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Espresso和Cappuccino是我们生活的一大乐趣,但它们已不是一般意义的 饮品

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Espresso和Cappuccino是我们生活的一大乐趣,但它们已不是一般意义的 饮品

 

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毫无疑问,Espresso和Cappuccino是我们生活的一大乐趣,但它们已不是一般意义的 饮品,而是餐桌上的团队精神,商务会议桌上的愉悦以及为友情的标志。为了这种含义,一杯完美的Espresso是何其重要!因此需要精确地控制好咖啡粉粗细 、咖啡粉的份量、粉饼的压力、水温、水压等等,品尝一杯入口醇厚、满嘴芳香的咖 啡,背后有许许多多的故事。 这需要经验,这是名为CIMBALI的意大利公司近一个世纪的名声所在,我们的员工以热情和骄傲创造着咖啡机的历史,他们制造的机器使其在全球的分销商因向客户提供了 最好的服务而备受尊敬。 随着时间的推移,CIMBALI之DOLCEVITA (甜蜜人生)系列产品又将以全新的面貌展现于世人面前。 紧凑、高效、人性化的外观设计,标志着咖啡机全新的发展方向,无需繁琐的手工操 作,轻触按键,一杯完美的Espresso已在杯中,这就是CIMBALI带给世人的全新的咖啡制作方法。【商品名称】 金佰利 CIMBALI M27 DT2半自动双头电控意式特浓咖啡机
【商品品牌】 金佰利 LA CIMBALI
【商品产地】 意大利
【技术参数】 外型尺寸 770*485*510(mm)

【型号】 双头电控M27

【 颜色】 银灰黑

【热水杯数】 300(杯/h)

【速 度】 240(杯/h)

【额定功率】 4500(W)

【 锅炉容量】 11(L)

【锅炉材质】 不锈钢

【 机身材料 】金属

【电源电压 】220/380(V)

【电源频率】 60(Hz)

【重 量 】165(ib)

【商品特点】 二个咖啡冲泡头 铜制锅炉;暧杯器 内置平衡式水泵锅炉水位、压力显示 手动调控 内置防回流阀 可预调咖啡及水量可使用高度达3.94英寸的杯具 一个热水出口, 二个蒸汽出口

【商品品牌】 LA CIMBALI咖啡机的历史始于公元1912年,经过CIMBALI家族多年来的不懈努力与追求;在世界范围内,CIMBALI咖啡机已成为专业意式咖啡机的代名词。时至今日,作为商用咖啡设备的领导者,CIMBALI公司的产品通过其强大的销售网络,已销售到全 世界超过100多个国家和地区。 CIMBALI的巨大成功,取决于高质量的产品,高效率的 售后服务以及对新产品、新技术的高投入。从而保证了其在产品技术上的领导地位。 行业主导地位意味着CIMBALI不仅要高度重视员工的素质培训,更要致力于客户的专业 知识培训,使他们凭着对机器及咖啡更深的了解,向他们的客户提供优质的服务世人品味意式咖啡的魅力。

 

 

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puer5-wencoffee

浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡

浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡

芳醇【Mellow】:用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。
温和【Mild】:用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味,用来指除巴西以外的所有高原咖啡。
柔润【Soft】:形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡,亦形容为芳醇或香甜。
发酸【Sour】:一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉,是浅度烘焙咖啡的特点。
辛香【Spicy】:指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。
浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡,或指特定的调理成品中,咖啡与水的相对比例。就通俗的
用法而言,形容的是深度烘焙咖啡强烈的风味。

(一目天R文老师、成都办公室/咖...

浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡

芳醇【Mellow】:用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。
温和【Mild】:用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味,用来指除巴西以外的所有高原咖啡。
柔润【Soft】:形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡,亦形容为芳醇或香甜。
发酸【Sour】:一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉,是浅度烘焙咖啡的特点。
辛香【Spicy】:指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。
浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡,或指特定的调理成品中,咖啡与水的相对比例。就通俗的
用法而言,形容的是深度烘焙咖啡强烈的风味。

(一目天R文老师、成都办公室/咖啡机租赁http://bangong.028coffee.com/chengdu/

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精品咖啡学、精品咖啡豆

它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度

它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度 它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度,一滴一滴慢慢地汲取咖啡的精华。由于速度极慢,应选取研磨得极细的咖啡粉来萃取。这种方法冲泡出来的咖啡,所含咖啡因极低,喝起来格外爽口。 1840年,英国海洋工程师纳贝尔发明了虹吸式咖啡加热器。这种加热器是根据水沸腾时,装咖啡粉的容器里的气压降低,于是就自动地把沸水吸进咖啡中的道理而设计出来的。而这,就是比利时皇家咖啡壶的前身。 编辑本段种类咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂...

它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度 它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度,一滴一滴慢慢地汲取咖啡的精华。由于速度极慢,应选取研磨得极细的咖啡粉来萃取。这种方法冲泡出来的咖啡,所含咖啡因极低,喝起来格外爽口。 1840年,英国海洋工程师纳贝尔发明了虹吸式咖啡加热器。这种加热器是根据水沸腾时,装咖啡粉的容器里的气压降低,于是就自动地把沸水吸进咖啡中的道理而设计出来的。而这,就是比利时皇家咖啡壶的前身。 编辑本段种类咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障。适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。 (一目天R文老师,蓝山咖啡/咖啡礼盒http://li.028coffee.com/lanshan/

http://li.028coffee.com/thread-338-1-1.html

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蓝山属中亚热带季风湿润气候区,光照充足,雨量充沛,

蓝山属中亚热带季风湿润气候区,光照充足,雨量充沛, 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。 蓝山属中亚热带季风湿润气候区,光照充足,雨量充沛,无霜期长,年平均气温17.8℃。复杂的地质地貌、肥沃的土壤、温湿的气候,赋予了蓝山秀丽的山光水色和丰富的自然资源.蓝山地处九嶷山东麓,地势由西南向东北倾斜,境内山、丘、岗、平区相互交错,以山地为主,是典型的山区县,全县海拔1000米以上的高峰258座,最高峰三峰石海拔1825米。。霄塔凌云、滴水龙瀑布、板塘原始次森林以及奇美的地下溶洞等景点令人流连忘返。具有地方特色的大叶苦茶、烤烟、金柑、茶油、黄花、楠竹及杉木闻名遐迩;境内有水杉、银杏、楠...

蓝山属中亚热带季风湿润气候区,光照充足,雨量充沛, 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。 蓝山属中亚热带季风湿润气候区,光照充足,雨量充沛,无霜期长,年平均气温17.8℃。复杂的地质地貌、肥沃的土壤、温湿的气候,赋予了蓝山秀丽的山光水色和丰富的自然资源.蓝山地处九嶷山东麓,地势由西南向东北倾斜,境内山、丘、岗、平区相互交错,以山地为主,是典型的山区县,全县海拔1000米以上的高峰258座,最高峰三峰石海拔1825米。。霄塔凌云、滴水龙瀑布、板塘原始次森林以及奇美的地下溶洞等景点令人流连忘返。具有地方特色的大叶苦茶、烤烟、金柑、茶油、黄花、楠竹及杉木闻名遐迩;境内有水杉、银杏、楠木、斑竹等38种珍稀植物,林间山溪有娃娃鱼、猕猴、猴面鹰、香獐等珍稀动物60余种。已探明铅、锌、铁、锰、铀、铜等矿藏24种,花岗石远景储量1亿立方米以上,黑土型锰铁矿远景储量达3亿吨,水能资源蕴藏达21万千瓦,已开发11.8万千瓦。 (一目天R文老师,蓝山咖啡/咖啡礼盒http://li.028coffee.com/lanshan/

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