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释一行

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一个禅师

行之道(二)

到达


最深奥但又最简单的教导之一是:“我已达到”。当我们回归到自己的呼吸,回归到当下,回归到我们真正的家。我们便不必再挣扎着想抵达到其他某个地方。我们知道我们的终点都是墓地。我们为什么要赶着去那里呢?为什么不踏入生活的方向,也就是当下的时刻?如果我们练习行走冥想,即使只练习几天我们便会经历一个深层次的转变,学会如何在每一个时刻去享受平静。我们微笑,无数的生灵透过宇宙对我们回以微笑 —— 我们的安宁如此之深。我们所思、所感、所做对我们的祖先和后代都会产生影响,并透过宇宙不断回响。


练习快乐


我们可能会把快乐认为是某种自然而发的东西。很少有人意识到为了让快...

到达


最深奥但又最简单的教导之一是:“我已达到”。当我们回归到自己的呼吸,回归到当下,回归到我们真正的家。我们便不必再挣扎着想抵达到其他某个地方。我们知道我们的终点都是墓地。我们为什么要赶着去那里呢?为什么不踏入生活的方向,也就是当下的时刻?如果我们练习行走冥想,即使只练习几天我们便会经历一个深层次的转变,学会如何在每一个时刻去享受平静。我们微笑,无数的生灵透过宇宙对我们回以微笑 —— 我们的安宁如此之深。我们所思、所感、所做对我们的祖先和后代都会产生影响,并透过宇宙不断回响。



练习快乐


我们可能会把快乐认为是某种自然而发的东西。很少有人意识到为了让快乐生长,我们是需要去培育和练习的。正念是一种去深度体验日常生活中每一时刻的持续性练习。保持正念就是让身体、大脑和心灵真正地活在当下,给自己的动机和行动注入和谐,同时让自己和周围的一切和睦相处。我们不需要在日常事务之外额外拨出时间去练习。我们可以在从一个地方走向另一地方期间的任意时刻去练习正念。当我们走进一扇门时,我们觉知到自己正在穿过这道门。我们的身心灵和行动保持同在。



在地球上行走


在这个星球上行走是一件非常美妙的事。当宇航员回到地球的时候,他们最乐意去做的事之一便是去散步。回到他们的家,他们可以随着每一个脚步去享受草地、植被、花卉、动物和飞鸟。你觉得他们从太空回来后,有多久时间都享受在地球上散步?我猜刚开始的十天会是非常美妙的。但是最终他们就会习以为常,或许一年以后,他们就不会和刚开始时的那几个月般快乐了。每次我们在地球上迈出一步的时候,我们都可以去感激脚下这块坚实的大地。



(译自释一行《 How To Walk 》)


一个禅师

行之道(一)

序言


第一件要做的事便是抬起你的脚。吸气。把脚落在你的前方,脚后跟先着地,然后是脚趾。呼气。感受稳固地站在地球上的双脚。你已经到达了。


通常我们行走的唯一目的是从一个地点到另一个地点。但中途我们是在哪里呢?随着行走的每一步,我们能感受到走在坚实的大地上的奇迹。我们每一步都到达了当下的时刻。


当我们第一次学会走路时,我们就是为了享受行走的乐趣去走路。我们边走边去探索到来的每一时刻。我们可以再次学着这样去行走。


你已到达


当你行走时,让每一步都真正到达。那便是行走冥想。仅此而已。


为何而走?


人们问我,“你为什么要行走冥想?” 我能给出的...

序言


第一件要做的事便是抬起你的脚。吸气。把脚落在你的前方,脚后跟先着地,然后是脚趾。呼气。感受稳固地站在地球上的双脚。你已经到达了。


通常我们行走的唯一目的是从一个地点到另一个地点。但中途我们是在哪里呢?随着行走的每一步,我们能感受到走在坚实的大地上的奇迹。我们每一步都到达了当下的时刻。


当我们第一次学会走路时,我们就是为了享受行走的乐趣去走路。我们边走边去探索到来的每一时刻。我们可以再次学着这样去行走。



你已到达


当你行走时,让每一步都真正到达。那便是行走冥想。仅此而已。



为何而走?


人们问我,“你为什么要行走冥想?” 我能给出的最好答案是,“因为我喜欢。” 每一步都令我快乐。如果你无法享受你走出的每一步,那行走冥想便没有意义,那只会浪费时间。静坐冥想也是如此。如果有人问,“花很多时间去静坐到底有什么用?” 最佳答案便是,“我喜欢静坐。” 坐和行可以带来宁静和愉悦。我们要学习如何去坐和行,这样我们才能在坐和行的时间里去制造宁静和愉悦。我们必须学会行走,如此我们才能享受每一步。正念和专注能为我们的呼吸、静坐以及脚步带来一种更高层次的质量。




(译自释一行《 How To Walk 》)


一个禅师

食之韵 - 开始用餐

第一口食物

我练习带来愉悦的爱

第二口食物

我练习缓解苦痛的爱

第三口食物

我练习充满生机的爱

第四口食物

我练习众生平等的爱


在我们吃第一口食物的时间里,我们可以通过许诺至少给一个人带去欢乐来表达我们的感恩。第二口食物,我们可以许诺帮助至少一个人去减轻痛苦。第三口食物,我们正在接触生命的奇妙。第四口,我们练习包容心,以及无差别对待的爱。做完这些,我们就真正触达了食物本身和它的深层本质。


(译自释一行《 How To Eat 》)

第一口食物

我练习带来愉悦的爱

第二口食物

我练习缓解苦痛的爱

第三口食物

我练习充满生机的爱

第四口食物

我练习众生平等的爱


在我们吃第一口食物的时间里,我们可以通过许诺至少给一个人带去欢乐来表达我们的感恩。第二口食物,我们可以许诺帮助至少一个人去减轻痛苦。第三口食物,我们正在接触生命的奇妙。第四口,我们练习包容心,以及无差别对待的爱。做完这些,我们就真正触达了食物本身和它的深层本质。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

