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6月23日下午，卫健委专家说，新冠病毒不会在食品之间传播。目前全世界还没有发现食品传播新冠病毒的报道。现有大量科学数据表明，食品不会感染新冠病毒，但有可能被污染。之前我们就说过，如果切三文鱼的案板发现病毒，那么食品包装和食物表面都可能从环境中沾染病毒。所以我们在家庭里一定要注意对于防止买回食品带有的新冠病毒污染到家里其他地方。如果想要防止污染，最简单的方法是切断污染途径。卫健委专家说，被污染的可能途径有两个，受到含有病毒的水、包装材料的污染，或受到携带病毒的食品加工者的污染。之前我们说过不要在水龙头下直接冲洗生肉制品，就是防止冲洗肉类之后带有病毒的水溅洒到厨房四处造成污染。包装材料污染就比较麻烦了，我们无法判断买来食物的包装是否已经被污染，那么为了保险我们只能按照包装材料已经被污染的情况来进行操作，防止包装直接接触到家中除了垃圾桶的其他地方，同时接触过食物包装的手要严格消毒，防止通过手接触粘膜造成传染。而收到携带病毒的食品加工者污染是最防不胜防的。前几天爆出北京的百事可乐公司一薯片生产厂出现确诊病例，而他们也已经封锁了库存。但为了保险，我们就要注意最近不要购买百事可乐公司的薯片。因为薯片可能已经被污染。在家里，我们自己就是食品加工者，只要做好自身的防病毒工作和食材厨具的消毒处理，我们做的饭还是没有问题可以放心吃的。说道自己做饭，小编在这里建议有条件的朋友最近最好自己做饭。一方面外卖的店家人多，可能接触到的人也多，增大了接触感染者的风险；另一方面从送餐员手里拿饭也是存在风险的。送餐原每天接触无数店家与食客，接触的人越多越可能接触到感染者，造成自身感染或者保温箱被病毒污染。前两天北京有个外卖员被确诊了，平均每天接50单，可以说是造成了很大风险。为了我们的食品安全考虑，我在这里建议尽可能自己在家做饭，勤洗手多通风，餐具食物要消毒，比如用禾莯食物净化机这种能有效杀灭病毒的产品进行处理，尽可能降低风险，保护我们的食品安全。