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鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%的秘密竟是因为TA!
adoremefan 2021-07-29

你知道吗?判断一款植物油好不好,其重要标准是其中的油酸含量和饱和脂肪酸含量的比例,油酸含量越高,饱和脂肪酸含量越低,油的品质就越好。这时,鲁花高油酸花生油的优势就体现出来了。鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%,一上市就得到了无数消费者的青睐。

 

油酸也称之为“单不饱和脂肪酸”,是组成我们身体脂肪组织的重要角色,被营养学界称为“安全脂肪酸”,而人体要摄取油酸,食用油是重要来源。因此,在食用油摄入量合理的前提下,一种食用油所含油酸越高,对保持健康的意义越大!鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%,你可能会好奇为什么鲁花高油酸花生油的油酸含量这么高呢?秘密就在于原料。


鲁花早在2009年就成立了专门的农科推广公司,与国内各大高校和科研院所进行产学研合作,开启了高油酸花生油良种的研发与培育。历经多年的探索与实践,已成功培育了鲁花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品种十余个。这些高油酸花生新品种,为高油酸花生油的研发提供了最佳的原材料。

同时,为了充分利用高油酸花生新品种,也为了最大程度地萃取花生营养物质,在压榨取油方面,鲁花高油酸花生油采用鲁花独创的5S物理压榨工艺,不仅能够完整保留花生的营养,也保留了花生油的原色原香。

中国饮食文化讲究“色香味俱全”,鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上,可与橄榄油相媲美,香味浓郁、营养丰富,既保证了消费者对营养与健康的追求,又满足了国人注重“色、香、味”的饮食习惯。而且油酸比其它不饱和脂肪酸更加稳定,不易氧化变质,无需氢化也可以长久保存,家里存上几瓶鲁花高油酸花生油,就省去了隔三差五频繁买油的烦恼。

凭借油酸含量高的优势,鲁花高油酸花生油已成为国人更好的食用油选择。厨艺本优秀,更何况有浓香品质加持?无论是煎炒烹炸,还是卤炖凉拌,鲁花高油酸花生油的加入,让菜肴更加健康、美味、可口!


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