餐前五句默祷法 —— 2. 一份地球的馈赠

第一句默祷文是:这份食物是来自地球、天空、无数生灵以及许多艰辛与爱的劳作的馈赠。


第一句默祷文让我们意识到我们的食物直接来自于地球和天空。它是来自地球和天空,同时还有准备这份食物的人们的一份礼物。有很多爱的劳作参与到了这一餐的制作过程中。这句默祷使得你触达了一中有万物的洞悟。


当你夹起一块胡萝卜,你能立刻觉知地球、天空,还有整个宇宙都聚焦在一起创造出了这块美妙的胡萝卜。很多人付出了很多的爱的劳作,再加上很多元素汇集在一起才把胡萝卜带上你的餐盘。当你把它放入口中,你就能与整个宇宙连结在一起。一串甜菜、一棵生菜、一块面包,都可以帮助你与爱、辛勤劳作、那些把食物带到你眼前而克服的困难连结...

第一句默祷文是:这份食物是来自地球、天空、无数生灵以及许多艰辛与爱的劳作的馈赠。


第一句默祷文让我们意识到我们的食物直接来自于地球和天空。它是来自地球和天空,同时还有准备这份食物的人们的一份礼物。有很多爱的劳作参与到了这一餐的制作过程中。这句默祷使得你触达了一中有万物的洞悟。


当你夹起一块胡萝卜,你能立刻觉知地球、天空,还有整个宇宙都聚焦在一起创造出了这块美妙的胡萝卜。很多人付出了很多的爱的劳作,再加上很多元素汇集在一起才把胡萝卜带上你的餐盘。当你把它放入口中,你就能与整个宇宙连结在一起。一串甜菜、一棵生菜、一块面包,都可以帮助你与爱、辛勤劳作、那些把食物带到你眼前而克服的困难连结在一起。


即使你是一个人自己吃饭,你也不孤独。你是那个把食物种植出来的群体中的一份子。在你的食物中,你可以看到如此多人的劳作蕴藏其中,它能出现在当下本身就是如此珍贵。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

餐前五句默祷法 —— 1. 前言

在用餐前花一点时间去观照我们的食物可以为我们带来很多幸福。我们看待食物的方式从某种程度上让食物变得真实。我们想到所有帮助把这份食物带上我们餐桌的人、动物、植物、矿物以及各种条件。食物揭示了我们与地球以及所有生灵的联系。我们记起了我们吃食物是为了让我们自己以及地球的健康和福祉持之以恒。下面的默祷文可以帮助我们在用餐时练习正念。


餐前念五句默祷文可以提醒我们要完全投入和享受这一餐。你可以把它们打印出来,然后大声朗读,当然也可以背下来。


但默祷法并不仅仅是餐前的念诵。否则的话,它们就变成仅仅是餐前的检查项了,念完后我们一如既往地吃饭,然后被思绪带跑。在用餐时,要尝试让这五句默祷“活”起来...

在用餐前花一点时间去观照我们的食物可以为我们带来很多幸福。我们看待食物的方式从某种程度上让食物变得真实。我们想到所有帮助把这份食物带上我们餐桌的人、动物、植物、矿物以及各种条件。食物揭示了我们与地球以及所有生灵的联系。我们记起了我们吃食物是为了让我们自己以及地球的健康和福祉持之以恒。下面的默祷文可以帮助我们在用餐时练习正念。


餐前念五句默祷文可以提醒我们要完全投入和享受这一餐。你可以把它们打印出来,然后大声朗读,当然也可以背下来。


但默祷法并不仅仅是餐前的念诵。否则的话,它们就变成仅仅是餐前的检查项了,念完后我们一如既往地吃饭,然后被思绪带跑。在用餐时,要尝试让这五句默祷“活”起来。当你在练习正念用餐时,你才配得上这些食物。这些来到你碗中的食物是非常多爱与艰辛劳作的产物。


这五句默祷文是:


  1. 这份食物是来自地球、天空、无数生灵以及许多艰辛与爱的劳作的馈赠。


  2. 愿我们携正念和感恩享用这食物,如此才配得上接受这食物。


  3. 愿我们觉知和转化有害健康的心行,特别是贪婪;学会有节制的饮食。


  4. 愿我们通过减少生灵痛苦、阻止气候变化、疗愈和保护我们珍贵地球这样的方式去进食,从而保持慈悲心的活力。


  5. 我们接受这食物,从而可以养育我们的兄弟姐妹、建立我们的团体、滋养我们服务于众生的理想。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(廿三)

用正念滋养自己


我们都知道,有时候我们打开冰箱拿出来的东西对我们的健康没好处。我们足够聪明,可以分辨出来。但是我们依旧把它们吃掉试图掩盖我们内心的那些不安 —— 我们消费是为了忘却烦恼和焦虑,为了克制像恐惧、愤怒这样的负面能量。当一个焦虑的情绪出现时,我们应该引导正念能量的显现而不是去消费。去练习正念行走和正念呼吸,从而产生正念的能量,然后引导它去照料那股使你产生痛苦的能量。如果我们可以像那样去练习,我们将会由足够的正念能量去照料我们的恐惧、愤怒以及其他负面的能量。


人人都可以正念消费


正念进食是一个支持我们自己、我们的家人、我们的社会以及整个星球的修...

