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我们都想买到好吃的甜的葡萄，所以挑选葡萄的技巧就很重要了，今天我们就来聊一聊如何挑选到新鲜好吃的葡萄。其实我们很多人在买葡萄的时候，水果商贩应该都会让我们自己尝尝的，但是如果碰到不让我们尝的，或者是我们想要保险一点的话，还是要掌握以下三个挑选技巧的。

第一点 看颜色

不管我们挑选什么样的水果，首先都要看颜色的，但是我们在挑选葡萄的时候，它是有很多不同品种的，那我们要怎么看颜色呢？不管是什么种类的葡萄，最重要的是颜色要均匀，如果是翠绿色种类的葡萄，可能不好辨别，但是如果是紫色的葡萄，一定不要只看外面那一层葡萄的颜色，一定要扒开看看里面的，因为葡萄受到光照的时间不同，所以可能会出现外面那层的葡萄已经变成紫色了，但是里面还是青的，或者是葡萄一半是青的一般是紫的，这种就千万不要买。

第二点 看果柄

买过葡萄的人都知道，我们把买回来的葡萄如果吃不完，放上两天之后，葡萄串的果柄就会变得十分干枯，但是如果是新鲜采摘回来的葡萄，葡萄的果柄一定是十分嫩绿，水分十分多的。而且新鲜采摘回来的葡萄，是十分紧凑的，而且不容易掉落，如果是你一提起一串葡萄，有的颗粒就掉下来了，那就是不新鲜的，是不能买的。

第三点 看有没有“霜”

我们都知道葡萄上有一层白白的“霜”，很多人都会觉得有这个“霜”，吃起来会不健康，所以都不买这种带“白霜”的。其实这是大错特错的，和很多人的刻板印象相反，葡萄上的这一层霜其实是“果粉”，它不仅不会对身体造成影响，反而是葡萄是否新鲜的标志，有这层霜的葡萄反而是新鲜的葡萄呢！如果你去买葡萄的时候，没有这层霜，说明已经被很多人挑过了，或者是放的比较久了，反而是不能买的。