位于北京市平谷区西北部的刘家店镇,属温带大陆性季风气候,境内水资源丰富,洳河纵贯全镇,三面环山,形成了独特的小气候,为全镇的果品生产提供了优厚的条件。随着产业结构的调整和山区水利富民政策的落实,全镇人民充分利用其独特的自然条件,发展成以蟠桃为主的果品生产专业镇,现已培育出白桃、油桃、黄桃、蟠桃四大系列100多个品种。大桃种植面积1.8万亩,其中蟠桃8000亩,年产量3500万公斤,享有“中国蟠桃第一镇”之美誉。
值得一提的是,古代王母娘娘同各路神仙共品蟠桃的神话传说在镇域内变成现实,普通人也可以随时品尝到精品蟠桃。刘家店镇的精品蟠桃就被中国绿色食品发展中心认定为绿色A级产品。碧霞蟠桃等九大系列蟠桃不光远销广东等地,还飞出国门,销往俄罗斯、新加坡等国际市场。
亮点一:“不打除草剂”是头一条
“我家的大桃往外地发的多,最远销售到西藏。”正是大桃产销旺季,龚凤春每天都在桃树下摘桃、装箱忙个不停,她的手机也不时响起。龚凤春说:“微信群里每天都有要桃的,有的客户一下订了20箱。”
龚凤春是刘家店镇松棚村评选出的首个“诚信之星”,且自2015年起已连续当选四届。2014年刘家店镇首届“诚信之星”评选以寅洞村和行宫村为试点,从466户果农中评出两名;2015年至今,“诚信之星”人数逐年上升。近日,19名果农获得刘家店镇“诚信之星”称号。
松棚村“诚信之星”评选细则共有30条,“不打除草剂”是头一条。大桃种植过程中,镇里、村里每隔半月就来地里检查一次,村民之间也互相监督,谁坏了规矩,一个举报就能让他与“诚信之星”的荣誉无缘。
“好桃子是自己用心经营的,决不能投机取巧。”村党支部书记张永胜说:“现在全村一共600余亩地,油、黄、白、蟠四大系列一共40余种。自从成为诚信村,村里的大桃销路根本不发愁。拿我的10亩地来说,早熟品种已经全部卖完,好多没订到的,都开始预定晚熟桃了。”
大桃产业是刘家店镇的支柱产业,也是农民收入的主要来源。然而多年前情况并非如此,那时,个别桃农念起了生意上的“歪经”——卖“盖帽儿桃”。“上边大下边小,桃子不够垫把草”。几番交易下来,失信于客户、失信于市场,造成大桃产业落至历史低谷的情形。
针对这一情况,2012年,刘家店镇党委在区委区政府的指导支持下,推出了“诚信村、厚德果、幸福人”创建活动,建立了“一规四线五把金钥匙”的诚信建设体系,引导百姓用心种桃、用信卖桃、用诚信赢得利益。
刘家店镇宣传委员于学军介绍:“一规”即诚信建设十年规划;“四线”即“诚信公约”、“诚信之星评选细则”、“诚信互助组”规则、“诚信联盟”章程;“五把金钥匙”即评选“诚信之星”、组建诚信互助组和诚信联盟体、打造诚信之星宣讲团、诚信互联网+,是诚信建设的抓手及实现路径。
亮点二:严格按照“诚信公约”种桃
诚信拉回了“客户”,使得交易成本不断降低、交易效率持续提高。进入卖桃时节,全国各地客商云集刘家店镇大桃市场,客商由过去减少了3成到现在增加了3倍。童叟无欺的诚信氛围让进入刘家店大桃市场的外地客商入乡随俗,自觉诚信交易。
龚凤春告诉记者,她卖的桃严格按照客户要求发货,不符合标准的桃宁愿送给亲戚朋友吃,也不能随便卖。即使自家地里的桃不够发了,也要从村里其他的“诚信之星”家里采摘,绝对不能砸了诚信的招牌。
除了诚信交易,种桃也需要诚信才能保证大桃的品质。龚凤春家的桃严格按照镇政府“诚信公约”进行标准化生产,她告诉记者:“打了除草剂的地枯黄一片,一眼就能瞧出来。我们现在都使用旋耕机,直接把草粉碎还田,变成绿肥。”
这份公开张贴的“诚信公约”的内容包括:秋施腐熟肥,钾肥适量追,定果讲科学,浇水想节约,综合防虫病,纸袋应套定,人工草盖地,禁用除草剂……
在松棚村这个诚信村中,除了不打除草剂,着色剂、膨大剂也是绝对禁止的。在张永胜家的地里,几盒当天采摘的大桃准备发快递,他指着自家的桃树告诉记者:“我把遮挡阳光的树枝都剪了,每个大桃都能晒着阳光,这样桃才甜,颜色也好。”