用正念滋养自己


我们都知道,有时候我们打开冰箱拿出来的东西对我们的健康没好处。我们足够聪明,可以分辨出来。但是我们依旧把它们吃掉试图掩盖我们内心的那些不安 —— 我们消费是为了忘却烦恼和焦虑,为了克制像恐惧、愤怒这样的负面能量。当一个焦虑的情绪出现时,我们应该引导正念能量的显现而不是去消费。去练习正念行走和正念呼吸,从而产生正念的能量,然后引导它去照料那股使你产生痛苦的能量。如果我们可以像那样去练习,我们将会由足够的正念能量去照料我们的恐惧、愤怒以及其他负面的能量。



人人都可以正念消费


正念进食是一个支持我们自己、我们的家人、我们的社会以及整个星球的修行,它是所有年龄段的人都可以进行的练习。公司和组织的带头人可以树立爱心和责任饮食的榜样。如果你是市长、地方长官或者主席,你或许可以鼓励你所管辖的老百姓去正念消费,这样便可以减少辖区内的暴力和苦难。



快乐饮食


吃东西应该是非常愉悦的。当我用筷子、勺子、叉子或者我的手拿起我的食物,在放入嘴巴前我会花一个片刻自己观照它们。如果我足够临在,我会立刻辨认出我的食物,不管是一个苹果、一个萝卜或者一片土豆。我朝它微笑,然后放入口中,充分地去咀嚼并觉知我正在吃的食物。我咀嚼食物的方式让生命、愉悦、稳固、无畏成为可能。吃完食物后,我感受到了被滋养,不只是肉体上的,同时还是精神和心灵上的。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(廿二)

适量


保持正念去进餐帮助我们知道该吃什么和吃多少。我们应该只吃可以吃的东西。我们总倾向于忽略节制之道。我们中的很多人每天应该吃的比平时更少。我们看到那些少食的人活得更加健康和愉悦,而那些暴饮暴食的人有可能受苦很深。如果我们仔细地咀嚼,如果我们只吃健康的食物,那么我们就不会把疾病带入身体和大脑。


零食


如果我们饿了,吃一点零食就会很满足。但通常我们养成了一个当我们感觉孤单或焦虑时就吃零食习惯。给你的身体来一口“正念零食”,一个正念深呼吸是不错的选择,然后去拥抱当下那些强烈的感觉。完成一次正念深呼吸后,你或许就会减轻去吃零食来分散自己注意力的欲望了。你的身体得到了来自深呼吸的...

适量


保持正念去进餐帮助我们知道该吃什么和吃多少。我们应该只吃可以吃的东西。我们总倾向于忽略节制之道。我们中的很多人每天应该吃的比平时更少。我们看到那些少食的人活得更加健康和愉悦,而那些暴饮暴食的人有可能受苦很深。如果我们仔细地咀嚼,如果我们只吃健康的食物,那么我们就不会把疾病带入身体和大脑。



零食


如果我们饿了,吃一点零食就会很满足。但通常我们养成了一个当我们感觉孤单或焦虑时就吃零食习惯。给你的身体来一口“正念零食”,一个正念深呼吸是不错的选择,然后去拥抱当下那些强烈的感觉。完成一次正念深呼吸后,你或许就会减轻去吃零食来分散自己注意力的欲望了。你的身体得到了来自深呼吸的滋养。



吃下我们的感受


我们人类有许多的感觉,有正面的也有负面的。有些人当感觉愉悦时就会吃很多东西,而有些人会少吃。有些人在悲伤或沮丧时,会把吃东西作为吃下这些感受的方式,期望这些感受会消失。这时食物就变成了一种心理渴求而不再是营养的来源。如果我们不去审视和理解我们的渴求,它们就会生长。当我们花时间用正念和慈悲心去照料我们的情绪,那么吃东西就只吃吃东西。我们可以抛开渴求去享受我们的食物,同时和食物之间建立一个正向、健康的关系。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(廿一)

洗碗冥想


假设佛陀宝宝——或者穆罕默德宝宝、摩西宝宝、耶稣宝宝——刚刚诞生。你想用清水给他洗澡。当你洗每个碗、每个碟子的时候,想象成你正在给一个婴儿洗澡——吸气,感受愉悦;呼气,微笑。


每一分钟都可以是神圣的。你从哪里去找寻灵性?它就藏身于你日常生活中的每一件平凡的事中。只要你保持正念,打扫房间、浇水施肥、洗碗都可以变成神圣的。保持正念和专注,一切都将充满灵性。


喝下一朵云


类似喝茶这样简单和平常的事都能带给我们巨大的愉悦,并帮助我们感受到与地球的紧密联系。如果我们真正全心全意投入其中,那么我们喝茶的方式就会转变我们的生活。


有时候我们匆匆忙完日常事务,为的就...

洗碗冥想


假设佛陀宝宝——或者穆罕默德宝宝、摩西宝宝、耶稣宝宝——刚刚诞生。你想用清水给他洗澡。当你洗每个碗、每个碟子的时候,想象成你正在给一个婴儿洗澡——吸气,感受愉悦;呼气,微笑。


每一分钟都可以是神圣的。你从哪里去找寻灵性?它就藏身于你日常生活中的每一件平凡的事中。只要你保持正念,打扫房间、浇水施肥、洗碗都可以变成神圣的。保持正念和专注,一切都将充满灵性。



喝下一朵云


类似喝茶这样简单和平常的事都能带给我们巨大的愉悦,并帮助我们感受到与地球的紧密联系。如果我们真正全心全意投入其中,那么我们喝茶的方式就会转变我们的生活。


有时候我们匆匆忙完日常事务,为的就是能有时间停下来喝一杯茶。但是当我们终于坐下来捧起茶杯时,脑子里却想着未来的计划和打算,我们无法享受当下正在做的事情;我们失去了喝茶带来的乐趣。我们必须保持意识的清晰和警觉,去珍惜日常生活中的每一个时刻。我们会觉得日常事务没有喝茶有趣。但如果我们带着正念去做它们,我们就会发现它们其实充满了乐趣。


