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【本期导读】

夏季具有“暑”、“湿”的气候特点，由于天气炎热，人们出汗多、消耗大，常会出现睡眠欠佳，倦怠乏力等不适，出现这些症状时，除了去医院诊治，也可借助日常饮食来调节。

【本期重磅】

>七食材堪称夏季良药

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>>苦瓜最泻火

夏为暑热，五脏属心，容易让人心烦气躁、口舌生疮，也就是老百姓常说的上火。

从营养学角度看，苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，能增进食欲、健脾开胃，缓解夏日食欲减退。苦味素还具有降糖作用，尤其适合糖尿病患者在夏季食用。

烹调方法并无太大局限，快炒、凉拌、煮汤都不错。不过，苦瓜性寒，易伤脾胃，特别是孕妇、儿童及体质较差或怕冷、脾胃虚寒者，不宜过量食用。

>>绿豆最解毒

绿豆性凉味甘，能清热消暑、止渴利水，是夏季防暑佳品。

从营养学角度讲，绿豆皮富含多酚类物质，盖上盖煮沸，尽量避免接触到氧气，溶出的多酚类物质尚未氧化，此时清热解毒作用最强，特别适合烦渴、咽喉肿痛、小便发黄的人饮用。

绿豆的食用方法更是多种多样，绿豆粥、绿豆糕等都是极佳的。

>>陈醋最开胃

许多人一到夏天就没食欲，这是因为夏季易出现津液耗伤，暑湿困脾，影响脾胃的运化功能。此时，可适当吃点醋。

醋入肝、胃经，可以开胃，促进唾液和胃液分泌。

炒菜或拌凉菜时点几滴陈醋或米醋，不仅能给改善菜品口感，也有助消化吸收，增进食欲。

平时还可以吃些老醋木耳、老醋花生、老醋蛰头等凉拌菜。夏天各种微生物容易生长繁殖，而醋酸还具有抑菌作用，能对食物起到很好的保护作用。

>>大蒜最杀菌

大蒜是夏日餐桌上不可缺少的食物。大蒜富含铁、硒等微量元素及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌。

特别是生吃杀菌效果最好，其中的蒜氨酸、蒜酶等有效物质会互相接触，形成具有保健作用的大蒜素。

吃饺子加点蒜泥，拌凉菜加点蒜末，炒青菜加点蒜蓉，都是很健康的吃法。

需要注意的是，用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，建议减少高温对大蒜素的破坏。

>>海带最降脂

夏季出汗多，血液黏稠度高，高脂血症患者不妨吃点降脂食物，而海带是不错的选择，其中含有的褐藻酸钠、海带淀粉等有降脂、降压功效。

夏天还是吃夜宵的时节，摄入大量油腻食物也会升高血脂，此时将海带煮熟后切丝，加入陈醋或米醋，与白菜丝一起拌着吃，不仅美味，还能消食解腻。

>>鸭肉最滋补

夏季消耗较大，清热解暑的同时也应该适当进补。

鸭属水禽，不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养成分，而且鸭肉不温不热，可补虚生津、利尿消肿，适合容易上火的夏季吃。

但由于鸭皮中的脂肪含量较高，食用时最好将鸭皮剔去。

>>生姜最驱寒

大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。

夏天很多人贪凉吹空调、吃冷饮，易受风寒；冷热交替可能导致受凉感冒、腰腿酸痛。生姜可解表散寒，温肺止咳。

生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，促进消化，有助增进食欲。早上胃中之气有待升发，此时吃点姜能健脾胃。可以喝生姜大枣汤或晨起含姜片。

>吃黄色食物心情愉悦

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五彩缤纷的大千世界会刺激人的感观，产生不同的感觉，食物也不例外。最近发表在希腊《地铁》杂志上的一项研究表明，人类能够本能地将黄色与喜悦的感情联系在一起，吃黄色食物时，身体会释放出高水平的幸福激素，从而产生幸福感。

