燕麦酸奶蒸蛋糕～我の早餐蒸糕。。。
原料：
全蛋液100g
白糖15g
安慕希酸奶150g
香草精2滴
中粉50g
玉米澱粉10g
即食燕麦片適量
做法：
①除燕麦片外所有原料倒入碗中。
②攪勻至無面粉顆粒。
③耐高溫玻璃碗刷一層薄薄的玉米油。
④面糊倒入玻璃碗中。
⑤表面撒一層即食燕麦片。
⑥玻璃碗上蓋保鮮膜，用牙籤扎些小孔，冷水入鍋蒸半小時即可。
燕麦酸奶蒸蛋糕～我の早餐蒸糕。。。
原料：
全蛋液100g
白糖15g
安慕希酸奶150g
香草精2滴
中粉50g
玉米澱粉10g
即食燕麦片適量
做法：
①除燕麦片外所有原料倒入碗中。
②攪勻至無面粉顆粒。
③耐高溫玻璃碗刷一層薄薄的玉米油。
④面糊倒入玻璃碗中。
⑤表面撒一層即食燕麦片。
⑥玻璃碗上蓋保鮮膜，用牙籤扎些小孔，冷水入鍋蒸半小時即可。
草莓芝士蛋糕～一層烤製，一層冷藏，雖然操作繁瑣一些，但覓食美味，就要付出一些辛勞的。。。
原料：
消化餅干70g
液態黃油35g
奶油奶酪100g
白糖45g
雞蛋1個
淡奶油95g
奶油奶酪70g（慕斯層）
白糖60g（慕斯層）
草莓70g（慕斯層）
牛奶35g（慕斯層）
吉利丁片6g（慕斯層）
淡奶油70g（慕斯層）
做法：
①70g消化餅干碎+35g液態黃油拌勻後倒入外圍包裹錫紙的6寸慕斯圈中壓實，放冰箱冷藏。
②100g奶油奶酪室溫軟化後+45g糖打至順滑無顆粒。
③加入1個雞蛋打勻。
④倒入95g淡奶油攪勻。
⑤過篩後倒入模具中，模具放入注入...
草莓芝士蛋糕～一層烤製，一層冷藏，雖然操作繁瑣一些，但覓食美味，就要付出一些辛勞的。。。
原料：
消化餅干70g
液態黃油35g
奶油奶酪100g
白糖45g
雞蛋1個
淡奶油95g
奶油奶酪70g（慕斯層）
白糖60g（慕斯層）
草莓70g（慕斯層）
牛奶35g（慕斯層）
吉利丁片6g（慕斯層）
淡奶油70g（慕斯層）
做法：
①70g消化餅干碎+35g液態黃油拌勻後倒入外圍包裹錫紙的6寸慕斯圈中壓實，放冰箱冷藏。
②100g奶油奶酪室溫軟化後+45g糖打至順滑無顆粒。
③加入1個雞蛋打勻。
④倒入95g淡奶油攪勻。
⑤過篩後倒入模具中，模具放入注入開水的烤盤中，烤箱上下火，中下層，140°，40分鐘。
⑥70g奶油奶酪室溫軟化後+60g糖打至順滑無顆粒。
⑦70g草莓切碎入奶鍋中，小火加熱。
⑧倒入35g牛奶攪勻。
⑨加入6g冷水泡軟並瀝干水份的吉利丁片，至吉利丁片融化後攪勻離鍋。
⑩草莓液稍涼後分3次倒入芝士糊中攪勻。
⑪70g淡奶油打至出現紋路，且紋路不會立即消失。
⑫淡奶油倒入草莓芝士糊中拌勻。
⑬草莓芝士糊倒入烤好並晾涼的芝士層上，入冷藏3小時即可脫模裝飾。
草莓醬～來一波草莓醬！！！
原料：
草莓570g
白糖110g
冰糖110g
檸檬汁30g
做法：
①570g草莓去蒂後洗淨，擦干水分後切小塊。
②倒入110g白糖拌勻。
③再倒入110g冰糖翻拌均勻，蓋保鮮膜冷藏一個半小時。
④草莓果肉連同醃製出的汁水倒入不粘鍋中，中火加熱。
⑤倒入30g檸檬汁拌勻。
⑥熬煮開後轉小火慢慢熬製。
⑦熬製到濃稠，提起刮刀果醬不會立刻掉落即可。
草莓醬～來一波草莓醬！！！
原料：
草莓570g
白糖110g
冰糖110g
檸檬汁30g
做法：
①570g草莓去蒂後洗淨，擦干水分後切小塊。
②倒入110g白糖拌勻。
③再倒入110g冰糖翻拌均勻，蓋保鮮膜冷藏一個半小時。
④草莓果肉連同醃製出的汁水倒入不粘鍋中，中火加熱。
⑤倒入30g檸檬汁拌勻。
⑥熬煮開後轉小火慢慢熬製。
⑦熬製到濃稠，提起刮刀果醬不會立刻掉落即可。
每年感恩节前后，小美都会参加学校油画社的爱心义买，抱回一大箱来自陕西绥德的爱心苹果。
苹果大小不一，但吃口脆甜多汁。大个头的一早被挑走，剩下个别小的，吃厌了丢在一边。
小与把它们削皮做成蛋糕，换个吃法，相信他们依旧抢手。
准备材料：2条
● 鸡蛋 ...