喝一杯茶是每天我们能带给自己的一种乐趣。为了去享受喝茶时光,我们必须真正临在,清楚并深刻地知道我们正在喝茶。


当你端起茶杯,你可以感受茶的芳香。深入地去观照你的茶,你看到你喝的茶作物是来自大地母亲的馈赠。你看到了茶农的辛勤劳作;你看到了斯里兰卡、中国和越南那些芳香的茶园和种植园。你觉知到你正在喝下一朵云;你正在喝下一场雨。这杯茶包含了整个宇宙。



小食冥想


一个年轻的朋友曾经请我教他正念练习。我递给他一个橘子,但他还是继续谈论着他的那些事业 —— 他为了和平、社会正义等所做的工作。他在吃橘子时,一直不停地在思考和说话。他剥开橘子,然后把几瓣肉丢入嘴中,快速地嚼了几下就咽下去了。


我说:“吉姆,别说话!吃你的橘子。” 他看着我然后明白了。于是他停止了说话,开始慢慢地并带着正念去吃橘子。他把剩下的果肉一瓣瓣分开,闻着它们芬芳的果香,一次只放一瓣到嘴中,感受果汁包裹住整个舌头的感觉。吃橘子的目的是什么?就是吃橘子而已。在你吃橘子的那段时间里,你生命中最重要的事情就是吃橘子。


下回你要吃橘子时,请先把它放到你的掌心仔细观照,感受它的真实存在。你不需要花很久,只需两三秒便已足够。看着它,你会看到橘花在阳光雨露中盛开,然后结出果实。你会看到橘子宝宝慢慢长大,颜色从绿变橙。然后剥开橘子,品闻它、品尝它,你会感到非常快乐。你做其他事的时候也应该像这样。无论是种菜、洗碗、写诗还是算数字,我们都可以用专注和正念的方式去做。


一个禅师

食之道(二十)

获得支持


假设你在饮食上有麻烦。你总是暴饮暴食,吃的比实际需要的多,这给你带来了很多困难和痛苦。帮你回归快乐饮食的一个方法就是做出承诺,和那些支持你的人一起进餐。在你的小群体中寻求庇护会起到很大作用。我们都需要有一个团体来帮助我们的修行。即使你独居并且没有一个小群体可以很你一起练习,你也不是真正的一个人。你所吃的食物本身就经过多人之手才制作而成。还有非常多的细菌、真菌或其他微生物生活在食物里,也在你身体里,以及你周围的一切之中。你的祖先和你的子孙也在你的每个细胞中陪伴着你。


真正看见


当我们看着和我们一起进餐的人,只需片刻我们便能充分地观见他们。我们无需花上两个小时才能观...

获得支持


假设你在饮食上有麻烦。你总是暴饮暴食,吃的比实际需要的多,这给你带来了很多困难和痛苦。帮你回归快乐饮食的一个方法就是做出承诺,和那些支持你的人一起进餐。在你的小群体中寻求庇护会起到很大作用。我们都需要有一个团体来帮助我们的修行。即使你独居并且没有一个小群体可以很你一起练习,你也不是真正的一个人。你所吃的食物本身就经过多人之手才制作而成。还有非常多的细菌、真菌或其他微生物生活在食物里,也在你身体里,以及你周围的一切之中。你的祖先和你的子孙也在你的每个细胞中陪伴着你。



真正看见


当我们看着和我们一起进餐的人,只需片刻我们便能充分地观见他们。我们无需花上两个小时才能观见另一个人。如果我们真正地静居内心,我们只需看上几秒,对于我们的朋友来说这已经足够了。我觉得,如果一个家庭有五个成员,那么只需要花五到十秒钟便可以进行这个“看和观”的练习了。



享受洗碗


作为初学者,我们需要为一百个僧侣洗钵。我们没有自来水 —— 没有冷水,没有热水,更没有饮用水。你是否好奇我们是怎么洗钵的!我们只有灰、谷壳以及当作海绵的椰子壳。我的祖国依然有很多人在用这些东西。你把一片椰子皮晒干作为清洗坛坛罐罐的工具。在用力擦洗之前,我们必须先烧热一大罐的水。作为沙弥,我必须外出去布满松树的山水拾柴火。我们收集枯树枝和松针合成一大堆。你可以用松针煮饭和煮汤。


我们只有两个小沙弥要洗一百个僧侣的钵。即使没有热水和肥皂,一起洗钵也是一个件非常有意思的事。一些国家有让你非常舒服的现代家庭。厨房有方便的自来水,有冷水也有热水,你只需要拧开水龙头就行。


你只需站在那里享受洗碗就行。但或许你很懒。你看到一大堆碗碟就不想走过去洗它们。但一旦你站在水池边卷起了袖子,洗碗便不再是一件困难的事了。


不管你是身处现代国家还是只有一口水井,你都是去享受洗碗这件事。


(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十九)

用餐时引磬


在我们的禅修中心,我们会在用餐前引磬三次,然后安静地花二十分钟时间吃饭。静静地吃饭,我们保持对食物为身体和心灵提供营养的完全觉知。为了加深我们正念用餐的修行,同时维持平静的氛围,这段时间内我们一直保持坐定的状态。当这段时间结束后,将会有两声引磬声。然后我们就可以和朋友们进行一些正念的对话,或者起身离开餐桌。


早餐的目的


几年前,我问一些孩子:“我们吃早餐的目的是什么?” 一个男孩回答到:“为这一天补充能量。” 另一个说到:“吃早餐的目的就是吃早餐。” 我觉得第二个孩子的回答更正确些。吃饭的目的就是吃饭。


充实的一生...


