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 纵观各朝各代，唐朝的诗人不论是在数量还是质量上，都是首屈一指的。而且他们大部分还都爱喝酒，简直是无酒不欢，喝酒成瘾。比如：李白、杜甫、白居易、王维、杜牧等等。这些诗人不仅爱喝酒，他们还经常会在诗中透露出自己是喝的哪种酒。唐朝诗人喝的酒，大致可分为三种：米酒、调制酒、葡萄酒。其中喝的最多的就是米酒。

1、米酒

米酒也分高低贵贱，同样是用粮食酿造的就，自然也是千差万别。低等级的就是绿醅，由于当时缺乏无菌技术，导致酿造过程中微生物的进入，结果基本上酒都会变成绿色，而经常喝绿醅的代表诗人，就是落魄的白居易。

然而，酿成以后的米酒成为醅酒有很多杂质，所以这种杂质未被过滤的酒也称浊酒，卖相是惨了点，但胜在价格便宜，深受广大生活条件不好或是需要形容心境处境凄惨的诗人青睐。而经常喝浊酒的代表诗人，就是潦倒的杜甫。

有没过滤的浊酒，自然就有过滤了的酒。由于当时技术手段落后，过滤技术颇为繁杂。出品的酒没有杂质，称为清酒，其价格也令一般人望而却步。能够喝到清酒的代表诗人，就是我们的诗仙李白。

2、调制酒

调制酒的种类则更为繁多，早在唐朝人们已然发现了可以给酒中加入种种奇奇怪怪的东西一起混着喝或煮着喝，甚至在酿酒的过程中就加入进去，这样可以让酒具有别样的风味。添加的东西主要是一些花草果木，比如：桂花，青梅，竹叶等等

3、葡萄酒

葡萄酒在唐朝又被称为“蒲桃酒”，是唐太宗攻下高昌国之后引进的产物，这样的酒想也知道必是价格不菲，正是因为独特的美妙口味和逼格，使其很快成为文人骚客的追捧对象。

但不管这些诗人是有钱的还是囊中羞涩的，我们都可以看出，不管他们处于何种境遇，都离不开酒，都无酒不欢！