每年感恩节前后，小美都会参加学校油画社的爱心义买，抱回一大箱来自陕西绥德的爱心苹果。
苹果大小不一，但吃口脆甜多汁。大个头的一早被挑走，剩下个别小的，吃厌了丢在一边。
小与把它们削皮做成蛋糕，换个吃法，相信他们依旧抢手。
准备材料：2条
● 鸡蛋 2个
● 糖 30－40克
● 黄油 20克
● 豆浆 100克
● 盐 0.5克
● 低粉 70克
● 泡打粉 3克
● 苹果 2－3个
● 桑葚干 适量
操作过程：
1、鸡蛋加糖，用打蛋器快速搅打均匀。如果选用甜豆浆，糖加30克，原味豆浆，建议糖加40克。不用打发，打至均匀细腻即可。
2、加入豆浆和液化的黄油，搅拌均匀。
3、盐，低粉，泡打粉称量过筛，一起倒入蛋液中，搅拌均匀至无颗粒状。
4、苹果去皮后切成4块，再去除核，苹果切片，尽量切薄。迅速倒入面糊中，拌匀。
5、模具垫好油纸。垫锡纸不是最佳选择，脱模依旧会粘。模具不要选用活底模，一定会漏！
6、将一半苹果片面糊码入模具中，铺好桑椹干，最后码入剩下的苹果片面糊。
7、入烤箱180度烤40分钟，后期防焦可盖锡纸。
8、出炉后脱模。彻底放凉后撒糖粉切片，即可食用。
是不是和我一样，一到冬天就想吃点甜。一想到热巧克力，心都被暖化了。
这款巧克力蛋糕食材随手可取，最主要不需要烤箱！5分钟就能出品！连小朋友都能驾驭。
寒假已放，过年不远，闲下来整个杯子蛋糕试试？
准备材料：
● 200ML杯子 一个
● ...
是不是和我一样，一到冬天就想吃点甜。一想到热巧克力，心都被暖化了。
这款巧克力蛋糕食材随手可取，最主要不需要烤箱！5分钟就能出品！连小朋友都能驾驭。
寒假已放，过年不远，闲下来整个杯子蛋糕试试？
准备材料：
● 200ML杯子 一个
● 黄油 12克
● 70%黑巧克力 10克
● 牛奶 30克
● 巧克力炼乳 20克
● 面粉 20克
● 泡打粉 少许
● 坚果 适量
操作过程：
1、准备好所有材料
2、200ml杯子里放牛奶，巧克力，黄油，炼乳
3、入微波炉加热1分钟，出炉搅拌均匀。
4、稍稍放凉后加入面粉，泡打粉和喜欢的坚果。面粉随意选用高中低筋面粉都可。
5、将面糊搅拌均匀后，表面在码上一些坚果装饰。
6、入微波炉加热1分30秒，出炉稍稍放凉撒一些糖粉装饰即可。
荷蘭松餅～入手了一個小小的鑄鐵鍋，超愛噠，拿松餅試試鍋。。。
原料：
黃油5g
牛奶60g
鸡蛋1個
白糖10g
低粉20g
酸奶適量
水果適量
蜂蜜適量
即食燕麦片適量
做法：
①5g黃油放入直徑14cm鑄鐵鍋內，鑄鐵鍋放入烤箱中，烤箱上下火，中層，200°預熱烤箱。
②60g牛奶+1個雞蛋+10g糖攪勻。
③篩入20g低粉攪勻至無干粉顆粒。
④蛋糊倒入鑄鐵鍋內，烤10分鐘即可。
⑤取出鑄鐵鍋，待鬆餅微涼會回縮。
⑥倒入酸奶+水果+蜂蜜+即食燕麦片即可（此步可隨意添加）。
荷蘭松餅～入手了一個小小的鑄鐵鍋，超愛噠，拿松餅試試鍋。。。
原料：
黃油5g
牛奶60g
鸡蛋1個
白糖10g
低粉20g
酸奶適量
水果適量
蜂蜜適量
即食燕麦片適量
做法：
①5g黃油放入直徑14cm鑄鐵鍋內，鑄鐵鍋放入烤箱中，烤箱上下火，中層，200°預熱烤箱。
