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冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。
南方吃汤圆
冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗。
汤圆也称汤团,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。不但可以自家人吃,亦会赠送亲友以表祝福之意。
古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
北方吃饺子
我国北方,每年农历冬至日,都有吃饺子的习俗。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。
两清一补
养生不是直接进补,而是先清后补、边清边补,一清内火、二清抑郁,补肝补肾,简称:两清一补。
萝卜汁
脾胃好的朋友用生榨的白萝卜汁来清内火。生萝卜具有清热生精,凉血止血,化痰止咳的作用,适合冬季内火比较重、清热生精的时候吃。
二皮汤
脾胃不好的朋友用二皮汤来清内火。古语说得好“生吃萝卜熟吃梨”吃熟梨也能很好的清内火,对于脾胃虚寒的人,二皮汤,清内火、补肺调肝功效好。
艾灸
通过艾灸专门的穴位组合来清内火。不仅可以降肺火,还能把整个肺脏的能量补起来。
补肝
早睡觉,可以补肝。两清一补就是补肝补肾,肝肾同源,肝是藏血的,肾是生精的,精又是血的精华,补肝补肾,实际补的是人体的气血,冬季肝肾同补也正好顺应了冬季的收藏属性。
补肾
多吃黑色食物,可以补肾。在中医五行生克制化理论里面,黑色入肾,这个季节多吃黑色的食物,补血补肾,比如黑芝麻、黑豆这类食物。
冬至前后是冬季进补的大好时机
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