用餐时引磬


在我们的禅修中心,我们会在用餐前引磬三次,然后安静地花二十分钟时间吃饭。静静地吃饭,我们保持对食物为身体和心灵提供营养的完全觉知。为了加深我们正念用餐的修行,同时维持平静的氛围,这段时间内我们一直保持坐定的状态。当这段时间结束后,将会有两声引磬声。然后我们就可以和朋友们进行一些正念的对话,或者起身离开餐桌。



早餐的目的


几年前,我问一些孩子:“我们吃早餐的目的是什么?” 一个男孩回答到:“为这一天补充能量。” 另一个说到:“吃早餐的目的就是吃早餐。” 我觉得第二个孩子的回答更正确些。吃饭的目的就是吃饭。



充实的一生


如果我们感到空虚,我们不需要从冰箱中拿出食物来吃。如果你像这样去吃东西,那是因为你内心有一种空虚、孤独,或是抑郁。我们的日常生活可以被快乐和有意义的活动所填充。我们的社交圈包括家人、朋友和其他一些生灵的联结。他们会帮助我们摆脱那些感受。我们并不孤单。一起共享一顿美餐并不仅仅是维持我们的身体以及赞美生命的奇妙,而且还能通过这段用餐时间体验到在一个团体中的自由、快乐和幸福。


(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十八)

和孩子一起安静地用餐


有时候,那些想要安静地享用一顿美食的父母会觉得孩子们无法在吃饭的时候保持安静。但其实,孩子们完全可以在吃饭的时候保持五分钟、十分钟,甚至二十分钟很安静,同时很享受他的食物。


修持慈悲心


有机会同我们的家人、朋友坐在一起享用美食是一种非常宝贵的体验,并不是每个人都有这样的机会。世界上还有很多人在忍受饥饿。当我捧着一碗热腾腾、营养丰富的饭菜时,我应该知道我是幸运的,我为那些还吃不上饱饭的、没有家人和朋友的人心生同情。在餐桌前,我们可以培养慈悲心的种子,从而加强我们帮助那些饥饿的、孤独的人的决心。


用餐时的正念对话


我并不推荐在所有吃饭的时...

和孩子一起安静地用餐


有时候,那些想要安静地享用一顿美食的父母会觉得孩子们无法在吃饭的时候保持安静。但其实,孩子们完全可以在吃饭的时候保持五分钟、十分钟,甚至二十分钟很安静,同时很享受他的食物。



修持慈悲心


有机会同我们的家人、朋友坐在一起享用美食是一种非常宝贵的体验,并不是每个人都有这样的机会。世界上还有很多人在忍受饥饿。当我捧着一碗热腾腾、营养丰富的饭菜时,我应该知道我是幸运的,我为那些还吃不上饱饭的、没有家人和朋友的人心生同情。在餐桌前,我们可以培养慈悲心的种子,从而加强我们帮助那些饥饿的、孤独的人的决心。



用餐时的正念对话


我并不推荐在所有吃饭的时候都保持安静。我觉得和其他人说话是一种非常棒的保持连结的方式。但我们要在不同的对话方式中进行区分。有些话题会使我们分离,比如我们谈论其他人的缺点时。如果我们让这样的对话占据了用餐时间,那么那些被精心准备的食物将变得没有价值。相反的,我们应该讨论一些可以滋养我们对食物的觉知、提升我们的凝聚力、培养我们幸福感的话题。


我们要有节制地去讨论那些会摧毁我们对食物和友人觉知的话题。如果餐桌上有人在想着食物以外的事情,比如他在工作中遇到的困扰,这就表明他已经丢失了当下的时刻和食物。你可以帮助他把注意力重新拉回到眼前的饭菜上。


(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十七)

婴儿吃什么


通常在我做演讲的时候,听众中有些人会带着婴儿来,其中还会有正在哺乳的。婴儿不知道磬是什么,也不理解“正念”一词的含义,但他们在被母亲的身体滋养的同时,也被磬声和演讲所滋养着。他们可以感受到来自于每个人吸气和呼气所产生的深度平静的集体能量。他们正获取着很多不同种类的营养食物——母亲的乳汁、引磬的声音、来自周围的集体正念能量。


安排一顿饭


我们可以用这样一种方式去安排一顿饭:让它真正成为一段修行的时光。一顿饭可以是美味的、充满滋养和疗愈,同时创造一个祥和的氛围。有很多人非常擅长做安排。他们在白天可以完成非常多的事情。但他们有时候却忘记了吃饭!他们没有把正念饮食安排...

婴儿吃什么


通常在我做演讲的时候,听众中有些人会带着婴儿来,其中还会有正在哺乳的。婴儿不知道磬是什么,也不理解“正念”一词的含义,但他们在被母亲的身体滋养的同时,也被磬声和演讲所滋养着。他们可以感受到来自于每个人吸气和呼气所产生的深度平静的集体能量。他们正获取着很多不同种类的营养食物——母亲的乳汁、引磬的声音、来自周围的集体正念能量。



安排一顿饭


我们可以用这样一种方式去安排一顿饭:让它真正成为一段修行的时光。一顿饭可以是美味的、充满滋养和疗愈,同时创造一个祥和的氛围。有很多人非常擅长做安排。他们在白天可以完成非常多的事情。但他们有时候却忘记了吃饭!他们没有把正念饮食安排进他们的日程。安排一顿饭要求能拨出一段时间来吃饭,没有任何分心和忧虑的事情。用一种放松和能带来愉悦的方式去用餐。它花不了太多的精力去安排,但带来的结果是深远的。



吃饭和微笑


和其他人一起在餐桌上用餐时,是一个提供一个真正的友谊、理解微笑的好机会。这非常简单,但没有很多人这么做。对我而言,这个修行的核心部分是依次看向每个人,然后微笑。当家人或伙伴坐在一起但无法互相微笑时,这样的处境其实是非常危险的。在你吃完食物的那一刻,花一点时间去觉知你已经吃完了,你的碗现在已经空了,你的饥饿已经得到了满足。这又是一个微笑的好时机,去感恩你获得了如此滋养的食物,从而支持着你在爱和理解的道路上前行。


(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十六)

留意你的食物


在你吃饭前,你或许会看到一碟有红辣椒的调味料。它看起来非常有吸引力。但当你深入地去观照它时,你会知道你对它很敏感,如果吃了它们就会影响你的消化。所以即使它们是美味的,它们可能不利于你的健康。有些东西吃起来可口但却是不健康的,所以我们必须很谨慎选择我们的食物。健康固然是好的,但是如果不好吃那也是不好的。我们需要即美味又可口的食物。


百丝束缚


进食是一种修行。修行必须能滋养我们,对身体和心灵都有益。如果你进食时被一百根来自于忧虑、愤怒、恼火、压力、项目的丝线所束缚,那么它们就会把你向一百个方向牵引。你的食物和你用餐的体验就会落空,变得毫无意义。所以你必须合理安排...