②60g牛奶+1個雞蛋+10g糖攪勻。
③篩入20g低粉攪勻至無干粉顆粒。
④蛋糊倒入鑄鐵鍋內，烤10分鐘即可。
⑤取出鑄鐵鍋，待鬆餅微涼會回縮。
⑥倒入酸奶+水果+蜂蜜+即食燕麦片即可（此步可隨意添加）。
檸檬醬～無法抵擋這酸甜の檸檬醬！！！
原料：
檸檬2個
雞蛋4個
白糖120g
做法：
①2個檸檬用鹽水洗淨後擦干，用刨屑刀刨下2個檸檬皮屑（約22g）。
②2個刨皮後的檸檬對半切開，擠出檸檬汁備用（約120g）。
③4個雞蛋打散攪勻後備用。
④檸檬汁+檸檬皮屑+120g白糖倒入不粘鍋中，小火加熱。
⑤待糖融化後慢慢倒入雞蛋液，邊倒邊迅速攪拌。
⑥熬製到濃稠時即可關火。
⑦把鍋放入冷水中，繼續攪拌，使果醬快速冷卻，冷卻後的果醬裝入密封瓶中冷藏保存後食用。
檸檬醬～無法抵擋這酸甜の檸檬醬！！！
原料：
檸檬2個
雞蛋4個
白糖120g
做法：
①2個檸檬用鹽水洗淨後擦干，用刨屑刀刨下2個檸檬皮屑（約22g）。
②2個刨皮後的檸檬對半切開，擠出檸檬汁備用（約120g）。
③4個雞蛋打散攪勻後備用。
④檸檬汁+檸檬皮屑+120g白糖倒入不粘鍋中，小火加熱。
⑤待糖融化後慢慢倒入雞蛋液，邊倒邊迅速攪拌。
⑥熬製到濃稠時即可關火。
⑦把鍋放入冷水中，繼續攪拌，使果醬快速冷卻，冷卻後的果醬裝入密封瓶中冷藏保存後食用。
草莓全脂牛奶布丁～剩餘的全脂牛奶，做兩個布丁當間點吧。。。
原料：
吉利丁片5g
全脂牛奶150g
白糖30g
淡奶油150g
草莓10顆
做法：
①5g吉利丁片用冷水泡軟後隔水加熱至融化，轉小火。
②倒入150g全脂牛奶+30g糖攪勻至糖融後離鍋。
③倒入150g淡奶油攪勻。
④草莓去蒂洗淨後擦干，對半切開貼附於高腳甜品杯壁。
⑤ 倒入高腳甜品杯中，入冰箱冷藏2小時即可裝飾表面。
草莓全脂牛奶布丁～剩餘的全脂牛奶，做兩個布丁當間點吧。。。
原料：
吉利丁片5g
全脂牛奶150g
白糖30g
淡奶油150g
草莓10顆
做法：
①5g吉利丁片用冷水泡軟後隔水加熱至融化，轉小火。
②倒入150g全脂牛奶+30g糖攪勻至糖融後離鍋。
③倒入150g淡奶油攪勻。
④草莓去蒂洗淨後擦干，對半切開貼附於高腳甜品杯壁。
⑤ 倒入高腳甜品杯中，入冰箱冷藏2小時即可裝飾表面。
芝士红薯酥～依然是以飛餅來做美食吶，省時省力，我已懶到沒邊了！
原料：
原味飛餅2張
去皮紅薯160g
煉乳5g
馬蘇里拉芝士碎75g
蛋黃液適量
熟黑芝麻少許
做法：
①2張原味飛餅從冰箱取出，室溫解凍。
②紅薯洗淨後去皮切塊（約160g），冷水入鍋蒸15分鐘。
③蒸熟的紅薯壓成泥後+5g煉乳拌勻。
④取一飛餅，塗抹上紅薯泥。
⑤中心直徑撒上馬蘇里拉芝士碎。
⑥折疊飛餅兩邊。
⑦切成四塊，折疊口朝下放入鋪油紙的烤盤中，另一張飛餅同樣操作。
⑧飛餅表面刷一層蛋黃液。
⑨再撒上少許熟黑芝麻，烤箱上下火，中層，180°，15分鐘。
芝士红薯酥～依然是以飛餅來做美食吶，省時省力，我已懶到沒邊了！
原料：
原味飛餅2張
去皮紅薯160g
煉乳5g
馬蘇里拉芝士碎75g
蛋黃液適量
熟黑芝麻少許
做法：
