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这种水果是糖尿病患者的福音，种植千年还是明清贡品！
有一种水果叫三白瓜，它白皮、白瓤、白籽而得名，它不仅香甜，而且还对糖尿病也有疗效。你不一定吃过呢。
三白瓜曾为明清两代的贡品，种植时间距今已有上千年的历史。由于种植三白瓜需要非常独特的地理环境，国内只有极少地区适合种植，所以产量不高，了解的人也不多，更不用说能见其一面、吃上一口了。
不过，山西万荣县、河北威县一带，却得到上天的眷顾，有种植三白瓜得天独厚的地理环境，在这里果农种植了大量的三白瓜。
种出的三白瓜不仅耐贮藏（在无任何保护措施的情况下，放在阴凉的地方，能存放到来年清明节）、耐运输，而且果实瓤沙、味甘、水多、高硒、低糖、含丰富的氨基酸、还含有丰富的矿物盐和多种维生素。
切开的三白瓜是长这个样子滴！
不过，与其说三白瓜是水果，倒不如说它是一种中药。《本草纲目》里就有三白瓜的记载：其瓜瓤甘、淡、寒、无毒，消烦止渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水。皮：甘、凉、无毒，主治口、舌、唇内生疮。近年来也有医案有载，三白瓜对各型肝炎独具疗效，并对因中热而引起的鼻衄、视力模糊以及高血压和心脑血管病有一定的预防和治疗作用，另外，三白瓜子对糖尿病也有疗效。据说，喉咙上火，吃上一个三白瓜，第二天立马消火。
但由于运输等条件的限制，三白瓜并未真正普及到全国，难道只能眼看着这么好的水果被埋没了吗？当然不会！智慧的万荣县人民依托现代科技，通过榨汁——杀菌——灌装——贴标等环节将“白虎汤”浓缩到一瓶瓶方便携带的玻璃瓶中，让全国各地乃至世界各地的人们都能喝到健康美味的三白瓜汁！
