LOFTER-网易轻博

鸡蛋，是我们再熟悉不过的食物了，有了它，泡面显得高级；有了它，早餐显得营养；但是，蛋与蛋的差别也是很大的，并不是长得类似口感、营养就会一样，和寻常鸡蛋相比，绿壳鸡蛋头尖尖，体圆圆，蛋黄色泽饱满，蛋清稠密不宜散。不论是作为辅食

还是孕妇妈妈坐月子时候的补品都是非常好的食品。我们的鸡都是放养，正宗的土鸡

，吃的食物也是原生态无污染，主要以青草、昆虫和本地粮食。它们吃的安全，产的蛋营养才高。它富含多种人体必要氨基酸，

并且硒、锌等成分远优于普通鸡蛋，高维生素、高矿物质、高蛋白，最重要的是，它的胆固醇含量还低，是一款老少皆宜和宝妈信赖的营养佳品。我们的蛋，都是现捡现发，保证足够新鲜，让大家体验到农场到餐桌的新鲜，这样的鸡蛋做出来的料理会更好吃哦！

什么是绿壳土鸡蛋

青皮土鸡蛋，即绿壳鸡蛋。绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，蛋壳和蛋白呈青白色。

绿壳土鸡蛋是山林散养黑乌鸡所下的蛋，它具有六黑一绿的特点：“黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑五脏、黑血、蛋壳绿”。

营养价值

绿壳土鸡蛋蛋黄自然红且大，蛋清厚稠，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋，煮熟食用，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。

绿壳土鸡蛋不仅仅是外壳特别，其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋。绿壳土鸡蛋来自于自然，不仅无任何药物残留，而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。

绿壳土鸡蛋含有大量有极高滋补价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，味香鲜美、口感极好。

绿壳土鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然绿色食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。

食用功效

绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。

绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收。

       别看它绿绿的，长的怪怪的，一般看见了还得说是不是鸡蛋“中毒了”，有人说它像一块绿石头，有人说它像一块绿宝石，但是长相怪怪的它，“内涵”可是高高的，QQ弹弹的，蛋黄大而不散，蛋清不腻，鸡蛋味十足！

      那为啥就它这么特别？别的鸡蛋都是白白嫩嫩的，就它要出独特一点呢？其实是因为它是散养的乌鸡下的蛋，所以是绿壳的。

      绿色、生态、健康又营养，家里孩子长身体，老人补养的最适合带上这种无污染健康好蛋了，给孕妇病人孩子特别的养护。

       绿壳土鸡蛋的背后还有这样的一个广为流传、令人感动的传说。在很久以前，农村里就出现了这种鸡蛋，但是它很稀有，很少频率会看见这样绿壳的鸡蛋，母亲留给最疼爱的孩子吃，省给最尊敬的老人食用。而且相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。由此可以看见绿壳土鸡蛋的地位是很高的，当然它的营养也是配的上它的地位的。

那么它和普通的鸡蛋有什么区别呢？

1、绿壳土鸡蛋外观为绿色

2、蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%

3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋的2-3倍。

4、维生素A、维生素E等含量显着高于普通鸡蛋。

5、胆固醇的含量显着低于普通鸡蛋。胆固醇只有129.5mg，比普通蛋降低81.4%。

6、微量元素碘、锌、硒的含量高，每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍。

那么如何让绿壳土鸡蛋更好的为我们提供英营养价值呢？

      鸡蛋好吃，可不要贪吃哦

      小孩与老人每天一个即可，青少年及成年人可每天吃2个，绿壳鸡蛋是高蛋白的食物，一下子吃太多的话，会增加代谢产物量，给肾脏增加负担。

      清水煮鸡蛋营养保全的最好，煎、炒、炸、开水冲，牛奶冲都是可以的，吃的时候细嚼慢咽，促进消化和吸收。

绿壳土鸡蛋具体做法推荐：

1、水煮绿壳鸡蛋：绿壳鸡蛋随冷水一起下锅，煮沸后再转小火煮2分钟左右，然后再关火焖五分钟左右即可食用。

2、绿壳鸡蛋羹：可以和牛奶一起蒸的吃，鸡蛋2~3个打碎去壳后加少许盐一起搅拌，再加入适量水，可以适当加点肉末、少许香油，放入蒸锅蒸煮大概20分钟左右即可。出锅前可以撒点葱花，又鲜又美味！

3、绿壳鸡蛋炖红枣：绿壳土鸡蛋2个，小红枣3个，枸杞少许，黄芪5小片，红糖适量；红枣、枸杞、黄芪洗净待用；红枣、枸杞、黄芪一起加水入锅煮6分钟左右后再加入煮熟并剥壳好的绿壳鸡蛋、红糖，然后再煮五分钟即可食用。

