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一份美食，精心选材、烘焙、装盘，在每一个步骤中，体验烘焙的乐趣。对于大多数喜欢烘焙的女性来说，烘焙更像一场细腻浪漫的旅行，从细微之处可以发现惊喜。

认识许多热爱烘焙的人，一般在夜深人静的时候，都喜欢拿出烘焙材料烘焙工具，开始在属于自己小小空间里创作。那时的他们，内心平静，享受，那一刻，卸下一天的包袱和伪装，只为那些小小的饼干、面包从烤箱中散发出的阵阵香味而感到幸福和愉悦。

刮刀刮盆壁刮得很干净的时候，烤箱里蛋糕一点点爬高的时候，打发出细腻稳定的蛋白霜的时候，看着面团慢慢膨胀到两倍大的时候，清洗用具闻到烤箱中缓缓溢出的面粉黄油奶油混合的香气的时候，烘烤直到点心开始上色慢慢变成好看的金黄色的时候，直到最后听到叮的那一声。只有在这些过程中我才能感到平静，没有什么能比这更让我感到幸福的事情了。