依山傍海,风光秀丽
是人们对于西海岸新区
这座海滨之城的初印象。
要知道,
西海岸有的可远远不止这些
尤其是到了夏天
不论是烈日炎炎还是瓢泼大雨,
都不会撼动它们的地位,
西海岸的三大好,
你知道吗?
DING~~~
西海岸夏天三大好,
啤酒!海鲜!和烧烤!
西海岸人对啤酒的热爱,仿佛是与生俱来长在灵魂中的,一句“吹海风,晒肚皮,哈啤酒,吃蛤蜊”就将西海岸的夏天诠释的淋漓尽致。
一到夏天,
在西海岸的大街小巷,
随处可见手上拎着塑料袋,
装着当日生产的鲜啤,
西海岸的啤酒癖好是全民性的,
男女老少,风雨无阻
夏天哈啤酒才能续命。
买酒时,只需问一句
“几厂的?”
便知是行家,
拎着袋装啤酒回家,
是夏天西海岸街头最市井的一幅画面。
咸湿的夏日,
海风穿城而过,
劳累了一天,
咕噜一口微苦冰爽的青啤,
感受味蕾上的麦芽香气不断扩散,
不禁感叹,这才是生活啊~
在西海岸,有啤酒的地方就有蛤蜊,哈啤酒如果没有鲜美的蛤蜊等海鲜作配,对西海岸人来说是不完整的。
蛤蜊要念“ga-la”,
海螺要叫“bo-luo”,
西海岸人钟爱朴素的海鲜吃法,
不加太多佐料,清蒸翻炒,
少许盐入味,
最多加几个小辣椒足以,
这样的吃法,
才保留了海鲜最原始的美味。
酷暑之夜,出去猛搓一顿,
阴雨天,自己在家简单来上一手,
辣炒蛤蜊、白菜烧虾、
原壳鲍鱼、葱烧海参、
红烧鲅鱼、葱拌八带……
不说了,
先去擦一擦口水。
一根烤串,串起西海岸夏日的热烈奔放与唇舌快感,出没在街头小巷的烧烤摊,是西海岸夜生活的主场。
摊上江湖高手出没,
翻转火光之间,
碳烤海肠、辣烧鲜羊脑、
碳烤小肉筋、烤骨髓、烤嫩腰...
只想让人大呼过瘾!
背心、短裤、人字拖,
烧烤、散啤、马扎子,
如果再碰上雨天,那就更快活了
坐在小棚子里,
不管外面喧闹的世界,
肆意大口吃肉,
快乐就完事了。
没有什么是一顿烧烤不能解决的,
如果有,
就再来一顿。
夏天最迷人的人间烟火气,
都藏在了熙熙攘攘的烧烤摊里。
七月到来,
烧烤摊上哈啤酒、吃蛤蜊,
西海岸的人们支棱起来!
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