留意你的食物


在你吃饭前,你或许会看到一碟有红辣椒的调味料。它看起来非常有吸引力。但当你深入地去观照它时,你会知道你对它很敏感,如果吃了它们就会影响你的消化。所以即使它们是美味的,它们可能不利于你的健康。有些东西吃起来可口但却是不健康的,所以我们必须很谨慎选择我们的食物。健康固然是好的,但是如果不好吃那也是不好的。我们需要即美味又可口的食物。



百丝束缚


进食是一种修行。修行必须能滋养我们,对身体和心灵都有益。如果你进食时被一百根来自于忧虑、愤怒、恼火、压力、项目的丝线所束缚,那么它们就会把你向一百个方向牵引。你的食物和你用餐的体验就会落空,变得毫无意义。所以你必须合理安排饮食,让你进餐时能完全自由。



冥想亦是食物


冥想练习也是一种食物,因为它能滋养我们。可以把佛陀教导我们的这种修行方式当作是一种食物。任何修行都必须是一种食物。行走是一种可口的食物。吃饭是一种可口的食物。静坐是一种可口的食物,工作也是一种可口的食物。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十五)

素食


联合国粮食与农业组织(FAO)提议减少百分之50的肉类工业来拯救我们的星球。成为素食者这样一个简单的举动就可以改变地球的健康状况。


如果你无法完全停止吃肉,你依旧可以决定为减少肉食做出努力。即使是一个月里有五天到十天不吃肉,你也已经帮了很大忙了。试着减少你至少百分之 50 的摄入量。这会滋养你的慈悲心。如果你知道你生活的方式可以给地球创造一个更好的未来,你会拥有快乐。


地球即我们


我们的食物来自这个美丽的星球。地球就在我们之中,它存在于每一口食物中,存在于我们呼吸的空气中,存在于我们喝下并在体内流通的水中。享受成为地球的一部分,同时以这样的方式去用餐可以让你觉...

素食


联合国粮食与农业组织(FAO)提议减少百分之50的肉类工业来拯救我们的星球。成为素食者这样一个简单的举动就可以改变地球的健康状况。


如果你无法完全停止吃肉,你依旧可以决定为减少肉食做出努力。即使是一个月里有五天到十天不吃肉,你也已经帮了很大忙了。试着减少你至少百分之 50 的摄入量。这会滋养你的慈悲心。如果你知道你生活的方式可以给地球创造一个更好的未来,你会拥有快乐。



地球即我们


我们的食物来自这个美丽的星球。地球就在我们之中,它存在于每一口食物中,存在于我们呼吸的空气中,存在于我们喝下并在体内流通的水中。享受成为地球的一部分,同时以这样的方式去用餐可以让你觉知,每一口食物都在加深你与这个星球的连结。



祝你胃口好


在吃饭前,我们会希望人们有个好胃口。我们会说”祝你胃口好“,就像睡觉前我们说”晚安“一样。在越南,人们会说”祝你睡个睡个香甜可口的觉“。越南语中,”可口“这个词总是和”健康“这个词结伴使用的。所以可口的食物必定是健康的食物。我们吃可口的食物就是为了获得力量和健康。美味但是会摧毁我们身体和心灵的食物是不健康的。


当你以正念的方式用餐时,你便是可口地在消费。如果你没有感到快乐,没有很好的感觉,那么你需要去请教那些已经修行很长时间的人,问他们:“你可以帮助我吗?我如何才能好好地品尝这一刻?”


一个禅师

食之道(十三)

适量


当我们在用餐前花一点时间静坐深呼吸时,我们就可以与身体里真正的饥饿感去接触。我们可以发现我们吃饭到底是因为真的饿了还是因为到了饭点而且饭菜也准备好了。如果你足够留心并且不着急,那么你还能知道该吃多少。正念就是去觉知当下的现实。当下的现实就是你还活着并且很健康。你面前是食物可以帮助滋养你的身体从而保持你的健康。


安静用餐


吃饭时是可以获得幸福感的,安静起到了很大的作用。你可能需要每周挑一顿饭去安静地吃完。沉默可以帮助你回归到自己,活在当下。一顿真正安静的餐食不仅包括找一个安静的场所享用美食,还包括把你脑袋里面的噪音都关掉。你可能会愿意选择每周的同一餐去安静地食用。它可...

适量


当我们在用餐前花一点时间静坐深呼吸时,我们就可以与身体里真正的饥饿感去接触。我们可以发现我们吃饭到底是因为真的饿了还是因为到了饭点而且饭菜也准备好了。如果你足够留心并且不着急,那么你还能知道该吃多少。正念就是去觉知当下的现实。当下的现实就是你还活着并且很健康。你面前是食物可以帮助滋养你的身体从而保持你的健康。



安静用餐


吃饭时是可以获得幸福感的,安静起到了很大的作用。你可能需要每周挑一顿饭去安静地吃完。沉默可以帮助你回归到自己,活在当下。一顿真正安静的餐食不仅包括找一个安静的场所享用美食,还包括把你脑袋里面的噪音都关掉。你可能会愿意选择每周的同一餐去安静地食用。它可以是你独自享用的一餐,如果你有家人或朋友想要加入到这一餐中去,那将是非常棒的。安静帮助你回到正念的呼吸里。你可以停止内心的喋喋不休,放松、呼吸、微笑。这样的一顿饭可以提供给你很多幸福的时刻。



