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你知道吗?这些潜藏在你身边的一级致癌物
雪伦Swell 2020-07-16

“雪伦健康屋”提示女性朋友们一定要注意:乳腺疾病、乳腺癌、卵巢癌、心血管疾病、卵巢囊肿。其中,最令人害怕的莫过于癌症了。

癌症,除了自身的身体素质之外,外界的环境物质也是一个重要的影响因素。

你知道这世界上哪些东西致癌的可能性最高?离你最近的致癌物都藏在哪里?这些表格都告诉你。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构,按对人的致癌危险性,国际癌症研究中心将致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5类。

1类致癌因子,也称之为“确认致癌物”,即有充分证据证明对人类有致癌作用。

 截至2017年10月,1类致癌因子名单上共有124个成员!离你最近的、常在你身边出现的主要是以下几种:

黄曲霉素、甲醛、尼古丁、亚硝胺(前体物质是亚硝酸盐,即亚硝酸盐在特定条件下才转化成亚硝胺)、苯并芘、槟榔、酒精等。

接下来,我们逐一看看这些常见的一级致癌物都藏在哪里!

1、黄曲霉素:最强的生物致癌剂

1毫克黄曲霉素,就是致癌剂量!它是我们所知的最强的生物致癌剂。 

在梅雨季节里,空气湿度大、气温高,衣物、家具等许多东西很容易受潮,甚至发生霉变,并对人体造成不良影响。

所以在食物的保存上一定要倍加仔细,以免发生霉变。

2、苯并芘:可诱发多种癌!

动物实验证明,长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。 

苯并芘这个名字大家比较陌生,其实它就是我们生活中常见的烧烤、炭烤食物、反复使用过的油、以及一些汽车废气、烟草与木材燃烧产生的烟等等。

苯并芘为一种突变原和致癌物质,从18世纪以来,便发现与许多癌症有关。其在体内的代谢物二羟环氧苯并芘,产生致癌性的物质。

3、亚硝酸胺:有毒、间接致癌!

亚硝酸盐进入体内会和胃内的蛋白分解物结合,形成致癌物亚硝胺。

4、甲醛:致癌致畸!

日本横滨国立大学的研究表明,甲醛的释放是一个缓慢而长期的过程。这一释放期长达10~15年,会对人体造成致畸致癌的危害。 

其他常见一类致癌物!

了解致癌物把患癌的可能性从自身减到最小!

 来源:健康时报



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