①2張原味飛餅從冰箱取出，室溫解凍。
②紅薯洗淨後去皮切塊（約160g），冷水入鍋蒸15分鐘。
③蒸熟的紅薯壓成泥後+5g煉乳拌勻。
④取一飛餅，塗抹上紅薯泥。
⑤中心直徑撒上馬蘇里拉芝士碎。
⑥折疊飛餅兩邊。
⑦切成四塊，折疊口朝下放入鋪油紙的烤盤中，另一張飛餅同樣操作。
⑧飛餅表面刷一層蛋黃液。
⑨再撒上少許熟黑芝麻，烤箱上下火，中層，180°，15分鐘。
意式南瓜奶油濃湯～小寒節氣喝南瓜濃湯，補中益氣、調理腸胃，溫熱食物防禦寒冷對人體的侵襲。
原料：
南瓜1個
土豆1个
肉粒多火腿半根
黃油15g
淡奶油50g
牛奶200g
浓汤宝1块
黑胡椒粉1g
清水450ml
做法：
①南瓜洗淨後去皮去籽切塊，取用340g。
②土豆洗净去皮切块，取用175g。
③肉粒多火腿切小丁。
④原料倒入豆漿機中，啓動濃湯功能鍵即可。
意式南瓜奶油濃湯～小寒節氣喝南瓜濃湯，補中益氣、調理腸胃，溫熱食物防禦寒冷對人體的侵襲。
原料：
南瓜1個
土豆1个
肉粒多火腿半根
黃油15g
淡奶油50g
牛奶200g
浓汤宝1块
黑胡椒粉1g
清水450ml
做法：
①南瓜洗淨後去皮去籽切塊，取用340g。
②土豆洗净去皮切块，取用175g。
③肉粒多火腿切小丁。
④原料倒入豆漿機中，啓動濃湯功能鍵即可。
紅棗黑米雞蛋發糕～不用烤箱而是蒸鍋，簡單易做，且超級補血吶(•̀ω•́)✧
原料：
雞蛋2個
涼白開65g
白糖35g
酵母2g
中粉100g
黑米粉50g
大棗6顆
做法：
①6顆大棗洗淨後擦干，去核切小塊。
②2個雞蛋打散+65g涼白開+35g糖+2g酵母攪勻。
③倒入100g中粉+50g黑米粉拌勻。
④撒1/2大棗顆粒拌勻。
⑤面糊倒入底部及四周鋪油紙的6寸活底方形模具中。
⑥蓋保鮮膜，室溫發酵至2倍大。
⑦表面撒剩下1/2的大棗顆粒，冷水入鍋蒸35分鐘後，關火後燜5分鐘再開鍋。
紅棗黑米雞蛋發糕～不用烤箱而是蒸鍋，簡單易做，且超級補血吶(•̀ω•́)✧
原料：
雞蛋2個
涼白開65g
白糖35g
酵母2g
中粉100g
黑米粉50g
大棗6顆
做法：
①6顆大棗洗淨後擦干，去核切小塊。
②2個雞蛋打散+65g涼白開+35g糖+2g酵母攪勻。
③倒入100g中粉+50g黑米粉拌勻。
④撒1/2大棗顆粒拌勻。
⑤面糊倒入底部及四周鋪油紙的6寸活底方形模具中。
⑥蓋保鮮膜，室溫發酵至2倍大。
⑦表面撒剩下1/2的大棗顆粒，冷水入鍋蒸35分鐘後，關火後燜5分鐘再開鍋。
麋鹿花生可可蛋糕卷～聖誕節的甜品準備好了嗎？？？
原料：
蛋黃4個
糖粉20g
玉米油60g
牛奶60g
低粉80g
蛋白4個
白糖60g
可可粉15g
玉米油15g（入可可粉）
花生醬45g
黑巧克力適量
紅色彩虹糖3粒
淡奶油30g
白糖5g（入淡奶油）
草莓3顆
做法：
①4個蛋黃+20g糖粉攪勻。
②倒入60g玉米油攪勻。
③再倒入60g牛奶攪勻。
④篩入80g低粉拌勻。
⑤60g糖分3次加到4個蛋白中打至濕性發泡。
⑥15g可可粉+15g玉米油攪拌均勻。
⑦取1/3蛋白糊倒入蛋黃糊中拌勻。
⑧將蛋糊全部倒入剩餘2/3蛋白糊中拌勻。...