心理学家认为，人的大脑从婴幼儿时期就与颜色产生了联系，其中，黄色可以刺激大脑左侧，即逻辑层面，因此左脑往往会将黄色理解为温暖而快乐的东西。对此，研究人员进行了一项问卷调查，在1000位不同年龄段的志愿者面前摆放数十种食物，测定他们大脑的反应。

结果发现，70%的参试者很自然地将黄色食物与明快的心情联系在了一起。具体来说，61%的人回答“煎蛋卷”是使心灵最舒适的食物，“奶酪通心粉”获得了55%的票数，接下来票数较多的是“香蕉”“薄煎饼”“半熟鸡蛋”。

针对这一研究结果，神经心理学家戴维-刘易斯博士称，他曾对颜色与心情的关系进行过数百项调查，而此次，“黄色”食品唤来如此多的强烈积极情绪，完全出乎他的意料，让人感到震撼。他认为，在饮食领域，黄色食品甚至可以成为强有力的抗抑郁药。

【这个夏天太闷热，你需要聪明冷肤术来给肌肤降降温！】

三伏天里需要降温的不仅仅是体感还有我们的肌肤，高温会让肌肤产生炙热感，出汗会让脸上感觉黏黏的，宛若梅雨天气的城市，潮湿而透不过气，盛夏天里肌肤清爽凉快比什么都来得重要。

巧用冷肤术

让肤感降一度

盛夏肤温升高，会导致肌肤水油失衡、闷痘与暗沉。及时为皮肤降温，能减少黑色素聚集，促成晒伤部位的修复，还能增强毛细血管的弹性，提升肌肤抗氧化力。在护肤方面，以下6个降肤温锦囊可令肌肤清凉水润、白净Q弹。

膏状面膜冷藏用

天气炎热时，可以将膏状或啫喱状的面膜放在冰箱冷藏室，及时敷面会感觉超级清凉，敷完之后脸部水嫩剔透。不仅能帮助晒后肌肤降温舒缓，还有紧致肌肤、收敛毛孔的效果。

记得在面部灼热的情况下，膏状面膜不要一次性厚敷，以免将温度封存在厚厚的面膜下，将面膜分两次敷，第一次敷5分钟，用化妆棉蘸取冷藏的美容液擦去残留后，第二次再敷10分钟，降温效果更好。注意，如果你的面膜已经放到冰箱，就尽量不要放回常温，并且要尽快敷完才比较卫生。

冷冻工具来帮忙

大部分乳液、精华、按摩霜与面霜都不能冷藏后使用，因为低温会导致其均匀的乳化效应发生改变，出现质地上的变化甚至是油水分离，还会破坏一部分活性成分，令美白、抗老等效果减半。

怎样令常温储存的护肤品也具有降低肤温的效果？你可以选择将化妆棉、棉签、消毒银勺，还有瘦脸按摩器、刮痧片等美容器具放在消毒密封的容器内，放进冰箱冷藏。必要时拿出来配合化妆品使用，也会有不错的降温效果。

薄荷护肤赚凉感

夏天，薄荷散发出强烈的清凉气味，它内含薄荷醇，可刺激皮肤上的神经末梢，让人产生飒凉感。炎夏，你只要选用含有薄荷成分的洗颜泥或洁面乳、含薄荷醇的柔肤水和防晒霜，就能获得幽凉的肤触，让肌肤的燥热感下降。

你也可以将一滴薄荷精油加入乳液中调和，在外出前涂抹在太阳穴、人中穴、印堂穴等部位，起到清凉醒神的作用。记得薄荷精油属于单方精油，一定要调入含油分的护肤品才可涂抹，最好的方法就是用多少调配多少。

护肤步骤精简

到了闷热的盛夏，护肤的重点应该放在防晒、保湿和抗氧化上，一些滋润大补的精华和面霜会在肌肤表面形成保温油膜，阻碍热量的散发，因此可以暂且收起，等秋冬季节再继续使用。

