产品、康养机构、康养旅游服务、保健养生机构
养老服务
养老机构、家政/照料服务、养老信息化服务、老年助餐/浴服务、老年文娱产品及服务
为何参展
权威专业组展机构
上海市健康产业发展促进协会成立于2007年，由从事健康相关领域的企业自愿组成的群体性专业团体，积极推动上海健康产业的有序发展，加强与国内外健康产业的交流与合作，支持新技术的开发与推广，以健康为中心，助力实现健康中国。其主办的国际健康产业品牌博览会历时9届，积累了丰富的行业资源和组展经验。
上海博华国际展览有限公司是国内知名的商贸展会主办机构，全球首屈一指的展览集团（Informa PLC）在中国的中外合作企业。服务行业超过20年，涉及70+国际性展览活动，2019年展会租馆面积达到150万平方米。公司旗下展会涉及医药、健康系列展、食品加工、包装及食品系列展均为国内乃至亚洲最大规模展会之一，在业内享有盛誉。
贯穿大健康产业链，助力上下游产业商机拓展
整合 “大健康系列展” 资源，串联健康天然原料、食品配料、营养保健品、天然有机食品、健康器械与用品、康复、养老等全产业链各大版块，为展商与观众打造大健康产业一站式商贸平台。
共享大展客流，汇聚十万高端买家渠道
展会将汇聚国内外优质采购/经销商、制造商、地产商、投融资机构、商超、药店、 跨境电商、养老/康复机构等渠道专业买家，同时借助 “大健康系列展”、食品及加工包装联展、瓦楞展等同期展会，共享100,000+大展客流，吸引高端个人买家观展。
专业论坛活动，洞察最新行业趋势
展会同期举办20多场大健康及养老论坛、30余场企业研讨会、百余场商贸配对会，解读中国健康、康复、养老服务产业最新政策，分析国际先进案例，以具有前瞻性的视角探讨康复、养老发展趋势，汇聚行业专家和企业，吸引众多高端专业人士。
观众来源
采购商、制造商、经销商、大型商超、连锁药店、跨境电商/微店、地产商、投融资机构、养老机构、健康管理机构、康复中心、高端会所、政府机构、行业协会、企事业退管会、媒体、个人买家
论坛活动
上海国际健康与养老高峰论坛
连锁商超&连锁药店采购配对会
家在申园——泰康申园长者长期照护服务介绍会
健康产业跨境电商行业高端交流会
健康检测互动体验区
养老住宅浸入式体验区
同期健康系列展介绍
第十一届中国国际健康产品展览会、2020亚洲天然及营养保健品展
经过十年的酝酿成长，HNC已经成为享誉中外的知名展览品牌，汇聚中外品牌企业和优质产品，助力大健康产业发展和行业转型升级。2020年展会展出面积达30,000平米，汇集近500家国内外知名企业参展，全面展示营养保健品、中药滋补品、美容养颜、保健用品等。
第二十二届健康天然原料，食品配料中国展
精耕配料领域，立足健康产业，纵贯全球市场。作为Fi Global全球展中国站，汇聚食品配料国内外优质供应商；聚焦功能性食品配料未来发展趋势；倡导食品健康天然理念。打造食品、保健品、天然与健康产品为—体的—站式商贸平台，食汇东方，以小“健”大。
2020上海国际健康器械及用品展览会
“上海国际健康器械及用品展览会”由中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同举办，本届展会致力于打造集保健按摩产品、健身保护用品、家用护理产品及泛医疗类产品为一体的健康器械产业一站式采购平台。
上海国际天然与健康产品博览会暨上海国际特膳食品展览会
HNO以“源于天然，吃回健康”为主题，倡导健康、科学的饮食理念，为广大生产商、贸易商、行业专家和消费者等提供多元化贸易交流平台，使更多优质的天然和有机食品进入寻常百姓的日常饮食中，倡导有机生活，引领健康新风尚。
主办单位
上海市健康产业发展促进协会
中国非处方药物协会
上海市健康促进中心
上海博华国际展览有限公司
指导单位
中国老龄事业发展基金会
健康养老服务专委会（筹）
协办单位
长三角健康产业联盟
联系我们
上海博华国际展览有限公司
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
邮编：200030
电话：86-21-33392266
手机：18621879901
联系人：周女士
邮件：zing.zhou@imsinoexpo.com
小心窝燕窝：让燕窝为你拖住岁月的脚步
还记得我们20出头那时候，尽管爱玩爱熬夜，第二天依然可以美美地去上学，粉底不管什么时候怎么打都紧贴。而现在，熬一个夜，第二天眼袋黑眼圈各种倦态立马出来，化妆品遮都遮不住。所以我们渐渐明白~永远十八岁不过是个梦，年轻只是曾经拥有。是人都会老，只是脚步快慢不同罢了。“小心窝”温馨提示，健康美丽，应该是由内而外的养！让整个人焕发由内而外的光彩。
为什么需要燕窝养颜人体本身就一直在分泌一种表皮生长因子（EGF）来促进细胞分裂，以保证表皮细胞的更新速度，但25岁以后，体内EGF分泌会日渐减少，皮肤也就会出现各种衰老症状，比如细纹、比如皮肤紧致度降低等等。 而燕窝中就含有EGF，对皮肤具有高效...