麋鹿花生可可蛋糕卷～聖誕節的甜品準備好了嗎？？？
原料：
蛋黃4個
糖粉20g
玉米油60g
牛奶60g
低粉80g
蛋白4個
白糖60g
可可粉15g
玉米油15g（入可可粉）
花生醬45g
黑巧克力適量
紅色彩虹糖3粒
淡奶油30g
白糖5g（入淡奶油）
草莓3顆
做法：
①4個蛋黃+20g糖粉攪勻。
②倒入60g玉米油攪勻。
③再倒入60g牛奶攪勻。
④篩入80g低粉拌勻。
⑤60g糖分3次加到4個蛋白中打至濕性發泡。
⑥15g可可粉+15g玉米油攪拌均勻。
⑦取1/3蛋白糊倒入蛋黃糊中拌勻。
⑧將蛋糊全部倒入剩餘2/3蛋白糊中拌勻。
⑨可可玉米油倒入蛋糊中拌勻。
⑩將可可蛋糊倒入鋪油紙的烤盤中，震出氣泡，烤箱上下火，170°，10分鐘。
⑪烤好後取出，倒扣晾涼。
⑫涼後翻面，塗抹一層花生醬。
⑬借助擀麵杖捲起，入冰箱冷藏20分鐘定型後切除兩側不規則部分。
⑭將蛋糕卷切成3段。
⑮黑巧克力隔水融化後裝入裱花袋，在蛋糕卷上擠出迷路的眼睛，再在彩虹糖上擠點巧克力，起到黏合作用，粘到蛋糕卷上，麋鹿的鼻子就完成啦。
⑯再將剩餘的黑巧克力在油紙上擠出麋鹿的鹿角，放入冰箱冷藏定型。
⑰30g淡奶油+5g糖打發。
⑱將淡奶油裝入裱花袋，裱花嘴自行選擇，在蛋糕卷頂端擠出造型。
⑲將冷藏好的麋鹿鹿角插在蛋糕卷上。
⑳草莓去蒂洗淨後擦干，放在奶油上即可。
草莓黑全麦面包～濃濃草莓麦香の面包。。。
原料：
牛奶55g
全蛋液30g
白糖15g
鹽1g
高粉100g
黑全麦粉40g
酵母2g
黃油10g
草莓醬60g（夾心）
做法：
①面包體原料除黃油外全部投入面包桶內，面包機和面15分鐘。
②放入10g室溫軟化的黃油繼續和面15分鐘。
③面團仍然放在面包機中，面包機發酵至原體積的2倍大。
④取出面團排氣，分成3等份，揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
⑤把面團擀成長條狀。
⑥塗抹一層草莓醬。
⑦從上往下卷起，收口捏緊。
⑧揉成橄欖狀，放置鋪油布的烤盤中。
⑨放入烤箱進行二次發酵，發酵至2倍大（烤箱不插電，放碗...