将你的护肤步骤尽量精简，洁面后直接选择兼有化妆水、肌底液、精华功效的精华水，再涂抹精华和面霜二合一功效的水光瓶，然后上一点润色防晒，提升气色，就可以直接出门了。这样避免了层层叠叠涂抹，可以令肌肤清爽透气，也更容易发散积蓄的热量。

轻薄防晒有讲究

一般来说，防晒指数与防晒霜质地的黏稠感成正比，黏腻的防晒霜容易堵塞毛孔，使肌肤晒后积蓄的灼热感难以散去。这就能解释为何你用了高倍数防晒依旧会晒黑：促活络氨酸酶的，不仅是紫外线，还有热量。因此，选择一款防晒效果好、又轻薄透气的防晒品就十分重要。

大品牌的防晒产品，将物理防晒成分氧化锌与二氧化钛做成纳米级，同时选择水溶性化学防晒剂，而不是油溶性的化学防晒剂，就能确保防晒指数在SPF30+PA++的条件下，防晒产品依旧有水润轻薄的肤触。

随行喷雾来降温

炎炎夏日，便携的补水喷雾必不可少，其中的温泉水成分、玻尿酸与维生素等成分可快速为肌肤降温，还能补水保湿。喷雾的使用要遵循“一喷、二拍、三擦”原则，喷时稍微仰头，喷头距离脸部15厘米。接着用指腹轻拍，帮助水分吸收。最后用面纸轻轻将剩余水分洇去，避免自然风干。

你也可用防晒喷雾为裸露的身体肌肤降温。防晒喷雾基本都依靠少量酒精，使防晒霜顺利液化喷出。酒精的挥发也会带走肌肤热量。只要不是敏感肌肤，都可用这种喷雾型的产品补防晒。

想要护肤清凉一夏

可不是说说就能行

夏天的天气很闷热，总是会让姐妹们的心情大打折扣。尤其是在劳累的一天后，护肤步骤都是能省则省，也不愿意再涂抹一些厚重的护肤品。所有有哪些护肤品适合夏天使用呢，快来和小编一起看看～

适合夏天使用的香奈儿山茶花润泽水感乳液，质地轻薄水润不粘腻，极易在脸上推开，为面部补充所需水分；芭比布朗这款保湿啫喱适合混油皮或油皮星人使用，上脸清爽不油腻，用来作为妆前乳也是不错的选择；Pola这款活性精华液的质地是透明状，介于水状和啫喱之间，主打保湿和紧致，上脸很水润，一天下来都不会出现油光。

Chanel香奈儿山茶花润泽水感乳液 ¥610/30mL

Bobbi Brown芭比波朗保湿啫喱 ¥580/50mL

Pola B.A 碧艾活性精华液 ¥1190/40mL

La Mer精华凝霜是乳白半透明啫喱质地，适合混油皮或油皮夏天使用，吸收速度超快，用完后脸蛋会变得软软嫩嫩；Dior乐肤源清润凝霜就像冰淇淋一样，上脸冰冰凉凉，一秒吸收，非常水润；Fresh的维他命喷雾喷出尽是满满的柑橘味，喷出的水珠也很小，就像是雾气一样轻轻的附在脸上，特别适合夏天。

La Mer海蓝之谜精华凝霜 ¥3900/100mL

Dior迪奥乐肤源清润凝霜 ¥580/50mL

Fresh馥蕾诗维他果萃亮活赋能喷雾¥215/100mL

梦妆蔷薇花瓣润泽舒缓面膜闻起来就有很浓的花香味，补水能力也很强，夏天把它放在冰箱里再涂上脸，超舒服；蕊花谭的补水保湿喷雾四季都可以用，敏感肌也可以使用，它能舒缓肌肤，缓解干燥。妆前妆后都可以用；初上脸使用阿玛尼的防晒隔离露会觉得有点油，但吸收速度很快，没一会油腻感就会消失，皮肤也变得更细腻柔软，防晒的同时还有护肤的效果。

