LOFTER-网易轻博

为深入贯彻党的二十大精神，提升社区居民的幸福感和获得感，大力营造崇德向善、风清气正的家庭氛围，2025年6月7日，由江南街道社区社会组织联合会主办，惠州拓普家政有限公司协办的“党建引领 鹅城家服”—“南粤家政”公益培训之“匠心面点 传递温暖”面点培训在祝屋巷党群服务中心顺利举行。

本次培训吸引了社区20余名居民踊跃参与。培训现场，拓普家政高级讲师连继红和柯贞龙以专业视角，从面点的起源、制作、和面、揉面、醒面，到制皮、上馅，再到温度火候与时间把控等基础操作环节入手，采取手把手、循序渐进的教学方式，悉心指导学员制作手工花样馒头、包子等特色面食。学员们通过理论知识学习与实践操作相结合的模式，逐步深入掌握面点制作技巧。大家学习热情高涨，在操作过程中积极交流、相互探讨，在轻松愉悦的氛围中，熟练掌握了各类面点的制作方法。

此次培训不仅是一场干货满满的技能学习之旅，更是社区为居民精心打造的温馨休闲时光，让居民们在忙碌的工作之余，感受生活的美好，体会来自社区的贴心关怀。

拓普家政将继续携手祝屋巷社区，发挥未来社区工匠坊的作用，持续聚焦居民的实际需求，拓宽培训渠道，进一步整合优质资源，不断推出更多专业化、精细化课程，切实提升居民的获得感与幸福感。