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红星美羚乳业以低温湿法工艺打造羊乳品牌经典
轻云蔽月 2021-12-27

对于奶粉行业来说,奶源、工艺和配方是企业参与市场竞争三大利器。紧密围绕这三个方面,奶粉生产企业才能不断打造出具有高品质的产品。

作为我国羊乳制品加工领域的TOP级企业,红星美羚乳业同样非常注 重在奶源、工艺和配方三个层面不断寻求突破。其中,在工艺的选择上,红星美羚乳业始终坚持采用低温湿法工艺为产品赋能。

事实上,传统的干法工艺操作简单、成本较低,但是所用的原料一般为全脂奶粉、脱脂奶粉、乳固体等,并非纯鲜羊乳,新鲜度、均 一 性不如湿法工艺,理化指标也没有湿法工艺的稳定。

另外,低温湿法工艺最大的优势在于能够尽可能保留奶粉中的天 然活性营养。红星美羚乳业通过4大先进技术——蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒技术的处理,以此制造产出的羊奶粉新鲜安全,溶解快、味道好、品质佳,并且,避免了大量的变性失活和营养的大打折扣。

得益于低温湿法工艺的加成,红星美羚乳业打造了一个更加优质、丰富的产品体系,旗下产品覆盖婴幼儿配方羊奶粉、成 人羊奶粉、保 健品羊奶粉、液态纯羊奶、羊乳清粉、羊奶酪等品类,行 销全 国各地,并出口欧 盟、东南亚等国 家及地区。

多元呵护,亲和纯净,红星美羚乳业凭借低温湿法工艺的巨大优越性占据市场高地,在不断追求卓越品质的同时成就了羊乳行业的经典品牌!


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