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燕麦片和麦片区别这么大,你还不知道?
晓叶子谈 2019-11-29

你们都知道吃燕麦和麦片的区别在哪里吗

我们为什么要吃燕麦

我知道你很懒

懒得看燕麦包装上的营养成分

没关系

今天我直接来告诉你们里面的秘密

01抗饿

不同种类的燕麦营养成分会略有差别,但对人体而言,每100克纯燕麦片含有367大卡的热量,约等于体重50公斤的人慢跑45分钟消耗的热量,听起来,燕麦的热量似乎不太低,但燕麦含量有大量的β-葡聚糖(约为5%),这是一种可溶性膳食纤维,在体内不易被消化吸收,会带来满满的饱腹感,基本上,几十克燕麦做成的早餐足以让你撑到中午。它还可以刺激肠道蠕动,预防便秘。此外,燕麦含有可溶性膳食纤维,在体内消化较慢,可以缓慢的释放葡萄糖,不会引起血糖飙升,也有助于预防糖尿病。

02蛋白质

每100克燕麦中都含有15克蛋白质,位居谷类食物之冠。而且,它的氨基酸构成合理,有助于消化吸收,是很好的蛋白质来源。

03对心血管好

燕麦中含有5-9%的油脂,但不必担心,这些油脂大多是不饱和脂肪酸和亚油酸,对于预防冠心病,加强心血管健康有显著效果。

燕麦片和麦片傻傻分不清?

市场上,我们会经常被各种关键词轮番轰炸,燕麦片、麦片为啥分不清。其实,麦片是各种谷物的统称,包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等等。燕麦片属于麦片,但麦片不一定是燕麦片。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。燕麦片是由燕麦做成的,燕麦分为两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。由于麦片食品的制作过程简单,而且省时有的麦片只需要经过水泡就可以食用,所以很受人们的欢迎。

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人和心脑血管病的人起一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

所以大家在选择“麦片”食用的时候,要正确的做出选择,不能看到“麦片”两个字就统统觉得它是好的。要是选错的话,不仅达不到补身体的效果,还可能会适得其反。

好的燕麦片是不含添加剂,也不含蔗糖的,它不会给食用的人带来身体上的不适,而且没有蔗糖的话,也不用担心吃了会发胖。食用大家以后在选择麦片和燕麦片上一定要做出正确的选择。


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