草莓黑全麦面包～濃濃草莓麦香の面包。。。
原料：
牛奶55g
全蛋液30g
白糖15g
鹽1g
高粉100g
黑全麦粉40g
酵母2g
黃油10g
草莓醬60g（夾心）
做法：
①面包體原料除黃油外全部投入面包桶內，面包機和面15分鐘。
②放入10g室溫軟化的黃油繼續和面15分鐘。
③面團仍然放在面包機中，面包機發酵至原體積的2倍大。
④取出面團排氣，分成3等份，揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
⑤把面團擀成長條狀。
⑥塗抹一層草莓醬。
⑦從上往下卷起，收口捏緊。
⑧揉成橄欖狀，放置鋪油布的烤盤中。
⑨放入烤箱進行二次發酵，發酵至2倍大（烤箱不插電，放碗開水即可）。
⑩發酵好後取出，表面撒一層面包粉。
⑪用鋒利的刀片割出造型，烤箱上下火，中層，175°，15分鐘。
糖不甩～Q彈軟糯，酥滑香甜。。。
原料：
糯米粉65g
清水55g
紅糖35g
清水45g（入紅糖）
熟黃豆粉適量
熟花生碎適量
熟芝麻適量
做法：
①65g糯米粉+55g清水拌勻揉成光滑的面團。
②糯米面團分成10份揉圓。
③鍋中倒入適量清水，煮開後倒入小糯米團。
④小糯米團煮至漂浮後，再煮2分鐘後出鍋。
⑤35g紅糖+45g清水倒入不粘平底鍋中。
⑥中火加熱至糖融化。
⑦煮熟的小糯米團瀝干水分後倒入紅糖中。
⑧翻炒至小糯米團變色。
⑨紅糖即將熬干時出鍋裝盤，撒上熟黃豆粉+熟花生碎+熟芝麻即可食用。
糖不甩～Q彈軟糯，酥滑香甜。。。
原料：
糯米粉65g
清水55g
紅糖35g
清水45g（入紅糖）
熟黃豆粉適量
熟花生碎適量
熟芝麻適量
做法：
①65g糯米粉+55g清水拌勻揉成光滑的面團。
②糯米面團分成10份揉圓。
③鍋中倒入適量清水，煮開後倒入小糯米團。
④小糯米團煮至漂浮後，再煮2分鐘後出鍋。
⑤35g紅糖+45g清水倒入不粘平底鍋中。
⑥中火加熱至糖融化。
⑦煮熟的小糯米團瀝干水分後倒入紅糖中。
⑧翻炒至小糯米團變色。
⑨紅糖即將熬干時出鍋裝盤，撒上熟黃豆粉+熟花生碎+熟芝麻即可食用。
燕麦杏仁蛋白棒～消耗掉剩餘蛋白的又一美食教程。
原料：
蛋白35g
白糖18g
杏仁粉28g
糖粉18g
低粉8g
即食燕麦片適量
做法：
①18g糖倒入35g蛋白中打至硬性發泡。
②28g杏仁粉+18g糖粉+8g低粉混合均勻。
③篩入粉類混合物拌勻，不要過度翻拌。
④蛋糊裝入裱花袋中。
⑤在鋪油布的烤盤中擠出長條狀。
⑥撒上即食燕麦片，烤箱上下火，中層，150°，10分鐘。
燕麦杏仁蛋白棒～消耗掉剩餘蛋白的又一美食教程。
原料：
蛋白35g
白糖18g
杏仁粉28g
糖粉18g
低粉8g
即食燕麦片適量
做法：
①18g糖倒入35g蛋白中打至硬性發泡。
②28g杏仁粉+18g糖粉+8g低粉混合均勻。
③篩入粉類混合物拌勻，不要過度翻拌。
④蛋糊裝入裱花袋中。
⑤在鋪油布的烤盤中擠出長條狀。
⑥撒上即食燕麦片，烤箱上下火，中層，150°，10分鐘。
巧克力冰淇淋蛋糕～簡單易操作的巧克力冰淇淋蛋糕，每一口都涼爽到心坎裡！是以液體狀態下冷凍，所以請速速吃掉它！！！
原料：
奧利奧餅干碎60g
液態黃油30g
全脂牛奶300g
淡奶油140g
糖粉65g
可可粉20g
玉米澱粉20g
黑巧克力130g
做法：
①60g奧利奧餅干碎+30g液態黃油拌勻後，倒入底部及內壁包裹錫紙，內部再圍一圈油紙的6寸慕斯圈中壓實，放冰箱冷藏層。
②300g全脂牛奶+140g淡奶油+65g糖粉+20g可可粉+20g玉米澱粉攪勻。
③過篩2～3遍，倒入微波爐碗中。
④微波爐叮2分鐘（或倒入奶鍋中，小火加熱，不要煮沸）。
⑤倒入130g黑...