Mamonde梦妆蔷薇花瓣润泽舒缓面膜¥169/100mL

Yehwadam蕊花谭生机调理修护喷雾新品未定价

阿玛尼极缎丝柔防晒隔离露¥630/30mL

悦木之源榆绿木青春紧弹精华素质地轻薄，有股淡淡的木香味，闻起来就让人心安。延展性很棒，使用的时候配合面部按摩，紧致会更明显哦；绿茶籽精萃水分菁露是悦诗风吟家的经典产品，适合夏天使用，上脸水水的，肌肤变得更加Q弹；Diptyque的无花果味淡香水受到很多人的欢迎，特有的椰奶味融合青涩森林，仿佛就走在无花果树下，给人清新自然的感觉，就是夏天的味道啊。

Origins悦木之源榆绿木青春紧弹精华素¥680/48mL

Innisfree悦诗风吟绿茶籽精萃水分菁露¥210/80mL

Diptyque希腊无花果香调淡香水 ¥880/50mL

[每日一菜]

蜂蜜柠檬爱玉冻

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材料：爱玉籽15g、凉白开1200ml、柠檬1颗、蜂蜜30g、蝶豆花6朵、细砂糖2大勺、百香果1个

做法：

1.爱玉籽倒入滤网内，用水清洗掉粉尘；

2.将洗净的爱玉籽、水倒入搅拌机内，开最低速搅打2分钟；

3.滤出汁液；

4.将爱玉汁倒入模具，静置/冷藏1-2小时，即可凝固；

5.柠檬切片，捣出汁水；

6.加入蜂蜜和水，搅拌均匀；

7.取出凝固的爱玉，切块后装盘；

8.加入冰块，倒入蜂蜜柠檬水，加上几片柠檬，装饰上薄荷叶即可；

9.【蝶豆花百香果口味】取一个小碗，加入蝶豆花和2大勺糖，倒入开水，浸泡出蓝色后滤出蝶豆花，如果加入1大勺柠檬汁，蓝色就会变成紫色；

10.在杯中装入爱玉，加入柠檬块和冰块；

11.最后倒入蝶豆花水，装饰上薄荷叶即可。

美丽小贴士：

看似一样的上衣为什么她穿显瘦显脸小？这就是方领的小心机

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为什么我和她的衣服明明看上去差不多，穿出来却完全效果不同呢？其实小心机就是在领子上的区别，选择方领比深V更内敛，又比圆领更性感，这都是方领单品常常被忽视的优点。方领元素不止运用在连衣裙，还在上衣中单独出现，在日常生活中不会过于华丽，而是时髦。 

空调屋温度太低怎么办 针织衫推荐给你

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进入三伏天气我们似乎更加离不开空调房了，生命要继续，WIFI、西瓜、空调少不了。但是长时间呆在空调房里也会因为太冷而忍受不住，或许你该来一件针织衫，保存你的体感温度的同时温暖你心，空调房里的夏日小贴心。

人手一件的茶歇裙一定就适合你吗

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从去年就一直被各路时尚博主带火到今年的茶歇裙在国外被叫做“Tea dress”，通俗来说就是裹身裙，号称是可以挑战高矮胖瘦等各种体型、性感甜美等各种风格的没有缺点的完美裙装。茶歇裙自身以她的修身显气质出名，紧裹的版型能够让你的身材尽显出来。性感的V领设计依旧是茶歇裙的精髓所在，有助于营造出“天鹅颈”。因此这种版型的茶歇裙适合圆脸和方脸、同时肩颈线条又比较优美的美眉来尝试，采用略显宽松的剪裁设计使得视觉上能够拉长脸部线条，露出迷人的锁骨优化肩颈线条，性感迷人。