谷歌公司里的一段饭


当我参观谷歌公司时,我和一些在那里工作的人共享了一顿安静的餐食。后来,他们写信给我说,“我以前从未在那间自助餐厅里吃到过那么棒的一餐。我非常开心。我感到非常安宁。在那间满是人的房间里没有人说话。每个人都是从头到尾安静地用餐。在谷歌的历史上,这是第一次我们吃到如此棒的一餐。“



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十一)

吃四季豆


当你夹起一节四季豆,花一点时间去觉知这是一节蕴含了整个世界的四季豆。那里有云朵、阳光、整个大地和菜农的辛勤劳作。当我们能看到这些,我们便有了智慧。当我们有了智慧,就意味着我们有了正念力和专注力。不要去咀嚼你的烦恼、你的苦难、你的项目。那些都不会对你的健康有益。只是去咀嚼那节四季豆。


让当下去滋养你


在我们的日常生活中,我们常常忙完一件事就赶着忙下一件事。在每项工作的间隔期间,我们总是计划着如何去完成接下来的工作。在所有的这些匆忙和策划中,我们变得孤立于当下的时刻。用餐是一次让你回归当下时刻的机会,让你有机会停下匆忙的脚步,停下计划的思绪。


佛陀如何进食...

吃四季豆


当你夹起一节四季豆,花一点时间去觉知这是一节蕴含了整个世界的四季豆。那里有云朵、阳光、整个大地和菜农的辛勤劳作。当我们能看到这些,我们便有了智慧。当我们有了智慧,就意味着我们有了正念力和专注力。不要去咀嚼你的烦恼、你的苦难、你的项目。那些都不会对你的健康有益。只是去咀嚼那节四季豆。



让当下去滋养你


在我们的日常生活中,我们常常忙完一件事就赶着忙下一件事。在每项工作的间隔期间,我们总是计划着如何去完成接下来的工作。在所有的这些匆忙和策划中,我们变得孤立于当下的时刻。用餐是一次让你回归当下时刻的机会,让你有机会停下匆忙的脚步,停下计划的思绪。



佛陀如何进食


正念进食是一项可以追溯到很久以前的修行方式。在佛陀在世期间,他和他的僧团一起用餐。每天都在一起安静地进食,让食物滋养他们,让在修行中的兄弟姐妹的临在滋养他们。我不觉得他们会去担心那些日程安排或者过去和未来。我想他们只是去享受在一起用餐。我们也能像他们一样去进食。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(十)

我们的祖先在土壤中


你吃的那些坚果、水果、蔬菜还有谷物都需要从土壤中汲取营养来生长。在那片土地中,有许多人死去,他们已经转化成了土壤的一部分。或许你当下这一口米饭中就蕴含着几百代人的遗骸,还有那枯死的树叶、蠕虫和动物的尸骨。或许你的前世正是在那里死去,你自己的骸骨分解在了那块大地上。在用餐的时候,你的修行便是深观每一粒米饭,去享受那所有一切促成它成熟的事物。在你每一口米饭中有太多的东西去发现和享受。


正念进食是一种修行


当我们用餐时,我们必须让自己百分之百地呈现在食物前。正念地去进食是一种修行。如果我们选择以正念的方式去喝一杯茶时,喝茶所带来的愉悦将会成倍增长,因为我们真...

我们的祖先在土壤中


你吃的那些坚果、水果、蔬菜还有谷物都需要从土壤中汲取营养来生长。在那片土地中,有许多人死去,他们已经转化成了土壤的一部分。或许你当下这一口米饭中就蕴含着几百代人的遗骸,还有那枯死的树叶、蠕虫和动物的尸骨。或许你的前世正是在那里死去,你自己的骸骨分解在了那块大地上。在用餐的时候,你的修行便是深观每一粒米饭,去享受那所有一切促成它成熟的事物。在你每一口米饭中有太多的东西去发现和享受。



正念进食是一种修行


当我们用餐时,我们必须让自己百分之百地呈现在食物前。正念地去进食是一种修行。如果我们选择以正念的方式去喝一杯茶时,喝茶所带来的愉悦将会成倍增长,因为我们真正地出现在那个当下,而茶也真正地在那个当下。生活是真实的;当有正念存在时它就不再是一场梦。



默默进食


有时候,默默地吃东西有助于我们去练习正念进食。当你不说话时,我们就可以把注意力集中在呼吸上、食物上以及身边的伙伴上,这样就能让我们完全地活在当下,此时此刻。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(九)

食疗


在最初的食存五观中,也就是佛陀住世时阐述的用餐时所应起的五种观想中,食物被看作是疗饥的药。但我觉得佛陀在获得好的食物时,也得到了享受。我不觉得他仅仅把它当作吃药。我们知道食物滋养我们的身体。但同时我们也可以感激和享用我们的食物。


治愈


当我们带着正念去进食,我们便恰到好处地消费了用于维持我们身体、心灵和地球健康所需要的东西。当我们如此去练习,我们便减少了自己和他人的苦难。我们开始治愈我们自己,同时也能帮助治愈整个世界。作为精神上的一家人,当然也是人类这个大家庭,我们可以通过这个练习帮助到所有人,使我们的生活可持续发展。


关掉电台


为了能充满愉悦地用餐...

