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各地的疫情总是起起伏伏，为了远离这些危险，让我们一起宅在家里做美食吧。今天就给大家做一款治愈系美食——甜甜圈。做完之后，配着一杯热气腾腾的牛奶或者花茶，与家人一起追追剧或者聊聊天，也不失为一种乐趣。

材料：鸡蛋、白砂糖、盐、蜂蜜、牛奶、香草精、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、无盐黄油、抹茶粉、白巧克力、红丝绒液、淡奶油、糖珠

步骤：

1、先将鸡蛋2个、白砂糖80克、盐1克、蜂蜜20克，放一起搅拌均匀；

2、加入牛奶20克、香草精4克，继续搅拌均匀；

3、筛入低筋面粉100克、杏仁粉30克、泡打粉3克继续搅拌均匀，湖南企发的小舒友情提示处理好的面糊需要分成两份备用哦；

4、将黄油隔热水融化，然后放入抹茶粉，并搅拌均匀，最后倒入其中一份面糊中，继续搅拌均匀；

5、处理好的两份面糊，分别包上保鲜膜，冷藏一小时；

6、提前在模具中刷上一层黄油，在撒上一层薄薄的面粉，可以防止粘连；

7、取出冷藏好的面糊，装入裱花袋，然后分别挤入模具中，并放入预热好的烤箱中，180度，15分钟即可；

8、烤好后的胚胎静置一旁放凉，然后趁着这段时间准备巧克力液；

9、将适量的白巧克力液隔热水融化，然后加入红丝绒液或者其他颜色，将放凉的面包胚放进去裹满巧克力，并趁冷却定型前撒上一些糖珠及逆行装饰即可。