巧克力冰淇淋蛋糕～簡單易操作的巧克力冰淇淋蛋糕，每一口都涼爽到心坎裡！是以液體狀態下冷凍，所以請速速吃掉它！！！
原料：
奧利奧餅干碎60g
液態黃油30g
全脂牛奶300g
淡奶油140g
糖粉65g
可可粉20g
玉米澱粉20g
黑巧克力130g
做法：
①60g奧利奧餅干碎+30g液態黃油拌勻後，倒入底部及內壁包裹錫紙，內部再圍一圈油紙的6寸慕斯圈中壓實，放冰箱冷藏層。
②300g全脂牛奶+140g淡奶油+65g糖粉+20g可可粉+20g玉米澱粉攪勻。
③過篩2～3遍，倒入微波爐碗中。
④微波爐叮2分鐘（或倒入奶鍋中，小火加熱，不要煮沸）。
⑤倒入130g黑巧克力碎，至黑巧克力融化攪勻。
⑥倒入模具中，冰箱冷凍過夜後脫模即可裝飾。
芝士香蕉派～美味の快手早餐。。。
原料：
原味飛餅2張
香蕉1根
馬蘇里拉芝士碎25g
全蛋液適量
熟黑芝麻適量
做法：
①原味飛餅從冰箱取出，室溫解凍。
②1根香蕉去皮後切成小塊。
③香蕉塊+25g馬蘇里拉芝士碎拌勻。
④香蕉芝士倒在一張放在鋪油布烤盤的飛餅上，留少許飛餅邊緣。
⑤將另一張飛餅附蓋上，邊緣壓實，用叉子將邊緣壓實。
⑥用鋒利的刀在表面劃幾刀。
⑦表面刷一層全蛋液。
⑧撒上熟黑芝麻，烤箱上下火，中層，180°，25分鐘。
芝士香蕉派～美味の快手早餐。。。
原料：
原味飛餅2張
香蕉1根
馬蘇里拉芝士碎25g
全蛋液適量
熟黑芝麻適量
做法：
①原味飛餅從冰箱取出，室溫解凍。
②1根香蕉去皮後切成小塊。
③香蕉塊+25g馬蘇里拉芝士碎拌勻。
④香蕉芝士倒在一張放在鋪油布烤盤的飛餅上，留少許飛餅邊緣。
⑤將另一張飛餅附蓋上，邊緣壓實，用叉子將邊緣壓實。
⑥用鋒利的刀在表面劃幾刀。
⑦表面刷一層全蛋液。
⑧撒上熟黑芝麻，烤箱上下火，中層，180°，25分鐘。
抹茶貝殼曲奇～綿軟酥鬆的口感，簡直欲罷不能吖(•̀ω•́)✧
原料：
黃油70g
糖粉25g
低粉70g
玉米澱粉8g
抹茶粉4g
做法：
①70g室溫軟化的黃油+25g糖粉打發。
②70g低粉+8g玉米澱粉+4g抹茶粉混合均勻。
③粉類混合物篩入黃油糊中拌勻，呈濕潤面糊就不要再翻拌了。
④面糊裝入10齒裱花嘴的裱花袋中。
⑤在鋪油布的烤盤中，擠出貝殼造型，烤箱上下火，中層，180°，10分鐘，剩2～3分鐘時加蓋錫紙，防止上色過深。
抹茶貝殼曲奇～綿軟酥鬆的口感，簡直欲罷不能吖(•̀ω•́)✧
原料：
黃油70g
糖粉25g
低粉70g
玉米澱粉8g
抹茶粉4g
做法：
①70g室溫軟化的黃油+25g糖粉打發。
②70g低粉+8g玉米澱粉+4g抹茶粉混合均勻。
③粉類混合物篩入黃油糊中拌勻，呈濕潤面糊就不要再翻拌了。
④面糊裝入10齒裱花嘴的裱花袋中。
⑤在鋪油布的烤盤中，擠出貝殼造型，烤箱上下火，中層，180°，10分鐘，剩2～3分鐘時加蓋錫紙，防止上色過深。
燕麦草莓面包～鬆軟香甜の草莓醬小排包。。。
原料：
牛奶60g
雞蛋1個
白糖20g
鹽1g
高粉150g
酵母2g
黃油8g
草莓醬135g（內餡）
全蛋液適量（刷表面）
即食燕麦片（撒表面）
做法：
①面包體的原料除黃油外全部投入面包桶中，面包機和面15分鐘。
②加入8g室溫軟化的黃油繼續和面15分鐘。
③面團仍然放入面包機中，面包機發酵至原體積2倍大。
④面團取出排氣，分成9等份後揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
⑤每份面團擀成長條形。
⑥塗抹一層草莓醬。
⑦由上向下捲起。
⑧兩頭對折捏緊，收口朝下放入鋪油紙的6寸方形模具中。
⑨放入烤箱發酵至原...
