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改善膳食平衡提高营养素养，维他奶助力植物营养科普
2021年，中国营养学会发布《中国居民膳食指南科学研究报告》提到，虽然目前我国居民的营养状况较从前得到显著改善，但由于人们对植物蛋白食物摄入量不足，导致肥胖、膳食营养相关的慢性疾病问题日趋严重。
在今年全民营养周的平衡膳食课题上，营养专家倡导的“每天两杯奶：一杯豆奶，一杯牛奶”等植物蛋白系列话题成为了重要内容之一。营养学家提倡多吃大豆、谷物、蔬果等植物性食物，以改善膳食平衡、提高营养素养。并在新版膳食指南中，坚持强调了平衡膳食的重要性。
这与80余年专注植物营养的豆奶世家维他奶所坚持的品牌初心不谋而合。自1940年成立以来，维他奶始终致力于为消费者提供高品质营养健康饮品，积极推广植物营养知识，陪伴了几代国人的成长，赢得了众多消费者的青睐。
在全民营养周的大主题下，维他奶从内部员工培训到向社会各界企业延伸，推进植物营养知识科普，并取得了阶段性成效。维他奶面向全体员工开展了线上植物营养课程培训，激励大家争做“植物营养推广大使”，力求提高行业从业者的营养健康知识，保持对专业知识更新升级的敏锐度。此外，维他奶还开展了“‘百企万店’植物营养早餐中国行”活动，与社会各界企业及其员工深度联动，共同普及和推广植物营养，引导更多人养成健康饮食的习惯。
6月1日，维他奶特邀湖南省营养师工作学会执行理事长刘爱苹，在长沙开展了首场“百企万店”的专业营养培训课，为健康事业“充电”的同时，与众企业共赢发展。
对于食品饮料企业而言，《中国居民膳食指南科学研究报告》是新消费时代的一份重要指引。作为植物奶领导品牌，维他奶始终谨记社会责任，精准洞悉国民健康需求，坚持倡导“早晚两杯奶”健康理念和生活方式，积极助推行业良性发展，全方位深化和积极推广植物蛋白营养的消费者普及教育，助力全民营养健康科普行动的有效落地。