食疗


在最初的食存五观中,也就是佛陀住世时阐述的用餐时所应起的五种观想中,食物被看作是疗饥的药。但我觉得佛陀在获得好的食物时,也得到了享受。我不觉得他仅仅把它当作吃药。我们知道食物滋养我们的身体。但同时我们也可以感激和享用我们的食物。



治愈


当我们带着正念去进食,我们便恰到好处地消费了用于维持我们身体、心灵和地球健康所需要的东西。当我们如此去练习,我们便减少了自己和他人的苦难。我们开始治愈我们自己,同时也能帮助治愈整个世界。作为精神上的一家人,当然也是人类这个大家庭,我们可以通过这个练习帮助到所有人,使我们的生活可持续发展。



关掉电台


为了能充满愉悦地用餐,我们必须关掉“不停歇思考”这个电台。即使我们在吃饭时身体坐得很安静,我们的大脑通常也是跑得飞快的。为了能真正地临在我们的食物,我们必须停下那持续的内在对话。不带念头的用餐便是自由地用餐。我们是自由的,因为我们不去思考过去和未来,不去思考我们的项目。我们自由自在地坐着,不管是独自一人还是同爱人一起,享受着眼下那一顿美食。


(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(七)

稻粒中的宇宙


当我们观察一粒米时,只消一秒钟的正念和专注,就会使我们看到这粒米中包含了整个世界 —— 雨、云、大地、时间、空间、农民、一切万物。正念和专注会带来洞见,一瞬间我们便能从一粒米中看见如此之多的东西。它发生地如此之快!只要有正念和专注,就会有洞见。当你把那粒米放入口中,就是把整个宇宙放入口中。只要停止你的思绪,这便可能实现。当你咀嚼米粒时,就只是咀嚼,这样就不会有思绪来切断你和这个美妙现实的联系了。


连结/圣餐(communion)


在有些宗教中,修道士希望让他们的思维脱离食物,只聚焦在精神生活的美德上。在我所信奉的传统中则恰恰相反。我们对待...

稻粒中的宇宙


当我们观察一粒米时,只消一秒钟的正念和专注,就会使我们看到这粒米中包含了整个世界 —— 雨、云、大地、时间、空间、农民、一切万物。正念和专注会带来洞见,一瞬间我们便能从一粒米中看见如此之多的东西。它发生地如此之快!只要有正念和专注,就会有洞见。当你把那粒米放入口中,就是把整个宇宙放入口中。只要停止你的思绪,这便可能实现。当你咀嚼米粒时,就只是咀嚼,这样就不会有思绪来切断你和这个美妙现实的联系了。



连结/圣餐(communion)


在有些宗教中,修道士希望让他们的思维脱离食物,只聚焦在精神生活的美德上。在我所信奉的传统中则恰恰相反。我们对待食物如同宇宙本身。在天主教中,圣餐仪式中的面包片被视作耶稣的身体。在佛教中,我们把面包片视作宇宙的身体。它包含了万物。当你带着正念去咀嚼,不被思绪所牵引,你将会清楚地看到那片面包所包含的一切。这就是为什么当你咬一口面包并正念地去咀嚼时,你是真真切切地同一切生灵连结在了一起。



慢慢来


多花点时间去用餐是很好的,因为吃饭所花的时间是一段非常愉快的时间。慢慢地去享受你的早餐、午餐和晚餐。享受你的食物。停止你的思绪,让你的身心完全投入在那个当下。



(译自释一行《 How To Eat 》)

一个禅师

食之道(六)

切蔬菜时的平和练习


我们可以在切蔬菜、烹饪、洗碗、给菜园浇水时进行平和(Peace)练习,当然在开车和工作时也可以练习。试着练习释放体内以及心中的紧张和不安,全身心地投入到手头的事中去。你在厨房中劳作的时间也是你冥想的时刻。


摆桌


保持正念去用餐是一项非常重要的练习。我们关掉电视机,放下报纸,一起花五到十分钟把餐桌布置好,完成所有该做的工作。在这段时间里,我们可以是非常开心的。当饭菜被摆上了桌,大家都就座时,我们可以练习正念呼吸。“吸气,我平静下我的身体。呼气,我微笑。” 这样重复三次。如此呼吸三次后我们可以完全地恢复我们自己。


愉快地烹饪


烹饪...

切蔬菜时的平和练习


我们可以在切蔬菜、烹饪、洗碗、给菜园浇水时进行平和(Peace)练习,当然在开车和工作时也可以练习。试着练习释放体内以及心中的紧张和不安,全身心地投入到手头的事中去。你在厨房中劳作的时间也是你冥想的时刻。



摆桌


保持正念去用餐是一项非常重要的练习。我们关掉电视机,放下报纸,一起花五到十分钟把餐桌布置好,完成所有该做的工作。在这段时间里,我们可以是非常开心的。当饭菜被摆上了桌,大家都就座时,我们可以练习正念呼吸。“吸气,我平静下我的身体。呼气,我微笑。” 这样重复三次。如此呼吸三次后我们可以完全地恢复我们自己。



愉快地烹饪


烹饪可以带给我们很多愉悦。当我把水放入水槽洗菜时,我深入地观照水从而觉知到它奇妙的本性。我看到水从高山或者深层的地下来到我们的厨房。我知道世界上其他地方有人需要走上几英里的路只为了用肩膀扛回去一桶水。而这里,我只需要打开水龙头就能取到水。觉知到清水的珍贵,我便珍惜眼前这些可用的水。同时我也珍惜让我能点亮灯和煮水的电能。我只需要觉知到自己能很容易的用上水和电,便可以立刻很快乐。当我在给蔬菜削皮或烹饪时,我可以带着正念和爱去进行。我把烹饪视作一种为我的家人和朋友提供养分和关心的途径。我便可以很轻松地从中获得快乐和平和。深入观照一颗西红柿、一串葡萄、一块豆腐,我可以看见这些事物奇妙的本性:它们是如何被土壤、阳光、雨水以及种子所养育出来的。试着安排好你的生活,使你有足够的时间和能量可以从容和平和地去烹饪。厨房中那些爱与和谐的能量会渗透进你为自己和所爱的人所烹饪的食物里。



(译自释一行《 How To Eat 》)

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