燕麦草莓面包～鬆軟香甜の草莓醬小排包。。。
原料：
牛奶60g
雞蛋1個
白糖20g
鹽1g
高粉150g
酵母2g
黃油8g
草莓醬135g（內餡）
全蛋液適量（刷表面）
即食燕麦片（撒表面）
做法：
①面包體的原料除黃油外全部投入面包桶中，面包機和面15分鐘。
②加入8g室溫軟化的黃油繼續和面15分鐘。
③面團仍然放入面包機中，面包機發酵至原體積2倍大。
④面團取出排氣，分成9等份後揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
⑤每份面團擀成長條形。
⑥塗抹一層草莓醬。
⑦由上向下捲起。
⑧兩頭對折捏緊，收口朝下放入鋪油紙的6寸方形模具中。
⑨放入烤箱發酵至原體積2倍大，烤箱不插電，放一碗開水即可。
⑩發酵好後表面刷一層薄薄的全蛋液。
⑪表面撒一層即食燕麦片，烤箱上下火，中層，上火150°，下火160°，20分鐘，烤製15分鐘時加蓋錫紙。
玫瑰花餅～玫瑰花具有舒肝解郁和血調經的功效，是天然健康的滋補佳品吶。。。
原料：
中粉115g（油皮）
豬油30g （油皮）
白糖10g （油皮）
礦泉水50g （油皮）
熟糯米粉70g （內餡）
玫瑰醬220g（內餡）
熟花生碎40g （內餡）
低粉100g（油酥）
豬油50g （油酥）
做法：
①所有油皮原料倒入面包桶內，面包機和面25分鐘。
②取出油皮面團，蓋保鮮膜，鬆弛半小時。
③所有內餡原料混合拌勻，蓋保鮮膜，入冰箱冷藏半小時。
④冷藏後的內餡分成10份，揉圓。
⑤所有油酥原料混合拌勻...
玫瑰花餅～玫瑰花具有舒肝解郁和血調經的功效，是天然健康的滋補佳品吶。。。
原料：
中粉115g（油皮）
豬油30g （油皮）
白糖10g （油皮）
礦泉水50g （油皮）
熟糯米粉70g （內餡）
玫瑰醬220g（內餡）
熟花生碎40g （內餡）
低粉100g（油酥）
豬油50g （油酥）
做法：
①所有油皮原料倒入面包桶內，面包機和面25分鐘。
②取出油皮面團，蓋保鮮膜，鬆弛半小時。
③所有內餡原料混合拌勻，蓋保鮮膜，入冰箱冷藏半小時。
④冷藏後的內餡分成10份，揉圓。
⑤所有油酥原料混合拌勻後揉圓。
⑥油皮和油酥分別分成10份小面團，揉圓。
⑦取一油皮面團壓扁。
⑧油皮面片上放一個油酥面團，包起來。
⑨所有油皮油酥面團包好後揉圓，蓋保鮮膜，鬆弛15分鐘。
⑩取一鬆弛好的面團，擀成長條狀。
⑪從上往下捲起。
⑫所有面團均捲好後，蓋保鮮膜，鬆弛15分鐘。
⑬取一鬆弛好的面卷再擀成長條狀。
⑭再從上往下捲起。
⑮所有面團均捲好後，蓋保鮮膜，繼續鬆弛15分鐘。
⑯取一鬆弛好的面卷，用食指按壓面卷中心。
⑰兩端向中間對折。
⑱壓扁，放入玫瑰內餡，包起來。
⑲收口朝下放置，放入鋪油布的烤盤中。
⑳玫瑰花餅稍微壓扁，印上印花圖案，烤箱上下火，中層，170°，30分鐘。