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在伦敦如何捡板栗&榛子？这篇文章教你如何获取大自然的馈赠
秋天，是丰收的季节
也是属于榛子及栗子的季节！
在一些公园和森林的草地上
随处都可见栗子散落在地上
一阵秋风风吹过
还会有更多噼里啪啦地掉下来
收获的掌声响彻整个林地
这是大自然给予英国的馈赠
如果你是坚果爱好者
这将会是你最热爱的时节！
今天为大家给大家上一课
教大家这些秋日美味在哪可以找到
又有哪些需要注意的
快快做好小笔记吧！
在英国，大部分城市板栗收获的季节都是从10月开始，并在12月达到高峰，这就是为什么在英国板栗和许多圣诞美食之间有这么强的联系！
其中一款圣诞小食就是糖烤栗子，不仅在英国流行，更是欧洲一些国家的传统美食，到了圣诞时节，还能在街头随处可见卖烤栗子的摊贩。不过人们平时看见散落在各处的野栗子，自然也可以收集起来带回家享用。
但有些不了解板栗的朋友，开开心心捡了栗子回家打算大展身手，结果发现捡回来的栗子竟然是苦的？而且吃完还有不适的症状？那是因为捡错了！误将另一种叫做马栗（Horse chestnut）的栗子捡回了家！
这种叫马栗的栗子，虽然外形和板栗十分相似，但由于马栗中含有大量的七叶皂甙和生物碱，因此不能被大量食用！如果食用超过一定量之后，轻则会刺激肠道，导致上吐下泻，重则抽搐麻痹，陷入昏迷甚至死亡！
虽然食用有毒，但是不少英国人很喜欢捡马栗，这是因为马栗在英国又称为Conker，英国孩子们会拿它穿上绳子玩Conker的游戏。
在离伦敦不远处的北安普顿，甚至还有一个从1965年就开始举办的赛事——“世界Conker锦标赛”，每年都有几百选手参赛！
同时，还听一些英国朋友说，他们老一辈喜欢捡马栗后将它们并放在窗口、门口可以驱赶蜘蛛…尽管这目前没有科学根据，但不少英国本地人坚持这是来自英国古老的驱虫秘方。
那么问题来了
如何分辨板栗和马栗呢？
其实仔细对比外观就不会混淆了。两种栗子都由多刺的外皮包裹着，有外皮的马栗看起来显得又圆又大，其刺也很粗大，但却相对疏、短而且质软，并不扎人，就算不戴手套也不难拿起来。
相比之下板栗的刺则非常细密，有点像海胆或者是缩小版本的刺猬，摸起来感觉很容易扎到手！
另外，马栗的尺寸往往要比板栗大得多，一般三颗板栗才有一颗马栗那么大。下图就是典型的马栗，看起来差别还是蛮大的！
知道了怎么辨识板栗
那么到哪里去捡板栗呢？
板栗在伦敦其实很容易就能找到，绝大多数的地区都有板栗树分布，但是出现地方最多的要数伦敦一些公园了，比如海德公园、格林尼治公园等，伦敦东郊的Epping森林里更是有一条著名的“栗子小径”（Chestnut Trail）！
下面给大家介绍几个
人气很高的捡板栗&榛子的地方
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Hampstead Heath
汉普斯特德荒野
北伦敦的这个大型绿地里，蕴藏着许多宝藏，如果你想寻找板栗和榛子的踪迹，可以往Kenwood附近走走，会有意料不到的惊喜！
除了收获坚果之外，这里还可以一品伦敦的秋日风景，来到这里的国会山（Parliament Hill），从远处眺望伦敦城市的美景。
Greenwich Park
格林威治公园
格林威治公园，可以说是华人的捡栗子的聚集地了！
可能是由于太多华人在这里捡栗子，导致之前这里的路边还竖起了中文的警告语，提醒大家千万不要摇动树木，要捡栗子就捡掉在地上的，以免影响到动物栖息及生态。
Wandsworth Park
旺兹沃斯公园
旺兹沃思公园是伦敦二级保护城市公园，位于泰晤士河南岸。
该公园面积有8公顷，并且种植了350多种不同树种的树木，其中就包括我们所需的栗子树！相信大家在这里，一定能够实现板栗自由！
Epping Forest
艾坪森林
这个位于伦敦东北方的森林，从前是皇家森林，现在由伦敦市管理。面积非常辽阔，内含林地、草原、河流、沼泽、池塘等自然景观。
许多人喜欢在秋天的时候来到这里捡拾坚果，可能是这里很容易就能够捡到坚果，因此这里有一条小径直接被叫做了“栗子小径”（Chestnut Trail）！据说这里的栗子比起其他地方捡到的都来的甜，爱吃板栗的小吃货们这里就是你们的天堂！
Lesnes Abbey
位于伦敦东部的Abbey Wood地区，在之前有座莱斯纳斯修道院，不过在20世纪初主建筑被彻底拆除，目前仅剩下遗址，在遗址附近附近的森林里有很多栗子树，秋天时大家可以捡栗子捡个够，值得一提的是在雨天之后，森林里还能采到许多蘑菇哦！
不过，伦敦有这么多公园和树丛，想要找到栗子树难免有些大海捞针，那么有什么更简单的方法吗？当然有！大家通过当地政府的植被数据库查询树种。
比如说伦敦的全市植被数据库甚至有互动地图，可以直接点击上方图里的chestnut tree，就可以找到伦敦街边大部分栗子树的存在坐标。
网站链接
https://apps.london.gov.uk/street-trees/
捡板栗所需装备
1.帽子：以免被栗子或榛子砸到，那可是很痛的！
2.雨靴或皮靴：栗子有刺，避免附着。
3.手套：栗子有刺，避免被扎到手，最好是塑料手套。
4.厚纸袋：用来装战利品！帆布袋跟一般塑料袋都不建议，栗子会把袋子戳破。
捡板栗以及榛子注意事项
英国对野生动植物保护很好，比如钓鱼需要钓鱼执照，去海边捡生蚝、蛏子等等有数量的限制，同样，在伦敦周边捡板栗和其他坚果也都有限制，大家出发之前或者下手之前一定要看看旁边的指示牌。
比如伦敦西边的里士满公园（Richmond Park），从2011年开始就在板栗树上竖起了指示牌，明确指示“请不要捡板栗，把它们留给鹿吃”：你捡得越多，留给鹿吃的越少。
还有伦敦东边的格林威治公园（Greenwich Park），甚至在竖起的牌子上写起了中文：严禁上树摘板栗，只允许捡掉在地上的板栗。确实，一些人在捡板栗的时候，有的爬到树上，有的不停地摇晃板栗树，对树造成了破坏，甚至使得野生动物（比如松鼠）没有了一部分食物来源。
因此大家如果要去捡板栗，首先要确保捡板栗的地方并不受保护，并注意周围是否有关于禁止捡板栗的警示牌，其次大家要保证捡板栗的动作不能大，注意对树的保护，毕竟我们要珍惜大自然对我们的馈赠。
最后要提醒大家的是，无论是榛子还是板栗，都尽量要捡落在地上的果实，千万不要去摇晃树木将果实摇下来，或者是攀爬树木上将他们扯下来！
因为在树上摘下的，口感往往较深涩，并不会比较好吃哦！而最重要的是，这样做会吓到松鼠及其他动物，破坏生态，还有可能被罚款！
看完了以上攻略
大家对捡板栗是不是蠢蠢欲动呢？
那就赶紧抓住秋天的黄金时间
约上小伙伴一起板栗榛子拾起来吧！