以上图片均来自网络如有侵权可联系删除

嘿～加个蛋吧，贼香的那种，好嘞！看这个鸡蛋可否？满山跑的母鸡下的蛋，吃五谷杂粮喝天然山泉，饮食和生活都健康的很，产的蛋美味喷香，30枚活动价45💰 一个月囤一件是标配，快来！

#小程序://巧妇/商品详情/s8BZHwx3qrRRKBp

鸡蛋，是我们再熟悉不过的食物了，有了它，泡面显得高级；有了它，早餐显得营养；但是，蛋与蛋的差别也是很大的，并不是长得类似口感、营养就会一样，和寻常鸡蛋相比，绿壳鸡蛋头尖尖，体圆圆，蛋黄色泽饱满，蛋清稠密不宜散。不论是作为辅食

还是孕妇妈妈坐月子时候的补品都是非常好的食品。我们的鸡都是放养，正宗的土鸡

，吃的食物也是原生态无污染，主要以青草、昆虫和本地粮食。它们吃的安全，产的蛋营养才高。它富含多种人体必要氨基酸，

并且硒、锌等成分远优于普通鸡蛋，高维生素、高矿物质、高蛋白，最重要的是，它的胆固醇含量还低，是一款老少皆宜和宝妈信赖的营养佳品。我们的蛋，都是现捡现发，保证足够新鲜，让大家体验到农场到餐桌的新鲜，这样的鸡蛋做出来的料理会更好吃哦！

什么是绿壳土鸡蛋

青皮土鸡蛋，即绿壳鸡蛋。绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，蛋壳和蛋白呈青白色，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。

绿壳土鸡蛋是山林散养黑乌鸡所下的蛋，它具有六黑一绿的特点：“黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑五脏、黑血、蛋壳绿”。

营养价值

绿壳土鸡蛋蛋黄自然红且大，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋，煮熟食用，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。

绿壳土鸡蛋不仅仅是外壳特别，其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋。绿壳土鸡蛋来自于自然，不仅无任何药物残留，而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。

绿壳土鸡蛋含有大量有极高滋补价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，味香鲜美、口感极好。

绿壳土鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然绿色食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。

食用功效

绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。

绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收。

1996年2月14日 中国第一个靠营养液维持生命的周绮思活满10年

（注：周绮思，世界上活得最长的“无肠人”，2016年6月3日，在与病魔抗争30载，并为世界医学界在无肠生存领域改写了无数个不可能和创造出无数的第一之后，于凌晨3：07分划上了生命的句号。）

转眼已经开工两三天了

还没能适应快节奏的职场生活

将灵魂忘在了家里的小可爱们

虽然工作没能完成多少

但是顿顿外卖的生活

会让人开始疯狂长肉的

痛定思痛的当下

小帝君决心让你们过上有规律的健康生活！

而这是健康生活的第一步

就要从低脂营养开始

今天小帝君给大家带来了一道

肉香汁甜的低脂营养的美食

安东鸡

不仅可以让你吃肉吃到满足

而且还能减轻身体的负担哦

快来一起试试吧~

● 安东鸡配料 ●

土豆 两个

包菜 半个

洋葱 半个

大葱 1根

粉条 一把

胡萝卜 1根

鸡腿肉 500克

绿帝初榨花生油 适量

● 酱汁配料 ●

生抽 3勺

白糖 适量

老抽 2勺

姜末 适量

料酒 2勺

葱蒜末 适量

● 步 骤 ●

1.将土豆、胡萝卜洗净切块，大葱切段后再对半切开，洋葱和包菜切成大片备用；

2.酱鸡腿肉洗净后冷水下锅焯水，水中加入料酒和姜片，水开后再煮2分钟后关火捞出，用温水冲洗干净鸡块彪马您的渣滓；

3.在锅中倒入适量绿帝初榨花生油，油热后将鸡肉放进锅中，煎至2分钟两面上色；

4.往锅中倒入事先调好的酱汁，加水没过鸡块盖上盖子煮10分钟左右，再加入土豆和胡萝卜块，加水没过食材盖上盖子煮10分钟；

5. 接着放入包菜+洋葱+大葱再煮5分钟，最后放入泡好的粉条煮5分钟后关火，一道美味又健康的安东鸡就可以出锅啦！

做菜用上一款好油

不仅完美保留食材本身的营养与风味

而且一口吃下去

还有淡淡的浓香，美味醇厚

回归职场生活

感受纯正的美味与健康

唤醒身体活力

健康好油

就用绿帝初榨花生油！