还记得我们20出头那时候，尽管爱玩爱熬夜，第二天依然可以美美地去上学，粉底不管什么时候怎么打都紧贴。而现在，熬一个夜，第二天眼袋黑眼圈各种倦态立马出来，化妆品遮都遮不住。所以我们渐渐明白~永远十八岁不过是个梦，年轻只是曾经拥有。是人都会老，只是脚步快慢不同罢了。“小心窝”温馨提示，健康美丽，应该是由内而外的养！让整个人焕发由内而外的光彩。
为什么需要燕窝养颜人体本身就一直在分泌一种表皮生长因子（EGF）来促进细胞分裂，以保证表皮细胞的更新速度，但25岁以后，体内EGF分泌会日渐减少，皮肤也就会出现各种衰老症状，比如细纹、比如皮肤紧致度降低等等。 而燕窝中就含有EGF，对皮肤具有高效修复、淡化皱纹色斑、抗衰老、滋润补水等作用。
燕窝具有效提高免疫力的作用
我们说，燕窝不含激素，是纯天然的食补佳品。既然不是灵丹妙药，请一定不要期待它能让你立马变白变美。女人，外表漂亮倒还是其次，健康才是第一。皮肤往往是一个人身体内部状况的表现，如果你发现自己的皮肤很差，脾气也暴躁的话，那真的需要检视下是否已经出现亚健康症状，阴阳失衡了。很多服用燕窝半年以后的回馈显示，免疫力显著提高是毋庸置疑的！是因为其中含有能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂的物质。燕窝中的唾液酸成分更可以帮助提高人体免疫机能，修复受损细胞。
让燕窝拖住岁月的脚步
推荐你们从25岁开始，坚持每周三次以上服用燕窝，真的能为你带来很大的改变哦，不是什么“逆转新生”，而是“拖住岁月的脚步”，让衰老慢点，再慢点！也许现在你25岁的年纪还意识不到“拖住岁月脚步”这句话的意义，与朋友们在一起，大都年轻美丽，并无差别，然而到了35岁，45岁的时候，有没有保养，便一目了然了。
选择一款“真品质”的燕窝很重要
燕窝如此强大的功效吸引了众多人，但同时选择一款好燕窝也是很重要的。
在生活节奏日益加快的同时，品一碗新鲜好吃的的“小心窝”，让生活更加有味道。
好了，小心窝今天就为大家分享到这里了！小心窝将燕窝各个方面的专业知识和各种经典炖法整理发布在工众号：小心窝燕窝，与各位窝友分享，有兴趣的窝友可以关注我哦。
小心窝燕窝：孕妇该怎么正确吃燕窝？
小心窝今天给大家分享的是，孕妇该怎么正确吃燕窝
很多孕妇都会选择在孕期食用燕窝，但却不清楚哪个阶段吃才最有效果。
其实，在备孕的时候开始食用要比孕期才开始吃效果更好。
怀孕期间，孕妈们比较常见的情况是免疫力变弱，容易生病，气色不好，还因为产后大补发胖，身材难恢复等。
所以，很多孕妈从备孕就开始食用燕窝，在怀孕期间，身体比怀孕之前更健康，气色更好，而且也没有出现妊娠纹，宝宝出生后抵抗力强，生病少。
[图片]
吃燕窝应遵循少食多餐的原则，可以让燕窝营养充分吸收，效果最大化。
例如孕妇一天食用3-5克燕窝，可以分早起空腹、晚上临睡前空腹两次食用，这样可以早晚补充营养，并且吸收效果最好。...
小心窝今天给大家分享的是，孕妇该怎么正确吃燕窝
很多孕妇都会选择在孕期食用燕窝，但却不清楚哪个阶段吃才最有效果。
其实，在备孕的时候开始食用要比孕期才开始吃效果更好。
怀孕期间，孕妈们比较常见的情况是免疫力变弱，容易生病，气色不好，还因为产后大补发胖，身材难恢复等。
所以，很多孕妈从备孕就开始食用燕窝，在怀孕期间，身体比怀孕之前更健康，气色更好，而且也没有出现妊娠纹，宝宝出生后抵抗力强，生病少。
吃燕窝应遵循少食多餐的原则，可以让燕窝营养充分吸收，效果最大化。
例如孕妇一天食用3-5克燕窝，可以分早起空腹、晚上临睡前空腹两次食用，这样可以早晚补充营养，并且吸收效果最好。
一般来说，燕窝是在孕妇在孕期滋补的不二之选，但并不是所有孕妇都适合吃燕窝。
那到底哪些孕妇不能吃呢？
首先是对蛋白质过敏的孕妇不能吃。
因为燕窝中的主要成分为蛋白质，如果对蛋白质过敏的孕妇吃了那反而对孕妇和婴儿不好。如果你是首次食用，建议少量，确定不会过敏之后才可继续食用。
其次是感冒和发烧的孕妇。
因为我们人体在感冒发烧期间，身体对营养的吸收能力有限，无法很好的吸收燕窝中的营养，可以等康复之后再食用燕窝！
好了，小心窝今天就为大家分享到这里了！小心窝将燕窝各个方面的专业知识和各种经典炖法整理发布在微信公众号：小心窝燕窝，与各位窝友分享。
